photo Atelier cuisine végétarienne

Atelier cuisine végétarienne

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Sulpice-d'Excideuil 24800

Le 28/02/2025

Aux Légumes Citoyens "Côté Cuisine" vous invite à son premier Atelier de cuisine végétarienne ces vendredi 28 février et 7 mars prochains. 2 sessions pour un même thème : La courge dans tous ses états, de l'apéritif au dessert. Venez découvrir, préparer et déguster 6 recettes originales qui font la part belle à ces délicieuses cucurbitacées. Inscription obligatoire par mail, max. 6 personnes/session. Participation 50€ incluant cours, fiches recettes, repas et boissons.

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Atelier cuisine végétarienne

Sports et loisirs, Repas - Dégustation

Saint-Sulpice-d'Excideuil 24800

Le 28/02/2025

Aux Légumes Citoyens "Côté Cuisine" vous invite à son premier Atelier de cuisine végétarienne ces vendredi 28 février et 7 mars prochains. 2 sessions pour un même thème : La courge dans tous ses états, de l'apéritif au dessert. Venez découvrir, préparer et déguster 6 recettes originales qui font la part belle à ces délicieuses cucurbitacées. Inscription obligatoire par mail, max. 6 personnes/session. Participation 50€ incluant cours, fiches recettes, repas et boissons.

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Concours de poésie > Délices romanesques > Festival Nature en Livres

Festival généraliste

Lyon - 69

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Evoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements[...]

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Festival généraliste

Ajaccio - 992

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Evoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements[...]

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Festival généraliste

Mamoudzou - 976

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Evoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements[...]

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Festival généraliste

Basse-Terre - 971

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Evoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements[...]

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Festival généraliste

Cayenne - 973

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Evoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements[...]

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Concours de poésie > Délices romaneques > Festival Nature en Livres

Festival généraliste

Fort-de-France - 972

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Evoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements[...]

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Festival généraliste

Saint-Denis - 974

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Evoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements[...]

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Festival généraliste

Auxerre - 89

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Evoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements[...]

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Festival généraliste

Nevers - 58

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Evoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements[...]

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Concours de poésie > Délices romanesques > festival Nature en livres

Festival généraliste

Dijon - 21

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Evoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements[...]

photo Concours de poésie > Délices romanesques

Concours de poésie > Délices romanesques

Manifestation culturelle

Marseille - 13

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Evoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements[...]

photo Concours de poésie > délices romanesques

Concours de poésie > délices romanesques

Festival généraliste

Paris - 75

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Evoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements[...]

photo Atelier cuisine végétarienne

Atelier cuisine végétarienne

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Sulpice-d'Excideuil 24800

Le 07/03/2025

Aux Légumes Citoyens "Côté Cuisine" vous invite à son premier Atelier de cuisine végétarienne. 2 sessions pour un même thème : La courge dans tous ses états, de l'apéritif au dessert. Venez découvrir, préparer et déguster 6 recettes originales qui font la part belle à ces délicieuses cucurbitacées. Inscription obligatoire par mail, max. 6 personnes/session. Participation 50€ incluant cours, fiches recettes, repas et boissons.

photo Atelier cuisine végétarienne

Atelier cuisine végétarienne

Sports et loisirs, Repas - Dégustation

Saint-Sulpice-d'Excideuil 24800

Le 07/03/2025

Aux Légumes Citoyens "Côté Cuisine" vous invite à son premier Atelier de cuisine végétarienne. 2 sessions pour un même thème : La courge dans tous ses états, de l'apéritif au dessert. Venez découvrir, préparer et déguster 6 recettes originales qui font la part belle à ces délicieuses cucurbitacées. Inscription obligatoire par mail, max. 6 personnes/session. Participation 50€ incluant cours, fiches recettes, repas et boissons.

photo Concours de poésie 2025 > Délices romanesques > Festival Nature en Livres

Concours de poésie 2025 > Délices romanesques > Festival Nature en Livres

Monceaux-le-Comte 58190

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Le festival Nature en Livres, renouvelle son concours de poésie à l'occasion de sa 5ème édition qui se déroule du 5 juillet au 5 aout 2025 sur le thème des DELICES ROMANESQUE. La remise des prix et l'annonce officielle des résultats se déroule dans notre lieu de création et de diffusion l'HOSTELLERIE DE LA TOUR à Monceaux-le-Comte à l'occasion de la manifestation nationale RENDEZ-VOUS AUX JARDINS, le 7 juin 2025 à 17h00. Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Évoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements suscités. Louez ou critiquez les arts de la table... Intégrez vos dégouts face à l’opulente consommation des grandes tables, ajoutez votre joie d’y participer en convive, chef ou petit mirliton. Tout est permis. Laissez-vous aller dans vos délires, nous attendons cela de votre part. Il n'est pas interdit d'évoquer la gabegie, l'alimentation durable, la nourriture industrielle, l'histoire du goût, le goût des mots, l’éventuelle culpabilité inhérente à l’ensemble. Vos[...]

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Concours de poésie 2025 > Délices romanesques > Festival Nature en Livres

Lecture - Conte - Poésie

Monceaux-le-Comte 58190

Du 20/12/2024 au 27/02/2025

Le festival Nature en Livres, renouvelle son concours de poésie à l'occasion de sa 5ème édition qui se déroule du 5 juillet au 5 aout 2025 sur le thème des DELICES ROMANESQUE. La remise des prix et l'annonce officielle des résultats se déroule dans notre lieu de création et de diffusion l'HOSTELLERIE DE LA TOUR à Monceaux-le-Comte à l'occasion de la manifestation nationale RENDEZ-VOUS AUX JARDINS, le 7 juin 2025 à 17h00. Notre concours francophone de poésie est ouvert aux auteurs édités à compte d'éditeurs et aux futurs auteurs âgés de 15 à 25 ans. Décrivez-nous des repas abondants, végétariens, gargantuesques, felliniens. Évoquez les préparatifs, au marché ou dans la cuisine, les états d'âme et questionnements suscités. Louez ou critiquez les arts de la table... Intégrez vos dégouts face à l’opulente consommation des grandes tables, ajoutez votre joie d’y participer en convive, chef ou petit mirliton. Tout est permis. Laissez-vous aller dans vos délires, nous attendons cela de votre part. Il n'est pas interdit d'évoquer la gabegie, l'alimentation durable, la nourriture industrielle, l'histoire du goût, le goût des mots, l’éventuelle culpabilité inhérente à l’ensemble. Vos[...]

photo Le Blavet au naturel : Atelier cuisine végétarienne bonne, équilibrée et locale

Le Blavet au naturel : Atelier cuisine végétarienne bonne, équilibrée et locale

Repas - Dégustation, Atelier, Nature - Environnement

Pontivy 56300

Le 22/03/2025

Par Pontivy Communauté Que ce soit au quotidien ou une fois par semaine, le repas végétarien permet de limiter son impact sur l’environnement. Pour autant, pas question d’avoir des carences ou de lésiner sur le goût ! Cet atelier vous apprendra à bien cuisiner des produits frais, en équilibrant l’assiette pour avoir tous les nutriments nécessaires à votre bonne santé. Et puisque soutenir les agriculteurs est important, les produits travaillés seront majoritairement issus de fermes locales. À partir de 10 ans, sur inscription (limité à 8 places) Amenez vos contenants et repartez avec votre repas !

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 16/03/2025

Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Vous découvrirez les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes. AU MENU : - Version légère du traditionnel Houmous - Tabouleh de saison, cette “salade” riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée - Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue - Falafels traditionnels - Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon l’envie du chef et nombre de participants. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Balma, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Offre d'emploi : Chef Cuisinier Végétarien (H/F) Vous êtes passionné(e) par la cuisine végétarienne et souhaitez mettre votre talent au service d'un restaurant engagé et innovant ? Rejoignez notre équipe en tant que Chef Cuisinier Végétarien (H/F) ! Missions principales : Créer et réaliser des menus à base de produits frais, locaux et de saison Innover en proposant des plats savoureux et équilibrés mettant en valeur la cuisine végétarienne Gérer les stocks et les commandes en respectant le budget alloué Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Expérience significative en tant que chef cuisinier, de préférence dans un restaurant végétarien Maîtrise des techniques culinaires végétariennes et véganes Sens de la créativité et passion pour l'innovation gastronomique Rigueur et esprit d'équipe Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que nous offrons : Un environnement de travail dynamique et bienveillant Un engagement fort en faveur du développement durable et de l'alimentation saine Si vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez relever ce défi gourmand, envoyez-nous[...]

photo Atelier culinaire végétarien

Atelier culinaire végétarien "Lait et fromage de chèvre"

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINT-AUBIN-SUR-MER 14750

Le 13/03/2025

Au cours de cet atelier, nous cuisinerons un menu complet à base de lait et fromage de chèvre. Voici le menu (qui sera ensuite dégusté sur place) : Plateau apéro composé de différents fromages de chèvre locaux et fruits secs Gnudis chèvre épinard/purée pomme de terre , ail des ours et lait de chèvre. Crème "Incir Uyutmasi" (lait de chèvre et figues) Cajeta mexicaine

photo Atelier culinaire végétarien

Atelier culinaire végétarien "Lait et fromage de chèvre"

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Aubin-sur-Mer 14750

Le 13/03/2025

Au cours de cet atelier, nous cuisinerons un menu complet à base de lait et fromage de chèvre. Voici le menu (qui sera ensuite dégusté sur place) : Plateau apéro composé de différents fromages de chèvre locaux et fruits secs Gnudis chèvre épinard/purée pomme de terre , ail des ours et lait de chèvre. Crème "Incir Uyutmasi" (lait de chèvre et figues) Cajeta mexicaine

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Ateliers de cuisine végétarienne

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Laroin 64110

Le 08/04/2025

Ateliers de cuisine végétarienne pour une cuisine saine, goûteuse, de saison et facile à reproduire à la maison. L’idée est de réveiller les talents culinaires de chacun en apprenant des astuces pour cuisiner vite et bon. Et on repart avec des recettes nouvelles à faire découvrir à son entourage :) Les ateliers durent 1h30 avec possibilité de partager un repas ensemble avec les productions réalisées, ou bien de les emporter (apporter 2 boîtes dans ce cas).

photo Ateliers de cuisine végétarienne

Ateliers de cuisine végétarienne

Repas - Dégustation, Atelier

Laroin 64110

Le 08/04/2025

Ateliers de cuisine végétarienne pour une cuisine saine, goûteuse, de saison et facile à reproduire à la maison. L’idée est de réveiller les talents culinaires de chacun en apprenant des astuces pour cuisiner vite et bon. Et on repart avec des recettes nouvelles à faire découvrir à son entourage :) Les ateliers durent 1h30 avec possibilité de partager un repas ensemble avec les productions réalisées, ou bien de les emporter (apporter 2 boîtes dans ce cas).

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Week-end yoga

Bien-être

Galan 65330

Du 28/03/2025 au 30/03/2025

Week-end spécial au clos Galan pour approfondir votre pratique du yoga, découvrir son histoire et passer un moment de partage et de détente. Pour les apprentis yogis ou ceux souhaitant retrouver les bases de leur pratique. AU PROGRAMME : Yoga Hatha, Vinyasa, Nidra, Méditation, Pranayamas, Mandalas, Mantras, Voyage sonore, Soin au tambour, Philosophie du yoga, Rituel de Nouvelle Lune, Cuisine végétarienne. Tarif : 315 € (chambre partagée). Inscription inclut hébergement, repas végétariens et activités. Réservation : wildsoulyoga.contact@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Ardelaine recherche un saisonnier pour un poste polyvalent de cuisinier/serveur H/F Ayant restructuré une filière laine locale depuis plus de 40 ans, la SCOP Ardelaine (60 personnes) accueille aujourd'hui 15 000 visiteurs par an sur son site à Saint-Pierreville en Ardèche. Elle a ouvert il y a 15 ans un restaurant valorisant les produits de son territoire (6500 couverts par saison). La qualité des produits, l'accueil, le local et le bio sont nos fils conducteurs. Depuis 2024, nous avons changé le concept du restaurant, nous tournant vers une offre de restauration plus accessible, plus généreuse, plus coopérative, et bien sûr toujours centrée autour du produit local. Les retours que nous avons eus nous poussent à continuer dans ce sens. Dans ce cadre, nous cherchons une personne dynamique et réactive, ayant le sens de l'accueil, prête à s'investir dans toutes les missions liées au bon fonctionnement du restaurant, motivée pour composer une équipe saisonnière fondée sur des valeurs coopératives et qui apprécie la cuisine saine et locale. Une expérience probante dans la restauration est un plus mais les débutants.es sont acceptés.ées si vous avez un profil énergique, rigoureux,[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Espalion, 12, Aveyron, Occitanie

Le Biobab est un lieu multiple ( café - bistro - salon de thé - épicerie - artisanat) qui propose une cuisine essentiellement végétarienne à base de produits frais, de saison, locaux et bio La personne aura en charge: Élaboration des menus essentiellement végétariens . Une expérience dans ce type de cuisine est INDISPENSABLE Gestion des stocks et préparation, mise en place, montage, service à l'assiette. Réalisation de plats végétariens chauds ou froids, d'inspirations internationales et présentés avec soin. Utilisation de produits locaux et de saison, de plantes et fleurs comestibles. Avoir le sens de la créativité et de l'esthétique sont des atouts auxquels nous sommes sensibles. Élaboration des desserts et pâtisseries pour le salon de thé (la maîtrise des produits végan, sans lactose ni gluten est souhaitable). Plages horaires de 9 heures à 17 heures, du mardi au samedi. (+ ou - 40 heures sur 5 jours, 35 heures annualisées, fermeture annuelle janvier et février). Soirées et week-end (dimanche & lundi) libérés. Démarrage le plus tôt possible

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Marlhes, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : - Vous préparez des repas de type collectif (menu unique) pour des effectifs variables de 30 à 80 couverts pour des services de midi et / ou du soir, essentiellement en semaine jusqu'à fin juin, dans les conditions d'hygiène fixées par la réglementation. - En juillet et août, vous préparerez des repas pour des services de midi et soir en semaine plus les week-ends (1 jour de repos / semaine) ; - Vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité ; - Vous respectez le cahier des charges de la structure : utilisation de produits de saison et locaux, bio dans la mesure du possible, cuisine végétarienne pour certains groupes ; - Durant le service, vous maîtrisez la cadence d'envoi des plats ; - Vous gérez l'approvisionnement (gestion des stocks, inventaire, commandes auprès des fournisseurs) ; - Vous êtes responsable de l'entretien des matériels et locaux de cuisine et participez à la plonge ; - Vous pouvez être amené-e à gérer le service en salle de restauration Profil : - Formation CAP / BEP ou Bac pro de cuisine minimum ; - Expérience réussie sur un poste de cuisinier en restauration collective ; - Passion pour la cuisine - Autonome, organisé-e,[...]

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Cours de cuisine Végé "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés" (la suite)

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 29/03/2025

Cet atelier est la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban (Moyen-Orient). Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Avec ce deuxième atelier nous verrons de nouvelles recettes, certaines tout aussi abordables mais d’autres un peu plus complexes. Offre duo st. Valentin : -10€ pour une inscription pour 2 personnes venant ensemble. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute son équipe pour la saison 2025 et est à la recherche d'un(e) commis de cuisine polyvalent(e) plonge. Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l'Auberge propose une restauration maison de qualité réalisée à partir de produits frais. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille une clientèle majoritairement constituée de randonneurs séjournant dans l'une de nos 14 chambres. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et avec un réel niveau d'exigence en termes d'accueil et de service. Vous serez logé(e) en chambre individuelle dans une maison du village à proximité de l'Auberge. Description du poste En tant que commis de cuisine polyvalent(e) plonge, vous réceptionnerez les marchandises, les rangerez, vous participerez à l'élaboration des plats des clients et des repas du personnel tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Vous effectuerez la plonge du matériel de cuisine et du restaurant ainsi que[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Le CROUS de Reims recherche un(e) aide de cuisine pour son restaurant universitaire de Reims à temps plein du 03/03/2025 au 01/04/2025. Les activités principales : - Développer la carte poisson viande végé - Mettre en place l'offre pâtisserie - Préparation froide -Distribution stands - Encadrement stands - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies - Mettre en place et préparer la distribution des plats - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire -Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité - participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur -Préparation froide et pâtisserie Contraintes particulières de travail: responsabilité du pôle distribution poisson, viande végétarien sous l'encadrement du second de cuisine. Les compétences attendues : - savoir-faire culinaire - connaissances des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - connaissances des techniques et règles de conservation, de conditionnement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Laurent-d'Agny, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client recherche pour son restaurant un commis de cuisine - F/H. Restaurant avec 20.25 couverts pouvant aller jusqu'à 70/80 couverts par service. Cuisine traditionnelle (gambas, saumon, viande, cabillaud). 1 plat végétarien. Pâtisserie. Effectif: 3 en salle et 1 en cuisine. Horaire: 2.5 jours de repos/semaine. Fermé en Août, Noel et jour de l'An

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Affaires culturelles

Saint-Yrieix-sous-Aixe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dechen Chöling est un centre de retraite de méditation qui accueille des personnes toute l'année pour participer à ses retraite et pour être loger et manger au centre. Pour notre haute saison, qui va débuter en Avril 2025, nous recherchons un assistant cuisinier. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et la directrice, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Vos missions au quotidien: - Vous gérez les stocks - Vous gérez la mise en place et la préparation des matières premières - Vous participez à la confection des différents plats chauds et froids - Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les Procédures de l'établissement et les normes HACCP - Connaissances, compétences et aptitudes: - Cuisinier créatif et enthousiaste avec des connaissances en cuisine et nutrition végétarienne et diététique spéciales - Excellentes compétences organisationnelles - Peut travailler rapidement et gérer la pression de la haute saison - Bonnes compétences en communication - Enthousiaste à l'idée de travailler en équipe et avec[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Les Septvallons, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez en binôme, avec un commis, pour les groupes allant jusqu'à 40 personnes. Au-delà de 40 et jusque 60 personnes, vous évoluerez en équipe de 4 (2 cuisiniers, 2 commis). Fonctions : - Gestion de 10 à 60 couverts par service en pension complète (petits déjeuners, déjeuners, dîners), - Cuisiner des repas végétariens, à base de produits frais et locaux, - S'assurer du rangement et du nettoyage de son poste à chaque fin de service, - Former et transmettre aux commis, - Organiser et vérifier le travail de sa partie, - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires.) - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité Programmation : Disponible le week-end Période de travail en coupure, amplitude horaire journalière de 7h à 11h o Petit-déjeuner 7h-10h o Déjeuner 10h-14h o Dîner 17h-21h Travail les jours fériés Formation: CAP / BEP / bac pro cuisine Idéalement, nous proposons le poste sous forme de prestations (autoentrepreneur) ou un CDD de 10 jours. Expérience: Domaine Culinaire: 2 ans (Requis) idéalement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Mission principale : En tant que Cuisinier au parc Nigloland, vous serez en charge de la préparation de plats savoureux et créatifs pour nos visiteurs. Votre rôle sera d'offrir une expérience culinaire unique, tout en garantissant la qualité, la rapidité et la sécurité alimentaire dans un environnement dynamique. Responsabilités : - Préparation des plats : Cuisson et assemblage des plats en respectant les recettes du menu. Préparation des ingrédients et gestion des produits frais. - Assurance qualité : Garantir la qualité des plats, la présentation et la propreté de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travail en équipe : Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et rapide. Participer à la gestion des stocks et veiller à la rotation des produits. - Adaptabilité : Gérer les demandes spécifiques des visiteurs (végétariens, sans gluten, etc.). S'adapter aux variations de la fréquentation en fonction des heures de forte affluence. - Expérience : Première expérience en cuisine appréciée (restaurant, snack, etc.). - Compétences : Connaissance des bases culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Temple-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

***************************** POSTE A POURVOIR DU 15 MAI AU 31 AOUT 2025 ************************ POSSIBILITE D ETRE LOGE SUR PLACE MISSIONS Vous rejoindrez notre brigade 4 personnes pour une cuisine de collectivité , proposant de la cuisine végétarienne . Vous travaillez à partir de menu déjà établit . Vous travaillez du lundi au samedi , service midi et soir . Vous êtes cuisinier expérimenté , sans de connaissances particulière sur la cuisine Végie, nous vous formerons en interne .

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour notre établissement nous recherchons un chef cuisinier du 26 mai au 26 octobre 2025. Ouverture de l'auberge en journée uniquement, pas de service le soir. Dès 10h pour le service de café et mise en place du service le midi, possibilité de servir jusqu'à 15h30 (afin de pouvoir satisfaire les retours de rando). Service de bar l'après-midi avec une grosse sollicitation pour la limonade, avec proposition de gouter avec des crêpes (crêpière professionnelle). Fermeture de l'auberge le soir à 19h. Clientèle essentiellement familiale et de randonneurs. Restauration familiale et gourmande, avec une « petite carte » composée de produits locaux et régionaux (par exemple : salade du randonneur avec Tourtons/ caillette/ fromage de chèvre de Plampinet, assiette végétarienne, assiette de fromage.) ainsi qu'un plat du jour (changeant chaque jour). Plusieurs desserts montagnards type tarte myrtille, framboise...viennent compléter cette carte. Tout est fait maison avec gout, simplicité et générosité. PROFIL DE POSTE ET POSTE PROPOSE Capacité de cuisiner un plat du jour pour chaque jour différent dont le prix vendu à la clientèle ne dépasse pas 18€. La carte des salades et des autres[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Baalbeck à Amboise recrute un serveur (H/F) pour intégrer son équipe ! Situé en plein cœur d'Amboise, notre restaurant "Baalbeck" vous propose une cuisine traditionnelle libanaise préparée chaque jour avec des produits sains et maison. Restaurant de 50 couverts à l'intérieur / 50 couverts à l'extérieur. Cuisine équilibrée et variée, notre restaurant propose à la fois des options végétariennes et à base de viandes. Vos missions : En tant que serveur/ serveuse vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de les aider à passer un moment agréable dans notre établissement. - Accueillir les clients. - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - S'assurer que les tables sont propres et bien préparées avant l'arrivée des clients - Gérer les paiements des clients et traiter les transactions avec précision Votre profil : - Nous recherchons un candidat (H/F) ayant de préférence, une première expérience réussie en service, rigoureux, souriant et dynamique et ayant l'envie de s'intégrer[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Tout l'été, notre bar-restaurant, situé dans une zone touristique et disposant d'un beau jardin où nous organisons des soirées musicales, se développe et nous cherchons une équipe de presque 30 personnes pour nous aider à assurer des services pouvant aller jusqu'à 300 couverts. Et si vous en faisiez partie ? C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel, - Vous avez une ou plusieurs expérience réussies à ce type de poste, - Vous parlez anglais ? That's great ! Et les missions dans tout ça ? - Organiser entièrement un service (Mise en place, plan de tables, roulement des[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dada est le nouveau café restaurant du Blosne, il ouvre ses portes fin avril, d'ici là tout est à créer pour faire de ce lieu, un endroit chaleureux. Dada propose une cuisine faite maison, essentiellement végétarienne, savoureuse, avec des produits de producteurs locaux, réalisée par une équipe impliquée dans les valeurs du lieu. Plus qu'un restaurant c'est un lieu de vie, ouvert toute la journée pour prendre un café, accéder à la ressourcerie et profiter d'évènements. Dada, c'est aussi un restaurant solidaire. Des repas à tarifs solidaires seront proposés aux membres de l'association du pt'it Blosneur ainsi que des ateliers cuisines. Le mettre mot de Dada est l'empathie. Empathie envers les clients, empathie avec ses coéquipiers, empathie envers les bénévoles. Et pour cela quoi de mieux que de tourner dans la fonction de chef.fe de cuisine, de barista, chargé de communication ? Envie de relever le défi de la naissance d'un lieu dans un quartier de Rennes? Restaurant ouvert du mardi au samedi. Service du midi uniquement. Amplitude horaire entre 10h00 et 18h00. 20h00 le vendredi et le samedi. 2 weekends de repos par mois. Les horaires et jours travaillés pourront[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dada est le nouveau café restaurant du Blosne, il ouvre ses portes fin avril, d'ici là tout est à créer pour faire de ce lieu, un endroit chaleureux. Dada propose une cuisine faite maison, essentiellement végétarienne, savoureuse, avec des produits de producteurs locaux, réalisée par une équipe impliquée dans les valeurs du lieu. Plus qu'un restaurant c'est un lieu de vie, ouvert toute la journée pour prendre un café, accéder à la ressourcerie et profiter d'évènements. Dada, c'est aussi un restaurant solidaire. Des repas à tarifs solidaires seront proposés aux membres de l'association du pt'it Blosneur ainsi que des ateliers cuisines. Le mettre mot de Dada est l'empathie. Empathie envers les clients, empathie avec ses coéquipiers, empathie envers les bénévoles. Et pour cela quoi de mieux que de tourner dans la fonction de chef.fe de cuisine, de barista, chargé de communication ? Envie de relever le défi de la naissance d'un lieu dans un quartier de Rennes? Restaurant ouvert du mardi au samedi. Service du midi uniquement. Amplitude horaire entre 10h00 et 18h00. 20h00 le vendredi et le samedi. 2 weekends de repos par mois. Les horaires et jours travaillés pourront[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dada est le nouveau café restaurant du Blosne, il ouvre ses portes fin avril, d'ici là tout est à créer pour faire de ce lieu, un endroit chaleureux. Dada propose une cuisine faite maison, essentiellement végétarienne, savoureuse, avec des produits de producteurs locaux, réalisée par une équipe impliquée dans les valeurs du lieu. Plus qu'un restaurant c'est un lieu de vie, ouvert toute la journée pour prendre un café, accéder à la ressourcerie et profiter d'évènements. Dada, c'est aussi un restaurant solidaire. Des repas à tarifs solidaires seront proposés aux membres de l'association du pt'it Blosneur ainsi que des ateliers cuisines. Le mettre mot de Dada est l'empathie. Empathie envers les clients, empathie avec ses coéquipiers, empathie envers les bénévoles. Et pour cela quoi de mieux que de tourner dans la fonction de chef.fe de cuisine, de barista, chargé de communication ? Envie de relever le défi de la naissance d'un lieu dans un quartier de Rennes? Restaurant ouvert du mardi au samedi. Service du midi uniquement. Amplitude horaire entre 10h00 et 18h00. 20h00 le vendredi et le samedi. 2 weekends de repos par mois. Les horaires et jours travaillés pourront[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saints-en-Puisaye, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

nous recrutons pour la saison d'avril à fin octobre, un cuisinier H/F, avec des produits locaux , bio , avec une priorité sur le végétarien vous avez une première expérience et souhaitez approfondir vos connaissances de la cuisine Amplitude horaire : du mercredi au Dimanche le midi seulement , en soirée pour le samedi MISSIONS PRINCIPALES - Élaborer les menus, faire les commandes, cuisiner le plat du jour et le dessert, - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité, - Calculer les coûts et les maîtriser selon consignes données, Organiser et coordonner le travail avec le commis de cuisine. CONDITIONS D'EMPLOI - Station debout, bonne résistance physique, et stress, - Amplitude horaire : du mercredi au Dimanche , en soirée pour le samedi - Savoir lire, écrire, comprendre et mettre en application un document de travail, - Travail d'équipe et travail en autonomie, - Rigueur dans le respect des règles d'hygiène et plus généralement des règles en vigueur au sein de l'entreprise, - Logique d'exécution et polyvalence.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Art - Culture - Loisirs

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Le Limusic Residential Recording Studio est un studio d'enregistrement musical qui existe depuis 2018 et qui est dirigé par une dirigé par une équipe internationale. Notre offre pour ses clients comprend également l'hébergement et la restauration. Groupe de groupes de 8 à 25 personnes. Nous sommes situés à la périphérie de la petite ville de Limoux (30 km de Carcassonne). Sur un ancien domaine viticole, nous proposons à nos clients internationaux un haut niveau d'exclusivité : Studios, hébergement, nourriture de qualité, piscine, possibilités de retraite. Nos clients viennent généralement de toute l'Europe, mais aussi d'autres pays d'Amérique et d'autres régions plus éloignées du monde. Lieu du poste de travail Studio d'enregistrement résidentiel Limusic. Domaine de Bourigeols 11300 Limoux France Cuisinier professionnel pour les clients exclusifs d'un studio d'enregistrement dans l'Aude. L'expérience souhaitée - Disponibilité flexible - (bonne) connaissance de l'anglais - Formation professionnelle dans la restauration / longue expérience dans ce domaine / cuisine haut de gamme Domaine professionnel - Travail indépendant - Sens des responsabilités - Savoir-faire[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Tout l'été, notre bar-restaurant, situé dans une zone touristique et disposant d'un beau jardin où nous organisons des soirées musicales, se développe et nous cherchons une équipe de presque 30 personnes pour nous aider à assurer des services pouvant aller jusqu'à 300 couverts. Et si vous en faisiez partie ? C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel - Vous êtes débutant dans le domaine de la restauration ou non ! (jeune diplômé, petite(s) expérience(s), étudiant en restauration, expérience confirmée etc.) - Vous parlez anglais ? That's great ! Et les missions dans tout[...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Tout l'été, notre bar-restaurant, situé dans une zone touristique et disposant d'un beau jardin où nous organisons des soirées musicales, se développe et nous cherchons une équipe de presque 30 personnes pour nous aider à assurer des services pouvant aller jusqu'à 300 couverts. Et si vous en faisiez partie ? C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel - Vous êtes débutant dans le domaine de la restauration ou non ! (jeune diplômé, petite(s) expérience(s), étudiant en restauration, expérience reconnue etc.) - Vous parlez anglais ? That's great ! Et les missions dans tout[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le Tournesol est un restaurant végétarien situé à Albi, offrant une cuisine innovante et savoureuse dans un environnement convivial et chaleureux. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité pour chaque plat que nous servons, rendant chaque repas une expérience culinaire unique. Poste à pourvoir : Cuisinier Horaires de travail : Du mardi au samedi de 10h à 15h. Vendredi en coupé également de 18h30 à 22h30. Missions principales : Vous réaliserez les plats avec un responsable cuisine Vous gererez le service La plonge CDD jusque fin août Rémunération selon la grille salariale en vigueur et expérience. Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous cette belle aventure culinaire !