POURQUOI FAIRE TANT D'HISTOIRE(S)? AGRONOMIE ET ALIMENTATION RAISONNEE DU MOYEN ÂGE À NOS JOURS
Science et technique, Vin - Oenologie
Le Bosc 34700
Le 25/04/2025
Projections-rencontres avec:
-Sabine Ternon (réalisatrice / websérie « Héraclès 4.0 »)
-Charles Romieu (chercheur - équipe AGAP-génovigne / INRAE)
-Anna Valduriez (chargée de recherche participative / INRAE)
-Frédéric Feu (médiateur scientifique / CIST)
... et une dégustation de vin blanc issu de cépages résistants (le Floreal) !
Après une petite introduction sur les nouveaux cépages de vigne hybrides dits "résistants" à certaines maladies, projection de deux épisodes de la websérie « Héraclès 4.0 » (15 minutes chacun) et discussion avec la réalisatrice Sabine Ternon et Charles Romieu (chercheur INRAE / équipe AGAP-génovigne).
Une interpellation directe aux chercheurs, à la science et aux questions que cela peut poser: OGM, manipulation génétique, rapport avec la Bio, la stabilité de la résistance naturelle sélectionnée scientifiquement, les inquiétudes et critiques vis-à-vis d'INRAE, les espoirs, les effets secondaires parasites sur le terrain, l'historique des maladies qui ont entraîne des traitements chimiques (oïdium, phylloxéra, mildiou... ), le cadrage institutionnel (vins de pays, AOC, RQD), les applis météos, la recherche-expérimentation sur le terrain et les[...]
