photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE D'EMPLOI - PLONGEUR (Juillet - Août) - Camping à Meschers-sur-Gironde Vous cherchez un job d'été dans un cadre agréable en bord de mer ? Nous recrutons un plongeur pour renforcer notre équipe durant la saison estivale ! Missions : Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la cuisine propre et respecter les normes d'hygiène Aider à la réception et au rangement des livraisons Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine Profil recherché : Dynamique et rigoureux(se) Capacité à travailler rapidement et efficacement Bon esprit d'équipe Sens de l'organisation et du respect des règles d'hygiène Conditions : Contrat saisonnier de juillet à août Lieu : Camping à Meschers-sur-Gironde Horaires en soirée principalement Salaire: SMIC + avantages (repas, hébergement possible) Envie de rejoindre une équipe motivée pour une belle saison ? Envoyez votre Cv mobilekitchengroup@gmail.com

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chassagne-Montrachet, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Du 3 avril au 16 novembre 2025 2 jours de congés consécutifs en semaine Prise de poste au plus tôt à 9h30 avec reprise à 18h30

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Tout l'été, notre bar-restaurant, situé dans une zone touristique et disposant d'un beau jardin où nous organisons des soirées musicales, se développe et nous cherchons une équipe de presque 30 personnes pour nous aider à assurer des services pouvant aller jusqu'à 400 couverts. Et si vous en faisiez partie ? C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel - Vous avez une ou plusieurs expérience réussies à ce type de poste Et les missions dans tout ça ? - Réaliser de manière autonome toutes les préparations culinaires demandés (maîtrise du grill, des cuissons et des préparations[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise : Nous sommes un restaurant convivial et dynamique, engagé à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Notre équipe est passionnée par la gastronomie et met un point d'honneur à maintenir des standards élevés d'hygiène et de service. Missions : En tant que plongeur en restauration, vous serez responsable des tâches suivantes : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement de cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Maintenir la propreté de la cuisine en effectuant des tâches de nettoyage régulières. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et de salle pour garantir un service fluide et efficace. - Participer au rangement de la vaisselle et des ustensiles propres à leur place. - Aider occasionnellement à la préparation de certains aliments, sous la supervision de chefs. Profil recherché : - Expérience antérieure en restauration ou dans un rôle similaire, souhaitable mais non obligatoire. - Sens de l'organisation et souci du détail. - Capacité à travailler en équipe et à maintenir un bon esprit de collaboration. - Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires variables,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Choisit les produits en fonction des recettes qu'il souhaite réaliser et vérifie leur qualité lorsque la commande arrive. Il élabore le menu, les recettes et les fiches techniques qui serviront à son équipe lors de la préparation des plats connaissancer toute produite asitique et capable de preparer les plat vietnamienne accompagne l'ensemble des personnels en cuisine les cuissons en cours, le dressage des assiettes, les stocks, mais aussi sur le travail de ses équipiers. Il est responsable de la qualité des plats servis et donc de la renommée de son établissement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carantec, 29, Finistère, Bretagne

2 postes à pourvoir : Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez chargé(e) d'aider en cuisine et de faire la mise en place sur les services du midi et du soir. Du lundi au dimanche, jeudi fermé et un autre jour de congé a définir selon le planning Expérience souhaité : 2 saisons Contrat du 01 avril jusqu'à fin septembre 2025. Possibilité de logement

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Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Technicien de maintenance H/F d'équipements de cuisines professionnelles - Frigoriste H/F Poste en CDI Secteur de Quimper (29) Déplacements Finistère 40H / semaine Rémunération selon le profil : 30000 brut à 38500 brut / an avec véhicule de service et Tickets restaurant de 11 / jour travaillé Vous aurez en charge le dépannage des équipements de cuisines professionnelles (Fours, machines à laver, chambres froides positives/négatives, et autres équipements de préparation (Trancheur, Poussoir, Machine sous vide, .) Diagnostic des pannes Identification et commande des pièces Proposition de devis de réparation ou de remplacement Rappel des règles d'utilisation et d'entretien du matériel et des règles de sécurité auprès des clients Compte rendu d'intervention Installation et mise en service d'équipements Doté(e) d'une formation technique (Electrotechnique, CAP-BEP-BAC PRO ou BTS) ou autodidacte ayant des connaissances en électricité, plomberie, électromécanique, montage Habilitation à manipuler les fluides frigorigènes serait un plus (Formation possible) Formation de cuisiniste en centre agréé possible (Prise en charge totale) Permis B obligatoire Ce[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'une boucherie/traiteur vous serez sous la responsabilité du cuisinier. Vous serez en charge de la mise en place (préparation des entrées, desserts et garnitures). Vous effectuerez également la plonge et l'entretien de la cuisine. ***Vous travaillerez uniquement pour le service du midi 4 jours par semaine du jeudi au dimanche (entre 4 et 5 heures/jour) *** **contrat saisonnier d'avril à octobre** *Pour postuler téléphoner au numéro indiqué le matin entre 9h et 11h et l'après-midi entre 16h et 19h.*

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

ANNONCE RECRUTEMENT !!! La Sauterelle - Restaurant Végétarien / 3 rue Tripière, 31000 Toulouse (à 1min à pied du métro Esquirol) La Sauterelle, restaurant végétarien au cœur de Toulouse, recherche un-e cuisinier-ère passionné-e et expérimenté-e dans la cuisine végétarienne pour rejoindre son équipe. Si vous aimez travailler des produits frais et créer des plats gourmands et innovants, cette opportunité est faite pour vous ! Informations sur le poste : Contrat : CDI Temps partiel Jours travaillés : Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi soir, Vendredi soir et Samedi soir Horaires : 17h30 - 22h30 Date de début : dès que possible Fermeture annuelle le mois d'août. Profil recherché : .Expérience en cuisine exigée .Compétences en création de desserts appréciées .Bonne maîtrise des techniques culinaires et créativité en cuisine végétarienne .Rigueur, organisation et esprit d'équipe .Sens du goût et envie de proposer des plats savoureux et équilibrés Ce que nous offrons : .Un environnement de travail chaleureux et engagé .Une équipe dynamique et passionnée .L'opportunité de développer vos compétences et d'évoluer avec nous .Un Salaire supérieur au Smic (1800euros[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cugnaux, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour ses clients , EHPAD et MAS de la Haute-Garonne , en Intérim de 2 semaines des Cuisiniers de Collectivité (h/f). Nos clients sont ,certains des entreprise renommées dans le secteur de la restauration collective , d'autres gèrent en toute autonomie leur cuisine de leur établissement gériatrique ou médico-social . Vos principales missions seront : En tant que Cuisinier de Collectivité (h/f), vous serez responsable de la préparation des repas pour une large audience, en veillant à la qualité des plats servis . Vous contribuerez également à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous devrez respecter les régimes de chacun et maitriser les textures modifiées. Taux horaire : Selon grille de salaire de l'établissement Primes possibles selon convention de l'établissement Rythme de travail : 1 semaine longue -1 semaine courte avec 1 week-end/2 travaillé . Profil : Nous recherchons un professionnel motivé et passionné par la cuisine, avec un fort désir d'apprendre et de s'épanouir dans un environnement dynamique. Aucune expérience préalable n'est requise pour ce poste. - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Adaptabilité -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaupuy, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour ses clients , EHPAD et MAS de la Haute-Garonne , en Intérim de 2 semaines des Cuisiniers de Collectivité (h/f). Nos clients sont ,certains des entreprise renommées dans le secteur de la restauration collective , d'autres gèrent en toute autonomie leur cuisine de leur établissement gériatrique ou médico-social . Vos principales missions seront : En tant que Cuisinier de Collectivité (h/f), vous serez responsable de la préparation des repas pour une large audience, en veillant à la qualité des plats servis . Vous contribuerez également à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous devrez respecter les régimes de chacun et maitriser les textures modifiées. Taux horaire : Selon grille de salaire de l'établissement Primes possibles selon convention de l'établissement Rythme de travail : 1 semaine longue -1 semaine courte avec 1 week-end/2 travaillé . Profil : Nous recherchons un professionnel motivé et passionné par la cuisine, avec un fort désir d'apprendre et de s'épanouir dans un environnement dynamique. Aucune expérience préalable n'est requise pour ce poste. - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Adaptabilité -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

4 postes Aide cuisine / pâtisserie (H/F) à pourvoir Mission Pâtissier o Il prépare les desserts : les gâteaux, les petites pâtisseries, les viennoiseries, conformément aux fiches techniques o Il prépare les biscuits et la pâtisserie salée o Il décore les gâteaux et desserts o Il réalise les préparations du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace sous la coupe du responsable o Il prépare les vitrines pour les espaces pâtisserie et traiteur o Il veille à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail o Il réalise et organise ses tâches en production en fonction de la demande et respecte la fiche de production communiquée Mission traiteur o Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles .) o Il sélectionne les produits frais o Il réalise les cuissons : faire revenir, sauter, frire, . o Il prépare les sauces, les vinaigrettes . o Il soigne la présentation o Il réalise et organise ses tâches en production en fonction de la demande et respecte la fiche de production communiquée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***** Venez rencontrer l'employeur au salon de l'emploi TAF Cahors le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions (péage Cahors Sud) ***** Après une formation et un accompagnement en duo au poste d'un mois. - Mise en place du service et gestion des mises en place en secondant les chefs de partie. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique sous responsabilité du chef de cuisine. - Contribuer à l'évolution des plats de son poste. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former les apprentis. - Assurer le lien entre les différents services. Horaires : 39h00 par semaine 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires en coupure L'établissement possède une pointeuse. Toutes les heures supplémentaires sont récupérées par annualisation du temps de travail. 2 Semaines de congés payés entre le 1er Juin et le 30 Septembre et 3 autres semaines dans l'année.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***** Venez rencontrer l'employeur au salon de l'emploi TAF Cahors le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions (Péage Cahors Sud) ***** Après une formation et un accompagnement en duo au poste d'un mois. - Réaliser les cartes et menus en accord avec le directeur. - Choisir les fournisseurs. - Effectuer les commandes, réception marchandises et contrôle des livraisons - Négocier les tarifs avec les fournisseurs afin de répondre au mieux aux ratios de coûts matières. - Effectuer la mise en place en cuisine. - Effectuer le service, cuissons et envoi des plats. - Assurer le bon déroulement du service. - Effectuer l'entretien des locaux réservés à cet effet. - Effectuer la plonge et le nettoyage de la cuisine. - S'assurer en permanence de la satisfaction des clients. - Veiller au respect des règles d'hygiène. - Effectuer l'entretien des locaux communs et des locaux de service. - Veiller au nettoyage des zones de préparation ainsi que du matériel à votre disposition. - Encadrer le travail des autres salariés. Horaires : 39h00 par semaine 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires en coupure juillet et aout et en continue le reste de la saison. Exigences[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour le Cellier Belle Époque, le restaurant et bar à champagne de Perrier-Jouët, un ou un.e plongeur.euse pour rejoindre notre équipe joyeuse, organisée, et professionnelle. Contrat : CDD avec prime de précarité - 01 avril au 03 novembre 42h/semaine, 2 jours de repos consécutifs par semaine 1600€ net / mois Travail les week-ends et jours fériés Principales missions: - Effectuer le nettoyage de la plonge cuisine - Effectuer le nettoyage de la vaisselle et couvert du restaurant Mais aussi : - Aide à la mise en place en cuisine Profil recherché: - Avoir le sens de l'organisation, - Avoir le goût pour le travail en équipe car travail avec la cuisine et dans le même espace. Horaires d'ouverture et organisation : BASSE SAISON: Avril et octobre - ouverture en 5j/7 (fermeture mardi/mercredi) Horaires d'ouverture du Cellier Belle Époque : 11h30/20h30 HAUTE SAISON : Mai à Septembre inclus : ouverture en 7j/7 Horaires d'ouverture du Cellier Belle Époque : 11h30/22h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

cuisinier qualifié en cuisine africaine, plus précisément en cuisine d'Afrique centrale( Cameroun, Gabon, Congo) et d'Afrique de l'ouest (Guinée, Mali, cote d'ivoire et Sénégal) différentes taches liés au poste: réception, étiquetage, rangement des denrées alimentaire, cuisiner des menus selon commandes, prise de température des denrées alimentaires et nettoyage du poste travail de groupe et ambiance chaleureuse.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir de mai à fin septembre. Pour un restaurant de bord de mer avec spécialités fruits de mer et poissons, vous êtes en charge de l'épluchage, taillage des légumes, viandes et poissons, salade, nettoyages des moules, dressage des assiettes, de la plonge et de la remis en état de la cuisine et de ses équipements. Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 cuisiniers en haute saison Horaires en coupure. Salle de repos du personnel avec douche RESTAURANT FERME LE MERCREDI ET DIMANCHE SOIR Ponctuel(le), passionné(e), souriant(e) et dynamique sont les maîtres mots pour fonder une équipe. Si vous vous retrouvez dans ces savoirs-être, prenez le temps de découvrir notre établissement et postulez ! L'employeur sera présent au forum saisonnier de Carnac le 04/03/2025. Plus d'informations sur le site Mes Evènement Emploi

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

restaurant gastronomique situé au centre ville de perpignan recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour un poste en 28h/semaine et en contrat CDI. Vous serez en charge principalement de la plonge et vous serez commis de cuisine. Vous préparez les mises en places en respectant les consignes du chef. Vous participez au service avec de la rapidité et bon sens. Vous rangez la cuisine et effectuez l'entretien de la cuisine, du matériel - Vous êtes ponctuel - vous êtes courageux et êtes d'humeur joyeuse - Vous avez de la logique -Vous êtes attentionné à votre travail et à vos tâches repos Mardi et mercredi. 2 repas par jour avantage mutuelle

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un/une commis/commise de cuisine pour la saison estivale 2025, une personne disponible, motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. profil recherché : - expérience(s ) préalable(s) - aptitude à travailler efficacement dans un environnement rapide et dynamique. - esprit d'équipe et bonne communication - flexibilité horaire. Ce poste est un contrat avec des horaires variables, si vous êtes passionné par le travail dans un environnement dynamique, veuillez nous faire parvenir votre CV dès maintenant.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perthus, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un établissement de restauration rapide/snacking, vous interviendrez comme serveur(se) et réaliserez notamment : - l'accueil des clients. - Elaborer une cuisine simple, cuisson plancha, salades et paninis. - maitriser cuisson des viandes Il n'y a pas de service le soir, les horaires varieront de 9h à 19h, avec modulation. Travail 6 jours sur 7.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Arles-sur-Tech, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Fontaine des Buis recherche deux cuisiniers(es) au poste chaud pour la saison 2025 déclinés en 2 postes: - un poste pour les services du midi - un poste pour les services du soir Le restaurant est situé à Arles sur Tech (66), en pleine nature, en bordure de rivière. Ouvert de début mai à fin septembre. C'est un restaurant de plein air recevant une soixantaine de couverts par service. Les plats sont faits maison à partir de produits frais et de qualité. Le restaurant fonctionne grâce à une équipe de 6/7 personnes dans une ambiance cool et professionnelle. Vos missions: - Préparer les plats de la carte, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène. - Assurer le service au poste chaud - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail. - Nettoyage de la cuisine, des friteuses et de la hotte (en binôme avec votre collègue) - Travailler en équipe sous les ordres de la Cheffe de cuisine Votre profil: - Expérience significative au poste chaud - Maîtrise des techniques de cuisson - Passion pour la cuisine et le travail des produits frais - Rapidité et propreté d'exécution - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à travailler[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vos principales missions : Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements, Laver à la main la verrerie et les autres outils, au besoin, Assurer le maintien de la propreté des zones de préparation des aliments, Aider à la préparation des aliments en soutenant l'équipe de cuisine, Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Videz et nettoyez toutes les poubelles, Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur, Nettoyer et entretenir les espaces de travail ainsi que les équipements de cuisine. Profil recherché Avez impérativement une expérience de minimum un an en restauration ou en préparation culinaire Possédez un bon sens de l'organisation et êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément Êtes attentif(ve) aux détails Êtes capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous serez responsable du poste froid - commis de cuisine H/F : préparation des plateaux de fruits de mer (assiettes et plateaux) et des entrées. Contrat saisonnier à temps complet (39h/semaine avec repos en semaine et travail les weekends. Contrat d'avril à septembre 2025. Rémunération 1800 euros nets mensuels. Poste non logé. Vous pouvez candidater en appelant l'employeur au 0631287043 et ou en lui envoyant votre cv par mail.

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Montaigu-de-Quercy, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous interviendrez les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 10h à 16h30. Missions : Entretien de la batterie de cuisine, de la vaisselle et des ustensiles au sein de la cuisine centrale. Nettoyage de la cuisine centrale, des bureaux et de la salle de pause pour garantir un environnement de travail propre et hygiénique. * Critères d'éligibilité Le poste est accessible aux candidats f/h pour lesquels il est pertinent de mobiliser un PARCOURS EMPLOI COMPETENCES selon les critères du dernier arrêté préfectoral de la région Occitanie : - Demandeurs d'emploi de très longue durée, inscrits à France Travail 24 mois au cours des 36 derniers mois. - Demandeurs d'emploi de 55 ans et plus à la date de signature de la demande d'aide par le prescripteur, sans activité depuis plus de 12 mois - Demandeurs d'emploi résidant des quartiers politiques de la ville (QPV) rencontrant des difficultés sociales et professionnelles particulières d'accès à l'emploi. - Public concerné par l'obligation d'emploi (dont notamment titulaire de l'Allocation aux Adultes Handicapés ou d'une Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé) - Bénéficiaires du revenu de solidarité active (RSA), dans[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons 2 plongeur(euse)s pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025 d'Avril à Octobre 2025 (7 mois). En tant que plongeur/se, vous serez responsable de plusieurs missions essentielles pour assurer le bon fonctionnement de notre établissement. - Faire la plonge de la batterie vaisselle cuisine et salle - Rangement des marchandises cuisine (légumes, viandes, poissons, condiments) les matins d'arrivage - Aide cuisine sur l'épluchure des légumes, lavage salade, écaillage du poisson Profil recherché : - Capacité à travailler en équipe - Personne souriante et discrète - Capacité à travailler rapidement - Sens de l'organisation, du bon sens et une attention aux détails sur la propreté Conditions : Horaires 7 services midi ou soir, puis 2 journées doubles et 2 jours de congés consécutifs SMIC horaire + prime d'assiduité et de bonne conduite Le lieu de travail étant mal desservi par les transport en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements. Poste non logé.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant buffet en cuisine asiatique et traditionnel, vous assurez les cuissons au Wok et les différentes préparations ( sauces, viandes et légumes ). - Vous maitrisez les techniques de découpe manuelle et par la machine pour les viandes de bœuf, de cuisson et assaisonnement - Vous maitrisez la gestion des temps de préparations recettes et conseils pour les produits et ingrédients - Vous réalisez les plats devant les clients car la cuisine est ouverte - Vous aimez le travail en équipe ( des collègues de différents pays ) - 2 ans d'expérience de la découpe de poisson est un plus - Vous veillez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipements ( four, wok, plan de travail, évier etc)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Coulanges-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La Guinguette de Coulanges sur Yonne recherche pour un contrat saisonnier de 5 mois une personne en cuisine pour s'occuper du froid ( salades, planches, desserts ...) + aide ponctuelle en plonge contrat de mai à septembre. temps complet 35 h + heures supplémentaires juillet et août. horaires de coupure. rémunération smic. personne dynamique, organisée, aimant le travail d'équipe, gérant son stress en période d'activité soutenue. ambiance conviviale. une petite expérience serait un plus

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir immédiatement. Pour ce poste vous devrez : Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Service du midi et du soir. 2 jours de repos / semaine PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT

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Cours de cuisine : Les Volailles fermières Ballotines et Bouillons - Limoges

Repas - Dégustation, Culte et religion

Limoges 87000

Le 05/04/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, découvrez l'art de la cuisine avec cet atelier "Les Volailles fermières : Ballotines et Bouillons". Apprenez à préparer des plats savoureux à base de volailles de qualité : confectionnez des ballotines délicates et maîtrisez la recette du bouillon maison. Une expérience gourmande et pédagogique à ne pas manquer !

photo ATELIER CUISINE AU DOMAINE DU GRAND PUY

ATELIER CUISINE AU DOMAINE DU GRAND PUY

Atelier

Montpellier 34000

Le 09/04/2025

Mercredi 9 Avril : Cuisine du Grand Puy / Aile de raie à la méditerranéenne Participez à notre atelier animé par Adrien, où vous apprendrez à préparer des plats savoureux tout en dégustant un verre de vin du Domaine. Les participants partageront le repas des mets préparés. L'atelier se déroule de 18h à 21h. Votre future création culinaire : L’aile de raie épaisse rôtie meunière au beurre de citrons confits et baies roses, caviar d’aubergine à l’ail noir Uniquement sur réservation. Tarif par personne : 50€ Places limitées.

photo Cours de cuisine : Les Volailles fermières Ballotines et Bouillons - Limoges

Cours de cuisine : Les Volailles fermières Ballotines et Bouillons - Limoges

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 05/04/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, découvrez l'art de la cuisine avec cet atelier "Les Volailles fermières : Ballotines et Bouillons". Apprenez à préparer des plats savoureux à base de volailles de qualité : confectionnez des ballotines délicates et maîtrisez la recette du bouillon maison. Une expérience gourmande et pédagogique à ne pas manquer !

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 19/03/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 19/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 19/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Carrément cube - Cie HANOUMAT

Carrément cube - Cie HANOUMAT

Danse - Bal - Cabaret, Festival généraliste

Plouagat 22170

Le 19/03/2025

Dans le cadre du festival Leff Dance ! programmé du 19 au 29 mars 2025 sur le territoire de Leff Armor communauté. Fantaisie de danse et d'objets. Dès 2 ans. Durée : 35 min. C’est la boîte qu’on préfère/ Chaque jour nous entrons, sortons, plions, déplaçons notre corps dans, hors, autour et à travers des volumes : le lit, la chambre, le placard, la cuisine, la maison, l’école, la table, le bureau… Nous nous adaptons, nous nous emboitons constamment dans l’espace qu’ils nous proposent. Et si ces boîtes étaient des cubes ? Et si ces cubes prenaient vie dans une danse entrelacée avec le corps ? Chorégraphie , conception : Brigitte Davy Scénographie, mise en lumière : Bruno Cury Interprétation : Nathalie Retailleau et Brigitte Davy

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Sellig - Episode 6

Spectacle, Fête, Spectacle comique

Bourges 18000

Le 19/03/2025

Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa « cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine. Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre sœur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30…Soyez les bienvenus dans l’épisode 6.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine Lieu : Montchat, Lyon Poste à pourvoir : 1er avril 2025 Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour l'ouverture de notre restaurant bistrot créatif, mettant à l'honneur des produits frais et locaux. Carte courte, renouvelée régulièrement. Ce que nous attendons de toi En tant que commis de cuisine, tu seras un élément clé de l'équipe et tu devras : O Participer à la mise en place et au service. O Réaliser les préparations culinaires à partir de produits frais, apprendre et reproduire les recettes et techniques de production. O Garantir la propreté de ton poste, veiller au bon stockage des produits et du matériel, et assurer une propreté constante. O Bénéficier de la taille humaine du restaurant pour apprendre la polyvalence et découvrir différents postes. Ton profil nous intéresse si O Passionné(e) de cuisine, tu peux en parler pendant des heures. O Curieux(se) et motivé(e), tu souhaites apprendre aux côtés d'un chef créatif, formé en gastronomie, qui te donnera les clés pour évoluer. O Tu ne tiens pas en place et cherches toujours à t'occuper. O Tu recherches une ambiance bienveillante et une équipe qui s'exprime dans le calme. O L'équilibre entre[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant LA MOSTRA recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis - Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe, en tenant compte des tendances culinaires et des saisons - Préparer les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif - Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine et veiller à leur entretien - Contrôler le respect des coûts et optimiser les ressources pour garantir la rentabilité Profil recherché Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Créée en 1989, l'Entreprise adaptée des Ateliers du Grain d'Or est une entreprise située à Blois. Dédiée à l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap, elle offre diverses prestations de sous-traitance et de services dans plusieurs secteurs d'activité. Nous recherchons actuellement un Second de Cuisine (H/F) pour la Cuisine Centrale de Contres : Vos missions seront les suivantes : Assister le cuisinier dans l'organisation et la gestion de la production Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP Coordonner et superviser l'équipe en l'absence du cuisinier Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Votre profil : Diplôme en cuisine (CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration, etc.) Expérience en restauration collective ou traditionnelle Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Capacité à encadrer et animer une équipe Sens du travail en équipe, rigueur et organisation Sensibilité à l'insertion et au travail dans une entreprise adaptée serait un plus Vous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Vos missions: - Nettoyer tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules... - Nettoyer tous les appareils au sein de la cuisine : plaques de cuisson, réfrigérateur, congélateur - Vider les assiettes et autres contenants ; - Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles ; - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine ; - Nettoyer le sol des locaux (cuisine, salle de restauration, salle d'eau...) ; - Nettoyer les postes de travail en cuisine ; - Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés ; - Trier les ordures ; - Débarrasser les poubelles ; - Approvisionner l'établissement en produits d'entretien et en lessive ; - Nettoyer les nappes, serviettes et tabliers ; - Gérer le séchage du linge ; - Éplucher les fruits et légumes ; - Laver les fruits et légumes ; - Préparer des assemblages simples ; - Réceptionner et contrôler les marchandises ; - Stocker et conserver les marchandises. Votre profil: - Aimer travailler dans une cuisine ouverte et face aux clients - Horaires du poste : Mardi au Samedi de 19h à 23h30 - Jours de repos Dimanche et lundi Poste à pourvoir immédiatement

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe, en vue de la prochaine saison. Vous serez principalement responsable de la préparation des plats chauds, veillant à respecter scrupuleusement les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. Vous vous occuperez également du dressage des plats, sous la supervision du chef de cuisine. Responsabilités : - Préparation et cuisson des plats chauds selon les recettes et directives du chef - Dressage des plats de manière attrayante et conforme aux standards de l'établissement - Respect rigoureux des normes de sécurité alimentaire et des normes d'hygiène - Encadrement ponctuel du personnel de cuisine en cas d'absence du chef de cuisine Compétences requises : Expérience avérée en tant que second de cuisine Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression et à s'adapter aux besoins de l'équipe Esprit d'équipe et excellent relationnel Conditions : Poste saisonnier à pourvoir dès que possible Temps plein Rémunération selon expérience

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration collective

-, 75, Paris, Île-de-France

En tant que Commis de Cuisine, vous serez un élément clé dans la préparation des repas et l'organisation de la cuisine. Vous assisterez les chefs dans la réalisation des plats et veillerez à ce que chaque détail soit respecté pour garantir une expérience culinaire optimale à nos clients. Principales missions : - Préparer les ingrédients et réaliser les tâches de base (épluchage, découpe, etc.) en respectant les consignes des chefs. - Contribuer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes et les normes de Serenest. - Assurer la mise en place et l'approvisionnement des postes de travail avant le service. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine après le service. - Travailler en équipe pour garantir le bon déroulement des services et la satisfaction des convives. Profil recherché : - Vous avez une première expérience en tant que Commis de Cuisine, idéalement dans la restauration collective ou traditionnelle. - Vous êtes passionné par la cuisine et avez une forte sensibilité pour les produits frais et de qualité. - Vous connaissez[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Vous souhaitez intégrer le Phare st Louis : Notre équipe de Paris cherche son nouveau commis de cuisine : Votre mission : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine. - Nettoyer les locaux de cuisine (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, syphons .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer. - Assister le crêpier pour effectuer le garnissage des galettes ou crêpes pendant le service à la demande. - Assurer les plannings de nettoyage cuisine et réserve. - Entretenir le matériel. - Stocker les marchandises dans les réserves. - Garantir et faire appliquer le strict respect des normes d'hygiène (E-Pack.) et de sécurité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration collective

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

En tant que Commis de Cuisine, vous serez un élément clé dans la préparation des repas et l'organisation de la cuisine. Vous assisterez les chefs dans la réalisation des plats et veillerez à ce que chaque détail soit respecté pour garantir une expérience culinaire optimale à nos clients. Principales missions : - Préparer les ingrédients et réaliser les tâches de base (épluchage, découpe, etc.) en respectant les consignes des chefs. - Contribuer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes et les normes de Serenest. - Assurer la mise en place et l'approvisionnement des postes de travail avant le service. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine après le service. - Travailler en équipe pour garantir le bon déroulement des services et la satisfaction des convives. Profil recherché : - Vous avez une première expérience en tant que Commis de Cuisine, idéalement dans la restauration collective ou traditionnelle. - Vous êtes passionné par la cuisine et avez une forte sensibilité pour les produits frais et de qualité. - Vous connaissez[...]