Cuisinier / Cuisinière de laboratoire
Emploi Recherche
Douville, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le laboratoire de culture in vitro produit des plantes en dans des conditions stériles sur milieux de culture gélosé. La fabrication du milieu de culture est une étape critique de la production puisque chaque plante doit pousser sur des milieux spécifiques (la composition chimique et physique doit être optimale et dépend de la qualité du travail du technicien(ne) de fabrication). Le laboratoire travaille en bocaux en verre ou en boite de culture en plastique. Le laboratoire est composé d'une équipe de 6 permanentes (une responsable du laboratoire et de la R&D, une responsable de la production de 3 techniciennes de repiquage), une préparatrice en milieu et 2 à 3 saisonniers en périodes de pointe. Le laboratoire travaille pour la filière fruits et légumes en Nouvelle Aquitaine au sein de l'entreprise INVENIO Solutions. Le laboratoire produit 500 000 à 600 000 plants par an. Descriptif du poste et profil recherché : Sous la responsabilité du chef de production, vous serez responsable de la préparation des milieux de culture pour la production des plants in vitro. Fabrication de solution mère, gestion du stockage, cuisson, distribution et autoclavage des milieux. Vous[...]
