culture du vin (saone et loire)

Apéros à Vergisson

Vin - Oenologie

Vergisson 71960

Du 10/05/2025 au 25/10/2025

Avec cet apéro au sommet de la Roche de Vergisson, nous allons allier la culture et la connaissance avec la convivialité et la détente autour d'un bon verre de vin. Je vous propose de se donner rendez vous au parking de la Roche et de monter tous ensemble vers le sommet pour profiter d'un verre de vin et d'un mâchon. Lors de la montée, je vous parlerai de géologie, d'Histoire ou encore de faune et flore pour terminer avec une petite explication sur les vins de notre région.

Cav'&Théâtre

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visite guidée

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Du 16/05/2025 au 17/05/2025

Cav'&Théâtre est un rendez-vous où l'humour et les bons vins se mêlent. Le temps d'un week-end, nous transformons notre cave en véritable Café-Théatre. Restauration sur place avec planches de Charcuteries & Fromages à partager Au programme Vendredi 16 mai et samedi 17 mai (15h-minuit) :: - dès 15h, dégustation et vente des vins (vins certifiés AB). - 17h, visite guidée de nos vignes et nos caves. - 20h : spectacle " En Jupe et Torse Nu". "En Jupe et Torse Nu" : à voir absolument 10/10 ! Une pièce à la fois drôle, touchante et pleine d'humanité! Julien et Jean Marc livrent une performance remarquable dans "En Jupe et Torse Nu", avec une justesse de jeu qui mêle parfaitement humour et émotion. Ils incarnent leurs personnages avec une telle sincérité qu'on est immédiatement embarqué dans leur univers. J'y suis allée avec ma fille de 13 ans et elle a passé un super moment, preuve que la pièce parle à toutes les générations. On rit, on est touché et on repart avec le sourire. Un spectacle à voir en famille sans hésitation. Résa et info sur notre site internet.

14ème journées biodiversité et patrimoine viticole : la vigne : avec ou sans pépins ?

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Bissy-sur-Fley 71460

Du 03/06/2025 au 04/06/2025

Conférences au Château de Pontus de Tyard à destination d’un public varié : chercheurs, étudiants ou simples curieux. L’association Renaissance du Château de PONTUS DE TYARD a la gestion d’un bâtiment ayant appartenu à cet illustre personnage et œuvre depuis 2001 à restaurer ce monument historique (labellisé ‘’Maison des Illustres’’), l'étudier et l'animer. Pontus de Tyard, poète de la pléiade, astronome, philosophe a assurément marqué le XVIème siècle par son humanisme et son désir de comprendre le monde. Nous nous en servons volontiers comme fil conducteur pour nos activités. Notre sensibilité pour les patrimoines historiques et littéraires s'est également portée vers le patrimoine environnemental. Après avoir planté un verger conservatoire (variétés du XVIème...), c'est une vigne conservatoire qui a été réinstallée dans le même esprit. Celle-ci comprend une collection variétale de chardonnay mais aussi une collection ampélographique de cinquante cépages qui auraient pu être présents sur ce site en 1542 (la vigne y étant mentionnée à cette date). Cela étant un peu le chaînon manquant entre un cabinet de curiosités et une collection botanique :’’la vigne rêvée de Pontus[...]

Repas Grenouilles et festivités

Repas - Dégustation, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bissy-sur-Fley 71460

Le 08/06/2025

Repas festif Grenouilles C'est dans un décor de château que vous dégusterez en famille ou avec des amis un repas grenouilles prépare par un traiteur . Vous aurez l'occasion de dégustez et emporter le vin chardonnay ou pasithée issus des vignes du château. Menu adulte : - Hors d'oeuvres variés - Grenouilles à volonté et frites - Fromage blanc - Poirier et son coulis Menu enfant : - Poulet frites - Glace

Extraordinaire Sully : la Très Grande Visite Historique de Thomas VOLATIER

Patrimoine - Culture

Sully 71360

Du 18/05/2025 au 12/10/2025

Visite Historique commentée par Thomas VOLATIER. Pousser les portes de Sully, c’est comme entrer dans un songe où l’architecture, l’histoire et l’art de vivre à la française se réunissent. Les anecdotes s’y glissent, les détails y dansent et le temps ne semble pas avoir de prise sur notre domaine vieux de 1000 ans. Je vous montrerai les chemins inattendus, je vous ouvrirai exceptionnellement les portes d’appartements habituellement fermés. Et comme un voyage dans un palais bourguignon ne peut se dérouler sans penser au vôtre, le vin des Ducs de Magenta, issu du Domaine familial, sera notre compagnon de visite. Réservation indispensable !

Mâcon - Journées européennes de l'archéologie

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Venez célébrer l'archéologie ! Mâcon. À l’occasion des Journées Européennes de l’Archéologie, vivez un week-end exceptionnel ! Rendez-vous à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Mâcon, pour une immersion unique dans la culture et l’histoire des vins de Bourgogne grâce à une programmation inédite. Parcours de visite – Tarif préférentiel tout le week-end Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Le billet inclut une dégustation de vin ou de jus de raisin. Un parcours ludique et immersif pour les enfants ! Les plus jeunes pourront explorer un univers passionnant grâce à un livret-jeu enrichi, spécial "Climats du vignoble de Bourgogne". Une surprise les attend à la fin ! Animation en famille – Devenez apprentis archéologues ! Partez à la recherche des amphores factices cachées dans le bâtiment et répondez aux questions pour en apprendre plus sur l’archéologie et le métier d’archéologue. Une surprise et un diplôme d’apprenti archéologue les attend à la fin ! Animation gratuite. La présence d’un adulte accompagnateur est obligatoire. Tarif préférentiel pour le week-end en plus de la visite du parcours scénographique,[...]

Lamartine le Vigneron

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Point 71520

Du 13/07/2025 au 14/08/2025

Suivons Alphonse de Lamartine, célèbre auteur romantique du 19eme siècle, dans son château à St Point, petit village qui se trouve entre Macon et Cluny. Grâce à cette visite, nous en apprendrons plus sur ce fameux poète, de ses écrits à ses combats politiques, en passant par ses amours. Le château de St Point retrace la vie de l'auteur, grâce à de nombreux objets lui ayant appartenu, mais aussi grâce à ses appartements qui sont restés intact depuis son décès. Nous apprendrons aussi que Lamartine était aussi un vigneron, et c'est la raison pour laquelle nous finirons la visite par une dégustation commentée de vins agrémentées de charcuterie, de pain et de fromage, dans le parc du château.

Visite Oenogéologique

Patrimoine - Culture

Azé 71260

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

Une occasion unique de découvrir le monde du vin et de la géologie ! Les Grottes d’Azé, site culturel du Département de Saône-et-Loire, proposent en partenariat avec la Cave d’Azé "Les Mille Pierres" une expérience unique qui combine l’exploration fascinante du monde souterrain d’Azé à la découverte des secrets du vin. Suivez le guide et le coopérateur viticole au cœur de la grotte de la rivière, à la découverte de ses merveilles géologiques et des plus belles cuvées de la Cave d’Azé. Tout en visitant la grotte où l’eau sculpte inlassablement la roche, vous comprendrez grâce à nos experts comment la géologie influence les vignes et la qualité du vin. Dans l’obscurité partielle et le calme apaisant de la cavité souterraine, vous dégusterez trois vins produits par les coopérateurs de la Cave d’Azé, dont deux ont vieilli pendant 171 jours au cœur de la grotte de la rivière. La dégustation sera agrémentée de produits locaux. Une expérience surprenante où vos sens seront décuplés !

Mâcon - Journées européennes de l'archéologie

Mâcon 71000

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Venez célébrer l'archéologie ! Mâcon. À l’occasion des Journées Européennes de l’Archéologie, vivez un week-end exceptionnel ! Rendez-vous à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Mâcon, pour une immersion unique dans la culture et l’histoire des vins de Bourgogne grâce à une programmation inédite. Parcours de visite – Tarif préférentiel tout le week-end Plongez dans notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’histoire des vins de Bourgogne. Le billet inclut une dégustation de vin ou de jus de raisin. Un parcours ludique et immersif pour les enfants ! Les plus jeunes pourront explorer un univers passionnant grâce à un livret-jeu enrichi, spécial "Climats du vignoble de Bourgogne". Une surprise les attend à la fin ! Animation en famille – Devenez apprentis archéologues ! Partez à la recherche des amphores factices cachées dans le bâtiment et répondez aux questions pour en apprendre plus sur l’archéologie et le métier d’archéologue. Une surprise et un diplôme d’apprenti archéologue les attend à la fin ! Animation gratuite. La présence d’un adulte accompagnateur est obligatoire. Tarif préférentiel pour le week-end en plus de la visite du parcours scénographique,[...]

Apéros à Vergisson

Vergisson 71960

Du 14/06/2025 au 25/10/2025

Avec cet apéro au sommet de la Roche de Vergisson, nous allons allier la culture et la connaissance avec la convivialité et la détente autour d'un bon verre de vin. Je vous propose de se donner rendez vous au parking de la Roche et de monter tous ensemble vers le sommet pour profiter d'un verre de vin et d'un mâchon. Lors de la montée, je vous parlerai de géologie, d'Histoire ou encore de faune et flore pour terminer avec une petite explication sur les vins de notre région.

Balade Gourmande

Concert, Balades, Vin - Oenologie

Romanèche-Thorins 71570

Le 26/07/2025

Les vignerons de Moulin-à-Vent vous invitent à pour leur deuxième édition de leur balade gourmande ! Parcourez 8 km à travers les paysages bucoliques du village de Romanèche-Thorins, pour une découverte des terroirs et de l'histoire de notre appellation Moulin-à-Vent. Tout au long du parcours, profitez d’une mise en avant du patrimoine visuel de la culture viticole à travers une déambulation photographique représentant une collection unique de cartes postales de plus de 100 ans. Retracez ainsi les cent ans du cru Moulin-à-Vent, son vignoble et son village de Romanèche-Thorins. De nombreuses animations rythmeront votre parcours, avant de vous retrouver pour un repas convivial et un concert du groupe Romanéchois 'One Shot Corporation'. Evénement sur réservation. La billetterie sera bientôt mise en ligne.

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 08/05/2025 au 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

Salon des vins clunisiens

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Cluny 71250

Le 18/10/2025

En rayonnant spirituellement sur l’Europe médiévale, l’abbaye de Cluny diffuse non seulement ses idées mais aussi ses connaissances. La culture de la vigne, que les moines ont perfectionné au fil des siècles, fait partie de ces traditions qui ont imprégné l’ensemble du monde clunisien et forgé son identité. En rassemblant pour la troisième année consécutive des producteurs d’horizons et de terroirs différents, le Salon des vins clunisiens célèbre cet héritage tout en s'inscrivant dans la démarche d'inscription au Patrimoine mondial du réseau. Plus d'informations 2025 à venir...

Visite du Musée de la vigne et du Vin

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

La Roche-Vineuse 71960

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Notre musée de la Vigne et du Vin est le fruit de notre passion pour la vie de campagne du début XXe Siècle. Vous pourrez découvrir plus de 2000 outils de nos métiers manuels d’autrefois, du menuisier au forgeron en passant par le tonnelier sans oublier, bien sûr, le vigneron. A la suite de la visite du musée, nous vous guiderons dans le chai de vinification pour vous expliquer le travail d’Aujourd’hui. Aussi appelés « Partie Moderne » les cuves en inox et autres matériels permettent de mieux comprendre et vivre le travail du vigneron : faire de la vigne une bouteille. Pour terminer ce moment, nous proposons une dégustation de nos vins au cœur de notre cave voûtée datant de 1790. Nous avons aussi mis à votre disposition un "chemin de découverte au cœur du vignoble" afin de vous faire découvrir le lien entre nos terroirs et nos vins. Des explications ainsi qu'une vue imprenable vous attendent.