cuisine du château

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Tanlay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes un restaurant avec chambres d'hôtes au cœur d'un village de 500 habitants situé au pied d'un château renaissance (environ 2000 visiteurs d'avril à octobre). En collaboration avec le gérant et la serveuse, vous élaborez les menus de cuisine française (produits frais fait maison), entrée et plat du jour. Entre 20 et 35 couverts par service. Ouvert midi et soir du jeudi au dimanche inclus Horaires de travail de 9h00 à 14h00 et de 18h00 à 21h30 Les candidatures des personnes non issues de la cuisine mais en capacité de gérer une cuisine de produits de saisons seront étudiées. Compétences du poste : Produire les entrées, les plats et les desserts Interagir avec la serveuse pour le dressage des plats pour le service Entretenir, nettoyer l'espace de travail en cuisine et la salle Connaissance d'HACCP gestion des stock, des restes et établir la liste des commandes Contrat saisonnier d'avril/mai à septembre

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère **** recherche un/e second/de de cuisine. Vos principales missions: - Assister la Cheffe dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser l'équipe et assurer une bonne organisation du service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des produits locaux - Contrôler la qualité des plats avant envoi en salle - Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec le Chef

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambon-sur-Lac, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

(EVENEMENT) Venez rencontrer le recruteur lors du Job Dating "Trouve ta saison au Chambon" qui aura lieu le 27 mars 2025 entre 14h et 17h au Camping Yelloh Village le pré Bas / Lac Chambon / 63790 Chambon-sur-Lac. Inscription dans le lien ci-dessous. N'oubliez pas d'apporter plusieurs CV! L'entreprise: Le Yelloh Village Le Pré Bas est une entreprise familiale située au Cœur du Parc Régional des Volcans d'Auvergne. A 2 km de Murol et de son château et au bord du Lac Chambon le Pré Bas est ouvert de fin avril à fin septembre. Avec ses 180 emplacements dont 111 locatifs Le Pré Bas est un camping à taille humaine où il fait bon vivre. Restauration, animation, accueil, entretien, découvrez les nombreux postes proposés et venez passer une saison unique dans un cadre exceptionnel ! Description du poste: Sous la responsabilité du chef.e de cuisine, vous travaillerez en équipe soudée avec les autres équipiers. Au cœur de notre expérience gastronomique au Yelloh! Village Le Pré Bas, nous recherchons une personne dévouée pour rejoindre notre équipe à la brasserie. En tant que plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de la propreté et de l'efficacité de notre cuisine[...]

Escape Game Familiale

Pour enfants

Thénac 24240

Du 21/04/2025 au 04/05/2025

Enfermé par des voleurs dans la cuisine du Château, vous devrez prévenir le propriétaire qu’ils pillent la cave. Vous disposerez de 30 minutes pour résoudre 12 énigmes et trouvez la clé qui vous permettra de sortir de la pièce. Les énigmes sont pour petits et grands, et tournent autour de la cuisine, du vin et de la propriété. L’escape game est disponible toutes les heures. Réservation recommandée par téléphone, par e-mail ou sur place (car places limitées). Cette animation est prévue en intérieur.

Escape Game Familial

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Thénac 24240

Du 19/04/2025 au 04/05/2025

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Les Armes du Château, font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme. Nous recherchons un(e) serveur(se) H/F pour compléter notre équipe de salle pour la saison 2025. Voici vos missions: - Accueil des clients et suivi de leur satisfaction - Prise de commande - Suivi des tables - Suivi des additions et des encaissements - Mise en place et nettoyage de la salle/VAE ainsi que de la terrasse - Réaliser un service en salle et en VAE - Participe à la vente additionnelle - Mise en place des menus du jour - En collaboration avec la cuisine, préparer les sandwichs, salades etc.. pour la vente à emporter Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches. Votre profil: - Bien connaître la maison et son historique - Maîtrise de l'anglais - Connaissance des procédures internes - Connaissance de l'organisation d'une salle de restaurant - Connaissance des techniques de service - Connaissance des plats et des produits et de la carte - Connaissance des accords mets et vins - A l'écoute - Organisé - Aptitude au travail en équipe - Précision et rapidité des gestes - Excellente mémoire Vos avantages[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Verniolle, 93, Ariège, Île-de-France

L'EHPAD le Château situé à Verniolle propose différents types de séjour aux résidents : accueil permanent, accueil temporaire et accueil de jour. L'établissement recrute en CDI un(e) cuisinier(e) à temps partiel 24h/hebdo. DESCRIPTION DE LA MISSION : Le cuisinier réalise : - les préparations alimentaires - le conditionnement - le stockage - la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. - Il analyse et optimise les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages dans son domaine de compétence. - Il choisit et utilise des matériels, outils de travail conformes aux normes HACCP. - Il participe à la gestion des achats alimentaires et au contrôle de la conformité des produits à réception - Il contrôle la propreté des locaux, en collaboration avec les autres membres de l'équipe pluridisciplinaire. - Il effectue le suivi et l'enregistrement des températures. HORAIRES/ CONDITIONS DE TRAVAIL : - Travail sur la plage horaire 5h30 - 14h30 . - Travail un WE sur deux. Reprise possible de l'ancienneté sous conditions. DESCRIPTION DES COMPÉTENCES : - CAP minimum dans le domaine de la cuisine -[...]

Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! L'agence R.A.S. Intérim de Château-Arnoux, recherche des COMMIS DE CUISINE (H/F) pour son client sur la station d'Orcières Merlette, postes à pourvoir en intérim. Missions : Réalisation des préparations préliminaires Réalisation de mets simples Assemblage Organisation du poste de travail Dressage, distribution Entretien de la cuisine et des locaux annexes.. Profil : Profil école hôtelière (CAP/BEP) Expérience de 1 à 2 ans comme Commis de cuisine Bonne présentation et élocution (contact avec la clientèle) Sens de l'organisation Dynamisme Polyvalence Avantages avec R.A.S Intérim : 10% d'indemnités de congés payés (ICCP) + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) que vous pouvez épargner en toute sécurité sur votre Compte Epargne Temps (CET) à un taux avantageux, Comité d'entreprise les + R.A.S vous donnant accès à de nombreux avantages[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Castelnaud-la-Chapelle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. À ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. SOFRA est un groupe connaissant une croissance dynamique tout en restant à taille humaine. Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, le château de Castelnaud aujourd'hui musée de la guerre au moyen-âge recherche des employé(e)s polyvalent(e)s en restauration H/F. Ces postes sont à pourvoir en CDD en temps complet pour une durée de 5 ½ mois du 15 avril au 30 septembre 2025. Au cœur du Périgord Noir, il offre un magnifique panorama sur la vallée de la Dordogne. Fondé au XIIe siècle, c'est un parfait exemple de fortification médiévale. Vos missions : Sous la responsabilité de la responsable du pôle restauration, vous devrez : - Offrir un excellent accueil et un service de qualité pour assurer la satisfaction des visiteurs - Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats, assurer leurs suivis à table en étant attentionné(e), encaisser, débarrasser - Servir d'une façon générale les produits en vente des[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Castelnaud-la-Chapelle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, le château de Castelnaud aujourd'hui musée de la guerre au moyen-âge et fondé au XIIe siècle, et parfait exemple de fortification médiévale, recherche des employé(e) polyvalent(e) en restauration H/F. Ces postes sont à pourvoir en CDD en temps complet pour une durée de 2 mois du 1er juillet au 31 août 2025. Vos missions : Sous la responsabilité de la responsable du pôle restauration, vous devrez : - Offrir un excellent accueil et un service de qualité pour assurer la satisfaction des visiteurs - Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats, assurer leurs suivis à table en étant attentionné(e), encaisser, débarrasser - Servir d'une façon générale les produits en vente des différents points de restauration (les boissons, les glaces, les snacks, les salades, les sandwichs etc.) - Composer les différents produits (salades, crêpes, galettes, sandwichs, coupes glacées etc.) - Assurer les tâches quotidiennes de préparation des différents postes, le suivi, la plonge, le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail - Entretenir les locaux, le monte-charge, les sanitaires, les terrasses,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant SAFRANIA, avec sa cuisine authentique et sa vue imprenable sur le château d'Aubenas recherche un cuisinier H/F. Vous serez en charge de : - préparer et élaborer des plats de qualité en respectant les recettes et standards de l'établissement - gérer les stocks et les commandes des ingrédients - assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes en vigueur - proposer des idées nouvelles pour enrichir la carte et surprendre les clients. Vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse à taille humain. Vous êtes autonome et savez travailler en équipe Votre créativité et votre rigueur sont vos atouts majeurs. Les plus de ce poste : travailler dans un cadre exceptionnel, avec une équipe soudée et une atmosphère de travail bienveillante. une opportunité unique : la possibilité de reprendre le restaurant à terme, pour donner vie à votre propre projet gastronomique. Possibilité de négocier la nature du contrat

Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Emploi Social - Services à la personne

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint Chef de service production (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir à compter du 03/03/2025 L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

*POSSIBILITÉ DE LOGEMENT* 2 jours de repos consécutifs Le restaurant Ginette est à la recherche d'un serveur / barman polyvalent H/F pour la saison 2025. Nous recherchons une personne de confiance, capable de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Nous privilégions les personnes avec de l'expérience, mais un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Important : Bonne humeur exigée ! Le restaurant Ginette c'est une ambiance conviviale, une équipe dynamique et bienveillante. Notre credo : prendre du plaisir à travailler, sans sacrifier sa vie privée. Où ? Le nouveau restaurant Ginette, situé dans un cadre agréable sur les hauteurs de Rocamadour (en face du Château) et à l'écart de la rue commerçante, propose une cuisine de bistrot réalisée majoritairement avec des produits frais et locaux (carte courte). Des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. Le village de Rocamadour étant un site touristique important de la région, nous faisons face à une très forte affluence de mi-juillet à fin août. Comment ? Nous proposons une cuisine de bistrot avec une carte fixe courte et des plats éphémères qui changent régulièrement au fil[...]

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Château Engalin est un domaine insolite proposant l'organisation de mariages de clients anglophones. Notre mission est d'offrir une expérience unique, centrée autour d'une cuisine créative. Nous recherchons pour la saison un Manager. Description du poste - gestion opérationnelle de l'évènementiel, du bar et de la restauration, management du chef et de la cuisine (commandes) - gestion des budgets et négociation avec les fournisseurs et les partenaires ; - mise en place des outils de reporting ; - organisation des approvisionnements en matériels, équipements, fournitures. - management et animation des équipes, en particulier pour l'hébergement et propreté de l'ensemble du domaine, RH administratif (recrutement, contrats, plannings, procédures, check lists, gestion sociale) - évaluation des chefs de services ; - accueil et relation clients pour assurer leur satisfaction - développement commercial, promotion de l'hôtel, marketing - déplacements possibles Votre mission est de former votre équipe pour offrir une expérience unique à notre clientèle. Principalement : - Contrôle des chambres et des espaces communs - Préparation des lieux des événements - Diriger le Bar Manager -[...]

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Tréminis, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le GITE DE LA MARGELIERE à Château Bas 38710 TREMINIS RECHERCHE Un(e) EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) 1 CDD Saisonnier Temps Plein de début Mai à mi - Octobre 2025 TYPE DE STRUCTURE Le Gîte de la Margelière est un Gîte de groupe et Centre de Vacances familial dans un petit village du Trièves. Inscrit dans les principes de l'économie Sociale et Solidaire, nous accueillons une clientèle variée : scolaire en classe de découverte, enfants et jeunes en séjours de vacances, stages pour adultes (yoga, chorale, formation.), familles et amis pour des weekends festifs (anniversaire, mariage), randonneurs, VTTistes, etc. Nous avons à cœur de proposer une cuisine maison à base de produits frais et un accueil à échelle humaine. Capacité maximum d'hébergement : 75 lits / 100 repas Ambiance familiale et conviviale, travail en équipe (3 à 7 personnes) et bonne humeur recommandée ! DESCRIPTION DU POSTE Assurer un service (mettre la table, service au plat, débarrassage,.) Faire la plonge Entretenir les locaux (ménage quotidien, ménage à blanc des chambres, lingerie, .) Occasionnellement aider en cuisine Faire toutes tâches nécessaires au fonctionnement de l'établissement (accueil des[...]

Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant qu'Econome, vous êtes le gardien des marchandises pour le bon fonctionnement de l'hôtel et des restaurants. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Gérer les stocks - Centraliser les besoins et s'assure du bon approvisionnement de tous les départements de l'hôtel - Communiquer tous risques de rupture ou de sur-stockage - Analyser et optimiser[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous relançons La Météorite, un restaurant emblématique de Rochechouart, autrefois l'un des lieux les plus prisés de la région. Actuellement, nous sommes propriétaires de l'Estaminet du Château. Notre vision ? Créer un lieu unique avec deux ambiances complémentaires : Une brasserie conviviale, où authenticité et générosité se rencontrent, idéale pour des moments de partage. Un menu signature proposant une cuisine bistronomique raffinée, qui sublime les produits locaux avec créativité et modernité. Nous sommes en train de staffer toute l'équipe ! Chef cuisinier, cuisinier, plongeur, serveur, responsable de salle, barman, barista. Il y a forcément un rôle pour vous ! Description : - Vous assistez le Chef dans la préparation des plats en respectant les fiches techniques et les standards de qualité. - Vous participez à la mise en place, la cuisson et le dressage des assiettes tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous contribuez à la gestion des stocks et à la réduction du gaspillage. Profil recherché : - Expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique. - Bonne maîtrise des techniques de préparation et cuisson. - Rigueur et respect des[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous relançons La Météorite, un restaurant emblématique de Rochechouart, autrefois l'un des lieux les plus prisés de la région. Actuellement, nous sommes propriétaires de l'Estaminet du Château. Notre vision ? Créer un lieu unique avec deux ambiances complémentaires : Une brasserie conviviale, où authenticité et générosité se rencontrent, idéale pour des moments de partage. Un menu signature proposant une cuisine bistronomique raffinée, qui sublime les produits locaux avec créativité et modernité. Nous sommes en train de staffer toute l'équipe ! Chef cuisinier, cuisinier, plongeur, serveur, responsable de salle, barman, barista. Il y a forcément un rôle pour vous ! Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité, - Prendre les commandes et assurer le service en salle, - Veiller au bon déroulement du repas et à l'expérience client, - Assurer le lien entre la cuisine et la salle. Nous recherchons une personne dynamique, avec un excellent relationnel, le sens du détail et l'esprit d'équipe. Une expérience en service en salle est appréciée.

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Château Engalin est un domaine insolite proposant l'organisation de mariages de clients anglophones. Notre mission est d'offrir une expérience unique, centrée autour d'une cuisine créative. Pour l'évolution de l'entreprise, nous recherchons à temps complet 1 employé.e. polyvalent.e. capables de répondre aux besoins de l'entreprise pendant la haute saison et la basse saison. Poste en CDI 35h/semaine à pouvoir pour fin mai 2025 Description du poste : - Préparation des chambres et des espaces communs : nettoyer les chambres et salles de bain, faire les lits, assurer une propreté constante des lieux et des espaces communs, traitement du linge - Préparation des lieux des événements : manutention et mise en place tables et chaises en fonction des plans de mariage et du nombre d'invités, réception des commandes et de la marchandise pour le WE, check-list journalière - Durant les évènements : service PDJ, recouches des chambres, service en restauration (plusieurs repas au cours du WE dans des espaces différents) et bar - Pendant la basse saison : polyvalence totale sur le site : petits travaux, manutention, service, cuisine et plonge lors des portes ouvertes, nettoyage constant[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant Bamboche - Guinguette maritime, situé sur la Marina du Château de Brest, recherche un(e) employé polyvalent de restauration h/f pour renforcer son équipe. Conditions du poste : Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, avec service continu durant l'été. Le poste inclut 2 jours de repos consécutifs par semaine. Travail le week-end Horaires : 10h-15h / 17h30-22h Possibilité d'horaires en continu à convenir Missions : Cuisine : Préparation des ingrédients, cuisson et préparation de plats simples. Mise en place : Mettre en place le poste de travail en vue du service. Assemblage : Assembler les plats selon les commandes. Plonge : Lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Rémunération : Taux horaire de 12,00 € + Heures supplémentaires majorées + Panier repas + 13ème mois Profil recherché : Débutants acceptés (formation assurée), étudiants bienvenus. Vous êtes dynamique, motivé, et appréciez le travail en équipe ? Rejoignez-nous à Bamboche pour une expérience conviviale et enrichissante !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Recherche 2 durée de 5 à 9 mois pendant la saison d'avril à novembre, possibilité d'évolution apres la saison. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différent type de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes établies et les normes de qualité Réaliser des préparations culinaires variées, en respectant les délais de service Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'optimisation du menu Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur de la restauration Profil recherché: Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des produits alimentaires Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut[...]

Visite Costumée

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Gizeux 37340

Du 05/04/2025 au 02/11/2025

Imaginez le château de Gizeux au Moyen Âge ou à la Renaissance... Ce n'est pas chose facile surtout quand on a entre 5 et 12 ans ! Pour aider vos enfants à découvrir l'histoire du château, nous vous proposons de faire revivre le passé. Pour cela, des déguisements sont mis à leur disposition afin que vos enfants se glissent dans la peau des princesses et des chevaliers qui jadis vivaient ici. Accompagnés par un guide qui leur est totalement dédié, les enfants découvrent avec un intérêt plus vif l'histoire des lieux. Ils s'essayent aux anciens us et coutumes, ils revivent la découverte de la Galerie François 1er, ils s'imaginent aux fourneaux de la vieille cuisine... Pendant ce temps-là, les parents suivent la visite historique classique qui débute quelques minutes après la visite des enfant

Visites Guidées +

Patrimoine - Culture

Sully 71360

Du 31/03/2025 au 31/10/2025

Visite Tout public ! La visite classique du château se déroule dans les principales pièces de réception au rez-de-chaussée dans une volonté d'accessibilité à tous les visiteurs. Vous avez envie de plus ? De voir les anciennes cuisines au sous-sol ? De découvrir des chambres à l'étage ? D'admirer le petit théâtre à l'italienne restauré ? Nous vous donnons donc rendez-vous en semaine à 15h30 : - lundi : visite + théâtre - mardi : visite + cuisine - mercredi : visite + théâtre - jeudi : visite + chambres - vendredi : visite + théâtre Réservation à l'avance indispensable !

Les dîners à 4 mains au château de Puymartin par le chef Vincent Lucas

Repas - Dégustation

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 26/04/2025

Réinterprétation de pâtisseries classiques transformées en plats salés par Vincent Lucas & Florent Reversat. Le samedi 26 Avril l’invité sera Florent Reversat de la Table de Léo à St Avit Senieur (Bib Gourmand) avec “Une cuisine de Pâtisserie” une réinterprétation de pâtisseries classiques transformées en plats salés. Menu en 4 services. Une expérience gastronomique audacieuse où créativité et gourmandise seront au rendez-vous. A la table de Léo, Florent Reversat, ancien pâtissier, est toujours en recherche du produit idéal, qu’il pourrait travailler dans son intégralité. Des saveurs franches, pas de chichi, aller à l’essentiel et s’amuser pour libérer tous les sens.

Employé / Employée de ménage

Emploi Social - Services à la personne

Château-Chinon (Campagne), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons une femme OU homme de ménage pour prendre soin de 2 maisons que nous allons mettre en location. Ménage des pièces: salon, salle à manger, cuisine, salle de bains (pas de linge à laver) Heures de travail: 3 heures à 6 heures chaque samedi (selon le travail à effectuer) Salaire horaire: 11 Euros NET de l'heure. Déclaration CESU. Idéalement véhiculée Lieu de travail: Chateau Chinon Campagne 58120 (Hameau Les Gorys)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Romuald FASSENET Chef étoilé du Château du Mont Joly (39100 Sampans) et Meilleur Ouvrier de France recherche : un/une cuisinier/ère motivé( e) s et engagé( e). Profil: Qualifié(e) d'un BAC PRO ou équivalent en cuisine, vous avez une expérience d'au moins deux ans sur le même type de poste, avez travaillé dans le même type d'établissement. Vous êtes passionné(e) et faites preuve de rigueur et de créativité au delà de votre maîtrise des techniques culinaires. Contrat renouvelable Logement possible Salaire attractif et évolutif avec 2.5 jours de congés par semaine. Etablissement ouvert 9 mois avec possibilité de travailler en saison d'hiver dans les Alpes à Val Thorens. Possibilité de CDI Envoyez votre CV et lettre de motivation à romuald@chateaumontjoly.com

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-du-Château, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'auberge du Pont à Pont-du-Château (63), 1* Michelin, recherche un Serveur expérimenté (H/F). Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique et vous êtes sérieux et souriant. Une expérience en gastronomie ou restaurant étoilé est exigée. Repos le dimanche soir, le lundi et le mercredi. Et, un mardi par mois. Congés annuels 3 semaines après le 15 août, les 2 premières semaines de janvier et une semaine pendant les vacances de Pâques. Possibilité de logement dans un premier temps (Chambre+Pièce de vie, Salle à manger, cuisine équipée).

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-du-Château, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'auberge du Pont à Pont-du-Château (63), 1* Michelin, recherche un(e) Assistant / Assistante maître d'hôtel. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique et vous êtes sérieux et souriant. Une expérience en gastronomie ou restaurant étoilé est exigée. Repos le dimanche soir, le lundi et le mercredi. Et, un mardi par mois. Congés annuels 3 semaines après le 15 août, les 2 premières semaines de janvier et une semaine pendant les vacances de Pâques. Possibilité de logement dans un premier temps (Chambre+Pièce de vie, Salle à manger, cuisine équipée).

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Rigny, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hotel Restaurant CHATEAU DE RIGNY (70) propose 1 poste de SERVEUR/SERVEUSE en CDD ou CDI, selon convenance. Prise de poste immédiate ou à convenir Dans une salle d'environ 40 couverts, la cuisine est gastronomique, vous travaillerez dans un environnement chaleureux et à la fois de grand standing. L'établissement est ouvert 7j /7 : les horaires de travail (39 heures par semaine) sont variables; 2 jours de repos hebdomadaires. N'hésitez pas à consulter notre site internet pour plus d'informations ! Vous êtes titulaire d'un CAP ou avez une expérience significative sur un poste similaire, envoyez votre candidature par mail ou téléphonez pour vous présenter. Rémunération négociable selon profil + primes Logement meublé sur place possible.

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Rigny, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hotel Restaurant CHATEAU DE RIGNY (70) propose 1 poste de CHEF DE PARTIE en CDD ou CDI. Prise de poste immédiate ou à convenir Dans une salle d'environ 40 couverts, la cuisine est semi-gastronomique, vous travaillerez dans un environnement chaleureux et à la fois de grand standing. L'établissement est ouvert 7j /7 : les horaires de travail (39 heures par semaine) sont variables; 2 jours de repos hebdomadaires. N'hésitez pas à consulter notre site internet pour plus d'informations ! Vous êtes titulaire d'un CAP ou avez une expérience significative sur un poste similaire, envoyez votre candidature par mail ou téléphonez pour vous présenter. Rémunération négociable selon profil + prime . Logement meublé sur place possible.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vézac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, les jardins de Marqueyssac, site classé autour d'un château couvert de lauzes du début du XIXe siècle et plus de 6 kilomètres de promenades bordées de 150 000 buis centenaires taillés à la main et agrémentées de rocailles, des employé(e) polyvalent(e) en restauration H/F. Ces postes sont à pourvoir en CDD en temps complet pour une durée de 2 mois du 1er juillet au 31 août 2025. Perché sur un éperon rocheux, le Belvédère offre l'un des plus impressionnants panoramas du Périgord sur la vallée et ses châteaux. Vos missions : Sous la responsabilité de la responsable du pôle restauration, vous devrez : - Offrir un excellent accueil et un service de qualité pour assurer la satisfaction des visiteurs - Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats, assurer leurs suivis à table en étant attentionné(e), encaisser, débarrasser - Servir d'une façon générale les produits en vente des différents points de restauration (les boissons, les glaces, les snacks, les salades, les sandwichs etc.) - Composer les différents produits (salades, crêpes, galettes, sandwichs, coupes glacées etc.) - Assurer les tâches[...]

UNE JOURNÉE AU CHÂTEAU

Patrimoine - Culture, Artisanat

Ville-au-Val 54380

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Venez passer une journée familiale au cœur du château de Ville-au-Val ! Tout au long du week-end, profitez d'animations dans le parc, la cour du château, le grand salon et la chapelle : concerts, visites, marché artisanal, et animations pour enfants ... Mangez et buvez un coup dans le parc du château, au rythme des animations d'une association de souvenir napoléonien Animations historiques avec l'association de souvenirs napoléoniens "Le livre, l'Histoire et l'Obusier" de Chaligny, cuisine de campagne, tente d'Etat Major, pièce d'artillerie pour des tirs à la poudre noire, guichet de recrutement de soldat de l'Empire pour les enfants.... Visites guidées du château. Concerts de musique vocale dans la chapelle et de pianos dans le grand salon. Animations pour les plus petits (château gonflable, manège et jeux en bois, déguisements médiévaux, tour à cheval ....) Stands d'exposants dans la cour du château : artisanat d'art / plantes / jardin / légumes ...

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Monthairons, 55, Meuse, Grand Est

Le Château des Monthairons, Hôtel **** Restaurant Spa recherche chef de partie : Vous êtes spécialisé (e) dans la réalisation d'une des composantes du menu ou d'un type précis de cuisson (entrées - poissons - viandes - accompagnements..) dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires Profil : Formation en cuisine et expérience exigée Contrat : CDI à 39 heures, 2 jours de repos consécutifs (les lundis et mardis) Possibilité d'hébergement sur place Démarrage du contrat : dès que possible

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Georges-sur-Loire, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Château de l'Epinay recherche un(e) serveur(se) pour son restaurant "L'Orangerie de l'Epinay". Son nouveau chef propose une cuisine traditionnelle pour les services du midi et du soir. Vous préparez la salle, les tables, informez les clients sur les plats, prenez les commandes, assurez le service, présentez l'addition, débarrassez les tables participez au nettoyage. Vous serez amené(e) à travailler le week-end. 2 jours de repos. Le poste est à pourvoir en avril 2025 jusqu'à fin septembre Vous devrez disposer d'un moyen de locomotion car le restaurant n'est pas desservi par les transports en communs

Tractoriste viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez contribuer à la promotion du vignoble Jurassien fier de ses 4 AOC géographiques (L'Etoile, Côtes du Jura, Arbois et Château-Chalon) et 3 AOC produits (Crémant du Jura, Macvin du Jura et Marc du Jura). Expérimenté(e), vous souhaitez approfondir vos compétences viticoles ? Ne cherchez plus, rejoignez Soelis emploi partagé ! Nos viticulteurs soucieux du respect de l'environnement n'attendent que vous. Présent dans l'ensemble du département du Jura, l'association Soelis emploi partagé regroupe le groupement d'employeurs départemental et le service de remplacement du Jura à destination principale du secteur viticole et agricole. Plusieurs salariés de notre groupement ont plaisir de partager leur temps avec d'autres entreprises ou collectivités (fruitières viticoles ou à comté, communes, artisans, .). Une structure dynamique qui travaille, en équipe, pour donner les meilleures conditions possibles à ses employés. Nous sommes soucieux du bien-être de nos ouvriers viticoles et cherchons des solutions individualisées pour chacun d'entre eux. Bienveillance, écoute, performance et exigence seront au cœur de notre collaboration. Rejoindre Soelis emploi partagé, c'est[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Gigny-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Camping 5* de Bourgogne, dont le restaurant est situé dans un château et propose une cuisine traditionnelle de qualité, recherche un/une SERVEUR H/F. - 6 services du soir uniquement, - Horaire continu Vous intégrez une équipe de 2 personnes en début de saison puis 5 personnes durant l'été. L'activité de l'établissement varie de 30 à 100 couverts maximum en pleine saison d'été. Vous êtes en charge de l'organisation du travail des serveurs de la prise de commandes à l'encaissement. Vous êtes responsable de la clôture des caisses et de la fermeture du restaurant. Service du soir uniquement ! Vous êtes un professionnel du secteur et vous avez de l'expérience en management d'équipe. Profil recherché : - Saison du 27/03 au 30/09/2025 - Horaires: 18h30/23h30 - 1 jour de congés - Salaire: 1800 euros net + pourboires (autour de 200/250 € par mois) - 35h hebdomadaire,horaire lissées sur la saison - Possibilité de logement en colocation dans un appartement, chambre individuelle ( avantage en nature, pas de loyer) Poste situé à Gigny sur Saône

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ygrande, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le Château-hôtel d'YGRANDE**** recherche un(e) Chef/Cheffe de réception en hôtellerie. Vous aurez les responsabilités élargies suivantes : Réception (Front Office) : - Accueil téléphonique - Check in, présentation de l'établissement, vérification des informations sur le séjour - Check out, vérification de la facture avec le client, encaissement des règlements, contrôle de la satisfaction du client - Facturation des clients débiteurs, envoi de factures, contrôle des règlements - Tenue de la caisse, vérification quotidienne - Service de boissons pendant la coupure de l'après-midi Traitement des réservations (Back Office): - Saisi des réservations hôtel et restaurant (par téléphone, par e-mails, par formulaire de contacts) sur Thais (hôtel) et ZenChef (restaurant) - Contrôle quotidien des réservations du jour et à venir - Courriels clients - Propositions, devis, offres et suivis Relations avec les autres services: - Préparation des plans de service quotidiens - Information en temps réel à la cuisine des modifications éventuelles - Communication avec les étages et mises à jour des informations dans Thais (planning, contenus des réservations et dispositions particulières) Marketing -[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pomarède, 11, Aude, Occitanie

L'hôtel restaurant du Château de La Pomarède recherche un serveur H/F ou responsable de salle H/F pour son ouverture dans les prochains jours. Cuisine bistronomique de terroir. Petite structure et équipe dynamique. Autonomie et expérience indispensables - accueil - encaissement - gestion de la salle et d'un service - communication - motivation Etablissement ouvert du mardi au dimanche midi. Horaires en coupure CDI 39H/semaine Jours de repos à définir Rémunération en fonction du profil

Barista

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous relançons La Météorite, un restaurant emblématique de Rochechouart, autrefois l'un des lieux les plus prisés de la région. Actuellement, nous sommes propriétaires de l'Estaminet du Château. Notre vision ? Créer un lieu unique avec deux ambiances complémentaires : Une brasserie conviviale, où authenticité et générosité se rencontrent, idéale pour des moments de partage. Un menu signature proposant une cuisine bistronomique raffinée, qui sublime les produits locaux avec créativité et modernité. Nous sommes en train de staffer toute l'équipe ! Chef cuisinier, cuisinier, plongeur, serveur, responsable de salle, barman, barista. Il y a forcément un rôle pour vous ! Passionné de café, vous préparez des boissons de qualité en respectant les techniques d'extraction et de préparation. Vous conseillez les clients sur nos spécialités et assurez un service rapide et soigné. Vous êtes responsable de l'entretien du matériel, de la gestion des stocks et de l'application des normes d'hygiène au sein de votre espace de travail. Expérience en barista ou en préparation de boissons. Connaissance des techniques d'extraction du café et des boissons lactées. Rapidité d'exécution et sens[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'orangerie d'Azay, 20 km de Tours, recherche cuisinier autonome, pour la saison 2025, de mars à fin octobre. Horaires continu, 9h30 15h30 minimum. Possibilité d'herbergement. A côté du Château d'Azay le rideau, et de la Loire à vélo, vous préparez la carte avec essentiellement des plats du jours, menu journalier, et salade.. Vous gérez de façon autonome la cuisine, l'hygiène en fonction des normes haccp.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier, durée de 5 à 9 mois pendant la saison d'avril à novembre, possibilité d'évolution après la saison. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différent type de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des produits alimentaires Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous faites preuve d'un bon sens du travail d'équipe et d'une communication efficace avec vos collègues Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes motivé(e) par le métier de cuisinier ou cuisinière, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. N'hésitez pas à nous contacter et à venir nous voir pour en discuter.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre restaurant gastronomique (Maîtres restaurateurs) récemment implanté sur Azay-le-Rideau, à proximité du château, recherche 2 serveur(euse) pour compléter l' équipe. Prise de poste 1er avril. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, vous ne travaillerez donc pas le week-end. Nous proposons une cuisine maison à base de produits locaux et de saison. Nous servons 45 couverts par service. prise de poste à 9h le matin et à 18h le soir. Débutant titulaire d'un CAP service ou non diplômé mais expérimenté(e), rejoignez-nous pour travailler dans une ambiance décontractée . Possibilités d'évoluer sur un poste avec plus de responsabilités selon votre profil et la stratégie de l'entreprise.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Bistrot gourmand, à Villandry, 20 km de Tours, recherche cuisinier autonome, pour la saison 2025, de mars à fin octobre. horaires continu, 9h30 15h30 env . Poste possible logé A côté du Château de Villandry et de la Loire à vélo, vous préparez la carte avec essentiellement des plats du jours, grillades, et salades. Vous gérez de façon autonome la cuisine, l' hygiène en fonction des normes haccp.

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cély, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'agence PARTNAIRE Fontainebleau vous propose un poste de Serveur/Hôte de table (H/F) pour une entreprise spécialisée dans le secteur de l' Evènementiel et de l'hôtellerie. Venez travailler dans un cadre idyllique, au coeur d'un domaine entre château, nature et golf, au sein d'une équipe de professionnels. Les équipes de notre client s'engagent au quotidien à faire partager aux clients un vrai moment de convivialité et de générosité. En lien avec l'équipe de permanents, lors des évènements et accueils lors des séminaires votre mission sera : - Installation des buffets (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, casse-croûtes, goûters et apéritifs) - Service des clients au buffet ou à l'assiette (sans prise de commande) - Dressage, débarrassage, rangement, nettoyage du matériel et des espaces de restauration (salons et/ou salles à manger) - Réapprovisionnement des buffets et boissons - Accueil et accompagnement des visiteurs vers les lieux de pause ou de repas - Lien avec l'équipe et la cuisine --Site non desservi par les transports en commun-- Mission ponctuelle d'extra en fonction des plannings du client. Horaires de jours (8h-16h / 9h-17h) ou du soir (16h-0h00 / 17h/01h) Lieu[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Monthieux, 12, Ain, Occitanie

Le Domaine du Gouverneur, situé à seulement 30 kms de Lyon, est un environnement unique au cœur du plus grand golf de la région Auvergne-Rhône Alpes. Un lieu préservé et atypique. En effet, ancien fief des Gouverneurs de la Dombes, le Château du Breuil et ses dépendances datent du Moyen Âge. Un Paradis Nature avec un Hôtel**** doté de 53 chambres spacieuses et confortables, un restaurant « La Table du Gouverneur » proposant une cuisine raffinée, ainsi que 7 salles de séminaires et banquets pour accueillir tous types d'événements. Afin de participer au développement du domaine, nous vous offrons une opportunité unique de rejoindre l'équipe de réception de l'hôtel 4* . Les Missions du poste Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, vous êtes en charge du bon déroulement du séjour d'une clientèle 4* dans un esprit sportif et convivial. Vos missions principales sont les suivantes : Suivi des procédures de qualité du séjour client : Assurer l'accueil des clients selon les procédures en vigueur Informer le client sur les différentes prestations et activités proposées sur le Domaine du Gouverneur Missions de conciergerie d'hôtel Traiter les réservations, attribuer[...]

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Château Engalin est un domaine insolite proposant l'organisation de mariages de clients anglophones. Notre mission est d'offrir une expérience unique, centrée autour d'une cuisine créative. Pour l'évolution de l'entreprise, nous recherchons à temps complet 1 employé.e. polyvalent.e. capables de répondre aux besoins de l'entreprise pendant la haute saison et la basse saison. Poste en CDI 35h/semaine à pouvoir pour fin mai 2025 Description du poste : - Préparation des lieux des événements : manutention et mise en place tables et chaises en fonction des plans de mariage et du nombre d'invités, réception des commandes et de la marchandise pour le WE, check-list journalière - Durant les évènements : pouvoir assurer le fonctionnement du bar à toute heures de la journée que ce soit les cafés les matins ou les cocktails le soir, plonge en fin de soirée. - Pendant la basse saison : polyvalence totale sur le site : petits travaux, manutention, nettoyage constant pour maintenir les lieux, jardinage et entretien des extérieurs - Assister les propriétaires avec leurs déplacements réguliers. Profil recherché : - Exigé : français, anglais et espagnol courants ; - Sens de[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'agence PARTNAIRE Fontainebleau vous propose un poste de SERVEUR (H/F) pour une entreprise spécialisée dans le secteur de restauration Venez travailler dans un cadre idyllique, au coeur d'un domaine entre château et histoire, au sein d'une équipe de professionnels. Les équipes de notre client s'engagent au quotidien à faire partager aux clients un vrai moment de convivialité et de générosité dans un cadre magnifique. En lien avec l'équipe de permanents, lors des évènements et accueils lors des séminaires votre mission sera : - Installation des buffets - Service des clients au buffet ou à l'assiette (sans prise de commande) - Dressage, débarrassage, rangement, nettoyage du matériel et des espaces de restauration (salons et/ou salles à manger) - Réapprovisionnement des buffets et boissons - Accueil et accompagnement des visiteurs de repas - Lien avec l'équipe et la cuisine Horaire de journée Lieux ouvert 7/7jrs travail le Week end à prévoir + 2 jrs de repos dans la semaine CDD ou poste en extra possible - plusieurs formule de contrat suivants disponibilités Souriant et accueillant, Sens du service, Dynamique et réactif. Investi dans vos missions, vous serez faire[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous êtes en charge de l'accueil des clients, de la préparation des recettes de cuisine, de la gestion de l'encaissement et de l'entretien du restaurant au sein d'une enseigne internationale jeune, reconnue et dynamique à deux pas du CHATEAU DE SAINT GERMAIN EN LAYE CONTRAT D'APPRENTISSAGE 24 MOIS

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé(e) et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un ou une second de cuisine pour notre restaurant gastronomique. Main dans la main avec le Chef de cuisine Massimiliano Sena, vous veillez au bon déroulement du service avec lui et en son absence. Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef - Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass - Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste - Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement - Rencontre des producteurs locaux - Promouvoir les produits de la région - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables - Respect des procédures et normes d'hygiène, - Contrôler les coûts[...]

Festival Médiéval de Sedan

Festival généraliste, Histoire - Civilisation

Sedan 08200

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

En ce troisième week-end de mai, je vous propose de venir flâner entre les campements médiévaux et les reconstitutions historiques du 28ème Festival Médiéval du château-fort de Sedan. Au milieu des nombreuses animations, déambulations musicales, concerts, spectacles de théâtre de rue, de jonglerie, de danse et des cracheurs de feu, plongez dans la vie quotidienne de nos ancêtres au travers de la cuisine, des armes, des machines de guerre, de la calligraphie, du tissage et de la forge…Alors comment y aller ? Où est-ce que je vais me stationner ? Où est-ce que je pourrais retirer de l’argent ? … Autant de questions que l’on se pose avant son arrivée à Sedan lors du Festival Médiéval ! Je tente de répondre à toutes vos questions dans cet article !Retour sur le programme 2024

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Escape Game Familiale

Escape Game Familial

Garçon / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Garçon / Serveuse de restaurant

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Économe en hôtellerie-restauration

Cuisinier / Cuisinière

Garçon / Serveuse de restaurant

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Visite Costumée

Visites Guidées +

Les dîners à 4 mains au château de Puymartin par le chef Vincent Lucas

Employé / Employée de ménage

Cuisinier / Cuisinière

Garçon / Serveuse de restaurant

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Serveur / Serveuse de restaurant

Chef de partie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

UNE JOURNÉE AU CHÂTEAU

Chef de partie

Serveur / Serveuse de restaurant

Tractoriste viticole

Garçon / Serveuse de restaurant

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Serveur / Serveuse en restauration

Barista

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Serveur / Serveuse de banquet

Réceptionniste en hôtellerie

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Serveur / Serveuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Second / Seconde de cuisine

Festival Médiéval de Sedan

Ressources supplémentaires