photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

photo Salon des vins et des savoir-feire

Salon des vins et des savoir-feire

Guipry-Messac 35480

Le 26/03/2022

La MJC vous propose de venir rencontrer des vignerons sélectionnés et invités par un groupe de bénévoles de la maison. Les vignerons vous proposeront la dégustation de leurs vins et sauront vous communiquer la passion de leur vignoble. Les visiteurs pourront également participer à des ateliers cuisine et art de la table. Le soir venu, un dîner gastronomique avec accords mets & vins sera animé par Fabien CHALAYE, œnologue (sur réservation). Un rendez-vous incontournable pour les passionnés de vin et de gastronomie. Ensuite, à partir de 20h dîner gastronomique

photo 30 ans du SHVC - Jour 4

30 ans du SHVC - Jour 4

Cendras 30480

Le 28/02/2022

30 ans, trente années avec et au service du territoire, ça peut paraître beaucoup mais c’est passé très vite ! Depuis la vallée du Galeizon à un territoire qui s’étend maintenant sur la quasi-totalité du massif pin maritime-châtaignier, le Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles a disséminé tel le vent avec des graines une approche environnementale globale qui lui est chère.30 ans, c’est l’occasion de faire un point et de continuer d’explorer ! À travers un livre qui retranscrit l’histoire et les projets du territoire et de nombreuses activités : conférences, ateliers, sorties nature et autres spectacles, le Syndicat vous invite une nouvelle fois à découvrir ou redécouvrir le territoire.Au programme de cette quatrième journée :Le rallye Nature a dû être annulé ! Atelier "A chacun sa soupe !", de 14h30 à 18h30Nous confectionnerons quelques soupes à partir de légumes anciens ou locaux, de saison puis nous échangerons autour du bar à soupes (dégustation) sur notre rapport à l’alimentation, à la place de la cuisine dans nos foyers, à l’accès aux produits locaux…Rendez-vous au Centre Socio-culturel de Cendras le lundi 28 février de 14h30 à 18h30.Tout public, 15 personnes au maximum,[...]

photo La soupe au(x) caillou(x)

La soupe au(x) caillou(x)

Repas - Dégustation

Pugey 25720

Le 06/03/2022

La soupe au(x) caillou(x) Pan ! La compagnie - Bruxelles - Belgique Conte marionnettique, à partir de 4 ans, 45 minutes. Cette petite fille n’est pas grande amatrice de légumes. Alors chaque mardi soir, sa grand-mère lui demande de l’aide pour préparer une soupe. Et dans un décor digne d’une émission culinaire, elle invente une histoire pour chaque nouveau légume qui se transforme en marionnette le temps d’une scène. À partir d'ustensiles de cuisine, l’équipe construit à vue les décors et les costumes de ces petits univers, qui se trouvent projetés en grand sur un écran. Et comme mémé disait « la meilleure des soupes c’est celle que l’on partage », restez donc pour la dégustation.

photo Atelier Cuisine  - Mon petit déjeuner Zéro Déchet

Atelier Cuisine - Mon petit déjeuner Zéro Déchet

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Brieuc 22000

Le 07/03/2022

Un petit déjeuner, délicieux, équilibré et bon pour la planète ? Oui c'est possible. Exit les biscuits suremballés, les pom'potes jetables, et autres produits transformés ou à usage unique. Aujourd'hui, on réinvente le petit déjeuner pour toute la famille. Au programme de cet atelier, vous apprendrez à réaliser un petit déjeuner équilibré, sain et zéro déchet. Et je vous partagerai évidemment des trucs et astuces pour choisir vos ingrédients et réalisez votre futur petit déjeuner préféré. Ingrédients et Dégustation sont inclus :)

photo Festival Expoésie - Lecture d’Ingrid Storholmen + buffet norvégien

Festival Expoésie - Lecture d’Ingrid Storholmen + buffet norvégien

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Marsac-sur-l'Isle 24430

Le 15/03/2022

Mardi 15 mars Lecture d’Ingrid Storholmen + buffet norvégien Diapason (Marsac-sur-l’Isle) – 18 h 30 Lecture d’Ingrid Storholmen (Norvège) – traduction de Paul de Brancion + présentation des éditions LansKine + présentation de livres sur la culture norvégienne par la Bibliothèque de Marsac-sur-l’Isle et la BDP + buffet-dégustation norvégien préparé par l’Atelier Cuisine du Diapason En partenariat avec le Centre social et culturel Diapason.

photo Cuisine sauvage autour du feu

Cuisine sauvage autour du feu

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Atelier

Pey 40300

Le 02/04/2022

Je vous accueille à la maison pour un atelier de cuisine autour du feu. Nous cuisinerons les « simples » issues du jardin ou des plantes sauvages. Quelques exemples de recettes : pains aux orties, galettes, soupes, tartinades, pestos avec des produits cueillis au préalable par mes soins. Nous dégusterons bien entendu ensuite ces préparations. Réservation obligatoire au 06 50 08 63 97. Tarif : 35€. Tarif famille : nous consulter.

photo Atelier cuisine sauvage

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Assat 64510

Le 20/03/2022

Le matin, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine salée pour confectionner le repas du midi (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage). Puis un deuxième atelier de cuisine, sucré, fait place l’après-midi à déguster au goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs) toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

photo Food'Aix - Le Marché des producteurs

Food'Aix - Le Marché des producteurs

Aix-en-Provence 13090

Le 27/03/2022

Le marché des producteurs accueille les artisans et producteurs, partenaires du label Vignobles et Découvertes, adhérents de la Chambre d’Agriculture ou indépendants. ● Aquae Maltae / Brasserie artisanale Bière artisanale fabriquée à Aix-en-Provence par les artistes-brasseurs qui aiment assembler le malt et le houblon pour créer des bières calibrées pour la Provence et n'hésitent pas pour cela à ajouter du thym, du romarin ou encore du miel de lavande. ● Raphaël Chiappero / Cuisine charcutière Raphaël Chiappero est un charcutier passionné qui réalise tous ses mets lui-même, de manière artisanale avec des produits frais. Ses spécialités sont en pâté en croûte et les saucisses. ● Château de Sannes / Vignoble Au cœur du Luberon, le domaine de Pierre Gattaz conjugue l’art de vivre sur tous les tons. En marge de la dégustation de vin, il propose des expériences inédites en pleine nature. ● Château Grand Callamand / Vignoble Nathalie Souzan Delagrave et son équipe vous accueillent pour déguster les vins de ce domaine de 22 hectares pour partager leur passion du vin et faire visiter leur cave. L'occasion de découvrir une magnifique bastide du XVIe siècle[...]

photo Repas télécabine

Repas télécabine

Repas - Dégustation

Laruns 64440

Le 26/03/2022

Venez vivre une expérience insolite en tête à tête avec le Pic du Midi d’Ossau !! Le chef Pierre Chilo vous propose une cuisine proche de son terroir et remplie de passion ! En couple, en famille ou entre amis, prenez place à bord de la télécabine d’Artouste et laissez vous entrainer pour une soirée insolite ! – Rendez-vous au village de Fabrèges pour un apéritif – Nous vous installons à bord de notre télécabine spécialement habillée pour l’occasion – Dégustez l’entrée et le plat à la montée – Savourez le fromage et le dessert pendant la descente MENU : Entrée Terrine chaude de garbure et crème de vieux jambon (Restaurant chez Chilo) Plat Filet de canette à l’orange, frites de polenta de mais Grand Roux Bio (Restaurant chez Chilo) Dessert Fromage & Tartelette aux myrtilles (Vallée du pain)

photo Atelier cuisine du XVIIe siècle

Atelier cuisine du XVIIe siècle

Atelier, Repas - Dégustation

Besançon 25000

Le 03/04/2022

C’est en costume d’époque qu’ Eva du « Calice enchanté » initiera à la cuisine de l’époque de Vauban! Au menu de cet atelier cuisine, rot de jarret et tourte à réaliser en binôme. Les participants repartiront avec un met pour 2 personnes à déguster chez soi. Atelier uniquement pour les adultes à partir de 18 ans. Nombre de participants maximum : 6 (annulation si le nombre d’inscrits est insuffisant) Réservation jusqu’à 48 h avant le jour de l’atelier.

photo Cuisine sauvage autour du feu

Cuisine sauvage autour du feu

Fête, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Peyre 40700

Le 02/04/2022

Je vous accueille à la maison pour un atelier de cuisine autour du feu. Nous cuisinerons les « simples » issues du jardin ou des plantes sauvages. Quelques exemples de recettes : pains aux orties, galettes, soupes, tartinades, pestos avec des produits cueillis au préalable par mes soins. Nous dégusterons bien entendu ensuite ces préparations. Réservation obligatoire au 06 50 08 63 97. Tarif : 35€. Tarif famille : nous consulter.

photo BARBECUE EXPO LE 1ER SALON 100% BBQ

BARBECUE EXPO LE 1ER SALON 100% BBQ

Foire - Salon

PARIS 19 75019

Le 20/03/2022 à 23:59

Barbecue Expo Paris : Pour la première fois en France , le seul salon 100% dédié à l'univers du Barbecue au Paris Event Center, Porte de la Villette. Le rendez-vous des fans de barbecues mais aussi des professionnels ! Le salon du Barbecue et de la cuisine d'extérieur. L'édition 2022 promets beaucoup de surprises. C'est un rendez-vous à ne pas manquer. Au programme : expo-vente, cooking shows, démonstrations, masterclass et surtout dégustations ! N'attendez plus et achetez votre billet ! BBQ Expo, en quelques chiffres, c'est : + 20 Chefs / 100K de Fans / 25 pays / 150 Marques ! HORAIRES Vendredi 18 mars de 09h30 à 19h00 Samedi 19 mars de 09h30 à 19h30 Dimanche 20 mars de 09h30 à 18h00 INFORMATIONS PRATIQUES • Accès et parking handicapés.

photo APRES L'AMOUR

APRES L'AMOUR

Théâtre

LYON 69001

Du 08/03/2022 à 19:00 au 13/03/2022 à 16:00

Une comédie d'un réalisme féroce. Un texte drôle et poignant pour donner des mots au silence des modestes. Le dialogue est précis, impitoyable parfois; il s'en dégage une poésie toute crue, toute sèche, et pourtant pleine d'humanité. L'univers rétréci et modeste d'une cuisine, une nappe à carreaux, quelques épluchures jetées sur les pages du journal l'Huma. On déguste le quotidien d'un vieux couple de retraités, trop ordinaire pour être ordinaire. Passer du rire au rêve. Voir fleurir un peu de tendresse. Entendre enfin ces deux êtres parler des plaisirs de la vie, du pain frais qui craque sous la dent, du goût du sel sur les œufs. Sont-ils passés à côté du bonheur ? Et puis, qu'est-ce que le bonheur ? Y a-t-il une vie après l'amour ? « Ce qui est malheureux, c'est de s'être fait construire un beau caveau en granit et de ne même pas en profiter de son vivant. » Mise en scène Jean-Marc Galéra avec Annette Benedetti Jean-Marc Galéra Marionnettes Gwenaël Le Boulluec Lumières Vincent Ravanne Coproduction Théâtre de l'Accalmie et Scènes en Seine

photo Fête de la Chèvre

Fête de la Chèvre

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Rognes 13840

Le 03/04/2022

Comme chaque année, l'association "Les Cabrettes" organise sa fête de la chèvre à Rognes, sur la place à côté de la Poste, le premier dimanche d'avril. Au programme : dégustation des fromages frais et des yaourts, ateliers de cuisine, ou encore démonstration de fabrication des produits. Des ateliers de travaux manuels réservés aux enfants, des maxi-jeux pour toute la famille. Toutes les animations ou démonstrations sont gratuites Plusieurs restaurants du village jouent le jeu et proposent ce jour-là des menus à base de fromage de chèvres. Sinon, un espace pique-nique et une buvette où vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place grâce aux fromages et aux plats que les chevriers auront concoctés.

photo Un cycle de formation de 4 weekends pour vous accompagner jusqu’à l’autonomie en cueillette et dégustation des plantes sauvages

Un cycle de formation de 4 weekends pour vous accompagner jusqu’à l’autonomie en cueillette et dégustation des plantes sauvages

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Pontcharra - 38

Du 16/10/2021 à 09:30 au 17/10/2021 à 17:00

Cycle de formation de 4 weekends entiers : reconnaissance botanique, illustration botanique, nutrition, cuisine et cuiellette. Toutes les infos sont ici : https://lechosauvage.fr/un-cycle-de-formation-de-4-weekends-pour-vous-accompagner-jusqua-lautonomie-en-cueillette-et-degustation-des-plantes-sauvages/[...]

photo Atelier plantes sauvages comestibles

Atelier plantes sauvages comestibles

Pour enfants, Vie associative, Vie locale, Bien-être, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier, Patrimoine - Culture

Donzy - 58

Du 26/10/2019 à 09:00 au 26/10/2019 à 12:00

En partenariat avec le Pavillon du Milieu de Loire, le Moulin de Maupertuis vous propose de découvrir quelques plantes sauvages comestibles, de les cuisiner et de les déguster ! Réservation obligatoire pour cette animation ( cf affiche) Tarifs  Adultes : 10 € Enfants : 7 € Famille[...]

photo LE MARCHÉ DE PRODUCTEURS DES MATELLES

LE MARCHÉ DE PRODUCTEURS DES MATELLES

Repas - Dégustation, Marché

Les Matelles 34270

Du 03/09/2023 au 22/06/2025

Dans une ambiance musicale, la municipalité a le plaisir de vous annoncer le marché producteurs aux Matelles, Seront présents divers producteurs locaux : - Fruits et légumes - Charcuterie, foie gras et fromage, - Œufs , pain et fruits secs , - Vinaigre et miel , - Rôtisserie , traiteur cuisine du monde , - Coquillages , Dorades, loups et lesses selon pêche , - Vins et bières , - Gâteaux et sorbets , Mais aussi divers créateurs , Nouveaux stands : vêtements , pépinière, grillades … La boucherie, la boulangerie et le tabac auront le plaisir de vous accueillir aux horaires habituels. La brasserie le Donjon assurera le rafraîchissement, Restauration sur place avec Food truck, et plateaux repas. À l’ombre des platanes de la place du boulodrome. Des tables seront mises à disposition pour déguster les divers mets!