dégustation de mets (lozere)

Bulles au musée - Fascinant Week-End

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 18/10/2024

Le 18 octobre prochain, la soirée Bulles au Musée sera l'occasion de (re)découvrir les collections du musée tout en dégustant les productions de viticulteurs locaux. Dans le cadre du Label Vignobles & Découvertes, cette déambulation d'1h30 va mettre à contribution vos sens ! Le musée s'associe à la Cave aux arômes pour vous proposer une découverte olfactive et ludique des vins de Bourgogne. Les vins de Bourgogne possèdent une subtilité et un raffinement hors du commun. La diversité de leurs arômes leur permet, avec élégance, de séduire les palais les plus fins. Cette très belle exposition met en scène, d’une manière visuelle et olfactive, 12 familles aromatiques des vins de Bourgogne (fleurs blanches, fruits rouges, agrumes, épices, sous-bois…). Un animateur vous guidera dans cette expérience originale et interactive pour aider à distinguer les différents arômes. Après cette initiation sensorielle, vous serez prêt pour la dégustation ! Le musée et la Communauté de Communes du Pays Châtillonnais sont ravis d'accueillir les participants labellisés : Domaine Bouhélier, Domaine Pierre Rousseau, Domaine Gheeraert, Domaine Bruno Dangin pour les dégustations de vins et Le Sabot[...]

FASCINANT WEEK-END - JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Du 17/10/2024 au 19/10/2024

Suivez Patrick pour une visite de sa cave et découvrez ses différentes cuvées de vin rouges aux profils très différents ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour de ces cuvées rouges. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

DÉGUSTATIONS THÉMATIQUES "RHUM FLOR DE CAÑA" - CAVES NOTRE-DAME

Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 17/10/2024

Flor de Caña est un domaine familial, producteur de rhum haut de gamme au Nicaragua depuis 5 générations. Le volcan actif enrichit le sol, le rhum est naturellement vieilli sans sucre et distillé à 100% avec des énergies renouvelables. Elu « Meilleur Producteur de rhum de l’année » en 2017 par l’International Wine and Spirit Competition de Londres, Flor de Caña est une des premières marques de rhums au monde à être certifiée Fair Trade et à utiliser des ressources durables. Voici le Menu avec 5 mets / 5 rhums + 1 surprise pour le café sur des accords Mets et Rhums de Gaël Gabriac (chef cuisinier/Propriétaire de l’Alba) Voici les accords: - Céviché de Daurade citron vert aneth et fruits de la passion – 7 ans - Soupe Pho aux crevettes gingembre confit soja nouilles chinoise – 14 ans - Magret de Canard légèrement caramélisé et ses coings purée de patate douce – 18 ans - Fromage de Brebis L’Ossau-Iraty et sa confiture de Figues – 130 ieme anniversaire 20ans - Entremet Chocolat praliné Léonce – 25 ans - La surprise – Liqueur Spresso.

FASCINANT WEEKEND - DE LA CUEILLETTE À LA TABLE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Valflaunès 34270

Le 19/10/2024

Alicia, guide passionnée de flore sauvage, vous accompagnera à reconnaître et cueillir votre apéritif à travers le vignoble du Château Boisset. Au cœur de l’appellation Pic Saint Loup, vous irez à la rencontre de lieux regorgeant de nombreuses plantes comestibles et de paysages idylliques... de quoi surprendre vos yeux et vos papilles ! Vous poursuivrez cette escapade en cuisinant votre récolte au cœur du domaine familial pour créer des mets insolites ! Vous terminerez votre aventure culinaire au caveau où vous dégusterez vos propres préparations en accord avec les vins du Château Boisset. [Réservation obligatoire jusqu'à 48h avant] Vous pourrez compléter cette expérience par une belle balade en 4x4 vintage à travers le vignoble un peu plus tôt dans la journée, en compagnie des vignerons. La balade sera suivie d'une initiation à la dégustation au caveau du domaine. "De la vigne au verre" de 11h à 16h, plusieurs créneaux. Durée 1h30 : départ de la balade toutes les 40 minutes + initiation à la dégustation 50 min.

OENORANDO & GOURMANDISES - VILLENEUVE-LÈS-BÉZIERS

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Villeneuve-lès-Béziers 34420

Le 19/10/2024

Venez passer un moment suspendu, au coeur d’un vignoble qui s’étend jusqu’aux rives du canal du Midi. Cette randonnée de 10km balisée et sans difficulté est accessible pour toute la famille. Le parcours dégustatif vous offre chaque 2,5km des haltes gourmandes avec des produits locaux en accord mets & vins, proposés par des vignerons et des commerçants du village et des environs. Du jus de fruit sera également disponible lors de votre inscription. 1ère pause : découverte des vins du Mas Nogues à déguster avec un brunch gourmand de la Guinguette du Canal 2e pause : accompagnés des vins du Domaine les Graviers, vous vous régalerez avec un sandwich original de poulet proposé par la rôtisserie Saveurs Rôties 3e pause : dégustation des vins du Domaine de la Domitienne avec de très bons fromages de la fromagerie la Bergerie Dernière pause : retour à la cave Alma Cersius où vous goûterez leurs vins avec des mignardises du traiteur les Canailles du Midi

PEZENAS LANGUEDOC - UN PATRIMOINE À DÉGUSTER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pézenas 34120

Du 15/09/2024 au 15/10/2024

Une alliance parfaite entre vignerons et restaurateurs Les restaurants partenaires des vignerons du Terroir Pézenas vous proposent un voyage gustatif au cœur de l'appellation Languedoc Pézenas. Durant un mois, les restaurants partenaires vous ouvrent leurs portes et vous proposent une sélection de mets et de vins AOP Languedoc Pézenas d’exception. Au menu : - Des accords mets et vins raffinés créés par les chefs talentueux. - Des cartes des vins AOP Languedoc Pézenas pour découvrir la richesse de notre terroir. - Des vins au verre pour satisfaire toutes les envies et découvrir une large palette de saveurs. - Des menus spéciaux mettant en valeur les produits locaux de saison. Un logo unique identifie les établissements participants et permet de les repérer facilement. Les restaurants participants : Le Wet State Chez Paul L’assiette d’Anatole Le Pré st Jean Gariggae Distillerie L’amphitryon Le Quatre Melt inc Pote Les Halles Mazuc Une bouteille à la Mer

Fascinant Week-end V&D : Repas sur des accords Mets et Champagne - Champagne Pascal Machet

Vin - Oenologie

Vaudemange 51380

Le 19/10/2024

Vivez une expérience gastronomique unique chez le Champagne Pascal Machet avec notre repas basé sur des accords Mets et Champagne. Située à Vaudemange au cœur de la Montagne de Reims, notre maison vous invite à déguster une sélection raffinée de plats élaborés en harmonie avec nos cuvées au cours d'une soirée. Chaque plat est soigneusement conçu pour compléter et exalter les nuances de nos champagnes, créant une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles. Cette soirée est parfaite pour les amateurs de vin et de cuisine fine, offrant une immersion complète dans l'art de l'association culinaire. Réservez dès maintenant votre expérience culinaire au sein de la Maison Champagne Pascal Machet.

Fascinant Week-end V&D : Soirée Ratafia champenois dans tous ses états

Repas - Dégustation

Monthelon 51530

Le 19/10/2024

Le Domaine Julien Chopin vous propose une immersion totale dans l'univers fascinant du ratafia champenois, riche en histoire et en saveurs. Au programme de cette soirée unique, le ratafia champenois sera mis à l'honneur sous toutes ses formes : - en cocktails : Laissez-vous surprendre par des créations originales qui marient le ratafia avec finesse et modernité. - en accords mets & vins : Explorez des accords inédits entre le ratafia et une sélection de mets savoureux. Vous découvrirez comment celui-ci peut magnifier vos plats préférés, des amuse-bouches aux desserts. - en cuisine : découvrez comment intégrer le ratafia dans des recettes gourmandes, apportant une touche subtile et raffinée à chaque plat. Cette soirée est l'occasion idéale pour plonger dans l'univers du ratafia champenois, partager des moments conviviaux, et bien sûr, déguster la gamme du Domaine Julien Chopin. Ne manquez pas cette chance unique d'élargir vos horizons œnologiques et culinaires dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez novice ou fin connaisseur, cette soirée vous réserve des surprises et des découvertes pour éveiller vos papilles ! 60€/pers.

Atelier cuisine au château d'Azay-le-Rideau

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Azay-le-Rideau 37190

Le 19/10/2024

À l'occasion du Fascinant Week-end, venez cuisiner au château d'Azay-le-Rideau ! Un chef de " Tours à Table " propose de partager avec vous ses petites recettes le temps d'un atelier cuisine en famille ou entre amis. À partir d'ingrédients locaux, vous préparerez de savoureux petits plats que vous dégusterez au fur et à mesure de leur réalisation. Le chef vous proposera aussi de déguster un vin de la région s'associant aux mets que vous aurez préparés. Convivial, instructif et gourmand, c'est un moment privilégié au château à ne pas manquer !

CROQUELUNE

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Cirque - Marionnette

Ceyras 34800

Le 16/10/2024

La Lune... elle illumine les nuits quand elle est pleine. Elle disparait, puis réapparait toute mince, toute fine. Et jour après jour, elle prend du "bidon" dans son cycle infini. D'où nait la Lune ? La Croquelune savoure et déguste la Lune, cet astre bien moelleux. Mais, rassurez-vous, dès qu'il a terminé son festin... il replante ses graines de Lune, faisant réapparaitre son met favori ! Un univers poétique où les tout-petits découvrent le cycle de la Lune : jeux de lumières et ombres colorées, marionnettes et musique sont autant d'éléments pour nous réjouir Par la campagne tête de bois

Journée découverte - Vin et Gastronomie au Sevan Parc Hôtel Journée

Manifestation culturelle

Pertuis 84120

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Bienvenue au Sévan Parc Hôtel, notre hôtel 4**** dans le Luberon, une véritable affaire de famille à Pertuis depuis 1975. Nous avons 48 chambres, dont 3 cabanes, fraichement rénovées et très spacieuses, allant de la standard à la privilège. Notre restaurant gastronomique « L’Olivier », propose un véritable voyage culinaire grâce à notre talentueux chef Christophe Pulizzi. Nous avons deux salons Bar, une grande piscine, des courts de tennis, un sauna, un spa Jacuzzi, l’espace fitness, un terrain de pétanque, et une salle de sport. Autant de possibilités pour permettre de varier les plaisirs pendant le séjour. A l'occasion du Fascinant week-end, nous proposons deux formules, sur un weekend, profitez d'une nuit à l'hotel et d'un diner gastronomique avec un accord mets & vins. Enfin le lendemain découvrez autour d'une visite et dégustation l'activité viticole du Château Grand Callamand, à Pertuis. Formule 1 : samedi 19 octobre - Arrivée à l'hôtel pour 9h15 - Café d'accueil - Départ au Château Grand Callamand - Visite + Dégustation (10h) - Retour à l'hôtel pour 12h - Déjeuner au restaurant l'Olivier (menu découverte) Formule 2 : dimanche 20 octobre -[...]

Le Fascinant Week-end au Domaine de Métifiot

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Pour sa 4ème édition, le Fascinant Week-end vous donne rendez-vous : - le samedi octobre 19 à 11h00 puis à 15h00, - dimanche 20 octobre à 11h00 puis à 15h00 pour des animations sur la biodynamie avec dégustation de vins ainsi que dégustation d'huile d'olive du domaine. En partenariat avec le site archéologique de Glanum, profitez d'un cadre enchanteur lors des activités proposées. Événement œnotouristique phare de l’automne, les partenaires labélisés "Vignobles & Découvertes" vous initie à des expériences uniques, que vous soyez entre amis, en famille ou en solo, sportifs ou contemplatifs, épicuriens ou en quête de découverte et de curiosités. Le Fascinant Week-end promet d'être une célébration de saveurs et d’émotions, mettant en avant le savoir-faire et les traditions viticoles des Alpilles.

Atelier dégustation - La Grappe

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Valence 26000

Le 17/10/2024

La Grappe vous propose cet atelier "Accords mets & vins" avec les vignerons : Philippine & Thibaut - Champagne Pietrement-Renard.

Apérotomanie - Rituel Théâtralo apéritif - Cie Dérézo

Repas - Dégustation, Théâtre

Nérac 47600

Le 17/10/2024

Forme hybride d’apéritif et de théâtre, Apérotomanie nous plonge dans un rituel singulier, celui d’une possible ouverture vers l’érotique. Quarante convives sont réunis autour d’un grand comptoir où deux comédiennes préparent des amuse-bouches chargés de saveurs et de sens. Dégustation de mets préparés à vue, de vins naturels d’un cépage rare et oublié, le tout charpenté sur une sélection soignée de textes littéraires. Un moment délicat au cours duquel boire, manger et parler prendront une couleur particulière puisque la nuit va tomber… Jeudi 17 octobre 2024 : 18h + 20h Durée : 55 min Espace d’Albret À partir de 16 ans Placement libre De 8 € à 15 €

Apérotomanie - Rituel Théâtralo apéritif - Cie Dérézo

Manifestation culturelle, Théâtre

Nérac 47600

Le 17/10/2024

Forme hybride d’apéritif et de théâtre, Apérotomanie nous plonge dans un rituel singulier, celui d’une possible ouverture vers l’érotique. Quarante convives sont réunis autour d’un grand comptoir où deux comédiennes préparent des amuse-bouches chargés de saveurs et de sens. Dégustation de mets préparés à vue, de vins naturels d’un cépage rare et oublié, le tout charpenté sur une sélection soignée de textes littéraires. Un moment délicat au cours duquel boire, manger et parler prendront une couleur particulière puisque la nuit va tomber… Jeudi 17 octobre 2024 : 18h + 20h Durée : 55 min Espace d’Albret À partir de 16 ans Placement libre De 8 € à 15 €

APERO-ARKEO - Le soldat romain, athlète combattant... et bâtisseur !

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Rom 79120

Le 18/10/2024

Apéro Arkéo : Le soldat romain, athlète, combattant... et bâtisseur ! Et s’il est bien un sportif de l'Antiquité très mal connu : c’est le soldat romain. Entrainement, armures et matériels portés, hygiène corporelle et diététique… oui, le soldat est un sportif de haut niveau, et c’est ce que vous découvrirez lors de cette soirée à la fois didactique et conviviale ponctuée par une dégustation de mets inspirés de l’époque romaine. RDV au musée de Rauranum Salle de la mare, Rom Sur inscription : 05 49 27 26 98, nombre de participants limité 5€ par adulte et 2,50€ tarif réduit

APERO-ARKEO - Le soldat romain, athlète combattant... et bâtisseur !

Manifestation sportive, Patrimoine - Culture

Rom 79120

Le 18/10/2024

Apéro Arkéo : Le soldat romain, athlète, combattant... et bâtisseur ! Et s’il est bien un sportif de l'Antiquité très mal connu : c’est le soldat romain. Entrainement, armures et matériels portés, hygiène corporelle et diététique… oui, le soldat est un sportif de haut niveau, et c’est ce que vous découvrirez lors de cette soirée à la fois didactique et conviviale ponctuée par une dégustation de mets inspirés de l’époque romaine. RDV au musée de Rauranum Salle de la mare, Rom Sur inscription : 05 49 27 26 98, nombre de participants limité 5€ par adulte et 2,50€ tarif réduit

Le Fascinant Week End au Château de Rochecotte : Accords plus que parfaits

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Coteaux-sur-Loire 37130

Le 18/10/2024

Pour une expérience encore plus enrichissante, des duos de restaurateurs et viticulteurs labéllisés V & D proposeront des menus accompagnés d’une dégustation commentée. La Château de Rochecotte invite Jean-Martin Dutour de la Maison Baudry-Dutour à commenter ce dîner accord mets et vins. Au menu : Entrée : Saint-Jacques poilées, beurre blanc aux algues , citron confit & tuile au sarrazin Plat : Magret de canard, sauce aux airelles, fricassée de champignons, crémeux de potimarrons & glace châtaigne Dessert : Poire rôtie aux fruits secs, profiteroles & glaces à la fève de Tonka 65€/ personne (vins inclus - sur la base de 3 verres - soit un verre par plat).

Fascinant week-end - A vélo à travers le vignoble en Vendômois

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Courses cyclistes

Vendôme 41100

Le 19/10/2024

Fascinant week-end - A vélo à travers le vignoble en Vendômois. Partez à la découverte du vignoble AOP Coteaux du Vendômois et des sites patrimoniaux remarquables. Et finissez par une dégustation de mets locaux et de vins issus de l’appellation « Coteaux du Vendômois » dans l’une des tours du château des Bourbon-Vendôme.

Les Athénéennes, portes ouvertes

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 19/10/2024

Passez une journée unique au cœur de l'exploitation du Domaine des Athénées. Venez (re)découvrir les cuvées sur 3 appellations locales (Sancerre / Pouilly / Giennois), le savoir-faire des Effervescents et passer un moment convivial en famille ou entre amis ! Au programme : dégustation des vins du domaine, accords mets et vins avec les produits du terroir des partenaires locaux. Pour cette nouvelle édition, les jeunes et motivés apprenants, qui organisent l'évènement, ont souhaité innover en accordant les vins de l'exploitation viticole avec des produits du terroir, en composant des paniers garnis : pour tout achat le 19 octobre, participez au tirage au sort pour remporter un panier garni ! Cet évènement, organisé et animé par la classe de BPA Travaux de la Vigne et du Vin, accompagnée par l'équipe de formation, fait office de support pédagogique pour valider une épreuve nécessaire à l'obtention du diplôme. Soyez nombreux pour les soutenir !

Les Athénéennes, portes ouvertes

Fête, Musique, Vin - Oenologie

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 19/10/2024

Passez une journée unique au cœur de l'exploitation du Domaine des Athénées. Venez (re)découvrir les cuvées sur 3 appellations locales (Sancerre / Pouilly / Giennois), le savoir-faire des Effervescents et passer un moment convivial en famille ou entre amis ! Au programme : dégustation des vins du domaine, accords mets et vins avec les produits du terroir des partenaires locaux. Pour cette nouvelle édition, les jeunes et motivés apprenants, qui organisent l'évènement, ont souhaité innover en accordant les vins de l'exploitation viticole avec des produits du terroir, en composant des paniers garnis : pour tout achat le 19 octobre, participez au tirage au sort pour remporter un panier garni ! Cet évènement, organisé et animé par la classe de BPA Travaux de la Vigne et du Vin, accompagnée par l'équipe de formation, fait office de support pédagogique pour valider une épreuve nécessaire à l'obtention du diplôme. Soyez nombreux pour les soutenir !

Accords mets et vins à la Cave de Rousset

Vin - Oenologie, Vie locale

Rousset 13790

Le 19/10/2024

Venez déguster notre sélection de vins accompagnée de produits du terroir à la Cave de Rousset.

Le Fascinant Week-End à la Maison des Vignerons : Ils se mettent en 4 pour nos 5 vins : Reflets de Vignes

Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 19/10/2024

Le Syndicat des Vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil organise "Reflets de Vignes" le 19 octobre 2024, de 10h à 18h, sous le label "Vignobles et Découvertes". Cet événement invite à découvrir la richesse du terroir viticole local à travers une exposition photographique de David Darrault, mettant en valeur les paysages et détails emblématiques du vignoble. Les visiteurs pourront participer à une dégustation gratuite de vins, guidée par nos vignerons passionnés, pour explorer la diversité et la qualité des productions locales. Des produits régionaux seront également proposés, offrant une expérience gustative authentique. Cet événement s'adresse aux amateurs de vin, de photographie et à tous ceux qui souhaitent découvrir le patrimoine viticole de Saint-Nicolas-de-Bourgueil.

Fascinant Week-end V&D : De la vigne à la flûte

Vin - Oenologie

Hautvillers 51160

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Venez à notre rencontre pour découvrir le vignoble d'Hautvillers (juste en face du domaine) en apprenant les différents travaux annuel de la vigne. Nous dégusterons ensuite 3 Champagnes ainsi que le Ratafia champenois le tout accompagné d'explications sur la vinification ainsi que les accords mets et vins.

Initiation au Cognac et découverte de la cognathèque Chais Monnet & Spa | Fascinant Week-end

Vin - Oenologie

Cognac 16100

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Dégustation de 3 produits et découverte de notre cognatèque en mettant en lumière plus de 60 maisons différentes.

RALLYE DECOUVERTE DES VINS DE LA SAINTE-VICTOIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Trets 13530

Le 19/10/2024

Le temps d’une journée d’automne, à bord de votre véhicule et avec votre équipage, suivez un parcours ponctué d’étapes et partez à la rencontre des vigneronnes et des vignerons des caves coopératives et des caves particulières de notre Association. Ces derniers vous ouvriront les portes de leurs chais et partageront avec vous la passion de leur savoir-faire ! Vous bénéficiez ce jour-là d’un accueil privilégié et diverses animations vous sont proposées pour vous faire découvrir l’univers vinicole : travail de la vigne, vinification et élaboration des vins, initiation à la dégustation, accords mets/vins... L’occasion également de faire connaissance avec les gardes nature du Grand Site Sainte-Victoire, les agents du Muséum d’Histoire Naturelle d’Aix-en-Provence, et ceux de la Réserve Naturelle Nationale Sainte-Victoire qui vous parleront des nombreuses richesses de ce site, dont sa biodiversité et ses dinosaures. Pour aller de caves en caves, il vous faut résoudre des énigmes, et pour tenter de remporter un des nombreux lots offerts par nos partenaires, il faut répondre le plus justement au questionnaire. La grande équipe gagnante remportera 1 séjour pour 4 personnes[...]

FASCINANT WEEK-END : DOMAINE MAS GREGORI "BALADE DINATOIRE DANS LES VIGNES "

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Sorède 66690

Le 19/10/2024

Dans le cadre du Fascinant Week-end : Une expérience authentique au MAS GREGORI vous attend : Visite commentée des vignobles, dégustation des vins du domaine, d’étape en étape des mets seront proposés dans les divers lieux de la visite. Tarif unique 10€. Réservation obligatoire, places limitées (min 5/max 15).                                                                   

Rallye découverte des vins de la Sainte-Victoire

Vin - Oenologie, Sports mécaniques, Repas - Dégustation

Trets 13530

Le 19/10/2024

Au programme : Des rencontres privilégiées : visite des caves coopératives et particulières, échanges avec des passionnés et découverte des secrets de l'élaboration des vins. Des activités ludiques : énigmes pour découvrir de nouveaux domaines, participation à des dégustations commentées des accords mets et vins. Un voyage au cœur de la nature : rencontre avec les gardes nature et découverte de la biodiversité de la Sainte-Victoire, ses fossiles d'œufs de dinosaures et ses paysages exceptionnels. Déjeuner convivial dans les caves coopératives et domaines viticoles. La grande équipe gagnante remporte un séjour pour 4 personnes à l'Alpe d’ Huez (location meublée, skipass et location de matériel) et pour s'y rendre, prêt d'un véhicule par Toyota Auto Sprinter Aix-en-Provence. Pour les autres équipe, grande tombola dont le 1er lot est un bon cadeau offert par l'agence Ailleurs Voyages de Trets et d’autres lots offerts par les vignerons et les partenaires de l'événement. Seule une inscription par équipe est possible, celle-ci étant constituée d’un véhicule avec 1 à 5 personnes. Lire attentivement le règlement intérieur avant validation de l'inscription. Il[...]

Le Fascinant menu accords mets & vins

Ozenay 71700

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

En l'honneur du fascinant week-end, le Relais d'Ozenay vous convie autour d'un menu régional et de saison qui régalera vos papilles L'occasion unique de déguster 2 vins régionaux par plats, pour un accord qui mettra tous vos sens en éveil. Au menu: Amuse-bouche ******** Terrine de foie gras de canard cuite à basse température, topinambour à la vanille Montagny Maxence L.Cognard - Macon Cruzille Monopole Cht Demessey ******** Epaule d’agneau confite sept heures. Céleri rave et légume pickles. Jus brun. Bourgogne Balancin Thalie - Macon Verzé N.Maillet ********* Déclinaison de fromages de chèvre et cazette du Morvan Macon Fuissé Paquet - Macon Bissy Carmes ********* Financier au cassis, Crémeux chocolat blanc à l’anis de Flavigny Crémant de Bourgogne l’Echelette - Viré Cléssé JP.Michel

Le Fascinant menu accords mets & vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ozenay 71700

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

En l'honneur du fascinant week-end, le Relais d'Ozenay vous convie autour d'un menu régional et de saison qui régalera vos papilles L'occasion unique de déguster 2 vins régionaux par plats, pour un accord qui mettra tous vos sens en éveil. Au menu: Amuse-bouche ******** Terrine de foie gras de canard cuite à basse température, topinambour à la vanille Montagny Maxence L.Cognard - Macon Cruzille Monopole Cht Demessey ******** Epaule d’agneau confite sept heures. Céleri rave et légume pickles. Jus brun. Bourgogne Balancin Thalie - Macon Verzé N.Maillet ********* Déclinaison de fromages de chèvre et cazette du Morvan Macon Fuissé Paquet - Macon Bissy Carmes ********* Financier au cassis, Crémeux chocolat blanc à l’anis de Flavigny Crémant de Bourgogne l’Echelette - Viré Cléssé JP.Michel

Scène de Pays : La cuisine des auteurs

Repas - Dégustation

Sèvremoine 49450

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

La Cuisine des Auteurs est une invitation à découvrir les grands auteurs de la littérature et le patrimoine gastronomique. Ripaille, personnage rabelaisien, distille avec gourmandise et humour des textes de Dumas, Colette, Baudelaire, Hugo, Balzac, Maupassant, Proust, Brillat-Savarin et bien d’autres… Après la représentation, le goût des belles lettres se mêle à celui des mets dans une rencontre conviviale avec dégustation de produits locaux. Par la Cie Avec cœur & Panache. Placement libre. À partir de 10 ans. Dans de cadre de CHANGER D’ÈRE, rendez-vous annuel de la transition écologique organisé par Mauges Communauté, au Marché des Cucurbitacées.

Visite-dégustation au Château d'Azay-le-Rideau

Patrimoine - Culture, Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Azay-le-Rideau 37190

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

A l'occasion du Fascinant week-end qui met à l'honneur les vignobles français et leur terroir, venez découvrir le château d'Azay-le-Rideau. Accompagnés par un œnologue, laissez-vous guider dans le parc et le château.

Vins et Macarons de Nolwenn au Château Saint-Hilaire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Coudoux 13111

Le 20/10/2024

Apprenez à réaliser des accords mets et vins avec la dégustation commentée de 6 vins du Château et 6 macarons gourmands de Nolwenn. Puis visitez la cuverie et le chai à barriques. Le Château Saint-Hilaire, à la suite de cette activité organisé dans le cadre du Fascinant Week-end, vous fait bénéficier d'une remise de 10% sur leurs vins.

Le Fascinant Week-end 2024

Tours - 37

Du 17/10/2024 à 08:00 au 20/10/2024 à 23:59

Le Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes revient du 17 au 20 octobre 2024 ! Découvrez les richesses viticoles de Chinon-Bourgueil-Azay ! Au programme : dégustations dans les monuments, randos dans les vignes, accords mets vins, animations originales, et bien d'autres surprises. Programme[...]

APERITIF VIGNERON "DOMAINE VILLECLARE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Palau-del-Vidre 66690

Le 21/10/2024

Tous les lundis soirs, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous convie à un apéritif vigneron directement chez les producteurs. Assistez à une dégustation commentée par le vigneron avec accords mets et vins. Ce lundi, rendez-vous au Domaine VILLECLARE.

Balade "Cueillette et dégustation"

Randonnée et balade, Balades, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Plante - Fleur

SAINT-SULPICE-DE-GRIMBOUVILLE 27210

Le 26/10/2024

Partez avec Laurie à la découverte de plantes comestibles typique du bocage Normand et dégustez des mets cuisinés à partir de ces dernières. Les participants sont invités à venir avec un panier et une paire de gants. Remise d'un livret de recettes en fin d'animation. Sur le sentier "A fl'Eure d'eau".

Balade "Cueillette et dégustation"

Repas - Dégustation, Balades

Saint-Sulpice-de-Grimbouville 27210

Le 26/10/2024

Partez avec Laurie à la découverte de plantes comestibles typique du bocage Normand et dégustez des mets cuisinés à partir de ces dernières. Les participants sont invités à venir avec un panier et une paire de gants. Remise d'un livret de recettes en fin d'animation. Sur le sentier "A fl'Eure d'eau".

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Thé

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 12/10/2024 au 14/12/2024

Assistez à une dégustation commentée mettant en avant 4 accords parfaits entre thé et chocolats à la Chocolaterie Daniel Stoffel. Plongez dans une expérience sensorielle unique où les saveurs délicates du chocolat se marient harmonieusement avec les arômes complexes du thé.

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Thé

Atelier, Vie associative, Repas - Dégustation

Haguenau 67500

Du 12/10/2024 au 14/12/2024

Assistez à une dégustation commentée mettant en avant 4 accords parfaits entre thé et chocolats à la Chocolaterie Daniel Stoffel. Plongez dans une expérience sensorielle unique où les saveurs délicates du chocolat se marient harmonieusement avec les arômes complexes du thé.

LES PETITS-DÉJEUNERS DE SYLVAIN : UNE NOUVELLE FAÇON DE DÉCOUVRIR LE VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Du 22/09/2024 au 20/10/2024

Les Petits-déjeuners de Sylvain : une nouvelle façon de découvrir le vin un Dimanche par mois, rendez-vous à l'Espace Vin pour un moment convivial et gourmand ! Vous rêvez d'un dimanche matin pas comme les autres ? L'Espace Vin de Saint-Chinian vous propose une expérience unique. Le concept ? Après avoir flâné au marché de Saint-Chinian, rejoignez-nous dès 11h pour une dégustation matinale exceptionnelle. Sylvain, notre sommelier passionné, vous fera découvrir les secrets de ses cuvées favorites, tout en vous proposant des accords mets et vins surprenants. Des vins d'exception : Chaque mois, Sylvain sélectionne pour vous des vins du Languedoc, mais aussi d'autres régions de France et du monde entier. Des accords mets et vins créatifs : Sylvain vous proposera des accompagnements salés ou sucrés, spécialement élaborés pour sublimer les arômes de chaque vin. Un moment convivial : Profitez de ce moment pour échanger avec lui, poser toutes vos questions et partager votre passion du vin. Pourquoi venir aux Petits-déjeuners de Sylvain ? Pour découvrir de nouveaux vins : Sylvain vous fera voyager à travers les appellations et vous fera découvrir des pépites. Pour apprendre à accorder[...]

Semaine gourmande : visite et dégustation d'une distillerie en terre volcanique

Repas - Dégustation

Saint-Jeures 43200

Du 22/10/2024 au 29/10/2024

Visite de la distillerie suivie d'une dégustation commentée de la gamme de produits (spiritueux botaniques et liqueurs mettant en avant une large gamme de plantes sauvages locales) avec Jacques VIGIER, œnologue distillateur.

ATELIER CULINAIRE - BIBLIOTHÈQUE DE VALRAS-PLAGE

Repas - Dégustation, Atelier

Valras-Plage 34350

Le 22/10/2024

Venez préparer et déguster des mets d'automne durant cet atelier culinaire.

Moment découverte : Golf & Expériences au Golf de Servanes

Sports de balle et de ballon

Mouriès 13890

Du 07/09/2024 au 18/10/2024

Du 7 septembre au 18 octobre 2024, vivez une expérience unique au Golf de Servanes ! Découvrez le golf et bien plus à l’occasion de la 1ère édition des Ateliers Découverte Resonance Golf Collection. Découvrez le golf et d’autres expériences relaxantes en pleine nature ! Au programme de ces 3 heures : – 1h30 d’initiation ludique au golf avec un enseignant diplômé & prêt du matériel, - 45 min éco-tour en voiturette électrique pour visiter le parcours, – 45 min de cocktail et dégustation de produits locaux. Les Ateliers Découverte visent à rendre le golf accessible à tous, tout en mettant en avant la biodiversité et l'engagement éco-responsable de nos golfs. Réservé aux personnes majeures, accessible aux débutants Prévoir des baskets à semelle plate. Plus d'informations et inscription via la billetterie en ligne

Dîner Insolite en musique aux Dominicains de Haute-Alsace

Repas - Dégustation, Musique

Guebwiller 68500

Le 25/10/2024

Les Dominicains vous proposent un moment d'exception où raffinement culinaire et musique se rencontrent dans ce magnifique édifice religieux transformé en haut lieu culturel ! Le temps d’un dîner, vous vivrez une immersion sensorielle orchestrée par Naïn Gamboa, le talentueux Chef de la Maison KIENY et son équipe. L’aventure débutera dans l’intimité du cloître par un apéritif qui saura stimuler vos papilles, vos yeux et vos oreilles. Ambiance musicale, vidéo-mapping et show cooking accompagneront la dégustation de savoureux produits locaux : vins fins, bières Meteor, fromages proposés par Maître Antony et d’autres mets délicieux. La soirée se poursuivra dans la majestueuse Nef de l’ancien couvent, par un dîner gastronomique en 4 plats, spécialement concocté pour vous par le chef. Chaque plat sera agrémenté d’interludes musicaux classiques, romantiques et post-romantiques, pièces orchestrales et opéras célèbres, ainsi que de mélodies traditionnelles arméniennes interprétés par des artistes comme Fabrizio Di Donna, Véronika Dupont, Varduhi Toroyan ou encore Anaïs Yvoz. Au programme : - De 19h à 20h : apéritif dans le cloître avec animation video-mapping (prévoir un[...]

Fêtes d’Automne au Musée Vivant des Vieux Métiers

Patrimoine - Culture, Fête

Argol 29560

Du 20/10/2024 au 31/10/2024

Le musée met à l’honneur les produits de saison pendant les fêtes d’automne. Selon les jours, vous découvrirez les étapes de la fabrication du jus de pommes et du cidre avec le broyage et le pressage des pommes. Pour vous réchauffer, vous pourrez déguster des crêpes, redécouvrir les potimarrons, ou voir les châtaignes griller devant vous. Plus d’une douzaine d’ateliers permanents de métiers et d’activités d’autrefois prendront vie au travers des démonstrations et explications des animateurs. Programme complet : www.museevivant.fr Rendez-vous : Dimanches 20 et 27, mardis 22 et 29, jeudis 24 et 31 octobre de 14 h à 17 h 30 (fermeture de la billetterie à 17 h) Musée Vivant des Vieux Métiers 7 € / 3,50 € pour les 6 - 17 ans / Gratuit pour les moins de 6 ans 02 56 04 81 59

Le Salon Terre & Mer se fait mousser

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

LE PORTEL, 62480

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Le salon la gastronomie de Le Portel met la bière à l'honneur ! Rendez-vous les samedi 26 et dimanche 27 septembre (de 10h à 19h) au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec de nombreux brasseurs, vignerons, fromagers, épices produits de la mer , pâtisseries, chocolat, nougat... Les chefs de l'Académie Nationale de Cuisine sont les parrains de l'édition 2024. Ils cuisineront devant vous en continu des recettes autour de la bière que vous pourrez déguster. Des animations auront lieu pendant les 2 jours.

Fête du cidre

Marché, Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Repas - Dégustation

VAL-AU-PERCHE 61260

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Fête du cidre à la cidrerie traditionnelle du Perche ! Samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h Découvrez la Cidrerie au cours d’une visite guidée gourmande en plusieurs étapes: 1. Vidéo « Le Cidre hier et aujourd’hui » 2. Les textures dans le Cidre (acide, douce, amère) 3. Fonctionnement du pressoir vertical 4. Accords mets et Cidres 5. Calvados et cocktails -Balade libre dans les vergers Dimanche : - De 10h00 à 12h30 : Brassage au pressoir vertical - De 13h30 à 18h30 : Causerie « Comment fait-on un Cidre naturel ? » - De 10h à 19h : . Marché des artisans-créateurs et producteurs . Visite libre de la Cidrerie et dégustations . Course d’orientation dans les vergers, pour petits et grands . Balade libre dans les vergers . Balade à poney – à partir de 3 ans . Bar et restaurations sur place (food truck Carpe Diem, Crêpes et Galettes la Pat’ du Pirate, Café’ravane)

BRUNCH D'HALLOWEEN

Patrimoine - Culture

Manderen 57480

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Venez satisfaire votre curiosité et déguster des mets et breuvages dans un décor spécial Halloween. Après le brunch au Relais , continuez votre route vers le château pour une journée Halloween.

33éme Foire à l'andouille à Vire Normandie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

VIRE NORMANDIE 14500

Du 01/11/2024 au 03/11/2024

Chaque année, la ville de Vire Normandie, située dans le département du Calvados en Normandie, se transforme en un véritable temple de la gastronomie locale lors de la Foire à l'Andouille et produits du terroir organisée par l’association éponyme, présidée par Laurence Audoli. Cet événement, qui attire des milliers de visiteurs, met à l'honneur l'andouille de Vire, un produit emblématique de la région Normandie. Outre l'andouille, la foire met en avant d'autres produits du terroir, Les producteurs locaux et venus de toute la France sont fiers de partager leur savoir-faire et de faire découvrir leurs spécialités aux visiteurs, Elle s’installera dans le hall de l’hippodrome Robert Auvray. Des stands de producteurs locaux, des dégustations sont organisés tout au long de l'événement. Les visiteurs peuvent également profiter d'animations pour les petits et les grands, créant une ambiance conviviale et festive : - Tombola gratuite (tirage au sort des tickets d’entrée) pour gagner une dizaine de paniers garnis. - jeux proposés par notre animateur avec de nombreux lots à la clé (bons d’achats, baptêmes à poney, gadgets...) - Baptêmes à poney (3 €) avec le Haras du Moulin Neuf de[...]

33éme Foire à l'andouille à Vire Normandie

Foire - Salon, Vie locale, Vie associative

Vire Normandie 14500

Du 01/11/2024 au 03/11/2024

Chaque année, la ville de Vire Normandie, située dans le département du Calvados en Normandie, se transforme en un véritable temple de la gastronomie locale lors de la Foire à l'Andouille et produits du terroir organisée par l’association éponyme, présidée par Laurence Audoli. Cet événement, qui attire des milliers de visiteurs, met à l'honneur l'andouille de Vire, un produit emblématique de la région Normandie. Outre l'andouille, la foire met en avant d'autres produits du terroir, Les producteurs locaux et venus de toute la France sont fiers de partager leur savoir-faire et de faire découvrir leurs spécialités aux visiteurs, Elle s’installera dans le hall de l’hippodrome Robert Auvray. Des stands de producteurs locaux, des dégustations sont organisés tout au long de l'événement. Les visiteurs peuvent également profiter d'animations pour les petits et les grands, créant une ambiance conviviale et festive : - Tombola gratuite (tirage au sort des tickets d’entrée) pour gagner une dizaine de paniers garnis. - jeux proposés par notre animateur avec de nombreux lots à la clé (bons d’achats, baptêmes à poney, gadgets...) - Baptêmes à poney (3 €) avec le Haras du Moulin Neuf de[...]