photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

Proposer, élaborer et réaliser les menus en liaison avec le service d'intendance selon les recommandations diététiques du GEMRCN et des lois EGalim. Choisir les produits à utiliser en respectant les objectifs économiques. Organiser et participer au service de distribution des repas. Surveiller et contrôler la préparation des repas. Faire appliquer les règles de fabrication culinaire. Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température) conformément au Plan de Maitrise Sanitaire. Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires (logiciel restauration). Veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux de cuisine (respect du protocole de nettoyage / désinfection). Surveiller et contrôler le bon entretien et la maintenance des matériels du service de restauration. Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration. Veiller à l'hygiène corporelle de l'équipe et au port des tenues professionnelles et EPI. Connaitre les règles pratiques d'hygiène et sécurité dans les domaines de la restauration. Connaître les textes de base de la restauration collective[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous intervenez au sein d'un restaurant d'altitude pour la saison d'hiver, contrat à pourvoir à partir du 2 Décembre jusqu'au 31 Mars 2025 selon enneigement. Vous aiderez en cuisine : épluchage,préparation des plats, desserts, entretien des locaux... Horaires modulables uniquement en journée. Possibilité de logement. Pour postuler, n'hésitez pas à vous présenter directement avec votre CV ou envoyer votre candidature par mail.

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Chargé / Chargée de gestion logistique

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le CCAS de Grenoble porte et anime la politique sociale de la Ville. Dans un contexte socio-économique évolutif et complexe, face une demande sociale prégnante, il a fait le choix de maintenir un niveau de service à la hauteur des attentes des usager-ère-s et des engagements politiques. Le CCAS, c'est 1200 agent-e-s, 70 établissements, 3 directions d'Actions Sociales : Petite Enfance, Personnes âgées, Lutte contre la Pauvreté et la précarité, et des directions ressources. Au sein de la Direction d'Action Sociale « Personnes Agées », la direction déléguée « Autonomie et veille sociale de l'action sociale « Personnes âgées ». Celui-ci se compose d'un Centre de jour Les Alpins et de la Maison des Aidants Denise Belot, d'un service de Restauration à Domicile et du service Résidences Autonomies avec 4 Résidences Autonomies : les Alpins, St Laurent, le Lac et Montesquieu. Notre poste Sous l'autorité du Responsable de service et dans le respect des règles d'hygiène, il est chargé de l'organisation et de la distribution des repas à l'ensemble des agents sociaux de restauration. Il assure le suivi des véhicules et peut également effectuer différentes tâches administratives. [...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant scolaire, notre futur Employé de restauration (H-F) à Verdun (55). Poste à pourvoir à partir du 15 décembre Contrat en CDI intermittent Travail du Lundi au Vendredi Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lieuvillers, 60, Oise, Hauts-de-France

Missions principales et activités Horaires 07h00-19h avec coupure de 2h (pauses) ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENU -Réaliser la fabrication en assurant une coordination dans le processus de fabrication entre les préparations froides et les préparations chaudes. -S'assurer de la qualité des repas servis auprès des Résidants/Patients. -Etre vigilant sur la réalisation des recettes du menu et de son équilibre alimentaire, et respecter les prescriptions médicales des régimes alimentaires stricts. -Respecter les quantités à produire par le respect des quantités précises à sortir = bon de production. -Etre le garant du respect des grammages et des produits référencés permettant d'assurer l'équilibre financier du CRJ. -Respecter le cahier de grammage lors des phases de service en salle à manger ou lors des étapes de dressage des assiettes. ASSURER UN REGARD DE GESTION DANS LES ACTIVITES DE PRODUCTION ET DE SERVICE -Contrôler les livraisons à réception (contrôle quantitatif et qualitatif) en relation avec le bon de livraison et le bon de commande. -Peut être amené à superviser l'activité de distribution des repas par l'équipe de restauration sur demande[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir immédiatement pour un commis de cuisine de collectivité H/F. Vous êtes dynamique, volontaire et organisé(e) ? Vous avez le sens du service ? Alors bienvenue à Cambo-les-Bains ! Vos principales activités : - Préparer les aliments - Assurer le dressage et l'envoi des plats - Participer à la préparation des plats chauds et froids - Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux de sa zone de travail. Il vous sera demandé d'être à jour de votre formation HACCP. Vous travaillerez en équipe. Poste à pourvoir à temps plein, en CDD. Rémunération conventionnelle

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de l'organisation du restaurant et de la cuisine définie par l'encadrement, l'Homme/Femme Toutes Mains est en charge de l'entretien, du lavage et de la propreté des locaux. Il/elle contribue ainsi à la qualité et au bon déroulement de la prestation client. Les missions principales - garantit l'état, la propreté et la disponibilité de la vaisselle en fonction de chaque service. - assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine et de plonge. - assurer, en fonction de l'organisation du service et du personnel présent, des actions de préparations préliminaires. - assurer, en fonction de l'organisation du service, des tâches de production culinaire, sous la responsabilité du responsable de cuisine. Recrutement ouvert à tout candidat, sans condition de formation ni expérience, par le biais de la méthode de recrutement par simulation en 3 étapes obligatoires: 1 / participation à l'information collective : lundi 16 décembre à 9h (candidater à l'offre pour recevoir l'invitation) 2 / évaluation des habiletés professionnelles : session au choix 17 ou 18 décembre 3 / entretien de motivation pour les candidats validés : date à définir. Une formation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plumelec, 56, Morbihan, Bretagne

Recherche pour un remplacement du 9 décembre au 13 décembre 2024, un(e) cuisinier(ère) (H/F) dont les fonctions sont les suivantes : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la réglementation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maitrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées, et d'alimentations adaptées (régimes) - Nettoyer et désinfecter les locaux et les matériels de production. - Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées. - Faire preuve de ponctualité et de disponibilité en fonction des besoins. - Respecter la confidentialité et la discrétion professionnelle - Savoir faire preuve de polyvalence et d'adaptation Travaille en collaboration avec la chef de cuisine de la société de restauration Vos horaires 7h00 -14h30 avec 1/2 heure de pause 10h30-18h00 avec 1/2 heure de pause Vous avez une formation en cuisine ou une expérience dans le poste : cuisine en collectivité ou restauration traditionnelle

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

En collaboration avec le chef de cuisine, nous recherchons un second H/F. Rigoureux, dynamique et ayant la maitrise de son poste. Vous assisterez le chef de cuisine dans l'élaboration des plats à la carte. Tenue du poste, dressage des assiettes et nettoyages des éléments de la cuisine. Créatif, désireux de travailler des produits frais et locaux. Prise de poste immédiate.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Évarzec, 29, Finistère, Bretagne

La commune de Saint-Evarzec recherche un cuisinier en restaurant scolaire (H/F). Le cuisinier en restauration scolaire participe à la production des repas pour des enfants de 2 mois 1/2 à 11 ans (350 repas par jour), ainsi qu'au service et à l'entretien des locaux et du matériel du restaurant scolaire. Poste à temps complet annualisé (du lundi au vendredi), ouvert aux débutants et à pourvoir dès que possible et jusqu'au 29 novembre 2024 inclus (possibilité de prolongation). ENVIRONNEMENT DU POSTE : Le cuisinier en restauration scolaire est positionné sous l'autorité hiérarchique de la Directrice Enfance - Jeunesse et vie associative. Il fait partie du service de restauration scolaire (6 agents). MISSIONS : Participer à la production des repas : - Proposer, élaborer et réaliser les menus avec des produits issus de l'agriculture biologiques et durables (de l'épluchage des légumes à la vérification de la production (goût, qualité, présentation.)) - Intégrer les objectifs d'éco responsabilités dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (loi EGalim, valorisation des déchets.) - Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! Rejoignez notre équipe à Saint Julien de Concellesau sein d'une cuisine centrale afin de préparer 2500 repas en liaison froide à destination d'établissements de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 6h30-14h45 ou 7h30 - 15h45 avec 1h de pause (15min le matin et 45 min le midi) Salaire mensuel : 1 837,38 € Bruts ; Prime de Week-end : 74.5 € Bruts Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de l'Observatoire Océanologique de Banyuls/Mer de la la Faculté des Sciences et Ingénierie de Sorbonne Université. Mission : sous la direction du chef de cuisine, le commis est chargé de garantir la qualité de l'accueil des usagers et des prestations du restaurant dans les délais impartis. A cet égard, il doit veiller à l'exécution de différentes tâches. Activités principales : - Participer à tous les travaux de restauration et réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies - Mettre en place la chaîne de distribution et la distribution des produits - Entretenir les matériels et locaux de restauration - Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur - Assurer le suivi qualitatif de sa production - Participer au contrôle des livraisons et à la gestion informatisée de la clientèle et des stocks Encadrement : Non Conditions particulières d'exercice : L'agent se rendra disponible en termes d'horaire, nécessité par l'importante activité : possibilité de travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés. Soumis au risque électrique.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La clinique le Sermay recrute un agent polyvalent (H/F) en vue de remplacements sur des congés à compter du 20 décembre 2024 en CDD. En tant qu'agent polyvalent de restauration, vous serez amené à alterner entre les remplacements de cuisiniers et de commis-plongeurs. Sur les remplacements CUISINIER : Vous assurerez la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire, et participerez au service de restauration collective. Dans ce cadre vous exercerez les missions suivantes : - Donner les instructions au commis par rapport au plan de production du jour - Réaliser les sorties de marchandise, déconditionner et mettre en décongélation les produits pour la production du lendemain - Cuire les légumes du soir suivant planification - Réaliser les pâtisseries selon le planning - Assurer la préparation du repas du soir - Mettre en place les cuissons selon le planning établi - Remettre en température les plats du jour - Prélever les plats témoins (plat chaud) - Prendre les températures des plats avant le service - Mettre au refroidissement les plats avec traçabilité obligatoire - Réceptionner, ranger les marchandises Sur les remplacements COMMIS-PLONGEUR[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourget-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour le restaurant d'entreprise de notre client, vos missions seront : Rejoignez une équipe dynamique en contribuant à préparer, assembler et dresser des plats tout en maintenant les normes d'hygiène strictes. - Participez activement à la réception et au rangement des livraisons ainsi qu'à la préparation des ingrédients - Confectionnez et dressez les préparations froides tout en contribuant au dressage des plateaux - Assurez le soin et l'entretien régulier du matériel et des locaux de cuisine, en respectant les règles d'hygiène HACCP Une proposition inédite pour ce poste: - Contrat: Intérim - Durée: 3/semaines - Salaire: 11.88 euros/heure En nous rejoignant, vous bénéficierez des avantages Fast TT, incluant garantie de salaire, avantages sociaux et opportunités de formation, pour une expérience intérimaire exceptionnelle.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recrutons pour un établissement situé à Saint-Valery-Sur-Somme un cuisinier (H/F) Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine et son second pour les préparations culinaires du restaurant. Idéalement, vous connaissez la cuisine italienne (pizzas, pâtes, desserts italiens...) Vous aidez à la réalisation des plats avec des produits locaux, bruts, de saison. Etablissement attaché aux partages des valeurs humaines, démarche RSE... Jours de fermeture de l'établissement le jeudi (service midi et soir) et le vendredi midi. CDI / Temps complet Vous avez suivi une formation en cuisine ou une expérience similaire.

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi

Perrex, 12, Ain, Occitanie

Au sein de notre cantine associative, vous cuisinerez pour une moyenne de 80-85 élèves allant de la petite section maternelle au CM2, vos principales missions sont : -D'assurer la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires. -Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. -Vous assurez la gestion quotidienne du service, le suivi budgétaire et procédez aux commandes des denrées alimentaires. -Vous avez une appétence à travailler avec des produits frais et de saison, tout en respectant la loi EGALIM PROFIL : vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration. La maitrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit seront un atout pour réussir. Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être des enfants. Une expérience en tant que cuisinier en collectivité et le dynamisme d'une cuisine maison, local, bio, ainsi qu'une bonne gestion des dépenses serait un plus. Compétences[...]

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Chef de partie tournant / tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Postes à pourvoir rapidement ! Mamie Paulette est un restaurant Self installé à Vannes. Mamie Paulette est une cantine gourmande ouverte du lundi au vendredi midi. Elle propose sous forme de self un menu du jour fait maison à base de produits frais. De la cuisine traditionnelle à la cuisine du monde, elle aime varier ses recettes et y apporter sa petite touche perso : des épices, des aromates et toujours beaucoup de goût ! Le cuisinier polyvalent sera autonome sur différents postes de la cuisine, principalement sur les entrées et les desserts, et secondera le chef sur la partie cuissons. Ses missions principales sont les suivantes : - Proposer des idées de menus quotidiens avec entrée, plat, plat végétarien, dessert et snacking. - L'élaboration des différents plats sur les postes froids ou chauds. - Avoir de bonnes connaissances en desserts et pâtisseries serait un plus, - Service des clients au self Les horaires de travail sont fixés de 8h à 15h30 du lundi au vendredi. Si vous n'avez pas peur de préparer des repas faits maison en grandes quantités chaque jour, que vous êtes disponible immédiatement, que vous êtes passionné et aimez relever des défis alors[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Le (La) plongeur(euse) assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la résidence dans le respect des procédures. Activités principales : - Débarrasser et nettoyer les chariots de service et de distribution des repas - Participer et respecter le tri sélectif des déchets - Procéder au lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine - S'assure du bon fonctionnement de la machine à laver la vaisselle et de son entretien dans le respect des protocoles de nettoyage - Ranger la vaisselle propre et isoler la vaisselle abimée - Procéder à la rénovation périodique de la vaisselle (détartrage) Hygiène, sécurité : - Respecter les normes et procédures - Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé - Prendre soin et entretien le matériel et les locaux de la cuisine selon le planning et les protocoles de nettoyage Le/La plongeur/plongeuse pourra être amené(e) à réaliser la préparation du service et le service en salle. Prise de poste à compter de décembre 2024

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-en-Vercors, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le centre de vacances de la Matrassière est une structure située en moyenne montagne à St Julien en Vercors. Avec une capacité maximum de 95 couchages, elle accueille toute l'année des groupes d'enfants (classe de découverte, colonie...) et des adultes (famille, clubs...). En plus de son activité d'hébergement et d'organisation de séjour, le centre assure la confection et la livraison des repas des cantines scolaires des villages alentours (85 repas/jour). La structure est composée à ce jour de 4 salariés permanents complétés par des saisonniers lors des périodes de forte fréquentation. Nous recherchons une personne qui apprécie travailler dans la convivialité et qui apprécie le contact avec les enfants constituent la clientèle principale de la structure. Ce poste convient à une personne polyvalente capable d'assurer les missions suivantes: - Commis de cuisine (missions principale 80% du temps de travail): connaître les bases de la cuisine et être en mesure de réaliser des préparations simples. Respecter les normes d'hygiène. - Service/plonge/nettoyage de la cuisine(missions principale 80% du temps de travail): pouvoir assurer seul(e) ou en équipe un service et assurer la[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Social - Services à la personne

Épaignes, 27, Eure, Normandie

Sous l'autorité de la Direction et dans le cadre d'un travail en équipe, l'Agent(e) de collectivité interviendra dans un foyer de vie de 45 résidents présentant une déficience intellectuelle moyenne à profonde : Vos missions : Ménage : - Entretien complet des chambres (vitrage et poussière, aérateur) - Entretien des bureaux - Entretien des couloirs de passage (mono brosse) - Entretien des lieux communs, Cuisine : - Réception et contrôle des repas livrés - Mise en plat, préparation des repas (mixé, lisse...), agrémentation et réchauffage en conformité avec les consignes - Contrôle des réfrigérateurs et des produits - Suivi des repas test - Vaisselle - Entretien compet de la cuisine et des locaux annexes (sols, murs et mobiliers, vitres de la cuisine) Vous travaillez un week-end sur 2

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Plougastel-Daoulas, 29, Finistère, Bretagne

MISSIONS : Assurer la production alimentaire afin de proposer des repas de qualité aux résidents de l'établissement. ACTIVITÉS : Production de repas - Participer à la production des repas (préparations froides, salades, laitages), - Venir en renfort pour les préparations chaudes et pâtisseries, - Préparer les détails (beurre, pain de mie, fruit). Préparer et entretenir son poste de travail - Nettoyer le matériel de préparation et de cuisson, - Nettoyer les locaux et les différentes zones de préparation, - Mettre en route les machines et brancher les chariots de distribution. Gérer l'approvisionnement, les stocks et la distribution de denrées alimentaires - Aider le cuisinier à réceptionner et contrôler les marchandises, - Participer au service des différentes denrées sous la directive du cuisinier, - Stocker les produits pour les maintenir à température réglementaire. Vie du service - Relever et compter le nombre de repas pour le personnel, - Se conformer à la réglementation de l'établissement et du service. COMPÉTENCES ATTENDUES Niveau requis Accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP dans la restauration et/ou une expérience professionnelle dans le secteur sans[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous rejoignez l'Afpa, premier organisme de formation des actifs en France. Vous intégrez un collectif de travail pour qui l'utilité sociale est une fierté, un moteur au quotidien pour accompagner les salariés et les publics les plus éloignés de l'emploi dans leur parcours de formation. Vous partagez les valeurs de l'Afpa : un attachement profond aux valeurs humaines, rejoignez-nous ! Description du poste Nous recherchons un cuisinier en restauration collective pour le centre AFPA de Rennes. Les principales taches du cuisinier en restauration collective pour le self de Rennes sont les suivantes : Mise en place du poste de travail Connaitre la législation et démarche HACCP en matière de sécurité alimentaire Production en liaison chaude (viande, poisson, féculant, légume vert et sauce) : Cuisiner en utilisant les techniques culinaires pour les entrées, les plats chauds et les desserts Réception et stockage des produits Nettoyage de la cuisine : Nettoyage et entretien des locaux et des matériels Service au self - servir des repas en restauration collective Débarrassage self et mise en RG Nettoyage self (sol, tables, micro-ondes, chaises...) Toutes ces taches sont[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) plongeur(euse) en restauration motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements. - Maintenir la cuisine et les zones de travail propres et organisées. - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux selon les normes d'hygiène en vigueur. - Apporter un soutien aux équipes de cuisine lors des périodes de forte affluence. Profil recherché : Vous êtes ponctuel(le), dynamique et capable de travailler en équipe. Une première expérience en tant que plongeur(euse) en restauration serait appréciée, mais n'est pas obligatoire. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Bonne condition physique, car le poste requiert de rester debout et de manipuler des charges parfois lourdes. Organisation de travail Travail du lundi au dimanche avec 1 jours 1/2 de congé consécutif Travail uniquement le midi (10h à 15h) du dimanche au jeudi et midi-soir le vendredi et samedi

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

APPEL A CANDIDATURE - Agent de restauration site collège Présentation des établissements de l'OGEC VERTOU CENTRE : - Une école de 670 élèves et un collège de 1180 élèves, externes et demi-pensionnaires, - Un service de restauration en auto-gérance, - 80 salariés OGEC et 110 enseignants. Caractéristiques du poste : - Date d'embauche : 01/12/2024 - Lieu de travail : (Collège St Blaise - 12 boulevard des Sports - 44120 VERTOU) - Type de contrat : CDI - Quotité horaire : temps partiel - Rémunération selon les grilles conventionnelles, strate I - Poste = Jours de travail : lundi, jeudi, vendredi (11h30 à 13H45 et de 14h15 à 16h30 - Agent de restauration) Soit 13h30 hebdo annualisé - Avantage en nature : repas - Principales fonctions: Assurer le service en restauration : - Participer en équipe (18 personnes) au service en restauration sous la coordination du second de cuisine - Assurer le service de mets sur table, ou sur une chaine de distribution, ou encore dans un point de service - Procéder au ravitaillement des points de distribution - Manutentions manuelles de charges - Eventuellement, prépare et dresse des mets simples froids ou chauds par assemblage des différents[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Beaune-la-Rolande, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La SAS les Voies romaines engage (décembre 2024) un projet de transformation du restaurant et de la boutique de l'aire du Loiret vers un modèle très engagé de cuisine faite maison et d'approvisionnement auprès des producteurs locaux. L'entreprise met en place la première aire d'autoroute française engagée si entièrement dans une démarche d'alimentation durable et de transition écologique. Les Voies Romaines est une entreprise relevant du champ de l'économie sociale et solidaire. Missions de préparation culinaire : - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats. - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.). - Participer à la mise en place des plats. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aider au rangement et au nettoyage des équipements de cuisine. Missions de service : - Accueillir et orienter les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes et servir les plats. - Préparer et assembler les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits. - Veiller à la propreté[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche sa nouvelle équipe pour la saison 2025 !! Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Nous recherchons de mi mars à fin octobre un.e cuisinier.ière. La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine. Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades ce qui permet une organisation optimal en cuisine. Les qualités essentiels pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress. Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement tenir la cuisine. Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même en juillet-aout. Vous gagnerez au minimum 2300 euros[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aiguillon, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef exécutif/cuisinier-cuisinière pour l'hôtel - Restaurant "Château LACAZE", situé à Aiguillon près d'Agen, entre Toulouse et Bordeaux. Possibilité d'être logé gratuitement. Vos missions : Réaliser les préparations : - "chaud" et/ou "froid" selon les procédures du poste et les directives du responsable - Participer à l'envoi des plats - Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la bonne gestion des matières premières - Contribuer à la satisfaction du client par la qualité du travail fourni Technique métier / production - Adresser les propositions de MENUS DU JOUR - CARTE ET SUGGESTIONS du moment en fonction des produits frais du marché ou de producteurs locaux afin qu'elles soient diffusées sur les réseaux sociaux et par mails par le fichier central clients du château LACAZE - Fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et selon les directives du responsable. - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. - Participer à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage. - Être garant de la[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Chély-d'Apcher, 48, Lozère, Occitanie

Le centre hospitalier Fanny Ramadier recrute un(e) agent polyvalent plonge et cuisine à temps partiel (80%). Horaires en 7h30, travail dimanches et jours fériés (week-end sur 2 ) Tâches : traitement de la vaisselle, désinfection des chariots repas, confection des plateaux repas, participation à l'élaboration des entrées et desserts, étiquetage et tracabilité. Entretien des locaux.

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Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Au quotidien, votre rôle managérial est clé. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la production culinaire. Vous transmettez avec pédagogie votre savoir-faire et déléguez les missions pour que chaque collaborateur(rice) contribue pleinement à la satisfaction de vos convives. Elior recherche son nouveau responsable de production pour une cuisine centrale situé à Banyuls sur Mer. Encadrement de 10 personnes. Vous cuisinez avec l'équipe le matin. 840 couverts, livraison dans le secteurs de la santé. Une connaissance des textures est un plus. Locaux rénovés récemment avec vue mer. Horaires : 6h - 14h du lundi au vendredi. Contrat CDI de 36.5 heures. Vous travaillez les jours fériés. (payé double) Salaire : 2500€ brut + 13e mois + primes + 15 RTT. Statut agent de maitrise. Poste à pourvoir au[...]

photo Demi-chef de rang

Demi-chef de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour un établissement à vocation traditionnel & gastronomique travaillant uniquement en produits frais en partie bio & locaux. Références vérifiables obligatoire, expérience ou formation en gastronomie établissements Michelin ou Gault et Millau, hôtel 4* ou 5* Jeunes diplômés acceptés. (BAC pro/ BTS) Au-delà de son métier, la personne doit être passionnée et investie d'une mission de transmission, de bien-être et de connaissances. Sera responsable de plusieurs tâches. Notamment : Accueillir les clients et les installer à leur table Véritable encyclopédie culinaire votre travail est de présenter : - le menu qui changent tous les mois, - les plats les recettes qui changent pendant le service suivant l'état des ventes, plusieurs fois par semaine - les techniques employées si possible l'histoire et l'origine des ingredients et des recettes, - les fournisseurs, leur localité - les vins, leur région, l'indentité et le terroir - aussi l'histoire et l'origine des ingrédients, - le choix du chef Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les boissons et les plats suivant des codes précis organisationnels correspondant aux standards de l'entreprise Veiller[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vos missions : Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisés en cuisine Nettoyer les locaux de cuisine Aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place Profil recherché : Connaissance de l'hygiène et de la propreté

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

SES INTERIM recrute pour ces clients situés sur la zone de VAL D'EUROPE (77) Missions: Lavage : Approvisionnement en produits lessiviels Lavage à la main Réception et tri de la vaisselle en entrée Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge Utilisation optimale des différents produits de nettoyage Vérification de la propreté et tri en sortie Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) et le rangement. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. Conditionnement et déconditionnement des denrées Hygiène Application des règles d'hygiène et de sécurité Tri des déchets Transport des ordures dans les conteneurs Vidage des plats et assiettes Vidage des poubelle Profil : S'adapter facilement au travail en équipe Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté Discipline Etre organisé(e) et autonome Ponctualité Rapidité d'exécution Horaires[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

SES INTERIM recrute pour ces clients situés sur la zone de ROISSY CDG (95) Missions: Lavage : Approvisionnement en produits lessiviels Lavage à la main Réception et tri de la vaisselle en entrée Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge Utilisation optimale des différents produits de nettoyage Vérification de la propreté et tri en sortie Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) et le rangement. Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. Conditionnement et déconditionnement des denrées Hygiène Application des règles d'hygiène et de sécurité Tri des déchets Transport des ordures dans les conteneurs Vidage des plats et assiettes Vidage des poubelle Profil : S'adapter facilement au travail en équipe Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté Discipline Etre organisé(e) et autonome Ponctualité Rapidité d'exécution Horaires[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre établissement à Trinité, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine haïtienne. Vous serez en charge de réaliser la confection de plats simples (riz djon-djon, griot, banane pesée, poisson...) selon la carte définie par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire. Vous êtes passionné(e) de cuisine et maîtrisez également la cuisine locale traditionnelle. Pour ce poste, vous serez amené(e) à travailler en autonomie. Vous pouvez également travailler de nuit selon les rotations de planning et les besoins associés à votre activité. Une immersion vous sera proposée en amont via France Travail. Possibilité de formation dans le cadre du dispositif de Préparation Opérationnelle à l'Emploi. Envie de rejoindre une petite équipe à taille humaine ? Rejoignez-nous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour une brasserie proposant une cuisine fait maison à base de produits locaux, vos missions seront : - Préparer et aider le cuisinier à réaliser des mets selon un plan de production culinaire - Eplucher des légumes - Tenir son plan de travail propre - Travailler en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer la plonge. Prise de poste immédiate.

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Assistant / Assistante d'éducation de la petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Reignier-Ésery, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Organise et effectue l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif du service ou de la structure Fonctions principales : 1. Rôle auprès des enfants - Répondre aux besoins fondamentaux des enfants : hygiène, repas, sieste, activité d'éveil tout en veillant à leur sécurité psycho-affective et physique - Observer les enfants et transmettre aux personnes appropriées les informations (AP, Infirmière, EJE, responsable) - Mettre en place des activités d'éveil, en lien avec l'EJE et l'équipe - Accueillir les enfants et les parents, transmettre les informations sur des temps d'accueil 2. Rôle dans la structure - Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer l'entretien de l'environnement (mobilier et jeux) et du matériel pédagogique et de puériculture Fonctions secondaires : 1. Rôle auprès des enfants - Assurer le réchauffage, la préparation des repas et la distribution selon les règles HACCP 2. Rôle dans la structure - Assurer l'entretien du linge et le stockage - Assurer l'entretien et la désinfection des locaux : cuisine, lingerie, espace de restauration, selon les protocoles mis en place et les règles[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Renan, 29, Finistère, Bretagne

- Vous souhaitez intégrer un établissement à taille humaine, des équipes dynamiques et investies ? Rejoignez les équipes du Centre Hospitalier de Saint Renan ! Nous recherchons un second de cuisine (H/F) disponible immédiatement à temps plein pour une durée minimale de 6 mois. Sous l'autorité du Responsable du Restauration , vous serez chargé(e) d'assurer la production et la coordination de l'équipe (7 agents) de production du restaurant (450 repas par jours). Vos missions principales seront de : - Planifier et distribuer les tâches de travail pour assurer la production quotidienne - Assurer le management de proximité de l'équipe, superviser l'équipe de production et participer à l'intégration des nouveaux professionnels - Contrôler les stocks - Assurer le reporting hebdomadaire auprès du responsable restauration pour organiser la production de la semaine suivante et faire un bilan de la semaine écoulée (gestion de stock, gestion RH...) - Organiser l'entretien des locaux - Être garant de l'application des règles HACCP - Participer à l'élaboration et la rédaction des fiches techniques - Organiser et contrôler les réceptions (matières premières et équipements), la fabrication[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Parnac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ière) passionné(e). Au sein d'un restaurant bib gourmand, dans une ambiance sereine et disciplinée, vous élaborerez, sous les ordres d'un Chef en recherche permanente, les plats de notre carte. Les créations s'adaptent aux changements saisonniers et aux productions locales. En charge de la réception et du contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur, vous serez garant de la qualité des produits fabriqués dans votre partie. Vous participerez à l'atteinte des objectifs financiers et qualitatifs. Vous veillerez à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisé. Vous serez amené à effectuer toute activité permettant le bon fonctionnement général du restaurant. Base : 39h Contrat : CDD du 01 février au 21 décembre 2025 Avantage : mutuelle entreprise prise en charge à 50% Horaires : 7 services répartis sur 5 jours de travail : - vendredi et le samedi midi et soir - le dimanche, lundi et mardi midi 2 jours de repos consécutifs QUALITES REQUISES : Expérience en restauration gastronomique exigée Précis dans les taillages, les assaisonnements et les dressages Bonne connaissance des[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir rapidement ! Mamie Paulette est un restaurant Self installé à Lanester. Mamie Paulette est une cantine gourmande ouverte du lundi au vendredi midi. Elle propose sous forme de self un menu du jour fait maison à base de produits frais. De la cuisine traditionnelle à la cuisine du monde, elle aime varier ses recettes et y apporter sa petite touche perso : des épices, des aromates et toujours beaucoup de goût ! Le cuisinier polyvalent sera autonome sur différents postes de la cuisine, principalement sur les entrées et les desserts, et secondera le chef sur la partie cuissons. Ses missions principales sont les suivantes : - L'élaboration des différents plats sur les postes froids ou chauds, et le snacking. - Service des clients au self Les horaires de travail sont fixés de 8h à 15h30 du lundi au vendredi. Si vous n'avez pas peur de préparer des repas faits maison en grandes quantités chaque jour, que vous êtes disponible immédiatement, que vous êtes passionné et aimez relever des défis alors n'hésitez pas à nous envoyer un joli CV. Nous sommes une équipe dynamique et souriante. Les locaux sont plutôt agréables et très bien équipés avec du matériel[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Reconnue d'utilité publique, la Fondation ARHM intervient dans les domaines de la santé mentale et du handicap. La complémentarité de ses activités (prévention, recherche, soin et insertion) vise à améliorer le parcours et la qualité de vie des personnes accompagnées, sur la Métropole de Lyon, le département du Rhône et le sud de la Saône-et-Loire. Fondation gestionnaire, elle met en oeuvre des dispositifs innovants. Fondation militante, elle s'engage pour la déstigmatisation de la maladie mentale et du handicap, et agit pour l'inclusion dans la Cité. Le foyer La Chevanière est un foyer de vie situé à Charnay-Lès-Mâcon et qui accueille 32 personnes en situation de handicap psychique, géré par la fondation ARHM. Nous recrutons un/une cuisinier(e) en CDI à temps plein. Descriptif du poste Vous aurez en charge : - les commandes des produits alimentaires en respectant les budgets alloués, - la réception et le stockage des denrées alimentaires, - la réalisation des menus adaptés aux personnes accompagnées, - la réalisation et la fabrication pour l'élaboration des repas en garantissant la sécurité alimentaire des convives, - l'accompagnement des résidents au moment du service[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux (Grade Adjoint Technique) Recrutement d'un cuisinier pour un remplacement du 2 au 20 décembre 2024 : 35 heures " annualisé " Sous la responsabilité hiérarchique du Maire, du Directeur Général des Services, du Responsable du restaurant scolaire, vous travaillerez à la cantine centrale. La Commune de CHAURAY, 7 300 habitants, 3 écoles avec 3 lieux de restauration recrute un(e) cuisinier(ère)(h/f). Descriptif de l'emploi : Rattaché au service restauration, vous serez sous l'autorité hiérarchique direct du responsable du restaurant scolaire. En tant que cuisinier, vous serez en charge au sein de la cantine centrale de l'ensemble des tâches qui incombent à ce service. Vous effectuerez, seul, ou sous le contrôle du responsable ou de son adjoint, l'enchaînement des missions liées à la restauration municipale. PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de FRENZY - un nouveau concept de Trattoria Pizzeria à Montaigu (85), nous sommes à la recherche d'un/e Adjoint/e directeur de restauration. Ce nouvel établissement de 86 places intérieures et 40 en terrasse se veut être un véritable lieu de vie, authentique et chaleureux, ouvert à tous et proposant une vraie cuisine Italienne, simple et généreuse, inspirée et réconfortante. Le projet du restaurant est porté par l'hôtel voisin, l'Hôtel Saint-James membre de The Originals, un groupe d'hôteliers indépendants à l'esprit authentique et humain. C'est une opportunité unique pour un esprit indépendant et créatif, car vous aurez la chance de tout écrire en collaboration avec votre chef de service, du ton du restaurant à son atmosphère festive, de l'accueil au départ du client. Ce projet ambitieux, avec une équipe permettant une ouverture 7/7j, s'impose comme différenciant dans la région avec une offre traiteur, un service de vente à emporter et un espace privatisable. Votre rôle : Votre rôle principal est de garantir à chaque instant la pleine satisfaction de la clientèle et d'incarner au quotidien les valeurs défendues par l'établissement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Comité Poitevin pour l'Education et l'Accompagnement Spécialisés, association œuvrant dans le champ médicosocial (personnes en situation de handicap) et gestionnaire de plusieurs établissements et services sur le secteur de Grand Poitiers recrute un(e) Chef de cuisine (H/F) à temps plein pour l'IME Pierre Garnier dans le cadre d'un remplacement pour la période de fin d'année ; Sous l'autorité du Responsable des Services Généraux et au sein de l'équipe cuisine de l'IME Pierre Garnier : Missions : - Préparer les repas froids et chauds pour environ 120 couverts en binôme avec l'agent de restauration. - Préparation du repas de noël pour les enfants et les personnels de l'IME. - Réaliser le dressage des assiettes et des plats - Organiser, tenir et réapprovisionner la ligne de self - Maintenir les locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité - Effectuer les commandes et les relations fournisseurs - Préparer les menus en tenant compte des différents régimes alimentaires. Profil recherché : - BAC Pro cuisine minimum obligatoire - Expérience dans la restauration collective serait appréciée - Maîtrise des normes HACCP - Connaissance du secteur du handicap[...]

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Marché des producteurs locaux

Marché

Bischwiller 67240

Du 01/01/2023 au 31/12/2024

Besoin de compléter votre réfrigérateur et votre panier de fruits en milieu de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Bischwiller tous les mercredis matins, place de la Mairie. En complément du marché traditionnel du samedi, ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une variété de produits alimentaires frais et du terroir. Produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, bouillons et autres épices sauront éveiller les papilles et satisfaire tous les gourmands. Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, ne ratez pas les merveilleuses Bretzel du boulanger et les savoureux plats à emporter du traiteur.

photo Marché des producteurs locaux

Marché des producteurs locaux

Marché, Repas - Dégustation

Bischwiller 67240

Du 01/01/2023 au 31/12/2024

Besoin de compléter votre réfrigérateur et votre panier de fruits en milieu de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Bischwiller tous les mercredis matins, place de la Mairie. En complément du marché traditionnel du samedi, ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une variété de produits alimentaires frais et du terroir. Produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, bouillons et autres épices sauront éveiller les papilles et satisfaire tous les gourmands. Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, ne ratez pas les merveilleuses Bretzel du boulanger et les savoureux plats à emporter du traiteur.

photo Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Coordinateur / Coordinatrice d'entretien propreté des locaux

Emploi

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

1/ Qui sommes-nous ? Les Ateliers du Parc de Claye est une entreprise à but social qui emploie durablement au minimum 55% de salariés bénéficiant de la reconnaissance de travailleurs handicapés (RQTH) dans des conditions de travail adaptées. La dimension économique est, comme toute entreprise du milieu ordinaire, également essentielle. Nous proposons des prestations de qualité à nos clients dans les espaces verts, la blanchisserie industrielle, l'entretien des locaux et les prestations numériques, avec une exigence sans cesse renouvelée et attestée par la norme ISO 9001 V2015. 2/ Concernant le poste : À compétences égales, la priorité sera donnée à une personne bénéficiant de l'obligation d'emploi. Sous l'autorité du chef d'atelier, vous avez en charge l'animation des Agents de nettoyage des locaux, l'organisation des prestations et la répartition des tâches. Vous participez aux prestations de nettoyage et de désinfection, de bio-nettoyage et de remise en état manuel et mécanisé auprès de la clientèle. Vous assurez le respect de la norme RABC V2016 et ISO 9001 V2015. Vos principales missions : Management - Encadre les Agents d'hygiène des locaux - Assure la formation[...]

Ressources supplémentaires