
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Sèvres, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Notre boulangerie est à la recherche d'un boulanger pour compléter son équipe de 4 boulangers . Vos principales missions : - Assurer et organiser la fabrication de nos pains classiques, spéciaux, traditionnels . - Respecter le cahier des charges. - Avoir une bonne technique de pétrissage et façonnage. - Suivre les stocks. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Votre profil : Dynamique - Méthodique et rigoureux - Ayant l'esprit d'équipe - Sens de l'organisation Horaires : 03h30 - 11h30 . Congés les lundis .