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Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi

Riedseltz, 67, Bas-Rhin, Grand Est

ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer le rangement et la propreté des locaux, du mobilier et du matériel utilisé - Garantir la propreté des sanitaires et le respect du tri sélectif des poubelles - Participer aux travaux de nettoyages approfondi pendant les périodes de congés scolaires - Connaissance du types, des modalités d'utilisation et des conditions de stockage du matériel et des produits d'hygiène et d'entretien - Assurer et maintenir au quotidien le stock de produits d'hygiène - Connaissance de l'environnement des publics accueillis et des règles d'hygiène en collectivité, des consignes de sécurité - Nettoyage du linge le cas échéant (serviettes, torchons autres) ACTIVITE COMPLEMENTAIRE - Assurer la préparation des services en conformité avec les règles d'hygiène et des procédures HACCP - Mettre en œuvre les techniques de préparation (relevé des températures, prélèvement d'échantillons) - Assurer la vaisselle, le rangement et le nettoyage de la cuisine, des salles de restauration et des locaux annexes - Entretien et nettoyage du matériel de cantine (four, évier, réfrigérateurs, autres) - Effectuer l'entretien du linge de cuisine (torchons, serviettes, autres) - Effectuer[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recrutons un(e) aide de cuisine Sous la responsabilité du chef de production, vous participez à la préparation, des produits salés ( sandwichs, salades, quiches.), des produits sucrés (viennoiseries, tartelettes, tartes,...) et à l'entretien et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes intègre, motivé(e), organisé(e), et avez le goût du travail bien fait et vous partagez nos valeurs.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Metzeral, 68, Haut-Rhin, Grand Est

AUBERGE LE SCHALLERN Située au cœur des Hautes Vosges, dans la vallée de Munster, notre auberge bénéficie d'un cadre de travail exceptionnel en pleine nature, adossée au Petit Hohneck et à proximité des pistes de ski de la station du Gaschney. Pour la saison estivale 2025 (mai à septembre), nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) capable de s'adapter à diverses tâches : cuisine, plonge, service au bar, et entretien des chambres. Votre mission sera de garantir un accueil chaleureux et de répondre aux besoins variés de nos clients dans un cadre unique et convivial. Que feras-tu as ton poste ? Hébergement : - Nettoyer, désinfecter et remettre en ordre les chambres et les espaces communs (installations sanitaires, sols, vitres, literies, .) ; - Assurer la gestion du linge (nettoyage, séchage, rangement et réapprovisionnement) ; - Signaler les défectuosités et détériorations du matériel. Salle et bar : - Prise en charge de l'accueil, du service et de l'encaissement des clients, en terrasse et en intérieur ; - Préparer les boissons au bar. Cuisine et plonge : - Réaliser la plonge ; - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine ; - Appliquer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boyer, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

ADECCO CUISERY recherche 1 cuisinier de collectivité (H/F) pour préparer les repas au sein d'une communauté religieuse. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement respectueux des valeurs et des traditions de la communauté, promouvant la convivialité et le partage. Type de contrat : Temps plein, 35 heures par semaine Horaires : Matins, du lundi au samedi (possibilité d'avoir 2 jours de congés consécutifs) Missions : - Élaborer les menus hebdomadaires en étroite collaboration avec la responsable de cuisine, dans le respect des valeurs de la communauté. - Préparer les repas du midi et du soir pour environ 30 couverts (entrées et plats de consistance) - Participer à la gestion des stocks alimentaires et aux commandes. - Assurer l'entretien de la cuisine (la plonge et le nettoyage des sols sont effectués par une autre personne). Profil recherché : - Expérience en cuisine obligatoire. - Autonomie, compétence, discrétion et respect sont des impératifs. - Sens de l'organisation et travail en équipe. - Ouverture d'esprit et capacité à évoluer dans un cadre de vie communautaire et respectueux des valeurs religieuses. Conditions : - Taux horaire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant marocain recherche un commis de cuisine (H/F) Nos spécialités : couscous, tajine Équipe composée de 4 personnes Vos missions: - Éplucher les légumes - Aider au dressage des entrées - Ménage et plonge Horaires: de 10h30 à 14h / de 19h à 21h30 2 jours de congés consécutifs: dimanche et lundi Parking devant le restaurant Perspective d'évolution Formation à l'arrivée

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans un établissement face au Port de plaisance du Havre La Voile Bleue, pour la période du 20/05 au 15/09/2024. Vos missions : - Effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Informations complémentaires : - Vous êtes volontaire, motivé, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe - Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires 2 jours de repos consécutifs à définir suivant le planning

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Administrations - Institutions

Chatou, 78, Yvelines, Île-de-France

La cuisine centrale de Chatou produit de manière quotidienne en direction des écoles, du restaurant communal, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle pour divers évènements (banquet des retraités, buffets, cocktails...) environ 2500 à 3000 repas de qualité, dans le respect des règles et directives liées à l'agrément sanitaire. Chatou propose de travailler dans un environnement propice à son épanouissement aussi bien professionnel que personnel. Le cadre de vie et de travail est agréable et de qualité du fait de sa localisation (longée par la Seine, commune résidentielle verte et fleurie) mais également par son dynamisme et sa recherche constante d'innovation. La Ville de Chatou s'attache par ailleurs à mener une politique RH qui allie qualité de service public et qualité de vie au travail. Vous pourrez ainsi bénéficier d'un comité d'entreprise (le CNAS), de formations spécialisées, d'un accompagnement à l'évolution professionnelle,.Laissez-vous séduire par notre poste de Plongeur, n'attendez plus et rejoignez-nous ! LES MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de production, le Plongeur gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Malaucène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vaucluse , au pied du Mont Ventoux Restaurant traditionnel dans un lieu atypique devant une source, avec une équipe solidaire qui revient chaque année. Recherche un commis de cuisine H/F de mai à fin septembre (voir octobre) Poste froid essentiellement. Montage des salades et entrées et procède avec l'équipe au nettoyage, à l'entretien des postes 2 jours de repos/ semaine base 39 h/ semaine. Poste en coupure Type d'emploi : Temps plein, CDD A partir de 1600 net par mois et + selon profil (Débutant(e) acceptée si motivée formation en interne via AFPR embauche immédiate) Si besoin : Poste logé si besoin en colocation en chambre individuelle le logement se situant à l'autre bout du village - 6 km)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez en alternance 1 semaine à l'école hôtelière sur Avignon et 3 semaines au restaurant. Vous préparerez le diplôme CAP, BEP ou BAC PRO Cuisine (contrat d'apprentissage). Ou possibilité d'un contrat de professionnalisation. 40 couverts par service. Horaire du lundi au samedi (horaire variable selon le planning). Possibilité de contrat sur 12 mois ou 24 mois. Candidature par mail ou téléphone. Profil: - faire preuve de motivation et de sérieux - tenir son engagement POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e) par les produits frais, locaux et biologiques? Rejoignez notre équipe dynamique au sein de notre établissement, où nous mettons un point d'honneur à proposer des plats savoureux, sains et respectueux de l'environnement. Notre mission est de satisfaire une clientèle diversifiée, en proposant également une gamme de plats végétariens et sans gluten. Missions Préparer et cuisiner des plats variés en utilisant des produits frais, locaux et biologiques. Élaborer des menus créatifs incluant des options végétariennes et sans gluten. Collaborer avec les fournisseurs locaux pour s'assurer de la qualité et de la disponibilité des ingrédients. Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'évolution de la carte en fonction des saisons. Profil Recherché: Idéalement, vous avec de l'expérience en tant que cuisinier(ère), POSTE OUVERT EGALEMENT AUX CANDIDATS EN RECONVERSION PASSIONNES DE CUISINE Bonne connaissance et pratique de la cuisine végétarienne et des plats sans gluten. Passion pour les produits biologiques et locaux. Créativité,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tranche-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Durée : Dès que possible jusqu'au 30 septembre Horaires : 35 heures par semaine Congés : 2 jours consécutifs par semaine (à déterminer) Description de l'entreprise : Le Golding est un restaurant convivial et animé situé à La Tranche-sur-Mer. Spécialisé dans les pizzas, crêpes et autres plats brasserie, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients, que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un repas rapide en bord de mer. Missions : Préparation et élaboration des plats selon les recettes établies. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et des commandes de matières premières. Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Collaboration avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, idéalement en pizzéria, crêperie ou brasserie. Connaissance des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Organisation, rigueur et créativité. Nous vous offrons : Un cadre de travail agréable et dynamique en bord de mer. Un poste à responsabilités[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nitry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous cherchons quatre plongeurs H/F : deux postes en CDD 6 mois et 2 postes en cdi. Responsabilités : Vos missions consisteront à : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la préparation des ingrédients de base pour les plats - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Travail le week end. jours de repos semaine. Possibilité de voir pour être logé/e.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un commis de cuisine Doté une excellente communication et un sens du service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : Préparation des Aliments : Préparer les ingrédients selon les standards établis. Assembler les produits alimentaires tels que les sandwiches, les salades, les frites, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. Effectuer la mise en place avant le service Assister les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats Entretien des Locaux : Nettoyer les zones de préparation, de cuisson et de service selon les protocoles établis. Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler toute panne ou anomalie à la direction. Polyvalence : Assister dans d'autres tâches selon les besoins Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer un service fluide Expérience: - Expérience préalable dans la restauration obligatoire. - Bonne maîtrise de la communication orale - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et de la gestion du temps Nous recherchons des candidats passionnés par leur métier, dotés d'un sens du service[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Pointe-Noire, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre d'une nouvelle ouverture nous recrutons un Cuisinier En tant que Cuisinier, vos missions seront les suivantes : · Assurer la réalisation des brunchs et des tapas avec l'esprit créatif · Rediger l'ensemble des recettes · Assurer l'entretien du laboratoire de production et des meubles chauds · Assurer la production de repas en respectant les délais de fabrication et les contraintes de cout · Assurer une présentation soignée et esthétique des brunchs et des tapas , en veillant à la qualité visuelle et gustative. · Respecter des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de la préparation des plats. · Être responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre poste · Veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés · Nettoyer et désinfecter les équipements et les surfaces de travail. .Gestion de la caisse Profil : Nous sommes à la recherche de profils dynamiques, réactifs, souriants et désireux de s'impliquer au long terme, à ce titre vous êtes force de proposition quant à l'amélioration des brunchs et des tapas. Vous travaillez avec rigueur, assiduité et vous avez une grande capacité[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Patrimonio, 993, Haute-Corse, Corse

Dans un food truck, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Missions : - Assurer la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité du restaurant. - Gérer les stocks et veiller à la bonne gestion des produits. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Possibilité de logement. Prise de poste en Mai.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Patrimonio, 993, Haute-Corse, Corse

Le Libertalia Bistro Tropical est un restaurant situé à Patrimonio, c'est un lieu unique où ne sont servis que des produits locaux : poissons issus de la pêche locale, viande bovine fermière Corse et fruits et légumes en provenance directe du potager bio d'un hectare et demi situé à deux cents mètres. Vous participerez à la préparation des plats, au bon fonctionnement de la cuisine et à la gestion de l'équipe de commis et de plongeurs. Missions : - Assurer la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité du restaurant. - Gérer les stocks et veiller à la bonne gestion des produits. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Possibilité de logement. Prise de poste en Juillet.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ribérac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Attaché au service de la cuisine, vous recevrez une formation sur les différentes étapes de la préparation des ingrédients, du dressage des pizzas et de la cuisson. Vous travaillerez par la suite en autonomie les petits services et en binôme avec le pizzaiolo à l'année les gros services. Vous travaillerez en équipe participerez comme les autres, à la remise en états des espaces de travail afin de laisser la cuisine et la plonge dans un état irréprochable. Vous être amener selon les besoins à aider la cuisine sur des taches basiques (commis), à nettoyer votre espace de travail et vos matériels et faire la plonge. Votre investissement personnel et la qualité de votre travail vous positionneront en pizzaiolo(a) prioritaire si l'arrière saison est chargée et prioritaire pour les saisons suivantes.

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Atelier de cuisine à l'Hatelier - Un avant goût de Pâques

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 14/04/2025

Animé par Raphaël et Jules Rolland des Temps Gourmands à Pont-l'Abbé et de Nuance à Plomeur : un atelier exceptionnel à quatre mains où père et fils vous proposent un atelier cuisine autour de Pâques. L'atelier se termine par la dégustation des plats cuisinés en compagnie du chef, un moment convivial et gourmand ! Minimum 4 participants.

photo Cours de cuisine : Les Soufflés Grand Marnier et Chocolat - Limoges

Cours de cuisine : Les Soufflés Grand Marnier et Chocolat - Limoges

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 12/04/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, venez apprendre à réaliser des soufflés exquis au Grand Marnier et au chocolat lors de cet atelier de cuisine ! Maîtrisez les techniques pour obtenir des soufflés légers et fondants, sublimés par les arômes de l'orange et du chocolat. Une expérience gourmande à savourer et à reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine : Les Soufflés Grand Marnier et Chocolat - Limoges

Cours de cuisine : Les Soufflés Grand Marnier et Chocolat - Limoges

Repas - Dégustation, Culte et religion

Limoges 87000

Le 12/04/2025

Organisé par la Chapelle Saint Martin, venez apprendre à réaliser des soufflés exquis au Grand Marnier et au chocolat lors de cet atelier de cuisine ! Maîtrisez les techniques pour obtenir des soufflés légers et fondants, sublimés par les arômes de l'orange et du chocolat. Une expérience gourmande à savourer et à reproduire chez vous !

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 11/04/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 11/04/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo SAUVAGEONNE - ALICIA KOCH : BALADE CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE AU DOMAINE MASSILLAN

SAUVAGEONNE - ALICIA KOCH : BALADE CUEILLETTE ET CUISINE SAUVAGE AU DOMAINE MASSILLAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Teyran 34820

Le 12/04/2025

À la découverte des plantes comestibles et des vins du Domaine . Embarquez pour une expérience unique au Domaine de Massillan, alliant nature, gastronomie et œnologie. Accompagnés par Alicia Koch, partez pour une balade immersive à travers le Domaine, où vous apprendrez à reconnaître et cueillir les plantes comestibles qui y poussent naturellement. Une nouvelle façon d’explorer le domaine et de s’initier aux trésors cachés de la nature. De retour, place à la créativité culinaire ! Vous participerez à un atelier cuisine pour sublimer ces plantes fraîchement récoltées, suivi d’une dégustation de nos vins au caveau. Un moment convivial et sensoriel, entre terroir et gourmandise, à ne pas manquer !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine Lieu : Montchat, Lyon Poste à pourvoir : 1er avril 2025 Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour l'ouverture de notre restaurant bistrot créatif, mettant à l'honneur des produits frais et locaux. Carte courte, renouvelée régulièrement. Ce que nous attendons de toi En tant que commis de cuisine, tu seras un élément clé de l'équipe et tu devras : O Participer à la mise en place et au service. O Réaliser les préparations culinaires à partir de produits frais, apprendre et reproduire les recettes et techniques de production. O Garantir la propreté de ton poste, veiller au bon stockage des produits et du matériel, et assurer une propreté constante. O Bénéficier de la taille humaine du restaurant pour apprendre la polyvalence et découvrir différents postes. Ton profil nous intéresse si O Passionné(e) de cuisine, tu peux en parler pendant des heures. O Curieux(se) et motivé(e), tu souhaites apprendre aux côtés d'un chef créatif, formé en gastronomie, qui te donnera les clés pour évoluer. O Tu ne tiens pas en place et cherches toujours à t'occuper. O Tu recherches une ambiance bienveillante et une équipe qui s'exprime dans le calme. O L'équilibre entre[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant LA MOSTRA recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis - Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe, en tenant compte des tendances culinaires et des saisons - Préparer les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif - Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine et veiller à leur entretien - Contrôler le respect des coûts et optimiser les ressources pour garantir la rentabilité Profil recherché Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe, en vue de la prochaine saison. Vous serez principalement responsable de la préparation des plats chauds, veillant à respecter scrupuleusement les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. Vous vous occuperez également du dressage des plats, sous la supervision du chef de cuisine. Responsabilités : - Préparation et cuisson des plats chauds selon les recettes et directives du chef - Dressage des plats de manière attrayante et conforme aux standards de l'établissement - Respect rigoureux des normes de sécurité alimentaire et des normes d'hygiène - Encadrement ponctuel du personnel de cuisine en cas d'absence du chef de cuisine Compétences requises : Expérience avérée en tant que second de cuisine Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression et à s'adapter aux besoins de l'équipe Esprit d'équipe et excellent relationnel Conditions : Poste saisonnier à pourvoir dès que possible Temps plein Rémunération selon expérience

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration collective

-, 75, Paris, Île-de-France

En tant que Commis de Cuisine, vous serez un élément clé dans la préparation des repas et l'organisation de la cuisine. Vous assisterez les chefs dans la réalisation des plats et veillerez à ce que chaque détail soit respecté pour garantir une expérience culinaire optimale à nos clients. Principales missions : - Préparer les ingrédients et réaliser les tâches de base (épluchage, découpe, etc.) en respectant les consignes des chefs. - Contribuer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes et les normes de Serenest. - Assurer la mise en place et l'approvisionnement des postes de travail avant le service. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine après le service. - Travailler en équipe pour garantir le bon déroulement des services et la satisfaction des convives. Profil recherché : - Vous avez une première expérience en tant que Commis de Cuisine, idéalement dans la restauration collective ou traditionnelle. - Vous êtes passionné par la cuisine et avez une forte sensibilité pour les produits frais et de qualité. - Vous connaissez[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Vous souhaitez intégrer le Phare st Louis : Notre équipe de Paris cherche son nouveau commis de cuisine : Votre mission : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine. - Nettoyer les locaux de cuisine (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, syphons .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer. - Assister le crêpier pour effectuer le garnissage des galettes ou crêpes pendant le service à la demande. - Assurer les plannings de nettoyage cuisine et réserve. - Entretenir le matériel. - Stocker les marchandises dans les réserves. - Garantir et faire appliquer le strict respect des normes d'hygiène (E-Pack.) et de sécurité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration collective

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

En tant que Commis de Cuisine, vous serez un élément clé dans la préparation des repas et l'organisation de la cuisine. Vous assisterez les chefs dans la réalisation des plats et veillerez à ce que chaque détail soit respecté pour garantir une expérience culinaire optimale à nos clients. Principales missions : - Préparer les ingrédients et réaliser les tâches de base (épluchage, découpe, etc.) en respectant les consignes des chefs. - Contribuer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes et les normes de Serenest. - Assurer la mise en place et l'approvisionnement des postes de travail avant le service. - Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine après le service. - Travailler en équipe pour garantir le bon déroulement des services et la satisfaction des convives. Profil recherché : - Vous avez une première expérience en tant que Commis de Cuisine, idéalement dans la restauration collective ou traditionnelle. - Vous êtes passionné par la cuisine et avez une forte sensibilité pour les produits frais et de qualité. - Vous connaissez[...]

photo Agenceur / Agenceuse de cuisine

Agenceur / Agenceuse de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

-, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Type de contrat : Alternance Formation : CQP Concepteur Vendeur de Cuisine (Campus des Métiers Sainte-Catherine - Le Mans) Vous êtes passionné(e) par l'univers de la cuisine et souhaitez acquérir des compétences techniques et commerciales tout en poursuivant une formation certifiante ? Rejoignez une équipe dynamique et devenez Vendeur(se) de cuisine en alternance ! Vos missions : Accueillir et conseiller les clients pour les aider à définir leur projet de cuisine. Présenter les produits et solutions adaptées aux besoins et au budget des clients. Réaliser les devis et suivre les commandes. Participer à l'élaboration de projets d'agencement de cuisines, en prenant en compte l'ergonomie et les attentes du client. Contribuer à la gestion du point de vente (présentation des produits, merchandising, etc.). Suivre l'avancement des projets et assurer un service après-vente de qualité. Votre profil : Vous avez un excellent sens du relationnel et aimez travailler en équipe. Vous êtes dynamique, à l'écoute et avez le goût du challenge commercial. Vous avez une forte appétence pour la vente et souhaitez vous former aux techniques spécifiques de l'agencement et de la conception de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes du restaurant. Drouant est un lieu intemporel du chic parisien, où règne une ambiance chaleureuse. Côté cuisine, le restaurant Drouant propose des classiques revisités tout en fraîcheur, modernes et étonnants. Drouant fait partie du Groupe Gardinier dont l'ambition est de devenir l'acteur de référence de l'art de recevoir à travers la gastronomie, le vin et l'hospitalité. Les missions sont les suivantes : - la réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.) ; - la réalisation de mets ; - l'organisation du poste de travail ; - la préparation et la mise en place ; - le dressage et la distribution ; - l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. Après une formation en cuisine (BEP/CAP), vous avez acquis une expérience confirmée au moins de deux ans en tant que commis de cuisine dans un restaurant[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nettoyage de la vaisselle : Assurer le nettoyage, le lavage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, des casseroles, des poêles, et autres équipements de cuisine. Gestion de la plonge : Trier, rincer et charger la vaisselle dans les machines à laver, s'assurer que tout est propre et sec avant de le ranger dans les espaces appropriés. Entretien des équipements : Nettoyer et désinfecter les équipements de cuisine (fours, plans de travail, frigos, etc.), les sols et autres surfaces de la cuisine. Gestion des déchets : Trier et évacuer les déchets de cuisine (déchets alimentaires, emballages, etc.) en respectant les consignes de tri sélectif et d'hygiène. Support en cuisine : Apporter un soutien aux autres membres de l'équipe en cuisine lorsque cela est nécessaire, notamment pour préparer les ingrédients ou aider à la mise en place.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

-, 81, Tarn, Occitanie

- Chargé de seconder le chef de cuisine dans la réalisation de ses missions - Production et valorisation des préparations culinaires - Maintenance et hygiène des locaux et matériels de cuisine Activités principales : - Préparer les plats (hors d'œuvre, sauces, desserts, viandes, poissons, légumes .) dans le respect du Programme Nutrition National Santé - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, température .) - Assurer la finition et la présentation des plats. - Participer à la distribution des repas dans le respect des engagements qualité du service restauration - Réceptionner les marchandises et approvisionne le stock - Veiller à l'application des procédures d'entretien des locaux et matériels définies par le plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer et ranger les locaux et les équipements de cuisine - Assurer la maintenance du matériel de cuisine et au besoin, alerter sur les risques, la vétusté et les dysfonctionnements des équipements Activités spécifiques : - Suppléer le chef de cuisine en cas d'absence - Participer à la mission éducative de la restauration collective à caractère social - Apporter, au besoin, une aide ponctuelle sur les autres[...]

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Spectacle: Sellig

Manifestation culturelle, Spectacle

Pau 64000

Le 27/03/2025

Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa « cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine. Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre soeur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30…Soyez les bienvenus dans l’épisode 6.

photo Spectacle: Sellig

Spectacle: Sellig

Spectacle, Fête, Spectacle comique

Pau 64000

Le 27/03/2025

Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa « cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine. Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre soeur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30…Soyez les bienvenus dans l’épisode 6.

photo Théâtre marionnette : Farben

Théâtre marionnette : Farben

Cirque - Marionnette, Science et technique, Théâtre

Charleville-Mézières 08000

Le 27/03/2025

Clara Immerwahr, première femme chimiste allemande, épouse Fritz Haber, brillant chercheur en chimie.Lorsque la Première guerre mondiale éclate, Fritz poursuit son ascension sociale au mépris de toute éthique, alors que Clara est reléguée à la cuisine. Elle, a juré "d'oeuvrer pour le bien de l'humanité"; lui, chapeaute la première attaque au gaz de l'Histoire.Croisant habilement les temporalités et les jeux d'échelle, cette pièce questionne les dérives de la science et la place des femmes dans la société.Pour réserver, cliquez ici !

photo Les Nocturnes de l'Histoire-Atelier des saveurs

Les Nocturnes de l'Histoire-Atelier des saveurs

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Café littéraire, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Pau 64000

Le 26/03/2025

Les Nocturnes de l’Histoire offrent l’occasion aux chercheurs de partager avec le public les fruits de leurs recherches. Cette année encore le musée national domaine du château de Pau, en partenariat avec l'Université de Pau et des Pays de l'Adour s’associe aux sociétés d’historiens de l’enseignement supérieur et de la recherche pour donner rendez-vous aux passionnés d’histoire. Pour cette nouvelle édition, une série de conférences et d’échanges avec le public explorent l’histoire de la cuisine et de la gastronomie ancienne. La soirée sera ponctuée d’une dégustation de la Cuvée de Jeanne d’Albret, accompagnée par Balaguèra. Exposition « Boire et manger au moyen-Age, au XIIe-XIVe » (salle de conférences).

photo Les Nocturnes de l'Histoire-Atelier des saveurs

Les Nocturnes de l'Histoire-Atelier des saveurs

Pour enfants

Pau 64000

Le 26/03/2025

Animation gustative de l’atelier des Saveurs. La cuisinière nous propose de mieux connaitre la cuisine de l’époque de Napoléon III, servie au château de Pau, à travers une découverte des recettes et des livres de l’époque. Mais surtout un atelier gustatif suivi d’une dégustation sympathique. Parents/enfants à partir de 10 ans et ados

photo Les Nocturnes de l'Histoire-Atelier des saveurs

Les Nocturnes de l'Histoire-Atelier des saveurs

Atelier, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Pau 64000

Le 26/03/2025

Animation gustative de l’atelier des Saveurs. La cuisinière nous propose de mieux connaitre la cuisine de l’époque de Napoléon III, servie au château de Pau, à travers une découverte des recettes et des livres de l’époque. Mais surtout un atelier gustatif suivi d’une dégustation sympathique. Parents/enfants à partir de 10 ans et ados

photo Les Nocturnes de l'Histoire-Atelier des saveurs

Les Nocturnes de l'Histoire-Atelier des saveurs

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Pau 64000

Le 26/03/2025

Les Nocturnes de l’Histoire offrent l’occasion aux chercheurs de partager avec le public les fruits de leurs recherches. Cette année encore le musée national domaine du château de Pau, en partenariat avec l'Université de Pau et des Pays de l'Adour s’associe aux sociétés d’historiens de l’enseignement supérieur et de la recherche pour donner rendez-vous aux passionnés d’histoire. Pour cette nouvelle édition, une série de conférences et d’échanges avec le public explorent l’histoire de la cuisine et de la gastronomie ancienne. La soirée sera ponctuée d’une dégustation de la Cuvée de Jeanne d’Albret, accompagnée par Balaguèra. Exposition « Boire et manger au moyen-Age, au XIIe-XIVe » (salle de conférences).

photo Il nous faut arracher LA JOIE aux jours qui filent

Il nous faut arracher LA JOIE aux jours qui filent

Autun 71400

Le 27/03/2025

Robert, le patriarche de la famille Durand, s’effondre devant le match de rugby France- Galles, le jour de ses 80 ans. Il finit dans une urne, en forme de ballon de rugby, sur le buffet de la cuisine. Denise, sa femme, se demande chaque jour qui passe : « Il est où Robert ? » Une tragi-comédie présentée par la Compagnie du Détour (BFC).

photo ARCHIVES DÉPARTEMENTALES : ATELIER D’AIDE À LA RECHERCHE EN VISIOCONFÉRENCE - DÉCOUVERTE DE NOTRE SITE INTERNET

ARCHIVES DÉPARTEMENTALES : ATELIER D’AIDE À LA RECHERCHE EN VISIOCONFÉRENCE - DÉCOUVERTE DE NOTRE SITE INTERNET

Science et technique, Patrimoine - Culture, Atelier

Saint-Gaudens 31800

Le 27/03/2025

Vous avez décidé de faire des recherches sur l’histoire de votre famille, de votre commune, de votre maison… mais vous ne savez pas comment procéder ? Ou vous êtes simplement curieux de savoir comment mener des recherches dans les archives ? Depuis votre salon ou votre cuisine, devenez un expert de l’exploration 3.0 ! Avant de démarrer vos recherches, participez ainsi à notre atelier numérique « Les Archives 3.0 » qui vous dévoilera toutes les astuces pour bien utiliser le site internet des Archives de la Haute-Garonne ! Notre coach du jour, Marie-Hélène Cambos, pour qui le site internet des Archives n’a aucun secret, vous accompagnera pas à pas dans votre découverte. Animation : Marie-Hélène Cambos, cheffe de service des technologies de l’information et de la communication. Pour qui ? Adultes. Le lien de connexion est envoyé aux inscrits le matin de l'atelier.