cuisine locale (yonne)

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Avanchers-Valmorel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON D'HIVER 2024/2025*** Poste logé sur place et nourri Contrat saisonnier de fin décembre à début avril (possibilité de prolongation du contrat) Classes et séjours du Val d'Arly et de Haute Maurienne gèrent 14 centres de vacances (1400 lits) en Savoie. Nous accueillons principalement dans nos centres des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski) de décembre à avril. Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Valmorel une Maîtresse / un Maître de maison (Collectivité) pour la saison d'hiver. Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, avec une équipe constituée de cuisinier, personnel de service et de ménage, skiman/woman. Capacité du centre : 115 lits Vous travaillerez sous la responsabilité de la direction de CSVA et CSHM. Vos missions : - Vous accueillez et accompagnez les groupes sur votre/vos centre(s) de vacances et vous veillez au bon déroulement des séjours en assurant le contact avec la clientèle, en donnant les informatives relatives à l'organisation du séjour (hébergement, repas, programmes d'activité.). - Vous êtes l'interlocuteur, privilégié(e) sur votre/vos centre(s). - Vous vous occupez[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harfleur, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective. Elle se distingue par son engagement envers la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène alimentaire. Travailler pour notre client vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique et de contribuer au bien-être des personnes bénéficiant de ses services. Votre rôle consiste à assurer la préparation des repas, le service en chambre, ainsi que le nettoyage et l'entretien des locaux. Vous serez également en charge de veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et de prendre en compte les régimes alimentaires spécifiques des convives. Profil : Nous recherchons un candidat ayant au moins 2 mois d'expérience dans le domaine de la restauration collective. Un diplôme de niveau CAP/BEP serait un plus. - Sens du service - Esprit d'équipe - Capacité à travailler sous pression - Orientation client - Rapidité d'exécution Compétences techniques : - Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire - Connaissance des techniques de cuisson - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (végétarien, sans gluten, mixé, sans sel etc.) - Maîtrise[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Droit - Justice

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Direction Territoriale de la PJJ du Var recherche pour son centre éducatif fermé de Brignoles (CEF), un/une Maître (sse) de maison. Sous l'autorité du responsable d'Unité Educative et de la Directrice de Service, le/la Maître (sse) de maison est chargé.e de : Missions du poste: - Dans le cadre d'un projet de service et selon une dynamique interdisciplinaire, interinstitutionnelle et partenariale, l'agent polyvalent en entretien contribue à la bonne organisation de la vie quotidienne en veillant à la tenue des lieux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Dans le cadre de ses activités, l'agent polyvalent intervient comme un personnel de soutien et d'accompagnement dans l'action éducative. - Sa fonction s'articule avec celle de l'équipe pluridisciplinaire car l'agent polyvalent occupe une position privilégiée pour faire le lien entre les jeunes placés et le reste de l'équipe. Il assure la gestion quotidienne du lieu de vie et garantit le bon déroulement du placement des mineurs à tous les moments-clés de la journée. - Confectionner des repas pour les usagers et les personnels de service en cas d'absence des agents techniques cuisine tout en garantissant[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Valette-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un Maitre de maison H/F pour intégrer notre Pôle Mineurs Non Accompagnés au sein de la structure de La Valette du Var. Le pôle MNA accueille à ce jour près de 450 jeunes mineurs non accompagnés sur tout le territoire Varois. Vos missions consisteront à : Le/La Maître/sse de maison assume dans une structure d'hébergement en collectif une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. Sa mission s'effectue en lien avec l'équipe éducative : il/elle contribue à l'accompagnement de l'usager dans les actes de la vie quotidienne. Accompagnement à la vie collective en internat. Vous êtes titulaire d'un diplôme de Maitre de maison ? Vous pensez que le travail en équipe est la clé de la réussite ? N'attendez plus pour nous rejoindre ! Nos avantages * Titre restaurant (10€/jour travaillé) * Congés trimestriels (18 jours/an en plus des CP) * Chèques-vacances Chèques-cadeaux * Tarifs réduits sur les loisirs * Accès à la formation professionnelle * Indemnité Km vélo

Technicien / Technicienne en traitement des déchets

Emploi

Saint-Georges-lès-Baillargeaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé de poste : Technicien plateforme de compostage Type d'emploi : CDI Secteur : service à l'environnement Mission principale : gestion et transformation de matières organiques en compost Lieu : Compost & Co RD20, 86130 les petits Prés Saint Georges-les-Baillargeaux horaires : Lundi au vendredi, horaires flexibles 6h - 18h, 35h semaine Date : 01/12/2024 Profil souhaité : Vous êtes issus de formation agricole, ou de la gestion des déchets et êtes à la recherche d'un emploi qui a du sens, en lien avec le développement du territoire de la Vienne. Débutant(e)s accepté(e)s Compétences : PRE-REQUIS POUR CE POSTE Souhaitable - Expérience dans la réalisation des opérations d'une plateforme de compostage, d'une installation de traitement des déchets ou d'une activité similaire. - Conduite d'engins (chargeuse, tracteur). - Sens de l'organisation, efficacité, rigueur et autonomie. - Qualités relationnelles et esprit d'équipe - Posséder le CACES pour engin catégorie 1 et 9, - Intérêt pour le travail en chantier et la réalisation efficace de celui-ci. - Connaissances en agronomie - Permis B requis. Savoir être professionnel : Être autonome, organisé(e) et avoir de[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La MAS accueille de manière permanente 25 résidents adultes pluri-handicapés dans un lieu de vie. Entre activités quotidiennes et séjours, chaque résident bénéficie d'un accueil personnalisé. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez chargé(e)e d'assurer l'entretien du linge des résidents, de coordonner la distribution des repas et de réaliser des tâches ménagères au sein de la Maison d'Accueil Spécialisée. Vos missions : - Entretien du linge : - Collecte, tri et lavage du linge des résidents. - Repassage, pliage et petites coutures. - Entretien de la lingerie. - Organisation des repas : - Collaboration avec l'agent de cuisine. - Distribution des repas selon planning. (Livraison par un prestataire) - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage de l'espace de restauration. - Gestion des stocks et commandes : - Suivi des besoins en stocks. - Réapprovisionnement des produits alimentaires et d'entretien. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Suivi des protocoles et réglementations en matière d'hygiène et sécurité. - Maintien de la propreté dans les zones de travail - Nettoyage des locaux. Une expérience professionnelle dans le[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : - Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements Participer à la mise en place et à la distribution des repas Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire

Responsable de la plonge en restauration

Emploi

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Sous l'autorité du chef de cuisine, le responsable de plonge (H/F) : - Alimente et vérifie les machines et équipements de plonge. - S'assure du bon fonctionnement et de la sécurité des machines dont il est responsable. - Surveille la propreté de la vaisselle. - Assure l'approvisionnement de sa plonge en produits et gère les stocks. - Veille et participe au nettoyage des machines et des locaux. - Veille au respect du plan de maîtrise sanitaire. - Veille à la mise en œuvre des procédures HACCP. Missions ponctuelles : - Peut participer à la préparation et à la distribution des repas au self. - Peut participer au service des poubelles. - Peut assurer les livraisons pour l'ensemble de la restauration troyenne. - Peut aider à la préparation froide. Poste à pourvoir dès que possible Salaire à négocier selon profil Les avantages: -Remboursement trajet domicile/travail dans le cadre d'un abonnement à hauteur de 75% -Participation paiement de la mutuelle -Action sociale de l'établissement sous réserve de condition d'ancienneté et de ressources, -Avantages en nature repas

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Vous intégrerez la cuisine d'un centre hospitalier. Vous effectuerez les tâches suivantes. Poste à pourvoir à compter du 2 décembre. - Déchargement des marchandises avec un transpalette, port de charges - Mise en place de la chaine froide, au service au self. - Plonge manuelle et en machine - Nettoyage des locaux. Une première expérience en restauration est nécessaire. Travail un week-end sur deux Horaires : 7h20-15h15 ou 8h15-17h15 ou 10h00-19h00 par roulement

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : Vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement Vous participez à la réception et au stockage des marchandises Horaires : 12h-15h et 19h-23h ou 19h30-23h30 Fermé le dimanche et le lundi

Gestionnaire paie

Emploi

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Gestionnaire de Paie Confirmé(e) H/F - Venez faire rimer rigueur et bonne humeur ! Vous avez la paie dans le sang et un sens de l'humour qui fait sourire vos collègues entre deux bulletins de salaire ? On a le poste qu'il vous faut ! Un cabinet comptable bien établi à Toulouse (31200) recherche son/sa Gestionnaire de Paie Confirmé(e) pour rejoindre une équipe au top, prête à conquérir le monde des RH avec sérieux. et un brin de fun. Vos missions (sans routine) : - Gestion des paies : Vous gérez un portefeuille varié d'environ 300 bulletins de paie. Saisie, contrôle, édition : tout roule sous votre supervision. - Déclarations sociales : DSN, URSSAF, retraites, prévoyance. ces acronymes n'ont plus de secrets pour vous ! - Administration du personnel : Des DPAE aux soldes de tout compte, vous assurez une gestion carrée, de l'embauche au départ. - Veille juridique : Vous êtes toujours au courant des dernières évolutions légales pour garantir la conformité des dossiers. - Conseil aux clients : Vous êtes là pour éclairer et guider vos clients sur toutes leurs problématiques sociales avec brio. - Support aux équipes : En collaboration avec les autres services, vous assurez une[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Situé sur l'agglomération nantaise, L'ETAPE Jeunes Anjorrant, établissement intervenant dans le champ de la Protection de l'Enfance, recrute pour la Pouponnière (8 places) 1 maitresse de maison (H/F) - CDI - Temps plein Mission : Sous l'autorité du responsable du service, La maîtresse de maison contribue au bien-être physique et matériel des enfants accueillis par l'instauration d'un cadre de vie convivial, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, Ses missions sont : o Prestation de restauration : participer à l'élaboration des repas pour l'unité prenant en compte les besoins spécifiques de chaque enfant en lien avec la cuisine centrale de l'établissement. o Entretenir les locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en collectivité o Entretenir le linge en collaboration avec l'ensemble de l'équipe o Veille à la transmission des informations et de ses observations en équipe pluridisciplinaire o Participe aux temps de réunions et de formations institutionnelles ; o Au besoin, la maitresse de maison peut accompagner des enfants de la pouponnière pour des rendez-vous extérieurs. Profil : Formation aux fonctions de maîtresse de maison[...]

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Ruffiac, 56, Morbihan, Bretagne

Auxiliaire de vie, vivez pleinement votre vocation ! Vivez chaque jour comme une opportunité de faire la différence dans la vie des autres. #bienvieillirensemble Nous recrutons un(e) auxiliaire de vie sociale H/F en CDI à Ruffiac (56) . Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'AGÉVITUDE, qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Cela a aussi du sens pour vous ? Alors, vous êtes au bon endroit au bon moment ! Révélez le meilleur de vous-même ! Au sein d'une équipe de 6 auxiliaires de vie dont 2 maîtresses de maison, et, ce, en proximité avec Lauranne, manager du réseau, vous participez activement au quotidien de la maison partagée de Ruffiac (56) et créez toutes les conditions pour que les personnes âgées se sentent bien chez elles. Vos missions : Accompagner les colocataires[...]

Coordonnateur général / Coordonnatrice générale des soins

Emploi Immobilier

Meurchin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Lieu dédié au mieux-être alliant médecine traditionnelle et médecines douces, le Centre de Santé Aum recherche un professionnel de santé dans le domaine du médical ou paramédical h/f en profession libérale pour étoffer son équipe pluridisciplinaire ! Le centre dispose de 7 cabinets indépendants, d'une grande salle d'atelier / conférence, d'une salle de réunion et d'une cuisine, le tout articulé autour d'un jardin zen ! Le centre Aum propose : - Une prise en charge holistique grâce à son équipe de thérapeutes composée d'un médecin généraliste, une infirmière, une praticienne en médecine traditionnelle chinoise, une diététicienne, une naturopathe, une kinésithérapeute, deux hypnothérapeutes, un coach en développement personnel ! - Des activités bien-être hebdomadaires telles que des séances de Qi-Gong, de Yoga, de Méditation Sonore, de Sophrologie - Des conférences et ateliers dans le domaine de la santé et du développement Personnel Ce centre se situe en ZONE FRANCHE, ce qui comporte de nombreux avantages tels que l'exonération d'impôts sur le revenu les 2 premières années, l'exonération des impôts locaux et cotisations foncières sur 10 ans Vous pouvez envoyer votre[...]

Ostéopathe

Emploi Immobilier

Meurchin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Lieu dédié au mieux-être alliant médecine traditionnelle et médecines douces, le Centre de Santé Aum recherche un ostéopathe h/f en profession libérale pour étoffer son équipe pluridisciplinaire ! Le centre dispose de 7 cabinets indépendants, d'une grande salle d'atelier / conférence, d'une salle de réunion et d'une cuisine, le tout articulé autour d'un jardin zen ! Le centre Aum propose : - Une prise en charge holistique grâce à son équipe de thérapeutes composée d'un médecin généraliste, une infirmière, une praticienne en médecine traditionnelle chinoise, une diététicienne, une naturopathe, une kinésithérapeute, deux hypnothérapeutes, un coach en développement personnel ! - Des activités bien-être hebdomadaires telles que des séances de Qi-Gong, de Yoga, de Méditation Sonore, de Sophrologie - Des conférences et ateliers dans le domaine de la santé et du développement Personnel Ce centre se situe en ZONE FRANCHE, ce qui comporte de nombreux avantages tels que l'exonération d'impôts sur le revenu les 2 premières années, l'exonération des impôts locaux et cotisations foncières sur 10 ans Vous pouvez envoyer votre candidature à virginiefrancois@free.fr ou au centre[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Diusse, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du coordonnateur enfance-jeunesse et en lien avec l'agent de cantine, vous serez chargé(e) de : - Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, - Assurer l'entretien des locaux et matériels de restauration, - Surveiller et accompagner les enfants sur les temps périscolaires (cantine, cour et garderie), - Participer aux activités d'entretien des sites scolaires, sites annexes et accueil de loisirs du syndicat. Conditions d'exercice : - Devoir de réserve et sens du service public - Poste basé à principalement sur le groupe scolaire de Diusse - Port d'une tenue adaptée fournie par la collectivité Vous avez l'habitude de travailler avec des enfants ainsi que des compétences en cuisine ? N'hésitez pas à postuler !