photo L'APÉRO DE NOËL

L'APÉRO DE NOËL

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Paraza 11200

Le 13/12/2024

Soirée Vigneronne au Château de Paraza le vendredi 13 décembre! Nous sommes très heureux de vous convier à cette nouvelle édition d’apéro de noël au Château de Paraza pour une soirée de Noël mémorable le 13 décembre. 18h00 : APÉRO : Du bon vin chaud pour vous réchauffer On est bien dans la saison du fromage fondu ? raclette L’incroyable @lepetit.cone sera là également avec ses spécialités sucrées et salées Côté buvette, nous vous proposerons différentes boissons, et aussi les dernières cuvées Made in Paraza Et bien sûr, on va danser avec les sons de notre DJ préféré, @rimlaurens Sur réservation.

photo MARCHÉ DE NOËL AU CLOS DE LA LOMBARDE

MARCHÉ DE NOËL AU CLOS DE LA LOMBARDE

Fête, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Narbonne 11100

Le 13/12/2024

Pour la première fois, le site archéologique du Clos de la Lombarde à Narbonne ouvre ses portes à un Marché de Noël inédit, alliant artisanat, traditions de Noël et patrimoine antique. Venez découvrir des créations originales et des produits de fête, tout en explorant ce lieu unique, témoin de l’histoire de la ville. Un événement qui vous invite à plonger dans l’ambiance chaleureuse des fêtes, au cœur d’un site historique exceptionnel. Au programme : des stands d'artisans, professionnels et amateurs, offrant une sélection de créations uniques à découvrir. Vous pourrez également participer à une dégustation exclusive des cuvées antiques du domaine La Parra à Azille. Des animations théâtrales enrichiront l'événement avec des sketches programmés à 15h et 16h. Enfin, un espace gourmand sera mis à disposition avec du vin chaud, des crêpes et des gâteaux, pour une expérience complète et conviviale.

photo LES NADALETS - MARCHÉ DE NOËL

LES NADALETS - MARCHÉ DE NOËL

Patrimoine - Culture, Fête, Marché, Artisanat

Gruissan 11430

Du 14/12/2024 au 15/12/2024

Une journée de Noël à Gruissan Marché de Noël – Concert des Nadalets – animations gratuites Flânez entre les stands où les producteurs vous proposent des spécialités régionales, qui réchaufferont vos soirées d’hiver. Laissez-vous tenter par l’artisanat authentique : bijoux, décorations, jouets en bois, et bien plus encore, parfaits pour des cadeaux de Noël originaux et faits main. Ne manquez pas le concert de chants de Noël à l’église de Gruissan. Les mélodies traditionnelles résonneront dans ce cadre magnifique, apportant une touche de magie. Programme : Samedi 14 décembre VISITE ÉPIQUE DE GRUISSAN THÉÂTRALISÉE 10h45 - RDV parking du Moulin - Découverte théâtralisée du village de Gruissan avec 2 comédiens en costume. STAND POINT JEUNE MJC – 15h30 > 20h - Place Gibert Les jeunes vous régalent de gaufres, crêpes, gâteaux, vin chaud JEUX TRADITIONNELS EN BOIS avec l’association l’Echo de la Granhota – 15h > 18h - Place Gibert DÉAMBULATION DE LA MASCOTTE BARBEROUSSE 15h > 18h - Dans les rues du village LES ATELIERS DE NOËL - Place Gibert 15h > 17h - « La boîte au Père Noël » avec les animateurs périscolaires 16h > 17h - « Mon petit poisson » par l’atelier Luminelle[...]

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Musique

Caux-et-Sauzens 11170

Le 05/08/2021

Vous avez rendez-vous tous les jeudis en juillet et août chez les vignerons de l'AOP Malepère, pour passer un moment convivial et pour découvrir leurs cuvées. Au programme de ce jeudi : le Château de Caux-et-Sauzens, terroir de Carcassonne, où Jean-Dominique Dupau et Alexandre Boyer, responsables des lieux, vous attendent pour une dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 07/07/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo LE JEUDI DE GRAND MOULIN

LE JEUDI DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 29/07/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 14/07/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 26/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Venez découvrir les vins BIO du Château Guilhem de notre Appellation « Malepère » le temps d’une soirée dans notre magnifique parc aux arbres centenaires de notre Château de style directoire. Afin d’animer votre dégustation, le groupe de musique WHITE BEANS et deux food truck seront présents pour raviver vos papilles : Le Santa Maria et le Fish&Chips.

photo BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Saint-Hilaire 11250

Le 09/07/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Promenade accessible à tous dans la convivialité. Rendez-vous à 18 H devant la cave coopérative, entrée Carcassonne. 18H30 : départ de la promenade commentée vers le site archéologique de la nécropole, - Dégustation de vins locaux, - Visite de l'abbaye où 1000 ans d'histoire vous seront contés, - Dîner dans la partie fortifiée de l'abbaye, - Initiation au Carnaval de Limoux pour clôturer la soirée. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 25/08/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Saint-Hilaire 11250

Le 06/08/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Promenade accessible à tous dans la convivialité. Rendez-vous à 18 H devant la cave coopérative, entrée Carcassonne. 18H30 : départ de la promenade commentée vers le site archéologique de la nécropole, - Dégustation de vins locaux, - Visite de l'abbaye où 1000 ans d'histoire vous seront contés, - Dîner dans la partie fortifiée de l'abbaye, - Initiation au Carnaval de Limoux pour clôturer la soirée. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 11/08/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 04/08/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Saint-Hilaire 11250

Le 20/08/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Promenade accessible à tous dans la convivialité. Rendez-vous à 18 H devant la cave coopérative, entrée Carcassonne. 18H30 : départ de la promenade commentée vers le site archéologique de la nécropole, - Dégustation de vins locaux, - Visite de l'abbaye où 1000 ans d'histoire vous seront contés, - Dîner dans la partie fortifiée de l'abbaye, - Initiation au Carnaval de Limoux pour clôturer la soirée. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 18/08/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

LES MERCREDIS DE GRAND MOULIN

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 21/07/2021

Bonne nouvelle ! Les fameux repas de Grand Moulin sont de retour mais pour cet été 2021 c'est désormais : les Mercredis soir ! Nous espérons vous revoir dans une ambiance chaleureuse et unique. Tous les mercredis* de juillet et août, à partir de 19h30, découvrez un menu différent. Sur place, on partage, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

photo BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

BALADES VIGNERONNES NOCTURNES DE SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Saint-Hilaire 11250

Le 23/07/2021

Une façon originale et agréable de découvrir le village, les paysages et le patrimoine saint-hilairois. Promenade accessible à tous dans la convivialité. Rendez-vous à 18 H devant la cave coopérative, entrée Carcassonne. 18H30 : départ de la promenade commentée vers le site archéologique de la nécropole, - Dégustation de vins locaux, - Visite de l'abbaye où 1000 ans d'histoire vous seront contés, - Dîner dans la partie fortifiée de l'abbaye, - Initiation au Carnaval de Limoux pour clôturer la soirée. En raison du nombre de places limitées, merci de réserver obligatoirement et de nous faire part d'un éventuel désistement.

photo RENDEZ-VOUS GOURMANDS

RENDEZ-VOUS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique, Concert, Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 13/07/2021

Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Dégustations gratuites : Domaine de Fourn, Maison Antech, Domaine Petit Tambour, Charcuterie Traiteur chez Lionel , Fromage Gaec du Soustrobe Concert avec Tania et Bernard Margarit au Musée Petiet et Christine Tranchant Pianiste au musée du Piano

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 17/10/2021

Voilà l'occasion rêvée de partager la vie, les rêves et les coups de cœur d'un vigneron pendant les vendanges, le temps d'un déjeuner. Nous marcherons ensemble vers notre point de vue préféré, au sommet du Mourrel de Luc, pour observer la faune et la flore locales, typiques de la garrigue méditerranéenne. Une fois au sommet de la colline, nous parlerons de l'importance du terroir, avec un aperçu majestueux des contrastes géologiques et climatiques qui façonnent les Corbières. Nous dégusterons enfin notre pique nique gourmand dans des parcelles de vigne plantées au cœur de la pinède, un lieu magique, bien loin des sentiers battus. 11h00 : départ pour une randonnée facile d' 1h (prendre de bonnes chaussures et un coupe vent), agrémentée d'explications sur toutes les composantes de notre terroir viticole (climat, géologie, botanique, cépages et modes de culture) . 12h00 : apéritif servi debout au point de vue panoramique; lecture de paysage à 360° et dégustation d'une sélection de vins bio de la Famille Fabre. 13h00 : pique nique champêtre concocté par le chef Sim, avec des bouchées gourmandes et un buffet de gâteaux; servi assis dans un écrin de verdure au milieu de la garrigue. 15h00[...]

photo FASCINANT WEEK-END - SOIRÉE DE FÊTE CHÂTEAU SAINT ESTÈVE

FASCINANT WEEK-END - SOIRÉE DE FÊTE CHÂTEAU SAINT ESTÈVE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Thézan-des-Corbières 11200

Le 16/10/2021

La famille Latham vous accueille au Château Saint Estève à partir de 19 H, une magnifique bâtisse en pierres qui a traversé le temps. En début de soirée et pour les plus curieux, visitez leur chai empreint d'histoire et rendant hommage à Henry de Monfreid, ancêtre de la famille, aventurier et écrivain. Spécialement pour le Fascinant week-end, profitez d’une soirée musicale avec restauration afin de découvrir les différentes cuvées du château dans une ambiance conviviale et décontractée. Entrée gratuite. Vente de vin au verre et à la bouteille. Repas Food Truck "Le Titube" - planche de tapas à partager de 10€ à 15€.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVREZ LE GOLFE ANTIQUE DE LA NARBONNAISE AVEC MARIE LISE !

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVREZ LE GOLFE ANTIQUE DE LA NARBONNAISE AVEC MARIE LISE !

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 17/10/2021

Accompagné par Marie-Lise, guide conférencière, cette journée commencera à 10 H au musée Narbo Via dédié à l’histoire de Narbonne sous l’Antiquité romaine, avec la présentation de l’histoire du commerce du vin et des amphores. Puis vous poursuivrez votre journée le long du « golfe antique » pour découvrir les avant-ports romains. Une halte à Peyriac au Château Montfin vous sera proposée avec au programme visite des chais et une dégustation des différentes cuvées en AOC Corbières. Pour finir, direction Port-la-Nouvelle pour une mise à l’honneur des installations portuaires modernes. *L’entrée du musée reste à la charge des participants. **Les participants réalisent le trajet de Narbovia jusqu’à Port la Nouvelle avec leur propre voiture. ***Prévoir un pique-nique. Réservation obligatoire avant le 14 octobre.

photo FASCINANT WEEK-END - VISITE HISTORIQUE ET DEGUSTATION AU CHÂTEAU PRAT DE CEST

FASCINANT WEEK-END - VISITE HISTORIQUE ET DEGUSTATION AU CHÂTEAU PRAT DE CEST

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bages 11100

Le 16/10/2021

Le Château Prat de Cest est une ancienne place fortifiée sur l'antique Via Domitia. Il a été construit par Aymeri II au début du XIIème siècle pour défendre Narbonne. Ce château est une propriété familiale depuis 1803 et Guillaume, le vigneron, est la 8ème génération. Lors du Fascinant week-end, ce passionné d’histoire saura vous accueillir pour une visite de 1H30 des lieux et vous expliquera comment les faits historiques ont marqué la vie du château. Vous découvrirez entre autres la chapelle Wisigothe du VIème siècle. Vous terminerez par une dégustation des différentes cuvée en AOC Corbières et IGP Pays D’Oc. Vous aurez la possibilité de pique-niquer au domaine après la visite. Départs : 11 H et 15 H. Gratuit pour les enfants. Réservations conseillée.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Marcel-sur-Aude 11120

Le 17/10/2021

Dimanche 17 Octobre Dégustation de vins et repas au Château de Massignan Le Château de Massignan, ancien domaine viticole transformé en hébergement par Carolin et Justin, vous ouvre ses portes le temps d’une dégustation à partir de 17h. L’occasion de découvrir les coins cachés du jardin et sa terrasse panoramique mais surtout de déguster les vins sous 3 couleurs en IGP Pays D’Oc du Domaine du Quay. Un domaine situé au cœur du village de Saint Marcel-sur-Aude, où vinifient ensemble les frères Pendriez depuis 2006. Marc et Céline prendront leur temps et mettront toute leur passion pour vous conter l’histoire de ce domaine familial depuis 1590 et leur secret de vinification ! Repas : produits locaux et fait maison 25€/personne vin compris. Réservation obligatoire : 06 81 38 79 83

photo FASCINANT WEEK-END - VTT DANS LE VIGNOBLE DU MINERVOIS ET REPAS AU CHÂTEAU DE PARAZA

FASCINANT WEEK-END - VTT DANS LE VIGNOBLE DU MINERVOIS ET REPAS AU CHÂTEAU DE PARAZA

Patrimoine - Culture, Courses cyclistes, Visite guidée, Vin - Oenologie

Paraza 11200

Le 16/10/2021

Partez à la découverte des Vignobles de la Via Domitia en Languedoc à VTT électriques avec Languedoc VTT Evasion. Hugo vous fera découvrir l’AOC Minervois en empruntant les chemins de vignes et le long du canal du midi. Au départ du Château de Paraza, une balade commentée de 1H30 avec point de vue sur le canal du Midi sera suivie d’un repas au Château accompagné de leurs différentes cuvées. à 16H30 : balade VTT - départ du Château de Paraza. à 20 H : repas dégustation au Château de Paraza.

photo FASCINANT WEEK-END - MA VIGNE EN MUSIQUE AU CHATEAU DE PARAZA - LE DUO DES FRÈRES LELEU

FASCINANT WEEK-END - MA VIGNE EN MUSIQUE AU CHATEAU DE PARAZA - LE DUO DES FRÈRES LELEU

Vin - Oenologie, Musique, Patrimoine - Culture

Paraza 11200

Le 17/10/2021

Pour clore de sa 5ème édition, le festival Ma Vigne en Musique vous offre le meilleur des cuivres français : le Duo des frères LELEU (Thomas au Tuba, et Romain à la Trompette). Deux artistes de réputation mondiale, que vous retrouverez "ensemble" pour votre plus grand plaisir, dimanche 17 Octobre à 16H30 dans le cadre merveilleux du Château de Paraza. Concert suivi d'une dégustation des vins du château, et d'un dîner aux chandelles (sur réservation). Un moment UNIQUE à ne pas manquer !

photo FASCINANT WEEK-END - AVEC CATHERINE, DÉGUSTEZ L'HISTOIRE DES VINS ET DES CHÂTEAUX DE QUÉRIBUS ET DE PADERN

FASCINANT WEEK-END - AVEC CATHERINE, DÉGUSTEZ L'HISTOIRE DES VINS ET DES CHÂTEAUX DE QUÉRIBUS ET DE PADERN

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Cucugnan 11350

Le 17/10/2021

C’est parti pour une après-midi « Histoire et Vin » ! (de 14 H à 17 H). Au pied du château de Quéribus, site majeur du Pays Cathare, Catherine vous fera une présentation historique et géographique in situ. Puis regagnez vos véhicules et suivez-la jusqu’à Cucugnan au Domaine du Grand Arc. Ici La famille Schenck vous présentera son domaine, son histoire et surtout ses vins en AOC Corbières issus de l’agriculture biologique. Puis tout à côté, une rencontre vigneronne avec Jean-Jacques Uzan pour découvrir sa production de vin « personnel » (non commercialisée). En option, terminez votre après-midi avec une visite guidée du château de Padern. De quoi vous régaler !

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE FOURN - DÉGUSTATION VERTICALE

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE FOURN - DÉGUSTATION VERTICALE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Pieusse 11300

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Un voyage au fil des Millésimes. Au travers d'une expérience étonnante et savoureuse, la famille Robert cultive la culture de l’accueil et de la vigne, et vous invite à un voyage dans le temps inédit au sein du Domaine de Fourn. Grâce à une dégustation verticale, commentée, comparez l’évolution d’un vin issu d’une même appellation (Blanquette et Crémant de Limoux), d’un cépage identique, d’un même domaine, et remontez ainsi cuvées et millésimes du domaine de 1972 à nos jours. Sur réservation ! Le tarif est à diviser par le nombre de participants, jusqu'à 10 personnes.

photo FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Malviès 11300

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Vivez le Fascinant Week-end Grands Vins en Grand Carcassonne ! Cette offre "haut de gamme" inclut, le premier jour, la visite du château, de la cave, une dégustation des jus de cuve millésime 2021, puis un repas à la table du vigneron, aux chandelles et au coin du feu (accord mets et vins avec de vieux millésimes), la nuit au château. Le dimanche matin, à 9 H, petit-déjeuner du vigneron, puis balade dans les vignes jusqu'à l'ancienne tour gallo-romaine. Nombre de places limité à 16 personnes (uniquement adultes). Réservation obligatoire, animaux acceptés.

photo LES DIMANCHES MADE IN DOUZENS

LES DIMANCHES MADE IN DOUZENS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Douzens 11700

Le 05/09/2021

Dégustation offerte dans les caves de Douzens, vente de vins à emporter, grignotage... Et gestes barrières à respecter ! Les caves participantes ce dimanche : - Domaine Régazel (Place de l'Eglise), Château de Fontenelles (76 avenue des Corbières ), Colline de l'Hirondelle (134 avenue des Corbières, à l'extérieur du village en direction de Moux), Domaine Py (114 avenue des Corbières ). Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.

photo FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Laure-Minervois 11800

Le 15/10/2021

Vivre le vignoble en Profondeur Agréablement situé dans le Minervois, région attachante du sud du Languedoc, blotti entre la Montagne Noire et le Canal du Midi, le château Saint Jacques d'Albas jouit de nombreux atouts pour produire des vins de grande qualité. Plus de 60 hectares de forêt et de garrigue respectant la faune de la région ainsi qu'une chapelle du XIème siècle protègent ses 26 hectares de vigne. Profitez du Fascinant Week-end pour découvrir la chapelle du Xième siècle, entourée de vignes et de garrigue. La découverte de ce petit joyau de l’art roman languedocien sera suivie par la visite du chai de vinification, pour finir par une dégustation des vins de la propriété. Sur réservation.

photo FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

FASCINANT WEEK-END - DÉCOUVERTE GOURMANDE AU CHÂTEAU AUZIAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble Intensément La découverte du vignoble du Grand Carcassonne en 4X4 vous tente ? Notre partenaire, l’Agence Sudfrance vous propose une journée découverte du vignoble du Château Auzias en Land Rover 1975. Tout est prêt pour partir à l’aventure : Pick-up à l'hôtel (sur Carcassonne ou proximité), visite des vignes et des différents terroirs en Land Rover 1975, visite de la cave et dégustation sur barriques, dégustation de la gamme avec explication des techniques de dégustation pour finir par un atelier assemblage dans le multispace du Château. Sur réservation.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - CHÂTEAU ET VIGNES ATTENANTES

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - CHÂTEAU ET VIGNES ATTENANTES

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Couffoulens 11250

Le 19/09/2021

Balade théâtralisée, visite commentée et promenade libre. Accueil au château. 1. Un voyage initiatique dans le monde des cépages Dans les vignes du domaine du château, voyage dans le monde des cépages sous forme de balade théâtralisée (d'une heure environ) en partenariat avec "Lire dans les Vignes" qui a proposé le livre "La Part de l'orage" de l'auteur Grégory Nicolas qui y raconte son amour pour le vin ; mise en jeu par une quinzaine de comédiens amateurs et musiciens, le tout orchestré par l'équipe professionnel du Théâtre dans les vignes. Retour au château 2. Un voyage dans le temps Le château de Couffoulens est un lieu hautement patrimonial; inscrit Monument historique en 1948. Sa première apparition dans les textes de Couffoulens date de 1603 (Qofolent). À cette époque, il est propriété des vicomtes de Carcassonne. En 1171, Roger Trencavel se marie avec la soeur du comte de Toulouse Adalais. Il lui offre notammment en cadeau de mariage le château de Couffoulens. Dès la défaite Occitane de 1209, Simon de Montfort devient le nouveau maître du Pays et est confirmé seigneur de Couffoulenco en 1215... Une visite d'environ 3/4 d'heure permettra d'évoquer les traces de[...]

photo FASCINANT WEEK-END - A LA RÉSIDENCE DU CHATEAU DE JOUARRES

FASCINANT WEEK-END - A LA RÉSIDENCE DU CHATEAU DE JOUARRES

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Azille 11700

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en toute simplicité La résidence du Château de Jouarres vous propose un week-end 100% œno ! Au programme : Un séjour œnodégustation en partenariat avec le Château l’Amiral, le vainqueur du Prix de l’Œnotourisme en Grand Carcassonne. Venez séjourner à la résidence et bénéficiez d’une balade découverte, visite de la cave et dégustation des vins de la propriété à Aigues Vives. Sur réservation. Animaux acceptés.

photo 1ER FESTIVAL DE BD

1ER FESTIVAL DE BD

Bande dessinée, Festival généraliste, Patrimoine - Culture

Bram 11150

Le 16/10/2021

Le samedi 16 et le dimanche 17 octobre, Les Essar[t]s, espace arts et cultures de Bram, accueilleront leur 1er "Festival BD" : un grand rendez-vous dédié aux amateurs de bande-dessinée. Organisé en partenariat avec l'association "La Bande à BD" et présidé par le célèbre dessinateur Hermann, cet événement réunira une dizaine d’auteurs :Hermann, Carrere, Bezian, Decressac, Garrera, Giemsi, Hubsch, Marniquet, Polomski, Ramaiolo, qui iront à la rencontre du public, présenteront leur travail et proposeront des séances de dédicaces tout au long du week-end, de 10h à 12h30 et de 15h à 18h. (Accès gratuit > sur présentation du pass sanitaire). Une exposition collective leur sera d’ailleurs consacrée jusqu'au 28 novembre au sein de l’espace arts et cultures ... Durant les 2 jours de festival, un Libraire (BD et Cie de Narbonne) et 2 marchands de BD d’occasion (De la plume à l’ordinateur et Histoire de Lire) seront présents sur place en continu de 10 H à 18 H. De 10 H à 12H30 : expositions, rencontres avec les auteurs et séances de dédicaces. A 11 H : Cérémonie officielle d’ouverture du Festival BD, suivie d’un vin d’honneur offert par la ville de Bram. De 15 H à 18 H : expositions,[...]

photo BALADE HISTORIQUE - AU CHATEAU DE SERAME

BALADE HISTORIQUE - AU CHATEAU DE SERAME

Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 30/10/2021

Ancienne seigneurie puis fief historique de la famille d’Exéa depuis 1799, découvrez un site impressionnant avec son château et son jardin privatif. Au programme à partir de 11h : une découverte exclusive du site ponctuée d’anecdotes historiques. La matinée se terminera dans le caveau du château avec une dégustation des différentes cuvées et un repas champêtre. Sur réservation 24 heures à l'avance.

photo BALADE HISTORIQUE - AU CHÂTEAU DE SÉRAME

BALADE HISTORIQUE - AU CHÂTEAU DE SÉRAME

Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Le 27/10/2021

Ancienne seigneurie puis fief historique de la famille d’Exéa depuis 1799, découvrez un site impressionnant avec son château et son jardin privatif. Au programme à partir de 11h : une découverte exclusive du site ponctuée d’anecdotes historiques. La matinée se terminera dans le caveau du château avec une dégustation des différentes cuvées et un repas champêtre. Sur réservation 24 heures à l'avance.