photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant type proposant une cuisine traditionnelle type bistrot et sous la responsabilité du chef de cuisine, vos tâches seront les suivantes: - lavage, épluchage et découpe des fruits et légumes - aide à la mise en place en cuisine - aide à la préparation des plats simples - envoi des entrées et desserts - plonge de la batterie de cuisine, de la vaisselle de la salle - entretien et nettoyage permanent des espaces de travail Profil: - minutie, connaissance des règles d'hygiène - autonomie, prise d'initiative EXPERIENCE OBLIGATOIRE SUR MEME TYPE DE POSTE Jours travaillés: - du lundi au vendredi midi plus le vendredi soir Horaires de travail: mardi et jeudi : 09h30 - 15h30 avec30 min de pause repas lundi et mercredi : 11h00 - 15h30 avec 30 min de pause repas vendredi : 11h00 - 15h30 avec 30 min de pause repas et 19h00 - 23h00 PAS DE TRAVAIL DIMANCHES ET JOURS FERIES POSTE A POURVOIR DEBUT MARS

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambœuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Les Terres Rouges réouvre ses portes le 5 mars ! changement de propriétaire. Votre chef cuisinier recherche un commis(se) autonome pour préparer entrées, plats, desserts dans le respect des normes HACCP. Toute initiative et créativité dans les menus est bienvenue. Vous aimez la cuisine traditionnelle, vous êtes réactif(ve), passionné(e) par votre métier ? Rencontrons nous et collaborons ensemble dans le respect, la bienveillance et la bonne humeur ! Le poste est évolutif et vous pourrez être amené(e) à prendre la responsabilité de la cuisine. Vos horaires : Lundi 9h-14h30, Jeudi 9h-14h30, Vendredi et Samedi 9h00-14h30 et 19h00-23h, Dimanche 10h-17h. Mardi et Mercredi, repos.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Second de cuisine (H/F) à Saint-Etienne (42) en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'un établissement de type Maison de retraite, Résidence Sénior ou Centre accueil dédié au handicap. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Commelle-Vernay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle et raffinée, vos misions seront les suivantes: - effectuer la plonge (vaisselle et batterie de cuisine) Profil: - autonomie - prise d'initiatives - sens du travail en équipe Travail physique, posture debout Jours travaillés: - du mercredi au dimanche de 13h a 16 h - du vendredi et samedi soir de 20h a 23 h - fermeture un dimanche par mois (possibilité de travail en roulement les autres dimanches) - travail les jours fériés Congés: - 2 semaines en été - 3 semaines en janvier Vous devez pouvoir vous rendre sur votre lieu de travail en toute autonomie.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle et raffinée, vos missions seront les suivantes: - mise en place de la salle de restaurant - accueil et prise en charge des clients - prises de commandes et service Vous aves le sens de l'accueil, de l'écoute, du travail d'équipe, savez faire preuve de réactivité, d'autonomie et prenez facilement des initiatives. Une expérience dans les métiers de la restauration est IMPERATIVE. Travail du lundi au samedi Fermeture mercredi midi, samedi midi et dimanche journée. Pas de travail les jours fériés. 6 semaines de congés payés par an.