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Les Mystères du Comté

Repas - Dégustation, Science et technique

Poligny 39800

Du 24/05/2025 au 22/06/2025

L'escape Game Dynamique "Les Mystères du Comté" dure environ 1h30. Ce jeu s'adresse à tout public de 7 à 99 ans. Au total 20 énigmes pour vous faire découvrir de manière ludique l’univers du Comté, sa fabrication, son origine et ses saveurs. Il vous faudra faire appel à votre sens de la logique, de l’observation et même à votre odorat afin de vous conduire vers le trésor. Puis terminerez de la meilleure façon votre partie avec la dégustation de deux Comté ! Durée : 1h30 Pour tous à partir de 7 ans - Un enfant doit toujours être accompagné d'un adulte Visite non comprise Réservation en ligne obligatoire

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Randonnée paysanne

Festival généraliste, Nature - Environnement

Aumont 39800

Le 30/05/2025

Dans le cadre du Festival de la Randonnée 2025 La ferme de la Tuilerie et l’association Accueil Paysan vous proposent une marche tranquille à travers les forêts d’Aumont et de La Ferté. Après la découverte pédestre de chemins ignorés des grands circuits, la brasserie La Franche vous accueillera pour une visite et une dégustation. Une boisson non alcoolisée est possible pour ceux qui le souhaiteraient. Au retour, une visite de la ferme sera proposée où vous serez les bienvenus autour d’une fondue au Comté pour conclure la journée. La consommation d’alcool est exclusivement réservée aux personnes majeures de + de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Supplément fondue à la Ferme le soir : 20€ par adulte / 12€ par enfant Distance : 10km Durée : 3h30 Dénivelé : 80m Âge min. : 10 ans Animaux interdits A prévoir : eau, en-cas, bonnes chaussures, vêtements adaptés aux exigences de la météo, casquette, lunettes de soleil, crème solaire. Possibilité de participer à la fondue pour le dîner - 20€ en supplément des 10€ d'inscription à la randonnée. Sur réservation auprès de l'office de tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura Possibilité de régler dans l’un de[...]

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L'Atelier Apprenti Fromager

Poligny 39800

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

L'atelier apprenti fromager: Viens fabriquer un mini Comté! Durée: environ 1h30 Venez apprendre tous les secrets de fabrication de notre fierté régionale : Le Comté ! Faites de vous un apprenti fromager, grâce aux ateliers dispensés par la maison du Comté. Les enfants ne pourront pas manger ni ramener chez eux le mini-Comté qui n’est pas comestible. Cependant, une dégustation de deux sortes de Comté est réalisé après l’atelier. Réservation en ligne obligatoire

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Accords Comté et Vins du Jura

Vin - Oenologie, Atelier, Visites et circuits

Poligny 39800

Du 08/07/2025 au 26/08/2025

La Maison du Comté vous propose un atelier " Dégustation Comté et Vins". Cet atelier vous permettra de découvrir les alliances Comté et Vins du Jura. Visite libre du musée comprise avant l'atelier Passionnée par la gastronomie, Isabelle vous propose de découvrir les accords Comté et Vins du Jura ! Pour les adultes uniquement Réservation en ligne obligatoire

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un/une sommelier/sommelière en CDI 35h, au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. ***Missions: - Conseiller des clients sur les vins les plus appropriés au regard des mets et plats commandés. - effectuer le service dans des conditions optimales de dégustation, - établir la carte des vins et des boissons selon la législation des vins et des alcools. -Vous pouvez être amené(e) à acheter des vins et des alcools auprès de fournisseurs (producteurs, grossistes, ...) et à gérer le budget de la sommellerie. ***Profil Vous avez idéalement une expérience significative sur le même type de poste et êtes idéalement qualifié dans les métiers de l'hôtellerie-restauration. Vous êtes dynamique, organisé(e), sérieux(se) et avez le sens de la relation client. Horaire salle: 11h30/15h30 - 18h30/23h00 Repos mardi/mercredi + 1 demi journée en plus

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Nocturne à la Maison du Comté

Poligny 39800

Le 16/03/2022

Nocturne à la Maison du Comté Mercredi 16 mars Départs visites guidées : 18 H 30 et 19 H 00 Durée 1 H 30 - Dégustation de Comté Une semaine au cœur du monde paysan Voyagez au pays du Comté ! A la nuit tombée, faites un bond dans le monde paysan et éveillez tous vos sens grâce au parcours ludique à la nouvelle Maison du Comté. Retrouvez toutes les étapes incontournables de la fabrication du Comté de la ferme jusqu'au maître affineur. Profitez de l'expertise des guides et de la dégustation à la fin de la visite. Goûtez différents Comtés et devenez des fins connaisseurs !

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