Atelier : Les mauvaises herbes à table !
Atelier, Repas - Dégustation
Arc-et-Senans 25610
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Activité précédée d’une reconnaissance et d’une cueillette de plantes sauvages comestibles au sein de la Saline royale. L’objectif de cet atelier est de changer de regard sur les plantes que l’on appelle les « mauvaises herbes ». Les participants apprennent à les identifier et à les préparer en suivant une recette (salée ou sucrée). Ce temps de partage se termine autour d'une dégustation conviviale. Durée : 2h Tarif : 23€/personne hors droit d'entrée 12 personnes maximum
