photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

ROUEN 76100

Le 09/10/2024

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez ATELIER GOURMAND DUO PARENTS-ENFANTS Cours parents-enfants d'une durée d'1h30, suivi de la dégustation, sans oublier la remise des attestations puis un instant photos ! Accessible à partir de 8 ans. - Mercredi 09 octobre de 15h à 17h : Pavlovas Miniatures Venez partager un moment sucré en famille avec notre atelier de mini pavlovas ! Parents et enfants s'amuseront ensemble à créer ces délicieux desserts meringués, garnis de fruits frais et de crème légère. Une expérience gourmande et ludique pour développer des compétences pâtissières tout en créant de précieux souvenirs. COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation[...]

photo Destination Maroc

Destination Maroc

Atelier, Repas - Dégustation, Photographie - Vidéo

Nogent-sur-Oise 60180

Le 05/10/2024

Chaque année, la Médiathèque consacre une journée à nous faire découvrir un échantillon de la richesse culturelle d'un pays. Après le Congo, le Japon ou encore la Turquie, cette année destination Maroc ! Le samedi 5 octobre, dès 10h voyageons tous ensemble avec la Médiathèque ! Des activités variées, pour petits et grands nous attendent : Danse, musique, ateliers créatifs, atelier cuisine , atelier calligraphie, expositions, contes, jeux, spectacles, projections de film, dégustation de thé à la menthe, tatouage au henné... Spécialités marocaines à déguster sur place. Renseignements auprès de la Médiathèque Maurice Schumann au 03 44 66 60 44

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Atelier cuisine miso

Repas - Dégustation, Atelier

Tours 37000

Le 05/10/2024

Soupe repas (façon ramen) et cookie avec dégustation. Le miso est un condiment japonais qui donne une saveur particulière, umami, aux plats. Connu pour être utilisé en soupe, il est aussi utilisé pour des marinades, sauces etc et des recettes sucrées. Issu de la fermentation de légumineuses, le miso présente de nombreux bénéfices pour la santé.

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Marché de Biaudos

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Biaudos 40390

Le 06/10/2024

Ça y est, Biaudos a son marché de producteurs ! Maraichers, poissonniers, fromagers, artisans et autres producteurs locaux vous attendent sous la nouvelle halle de Biaudos, chaque premier dimanche du mois. Rendez-vous de 9h à 13h (et plus si affinité), pour un moment convivial et gourmand. De nombreux food truck seront la pour vous faire déguster bières et cuisine(s) maison, café, etc. Pour les enfants jeux en bois et air de jeux.

photo PLACE AU TERROIR - JONQUIÈRES

PLACE AU TERROIR - JONQUIÈRES

Vin - Oenologie, Artisanat, Vie locale

Jonquières 34725

Le 05/10/2024

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Soirée animée, dégustation de vins et de produits locaux, jeux pour les enfants, marché d'artisans créateurs, cuisine d'ici et d'ailleurs, conférence, buvette par le Foyer rural.

photo Dîner des chefs #2 - Gestes d'excellence

Dîner des chefs #2 - Gestes d'excellence

Manifestation culturelle

Beauvais 60000

Le 06/10/2024

Le temps d'une soirée, la Maladrerie Saint-Lazare et l'association des JRE-Jeunes Restaurateurs organisent un cocktail dînatoire de prestige concocté sur place, au cœur de ce site historique. En cette année olympique et sous le signe des gestes d'excellence, ces Chefs prolongeront l'esprit de fraternité propre à ces jeux, en cuisinant ensemble pour proposer des mets aux saveurs multiples, avec les produits de partenaires de qualité. Excellence gastronomique, découverte œnologique et animations avec les Chefs : une proximité exclusive pour vivre la cuisine de chefs et leurs gestes d’excellence en direct ! Un moment de partage gourmand à ne pas rater ! Après une visite du jardin (18h-19h), vous dégusterez un dîner composé de plusieurs canapés délicieux réalisés par les Chefs (19h-23h), en accords avec les champagnes et vins sélectionnés par leurs soins. Animation musicale tout au long de cette soirée. En présence de 6 chefs membres du réseau JRE-France et Europe : Allan Castellote - Le Senso (60) Nicolas Durif - L’Hysope * (17) Grégory Doucey - In Fine (34) Sylvain Belouin - Président JRE-France - Le 21 (44) Jeroen Sportel - Vive la Vie (Groningen, Pays-Bas) Arjan Kuipers[...]

photo CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE

CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE

Repas - Dégustation, Balades, Atelier, Vie locale

Aniane 34150

Du 06/10/2024 au 03/11/2024

A travers la garrigue et les sentiers naturels, profitez d’une matinée mêlant exploration de la nature et plaisir culinaire ! 9h30 : Rendez-vous devant la Maison du Grand Site de France pour le début de votre aventure gourmande ! En avant pour la balade au cœur de la nature, où vous apprendrez à reconnaître et cueillir des plantes comestibles sauvages. 11h30 : Poursuivez cette expérience en vous rendant à Argileum pour un atelier cuisine d’une durée d’1h15. Avec les plantes que vous aurez cueillies lors de la balade, apprenez à préparer un délicieux pesto ou une salade sauvage, ensuite, place à la dégustation ! Pour les gourmands et les amoureux de la nature Journée proposée les 6 et 20 octobre et le 3 novembre Tarif : 25€/personne. Matériel de cuisine fourni. Groupe de 4 à 12 personnes max Condition d’accès : chaussures de marche requises. Parking payant - 4 euros la journée (1h gratuite).

photo ATELIER CUISINE AVEC DÉGUSTATION ET SOIRÉE JAPONAISE

ATELIER CUISINE AVEC DÉGUSTATION ET SOIRÉE JAPONAISE

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Saint-Christol 34400

Le 11/10/2024

Une fois par mois, le domaine propose un atelier cuisine avec dégustation de vins. Une thématique différente et un accord des vins seront proposés. Pour ce mois d'octobre, l'Art culinaire japonais est mis à l'honneur. Plus d'informations ici : https://domaineguinand.com/animations-domaine-vin-herault/?activite=20 Tarif : 38€/ personne

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 09/10/2024 au 11/01/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez ATELIER GOURMAND DUO PARENTS-ENFANTS Cours parents-enfants d'une durée d'1h30, suivi de la dégustation, sans oublier la remise des attestations puis un instant photos ! Accessible à partir de 8 ans. - Mercredi 09 octobre de 15h à 17h : Pavlovas Miniatures Venez partager un moment sucré en famille avec notre atelier de mini pavlovas ! Parents et enfants s'amuseront ensemble à créer ces délicieux desserts meringués, garnis de fruits frais et de crème légère. Une expérience gourmande et ludique pour développer des compétences pâtissières tout en créant de précieux souvenirs. COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation[...]

photo La Semaine Bleue

La Semaine Bleue

Repas - Dégustation, Vie locale

La Forêt-Fouesnant 29940

Du 30/09/2024 au 06/10/2024

Du 30 septembre au 06 octobre, la municipalité organise la "Période Bleue", en partenariat avec plusieurs acteurs de la commune, avec des rencontres et des animations dédiées aux retraités. Lundi 30 septembre : - Conférence "Histoire de la Bretagne" présentée par Frédéric Mallegol De 10h00 à 12h00 au Nautile - Accès libre - Séance de révision du code de la route présentée par "Vas-Y" Fondation ILDYS De 14h15 à 16h30 au Nautile - Accès libre Mercredi 02 octobre : - Sortie à Roscoff : visite guidée en petit train - Déjeuner au restaurant - Croisière en Baie de Morlaix : de Carantec à la Pointe de Primel - Visite de la biscuiterie du Léon Départ de la place de la Baie à 8h00 et retour 18h00 - Sur inscription en Mairie Vendredi 04 octobre : - Sortie à Port-la-Forêt : visites de l'entreprise Marina Park et du Collectif Finistère Mer Vent Rendez-vous à 14h30 devant la capitainerie de Port-La-Forêt - Sur inscription en Mairie Samedi 05 octobre : - Atelier cuisine partagé avec l'Espace Jeunes De 9h30 à 12h00 - Sur inscription en Mairie - Dictée ouverte à tous suivie d'un goûter avec dégustation de l'atelier cuisine du matin A 15h00 à la médiathèque - Inscriptions conseillées[...]

photo Brunch de plantes sauvages !

Brunch de plantes sauvages !

Lecture - Conte - Poésie, Plante - Fleur

Le Bizot 25210

Du 06/10/2024 au 17/11/2024

Venez déguster un brunch réalisé à base de plantes sauvages. Ce brunch végétarien mettra vos papilles en fêtes et mêlera plantes sauvages, produits locaux et de saison. Concocté par Lucie SAINT-VOIRIN, formatrice auteure de livre de cuisine sur les plantes sauvages. Inscription sur site nascaya. Prix 25€

photo SAVEURS CATHARES

SAVEURS CATHARES

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Marché

Toulouse 31000

Du 05/10/2024 au 06/10/2024

Venez rencontrer les producteurs audois de la marque « Pays Cathare » qui vous font découvrir leurs produits sur un marché installé dans la cour du musée. Le dimanche, des passionnés d'histoire se joignent à la fête pour vous en apprendre davantage sur la gastronomie médiévale. Sylvie Campech, des Causeries culinaires, présente les saveurs de la cuisine médiévale (épices, aromates, condiments, céréales, panier de fruits et légumes…) et les savoir-faire et les goûts culinaires du Moyen Âge. Elle propose aussi une dégustation de mets et de boissons médiévaux (Cotignac, massepains à la rose, coings confits aux épices, hypocras, sauget). Le samedi l'accès est gratuit à la cour du musée Saint-Raymond où se tient le marché. Le dimanche, vous pourrez également accéder gratuitement au parcours permanent du musée et bénéficier d'un tarif réduit pour l'accès à l'exposition temporaire "Cathares". Toulouse dans la croisade. (Sans réservation).

photo LE MARCHÉ DES MATELLES

LE MARCHÉ DES MATELLES

Repas - Dégustation, Marché

Les Matelles 34270

Du 08/09/2024 au 06/10/2024

LE MARCHÉ DES PRODUCTEURS Tout au long de l’année et dans une ambiance musicale, venez découvrir le marché des Matelles, 1 dimanche sur 2, les semaines paires. Notre marché se démarque par la possibilité de se restaurer sur place à l’ombre des majestueux platanes qui trônent sur le boulodrome, en prenant place sur les tables nappées de carreaux rouge et blanc. Ambiance Musicale Nous vous attendons nombreux !! Chaque Dimanche en semaine paire de 9h à 15h Sont présents divers producteurs locaux : – Fruits et légumes, – Charcuterie et fromage, – Oeufs, pain et fruits secs, – Vinaigre et miel, – Rôtisserie, traiteur cuisine du monde, – Vins et bières, – Gâteaux et sorbets, Mais aussi divers créateurs… Restauration sur place avec Food truck, et plateaux repas. Sous les platanes de la place du boulodrome. Des tables sont mises à disposition pour déguster les divers mets ! Les commerces sédentaires auront le plaisir de vous accueillir aux horaires habituels.

photo Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Fête, Repas - Dégustation

Le Teich 33470

Le 11/10/2024

Ces ateliers de cuisine seront conduits par le chef Maxime Birbis (La brasserie du Delta). Ils ont été pensés pour la valorisation de la chair d’Esturgeon. Ils s’organiseront donc autour de recettes ayant pour ingrédient principal la chair d’Esturgeon. Les ingrédients supplémentaires entrant dans la confection du plat demeurent à la discrétion du chef et seront susceptibles de varier selon les saisons, et l’inspiration du chef. L’atelier cuisine sera suivi d’une dégustation du plat réalisé mais également de caviar, d’un assortiment de produits locaux et de vin proposé par la Cave Le Teich Vin.

photo Concert à déguster

Concert à déguster

Musique, Repas - Dégustation

Troisvaux 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Lutherie et musique sur fruits et légumes frais Venez découvrir le rap de la pomme, la complainte de la pastèque, essayer des flûtes multi légumes ou apprendre le swing de l'endive dans la cuisine musicale. Une tomate vous parle… Chips frais à regarder avant de les manger… Pour Eric, sculpteur et musicien, la cuisine est un endroit magique, un espace d'éveil quotidien pour nos sens, de découvertes et de voyages dans l’espace et le temps.

photo Festival Toute la Mer sur un Plateau

Festival Toute la Mer sur un Plateau

Pêche, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Granville 50400

Du 05/10/2024 au 06/10/2024

21e édition. Chaque année, à l'occasion du lancement de la saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, les gourmands et les gourmets se réunissent à la Halle à Marée de Granville pour acheter, déguster, découvrir les nombreuses saveurs de la Baie de Granville-Chausey. Granville, 1er port de pêche coquillier de France. Le bulot, bien-sûr, mais aussi la praire, la coquille Saint-Jacques, le vanneau, l’amande de mer et la vénus représentent 80 % de la débarque granvillaise. Quand vous y ajoutez les milliers de tonnes d’huîtres et de moules de bouchots, on peut certifier que Granville est la capitale des coquillages ! 1er Festival marin de Normandie, "Toute la mer sur un plateau" attire chaque année 50 000 amateurs de produits de la mer. Depuis 21 ans, la mer donne le tempo à ce grand rendez-vous annuel placé sous le signe de la pédagogie, de la mer à l’assiette. Et toujours au programme : - 30 tonnes de produits de la mer, en direct du pêcheur ou du conchyliculteur, - ateliers et démonstrations de cuisine avec les chefs de la région, - la découverte des métiers de l’élevage et de la pêche, - exposants proposant des produits gourmands, des vins, de la décoration, des[...]

photo Conférence avec Régine Rossi-Lagorce

Conférence avec Régine Rossi-Lagorce

Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Saint-Germain-les-Belles 87380

Le 11/10/2024

Les bénévoles de la bibliothèque ont le plaisir de vous faire part de leur prochaine animation. Nous accueillons Régine Rossi-Lagorce, spécialiste de la cuisine limousine, écrivain, chroniqueuse culinaire et youtubeuse pour une conférence sur les trésors cachés de la cuisine. Cette manifestation gratuite qui s'inscrit dans le cadre de la semaine du goût, se tiendra à la salle des fêtes de Saint-Germain-les-Belles le vendredi 11 octobre 2024, à 18 heures 30. "Racontages", dégustations et convivialité au programme.

photo Conférence avec Régine Rossi-Lagorce

Conférence avec Régine Rossi-Lagorce

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Culte et religion

Saint-Germain-les-Belles 87380

Le 11/10/2024

Les bénévoles de la bibliothèque ont le plaisir de vous faire part de leur prochaine animation. Nous accueillons Régine Rossi-Lagorce, spécialiste de la cuisine limousine, écrivain, chroniqueuse culinaire et youtubeuse pour une conférence sur les trésors cachés de la cuisine. Cette manifestation gratuite qui s'inscrit dans le cadre de la semaine du goût, se tiendra à la salle des fêtes de Saint-Germain-les-Belles le vendredi 11 octobre 2024, à 18 heures 30. "Racontages", dégustations et convivialité au programme

photo Les Balades Canons épicuriennes

Les Balades Canons épicuriennes

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.

photo Stage plantes sauvages comestibles à Vaulandry

Stage plantes sauvages comestibles à Vaulandry

Repas - Dégustation, Balades

Baugé-en-Anjou 49150

Le 12/10/2024

A l'occasion de la journée mondiale de l'alimentation, immergez-vous dans l'univers de la cuisine des plantes sauvages. Après la reconnaissance des espèces au fil d'une balade, place à l'atelier cuisine avec les récoltes du matin, et enfin dégustation des recettes du jour autour d'un goûter. famille - à partir de 8 ans Prévoir chaussures de marche et vêtements adaptés à la météo En partenariat avec le CPIE 72 Renseignements et inscription auprès du CPIE 72 au 02 43 45 83 38

photo #2 Festival des Transitions: La transition prend ses quartiers

#2 Festival des Transitions: La transition prend ses quartiers

Repas - Dégustation, Photographie - Vidéo

Pau 64000

Le 12/10/2024

Les rencontres de la rénovation durable à Pau 10h à 12h et 13h30 à 17h : « votre logement se rénove, on vous accompagne », rencontre avec les experts de la maison de l’habitat et du patrimoine 10h à 22h : journée protoZAN proposée par le pavillon de l’architecture Manger local et de saison : RDV au Carreau des Halles 9h à 13h : exposition photo, dégustations ludiques de produits locaux, jeux et animations autour de l’anti gaspi et du compost. 9h30 et 11h : atelier de cuisine avec la Cuisine mobile La fête dans les assiettes, place du Foirail 11h45 : déambulation festive autour des Halles de Pau 12h15 : « La musique d’assiette » par Régis Soucheyre. Spectacle interactif 13h : pique-nique géant 14h : déambulation et défilé de mode « seconde main » Village de la seconde vie et de la réparation 10h à 12h : dépôt des vélos pour la bourse aux vélos 14h à 17h30 : ateliers, animations

photo La cuisine des auteurs - Cie Avec Cœur et Panache

La cuisine des auteurs - Cie Avec Cœur et Panache

Repas - Dégustation, Spectacle

Saint-Vallier 71230

Le 13/10/2024

Spectacle itinérant en caravane-théâtre suivi d’une rencontre-dégustation de produits du terroir. Ce spectacle se déroule dans le cadre de la Semaine du goût ! Tout public. Naviguant entre interprétation et improvisation Ripaille ou Maripaille instaure un véritable échange avec les spectateurs tout en cuisinant une mise en bouche pour le public avec les produits locaux fraîchement trouvés sur les marchés ou chez les producteurs. La Cuisine des Auteurs est un spectacle épicurien : après la représentation, le goût des mots se mêle au goût des mets dans une rencontre conviviale entre les spectateurs, l’équipe du spectacle et des producteurs locaux venus présenter leurs spécialités.

photo La cuisine des auteurs - Cie Avec Cœur et Panache

La cuisine des auteurs - Cie Avec Cœur et Panache

Saint-Vallier 71230

Le 13/10/2024

Spectacle itinérant en caravane-théâtre suivi d’une rencontre-dégustation de produits du terroir. Ce spectacle se déroule dans le cadre de la Semaine du goût ! Tout public. Naviguant entre interprétation et improvisation Ripaille ou Maripaille instaure un véritable échange avec les spectateurs tout en cuisinant une mise en bouche pour le public avec les produits locaux fraîchement trouvés sur les marchés ou chez les producteurs. La Cuisine des Auteurs est un spectacle épicurien : après la représentation, le goût des mots se mêle au goût des mets dans une rencontre conviviale entre les spectateurs, l’équipe du spectacle et des producteurs locaux venus présenter leurs spécialités.

photo Atelier de cuisine autour de la courge, 14.10.2024

Atelier de cuisine autour de la courge, 14.10.2024

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CONCHES-EN-OUCHE 27190

Le 14/10/2024

Un atelier de cuisine découverte des courges et cie. Nous préparerons 1 assiette complète et un dessert. Des recettes faciles à réaliser au quotidien. Mariane vous accueille pour un cours de cuisine, bio et végétarienne, pour sublimer vos repas faits maison et acquérir de nouveaux talents culinaires. Un moment privilégié pour changer vos habitudes alimentaires en douceur et découvrir une autre façon de cuisiner au quotidien. Dans une ambiance conviviale, vous apprendrez à cuisiner 2 ou 3 plats selon le thème, étape par étape, de la présentation des ingrédients jusqu’à la dégustation. Tout est fourni, il vous suffit d'apporter votre tablier !

photo Atelier de cuisine autour de la courge, 14.10.2024

Atelier de cuisine autour de la courge, 14.10.2024

Repas - Dégustation, Atelier

Conches-en-Ouche 27190

Le 14/10/2024

Un atelier de cuisine découverte des courges et cie. Nous préparerons 1 assiette complète et un dessert. Des recettes faciles à réaliser au quotidien. Mariane vous accueille pour un cours de cuisine, bio et végétarienne, pour sublimer vos repas faits maison et acquérir de nouveaux talents culinaires. Un moment privilégié pour changer vos habitudes alimentaires en douceur et découvrir une autre façon de cuisiner au quotidien. Dans une ambiance conviviale, vous apprendrez à cuisiner 2 ou 3 plats selon le thème, étape par étape, de la présentation des ingrédients jusqu’à la dégustation. Tout est fourni, il vous suffit d'apporter votre tablier !

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 17/10/2024

Je vous propose de me rejoindre le temps d'une balade insolite de 2 heures à Dinard. Nous échangerons sur les thématiques suivantes : LA PÊCHE A PIEDS, COMMENT S'Y PRENDRE ?* Je vous parlerai du respect de la réglementation, des secteurs de pêche, des marées, comment s’équiper, s’informer, prévenir les risques, apprendre à pêcher et surtout savoir quoi pêcher. APPRENDRE A CUISINER SA PÊCHE Après cette initiation à la pêche à pieds, je vous partagerai mes astuces pour conserver les coquillages et les cuisiner avec mes recettes préférées. (s'agissant d'une initiation à la pêche, le volume de coquillages sera faible). DEGUSTER DES SPECIALITES CULINAIRES BRETONNES Nous dégusterons plusieurs spécialités bretonnes, locales, parfois originales. Les produits dégustés peuvent être faits maison ou issus de producteurs locaux, sélectionnés avec soin. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS[...]

photo HELV'FEST

HELV'FEST

Manifestation culturelle

Pied-de-Borne 48800

Du 11/10/2024 au 12/10/2024

HELV’FEST ! Tout public bienvenu, buvette et restauration sur place, animations, jeux , stands. Venez partager , déguster, rire , danser , et célébrer les 10 ans de la brasserie HELVII , tout en soutenant l’asso Help for Dunkerque (aide aux migrants/frontières)* Cuisine au feu de bois + sensibilisation au feu de bois. Crêpes sur place (Feu follet) Vin nature et bière artisanales. Castagnade Concerts en intérieur. Espace chill , chapiteau - Vendredi : soirée sound system DUB avec Catharsis Sound System alongside Slim Jim de I-kick sound. - Samedi : animations toute la journée: soufflage de verre, tournoi de spikeball, cérémonie gauloise, espace de dégustation sensorielle, jeux forains, et autres surprises… Soupe partagée le midi (ramenez votre bol et des légumes) Concerts le soir : La Farce : groovy trash métal ! Pogo Objetivo: punk riot électronique. Projet Newton: PROJET NEWTON est un cabaret rock’n’swing burlesque et festif. Début des hostilités le vendredi à 18h. Et le samedi à 11h du matin pour le début des jeux et animations ! 9€ la soirée et 15€ pour le pass 2 jours ! Pas de distributeur au village. Grand parking sur place (pas de problème pour[...]

photo Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Atelier de cuisine autour de la chair d'Esturgeon et du Caviar

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Le Teich 33470

Du 31/05/2024 au 11/10/2024

Ces ateliers de cuisine seront conduits par le chef Maxime Birbis (La brasserie du Delta). Ils ont été pensés pour la valorisation de la chair d’Esturgeon. Ils s’organiseront donc autour de recettes ayant pour ingrédient principal la chair d’Esturgeon. Les ingrédients supplémentaires entrant dans la confection du plat demeurent à la discrétion du chef et seront susceptibles de varier selon les saisons, et l’inspiration du chef. L’atelier cuisine sera suivi d’une dégustation du plat réalisé mais également de caviar, d’un assortiment de produits locaux et de vin proposé par la Cave Le Teich Vin.

photo Festival des saveurs

Festival des saveurs

Fourchambault 58600

Le 13/10/2024

8ème édition du Festival des Saveurs : des passionnés du goût et du terroir vous donnent rendez-vous le 13 octobre à FOURCHAMBAULT. Venez vivre une journée gourmande et conviviale autour des saveurs de notre région de 9h à 17h, sur le site du marché dominical et à la Maison du Peuple. De 9h à 12h : dégustation culinaire gratuite. De 11h à 12h30 : concert "Léon Bobo Duo" Place de la République. A 11h30 et à 14h30 : spectacle "Cirqu'à Cyclette" de la Compagnie Double Jeu. A 16h30 : goûter offert aux enfants. Au menu de cette 8ème édition, des produits régionaux, des dégustations et ateliers, des spectacles et animations et bien d’autres surprises ! Fidèles partenaires cette année encore, la Cuisine des Saveurs et les Toques Nivernaises proposeront un «menu dégustation» à 15€ (nouveauté : le menu est également proposé aux enfants pour 7€) de 12h à 14h à la Maison du Peuple. Vous pouvez dès maintenant réserver au 03 86 90 91 69 (jusqu’au 4 octobre).

photo 1 ERE MEDITRINALIA AU DOMAINE LA PARRA

1 ERE MEDITRINALIA AU DOMAINE LA PARRA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Azille 11700

Le 11/10/2024

Venez fêter la 1ère Méditrinalia au Domaine la Parra ! La Meditrinalia est une fête romaine de célébration du vin nouveau et du vin vieux. Au programme de la journée : - Tout au long de la journée : découverte des vinifications Romaines, du vin élévé en Amphore. Dégustation offerte. - A 12h : Découverte de la cuisine Romaine. Menu à 15€ sur réservation - De 15h à 16h : Visite guidée dans les vignes, la pommeraie et l'oliveraie du domaine avec Jean-Luc.

photo Rallye Gastronomique

Rallye Gastronomique

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 12/10/2024

Le samedi 12 octobre, parcourez la ville de Rouen, seule ville française à faire partie du réseau des Villes Créatives UNESCO en matière de gastronomie. D’adresses en adresses culinaires, du fromager du coin au restaurant gastronomique, en passant par la cave italienne ou chez une cuisine de grand-mère. Apprenez-en plus sur les richesses historiques et gastronomiques du patrimoine rouennais ! Points clés : Le patrimoine gastronomique à l’honneur À la chasse aux spécialités culinaires Différents lieux de restauration à découvrir Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant gastronomique, au bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde. Inclus : en format bouchées, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1 café et 1 boisson (Pas de service à table : les dégustations seront servies à l'extérieur des restaurants) 5 parcours dans la ville : choisissez votre point de départ Les parcours : du quartier des Antiquaires, à la Place Saint-Marc, en passant par le centre-ville, les quais de[...]

photo ATELIER

ATELIER "DE LA CUEILLETTE À L'ASSIETTE" : DÉCOUVREZ LES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES.

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 09/10/2024 au 25/10/2024

Un atelier gourmand et ludique à faire seul, entre amis ou en famille qui se clôturera par la dégustation de nos préparations ! Et si on célébrait l'automne ? Les premières pluies et la douceur du climat réveillent la biodiversité : l'occasion rêvée de vous faire découvrir les nombreuses plantes sauvages comestibles qui bordent nos chemins et sous-bois. Venez profiter d'une courte balade autour de l'Office de tourisme et laissez-vous conter les secrets des plantes ! Touchez, sentez, cueillez et enfin apprenez à cuisiner ces délices de la nature lors d'un atelier cuisine ! Atelier ouvert à tous à partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Rendez-vous à l'Office de Tourisme de Saint-Clément-de-Rivière. Intervenante : Sauvageonne (Alicia Koch).

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 18/10/2024

Je vous propose de me rejoindre le temps d'une balade insolite de 2 heures à Dinard. Nous échangerons sur les thématiques suivantes : LA PÊCHE A PIEDS, COMMENT S'Y PRENDRE ?* Je vous parlerai du respect de la réglementation, des secteurs de pêche, des marées, comment s’équiper, s’informer, prévenir les risques, apprendre à pêcher et surtout savoir quoi pêcher. APPRENDRE A CUISINER SA PÊCHE Après cette initiation à la pêche à pieds, je vous partagerai mes astuces pour conserver les coquillages et les cuisiner avec mes recettes préférées. (s'agissant d'une initiation à la pêche, le volume de coquillages sera faible). DEGUSTER DES SPECIALITES CULINAIRES BRETONNES Nous dégusterons plusieurs spécialités bretonnes, locales, parfois originales. Les produits dégustés peuvent être faits maison ou issus de producteurs locaux, sélectionnés avec soin. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS[...]

photo Rallye Gastronomique

Rallye Gastronomique

Visites et circuits, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Le 12/10/2024

Le samedi 12 octobre, parcourez la ville de Rouen, seule ville française à faire partie du réseau des Villes Créatives UNESCO en matière de gastronomie. D’adresses en adresses culinaires, du fromager du coin au restaurant gastronomique, en passant par la cave italienne ou chez une cuisine de grand-mère. Apprenez-en plus sur les richesses historiques et gastronomiques du patrimoine rouennais ! Points clés : Le patrimoine gastronomique à l’honneur À la chasse aux spécialités culinaires Différents lieux de restauration à découvrir Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant gastronomique, au bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde. Inclus : en format bouchées, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1 café et 1 boisson (Pas de service à table : les dégustations seront servies à l'extérieur des restaurants) 5 parcours dans la ville : choisissez votre point de départ Les parcours : du quartier des Antiquaires, à la Place Saint-Marc, en passant par le centre-ville, les quais de[...]

photo FOIRE DE LA POMME, DU VIN ET DU RIZ

FOIRE DE LA POMME, DU VIN ET DU RIZ

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Aigues-Vives 11800

Le 13/10/2024

Cette foire qui va fêter ses "26 printemps" cette année, dans ses plus beaux atours vient soutenir l’idée de recréer une dynamique économique basée sur la culture de la qualité et de l’authenticité. Aujourd’hui, elle contribue à la diversification de la production. Elle est un moyen de restructuration des circuits de distribution, elle met en avant les avantages des circuits courts qui favorisent le contact entre producteurs et consommateurs. Grand marché du terroir et de l’artisanat toute la journée de 9h à 18h. Au programme : 11h30 : inauguration officielle de la manifestation. 13h : deux points de restauration : Au foyer municipal : traiteur Bérail (30 €/personne). Réservation à la mairie au 04 68 79 29 20 ou sur place.· Au parc municipal : restauration sur stands avec animation «guinguette», les producteurs locaux vous proposeront des plats préparés à partir de produits du terroir (cochon grillé, pommes de terre garnies, plats cuisinés...), dégustation et vente de vin. A partir de 15h30: Dégustation de compote géante Toute la journée: Dégustation de jus de pomme, astuces culinaires et jeu concours (corbeille garnie à gagner) au stand INTERFEL, confection de ballons,[...]

photo Atelier cuisine au château d'Azay-le-Rideau

Atelier cuisine au château d'Azay-le-Rideau

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Azay-le-Rideau 37190

Le 19/10/2024

À l'occasion du Fascinant Week-end, venez cuisiner au château d'Azay-le-Rideau ! Un chef de " Tours à Table " propose de partager avec vous ses petites recettes le temps d'un atelier cuisine en famille ou entre amis. À partir d'ingrédients locaux, vous préparerez de savoureux petits plats que vous dégusterez au fur et à mesure de leur réalisation. Le chef vous proposera aussi de déguster un vin de la région s'associant aux mets que vous aurez préparés. Convivial, instructif et gourmand, c'est un moment privilégié au château à ne pas manquer !

photo La pomme dans tous ses états

La pomme dans tous ses états

Repas - Dégustation, Cinéma

Saint-Lunaire 35800

Le 13/10/2024

Tout au long de l'après-midi divers exposants avec vente de produits cuisinés à base de pomme, crêpes et galettes. Vente de plants par la pépinière « champs comestibles ». Stand CCCE avec l'opération « Plantez fruité ». Venez passer un bon moment en famille, dans une ambiance musicale. Dégustation de jus de pommes fraîchement broyées et pressées sur place. Projection d’un film causeries sur la pomme. Espace enfants avec des activités créatives, contes et chansons. Vente de produits à base de pommes. Avec les jardin Familiaux et la Bicy’Crêperie de Julien. PROGRAMME 14H00 : Accueil et dégustation. Broyage et pressage savourez le jus de pomme offert par l’association des Voies Vertes. 15H00 : Film et causerie : projection du film « Aux origines de la pomme » 30mins. Suivi d’une causerie avec Dennis RIAUD (Voies Vertes) et la biologiste Catherine PEIX, réalisatrice. 15H00 : Espace enfants avec atelier créatif (Land Art et suspensions de pommes pour les oiseaux) 17H00 : Histoires et contes (30 mins).

photo BOL BOL BOL - festival des soupes

BOL BOL BOL - festival des soupes

Repas - Dégustation

Besançon 25000

Le 19/10/2024

Bol Bol Bol propose pendant toute une journée de nombreuses animations gratuites qui font dialoguer alimentation et création. Ateliers, concours de soupes, spectacle : venez éplucher des légumes, déguster des soupes et découvrir des créations artistiques dans l’espace public avec le spectacle de la compagnie Pernette et la scénographie de l’artiste Laura Tisserand. En continu de 14h à 17h : - Concours de soupes : Après deux éditions succulentes avec des équipes survoltées et des soupes aux mille saveurs, le concours de soupe accueille 20 nouvelles équipes qui cuisineront durant 3h avant de faire déguster leur soupe au public ! - Cuisine collective ! Les associations Miroirs du Monde et PARI vous invitent à les rejoindre pour préparer collectivement la soupe géante et les pains pour le repas partagé du soir. - Ateliers publics ! ReCiDev, la Maison de quartier de Planoise, le Logis 13 Eco, la Direction gestion des déchets de la Ville de Besançon, mijotent des ateliers à leur sauce : préparation de jus, maquillage, découvertes électroniques, sensibilisation aux pratiques alimentaires et environnementales. 17h à 18h : Dégustation des soupes du concours et vote du public 17h45[...]

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 19/10/2024

Je vous propose de me rejoindre le temps d'une balade insolite de 2 heures à Dinard. Nous échangerons sur les thématiques suivantes : LA PÊCHE A PIEDS, COMMENT S'Y PRENDRE ?* Je vous parlerai du respect de la réglementation, des secteurs de pêche, des marées, comment s’équiper, s’informer, prévenir les risques, apprendre à pêcher et surtout savoir quoi pêcher. APPRENDRE A CUISINER SA PÊCHE Après cette initiation à la pêche à pieds, je vous partagerai mes astuces pour conserver les coquillages et les cuisiner avec mes recettes préférées. (s'agissant d'une initiation à la pêche, le volume de coquillages sera faible). DEGUSTER DES SPECIALITES CULINAIRES BRETONNES Nous dégusterons plusieurs spécialités bretonnes, locales, parfois originales. Les produits dégustés peuvent être faits maison ou issus de producteurs locaux, sélectionnés avec soin. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS[...]

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 20/10/2024

Je vous propose de me rejoindre le temps d'une balade insolite de 2 heures à Dinard. Nous échangerons sur les thématiques suivantes : LA PÊCHE A PIEDS, COMMENT S'Y PRENDRE ?* Je vous parlerai du respect de la réglementation, des secteurs de pêche, des marées, comment s’équiper, s’informer, prévenir les risques, apprendre à pêcher et surtout savoir quoi pêcher. APPRENDRE A CUISINER SA PÊCHE Après cette initiation à la pêche à pieds, je vous partagerai mes astuces pour conserver les coquillages et les cuisiner avec mes recettes préférées. (s'agissant d'une initiation à la pêche, le volume de coquillages sera faible). DEGUSTER DES SPECIALITES CULINAIRES BRETONNES Nous dégusterons plusieurs spécialités bretonnes, locales, parfois originales. Les produits dégustés peuvent être faits maison ou issus de producteurs locaux, sélectionnés avec soin. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS[...]

photo Atelier Cuisiner avec la nature

Atelier Cuisiner avec la nature

Nature - Environnement, Atelier

Lièpvre 68660

Le 27/10/2024

Comment intégrer un peu de cette nature exubérante dans la cuisine du quotidien ? De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Les animateurs de la Ferme d’Argentin vous proposent de les intégrer dans des recettes simples à reproduire chez soi. Cueillez, cuisinez et dégustez Partez à la découverte de quelques plantes faciles à identifier avec les animateurs, en vous promenant sur le site. Cueillez les plantes nécessaires à la réalisation des recettes. Vous réaliserez ensuite les recettes en groupe, avant de passer à la dégustation.

photo FASCINANT WEEKEND - DE LA CUEILLETTE À LA TABLE

FASCINANT WEEKEND - DE LA CUEILLETTE À LA TABLE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Valflaunès 34270

Le 19/10/2024

Alicia, guide passionnée de flore sauvage, vous accompagnera à reconnaître et cueillir votre apéritif à travers le vignoble du Château Boisset. Au cœur de l’appellation Pic Saint Loup, vous irez à la rencontre de lieux regorgeant de nombreuses plantes comestibles et de paysages idylliques... de quoi surprendre vos yeux et vos papilles ! Vous poursuivrez cette escapade en cuisinant votre récolte au cœur du domaine familial pour créer des mets insolites ! Vous terminerez votre aventure culinaire au caveau où vous dégusterez vos propres préparations en accord avec les vins du Château Boisset. [Réservation obligatoire jusqu'à 48h avant] Vous pourrez compléter cette expérience par une belle balade en 4x4 vintage à travers le vignoble un peu plus tôt dans la journée, en compagnie des vignerons. La balade sera suivie d'une initiation à la dégustation au caveau du domaine. "De la vigne au verre" de 11h à 16h, plusieurs créneaux. Durée 1h30 : départ de la balade toutes les 40 minutes + initiation à la dégustation 50 min.

photo FWE 2024 - RENCONTRE VIGNERONNE À LA CAVE À MANGER

FWE 2024 - RENCONTRE VIGNERONNE À LA CAVE À MANGER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 18/10/2024

Nous connaissons tous La Table Lionel Giraud, chef aux 2 **, il nous propose une cuisine d’excellence, méticuleuse, empreinte du terroir narbonnais. Venez découvrir son deuxième établissement la Cave à Vin et à Manger situé au Palais des Vins de Narbonne. L'assurance de passer un moment privilégié en accord mets et vins. Un menu élaboré par le Chef exécutif exécutif Emilien Boillereau et sa brigade. Lors de cette soirée vous dégusterez en présence de 2 vignerons : Audrey du Domaine Lalaurie Amandine du Château Fabre Cordon Une sélection spéciale de ses cuvées sera élaborée pour accompagner votre repas composé en accord mets et vins à l’accent régional ! 18h30 : Dégustation des vins du domaine 19h30 : Menu Accords Mets & Vins à 50€ Alors réservez vite vos places !