Atelier, Vie associative
Erquy 22430
Le 11/06/2025
A chaque atelier un(e) animateur(trice), le plus souvent un Chef Restaurateur local, vous présente 3 recettes (une entrée, un plat et un dessert) à base de produits locaux et assez simple à réalisertout en étant assez sophistiquées. Organisé par l'association Regina Cuisine.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 07/05/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 31/05/2025
Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux) Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).
Emploi Social - Services à la personne
-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Commis de cuisine H/F Description du poste Le Groupe emeis est un acteur européen de la prise en charge de la dépendance. Implanté dans 12 pays, le Groupe dispose d'un réseau de 798 établissements : maisons de retraite médicalisées, cliniques de Soins de Suite et de Réadaptation et Cliniques psychiatriques. Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour notre Résidence Gambetta, située à Lyon 7, en CDI, à temps partiel. . Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du second de cuisine ou du cuisinier, le commis de cuisine participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect des Chartes emeis (intimité, dignité, confort et sécurité du résident, confidentialité des informations qu'il/elle détient à son égard et respect des procédures applicables). Vos missions principales Manipulation des denrées alimentaires - Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein du restaurant LA CUISINE DE COMPTOIR, vous viendrez compléter l'équipe en place pour assurer la préparation des plats du midi et du soir Si vous appréciez de travailler les produits frais de notre restaurant, vos missions principales seront : Vous préparez et cuisinez les mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez du mardi au samedi, plus 1 jour volant de repos.(Restaurant fermé les 3 premières semaines d'août) Votre expérience sera gage de votre professionnalisme et réussite. Vous êtes sensible à la qualité, ainsi qu'au travail des produits locaux ou aux étoiles des guides, rejoignez notre équipe.
Emploi Administrations - Institutions
Briollay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
DESCRIPTIF DE L'EMPLOI - Assurer le service en restauration scolaire - Assurer l'entretien des locaux communaux MISSIONS PRINCIPALES Assurer le service en restauration scolaire : - Préparation des tables - Distribution et service des repas, dans le respect des règles d'hygiène - Surveillance en salle pour maintenir le bon déroulement du service - Accompagnement des enfants pendant le temps de repas - Réception, rangement et distribution des produits du service - Nettoyage et rangement des locaux, de la vaisselle et des ustensiles (prélavage manuel et machine). - Lavage des sols de la cuisine et du réfectoire - Entretien et nettoyage du matériel de cantine - Effectuer l'entretien du linge de travail - Savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (méthodes HACCP) Assurer l'entretien des locaux communaux : - Nettoyage des sols, surfaces vitrées, sanitaires.. - Locaux administratifs, Ecole, Maison de l'enfance, Salles communales - Rangement et dépoussiérage du mobilier et des ordinateurs pour les locaux administratifs - Lavage des chaises et des tables pour les locaux scolaires - Vidage des poubelles et opération de tri sélectif - Balayage, nettoyage humide[...]
Emploi Administrations - Institutions
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Parmi les Services de la Direction, le Service Patrimoine de l'Enfance et de l'Education a pour mission d'accueillir les enfants dans les meilleures conditions de santé, salubrité et de sécurité au sein des 113 écoles de la Ville de Strasbourg en assurant la maintenance, l'entretien, l'équipement des locaux, ainsi que la restauration scolaire. C'est aussi le service qui a partir des besoins prospectifs veille à la construction de nouveaux équipements. Intégrer ce service, c'est contribuer au bien-être de l'enfant. Vous êtes l'interlocuteur/interlocutrice privilégié-e, pour les questions techniques, des directions d'école et des autres utilisateurs/utilisatrices des locaux situés dans les établissements auxquels vous êtes affecté-e. A ce titre, vous assurez : - le management des agent-es affecté-es composée d'agent-es de restauration entre 4 et 6 agents. - la sécurité, l'entretien et la maintenance du patrimoine scolaire (écoles dont la superficie est inférieure à 5 000 m²) dont vous avez la charge et un rôle d'observation et de signalement pour les logements du groupe scolaire. - le nettoyage des locaux est effectué par un prestataire, avec nécessité d'un suivi au quotidien[...]
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Achères, 78, Yvelines, Île-de-France
Depuis 2021, Récipro-Cité a été missionnée par DOMNIS pour la mise en œuvre de la Gestion-Animation au sein de la résidence intergénérationnelle. La spécificité de la résidence repose sur sa mixité intergénérationnelle, favorisée par la présence de logements adaptés aux seniors et la présence d'espaces partagés (salle partagée, terrasse partagée) animés par un-e Gestionnaire-Animateur-rice à destination de l'ensemble des résidents. MISSIONS 1/ Favoriser la convivialité et soutenir les initiatives habitantes : - Faciliter les moments de rencontre et d'échanges entre les habitants - Poursuivre l'accompagnement de projets collectifs (jardinage, bricolage, informatique, couture, ateliers cuisine, ateliers créatifs.). - Développer le vivre-ensemble en facilitant les liens entre locataires (à l'échelle quartier/commune) 2/ Lancer une démarche inclusive et favoriser l'entraide : - Co-construire et faire vivre avec les habitant.es, aux côtés de DOMNIS, un projet de vie sociale partagée au sein de la résidence visant à créer du lien social entre les locataires, impulser une démarche participative et citoyenne, accompagner et veiller particulièrement sur les seniors. - Favoriser[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Romanèche-Thorins, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Poste à pourvoir sous un mois. Le CLEM recrute pour son nouvel accueil de loisirs un agent de restauration collective et un agent de propreté des locaux (possibilité de cumuler les deux pour un contrat de plus d'heures). AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE : Pour environ 35 couverts, les repas sont livrés par une société spécialisée Missions : - Mise en place de la table - Contrôle des température suite à la livraison des repas - Réchauffage des repas, dans le respect des normes HACCP - Service des enfants avec l'aide des animateurs présents - Débarrassage des tables - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, de la partie restauration et de la cuisine - Sortir les poubelles du service Horaires : Les mercredis en période scolaire : de 11h00 à 14h30 (soit 3h30) Deuxièmes semaines des petites vacances scolaires ( automne, fin d'année, hiver, printemps - fermé les jours fériés) et les quatre premières semaines des vacances estivales : du lundi au vendredi de 11h00 à 14h30 (soit 3h30 par jour) Contrat : CDI, rémunéré selon la convention collective ECLAT (équivalent au SMIC) Contrat annualisé de 266 heures AGENT D'ENTRETIEN/DE PROPRETE DES LOCAUX Locaux fréquentés par une[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Prigonrieux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un/une agent/agente d'entretien pour les locaux de la maison de santé de Prigonrieux dès que possible en CDD de remplacement à temps partiel de 10 heures par semaine, pour une durée non précise. Votre mission est l'entretien des locaux de la maison de santé de Prigonrieux et de certains cabinets médicaux : - Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires, des cuisines ), - Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants, - Aérer les espaces, - Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-main, - Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux ), - Assurer la gestion de l'approvisionnement en matériel et produits, - Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations, - Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement. Horaires de travail : du lundi au vendredi de 5h à 7h ou 6h à 8h - Total par semaine = 10h. Les jours fériés ne sont pas travaillés. Repos hebdomadaires = samedi + dimanche. Un essai professionnel avant la prise de poste sera organisé. Vous[...]
Histoire - Civilisation
Marignane 13700
Le 17/05/2025
Plongez dans l’histoire locale au cœur de deux maisons adossées à la tour médiévale et au rempart du "Petit Versailles". Ces lieux retracent la vie d’une population marquée par la seigneurie. Découvrez la cuisine provençale où Alphonse Daudet, touché par le malheur de Frédéric Mistral, trouva l’inspiration pour L’Arlésienne. Rencontrez Vincent et Mireille avant d’assister à une scène émouvante : des voisins apportant des offrandes à une accouchée angoissée par une naissance à risque. Poursuivez vers un cabanon, témoin des parties de chasse de Clemenceau, et écoutez ses réflexions cinglantes sur l’esprit local. Admirez ensuite les santons d’après la Révolution avant d’explorer les salles thématiques : archéologie, outils paysans, guerres mondiales et aviation, où un diplôme de Saint-Exupéry vous attend. Enfin, découvrez les ateliers d’archéologie, d’édition et d’exposition, et rejoignez une communauté de passionnés.
Emploi Enseignement - Formation
-, 75, Paris, Île-de-France
Rattaché au Service financier et logistique de l'INSPE composante de la Faculté des Lettres au sein de Sorbonne Université. Localisation : 10 rue Molitor 75016 PARIS Fonctions : Commis ou commise de cuisine Catégorie : C Corps : ATRF BAP : G Emploi-type (le cas échéant) : Opérateur ou opératrice logistique CDD de 1 an. Mission : Sous l'autorité du Chef de cuisine, le commis ou la commise de cuisine confectionne et présente les plats ou les prestations à servir en restauration collective, fait l'interface avec les usagers et usagères et assure l'entretien de la vaisselle, du matériel et des locaux. Activités principales : - Préparer les produits de base en utilisant le matériel de cuisine et s'assurer de son bon fonctionnement, - Effectuer la préparation des hors-d'œuvre et des desserts en respectant les fiches de besoins et les fiches techniques, - Assurer le suivi des différents contrôles de température ainsi que des repas témoins, - Nettoyer le matériel et les locaux affectés à la restauration, - Communiquer régulièrement avec le/la chef/cheffe de cuisine au sujet des problèmes rencontrés, - Participer à la préparation chaude, - Assurer la mise en place et le service[...]
Emploi Administrations - Institutions
Sarp, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Nous recherchons 2 agent(e)s d'entretien des locaux. MISSIONS - Entretien des espaces verts - Entretien des chemins de randonnée (chemins de randonnées pédestres et VTT (tronçonnage, débroussaillage)) - Entretien de locaux ( Entretien ponctuel (remplacements) zone industrielle de Saléchan : douches, sanitaires, couloirs / Entretien ponctuel (remplacements) maison de santé : locaux communs + cabinets médecins) - Travaux (Entretien et maintenance des bâtiments (maçonnerie, plomberie, peinture, menuiserie)) - Installation de chapiteaux - Livraison de repas aux écoles (dans 3 écoles du territoire : prise en charge des caisses à la cuisine centrale et distribution aux heures de déjeuner) PROFIL RECHERCHÉ Vous devez : - Appliquer les obligations réglementaires liées aux sites - Prévenir les risques naturels et d'accidents sur le site (incendie, inondation, glissement de terrain...). - Savoir manipuler des équipements motorisés professionnels dans le respect des règles de sécurité. - Maîtriser les techniques d'entretien et d'aménagement des espaces verts et des végétaux). - Savoir utiliser les produits phytosanitaires. Qualités relationnelles et sens du[...]
Emploi
Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
L'APAJH04, adhérente à la Fédération des APAJH, porteuse de valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté recrute pour l'activité de son Entreprise Adaptée LOU JAS : Un(e)employé polycompétent entretien des locaux CDD 24 heures du 25 mars au 13 avril 2025 1. Missions : L'employé Polycompétent de restauration exerce son activité dans établissement de restauration collective. Il est chargé de satisfaire les clients par un service, et un accueil de qualité. 2. Activités : L'Employé Polycompétent de Ménage effectue les tâches suivantes : Vous assurez l'entretien des (surfaces, sanitaires, sols et murs, cuisine, locaux de vie, du mobilier, du matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous intervenez sur les sites des clients dans un périmètre de10/20 km autour de château Arnoux Vous faites le lien avec votre hiérarchie sur les éventuels problèmes et dysfonctionnements Vous êtes force de proposition en matière de commandes et gestion des produits. Vous participez aux réunions, aux groupes de travail et aux formations organisées par la direction. 3. Profil et compétences requises : Savoir-être : - Sens de l'écoute, des responsabilités et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pays de Belvès, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un/une agent/agente d'entretien pour les locaux du cabinet de kinésithérapie pour une prise de poste au 1/04/2025 en CDI temps partiel de 7,50 heures par semaine. Votre mission est l'entretien du cabinet de kinésithérapie situé 284 Rue de la Santé à Pays de Belvès (24170) : Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires, des cuisines ), Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants, Aérer les espaces, Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-main, Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux ), Assurer la gestion de l'approvisionnement en matériel et produits, Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations, Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement. Horaires de travail : du lundi au vendredi = de 6h30 à 8h Total d'heure par semaine = 7,50 h. Total d'heure mensuelle = 32,50 h. Les jours fériés ne sont pas travaillés. Repos hebdomadaires = samedi + dimanche. Vous pouvez nous contacter directement par téléphone au 05 53 02 68 59.
Emploi Administrations - Institutions
Gaillon-sur-Montcient, 78, Yvelines, Île-de-France
La commune de Gaillon-sur-Montcient recrute un agent d'entretien des bâtiments communaux et de restauration collective. L'agent réalise des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces, locaux et équipements de la collectivité. Il contrôle l'approvisionnement en matériel et produits. Il assure le service de restauration scolaire en conformité avec les règles d'hygiène et les procédures HACCP. Missions: Sous la responsabilité du Responsable Périscolaire et de l'entretien des bâtiments communaux. - Maintenir la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires, des cuisines...) - Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants Aérer les espaces - Approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-main - Assurer la sécurité des utilisateurs des locaux (balisage des zones glissantes, utilisation de produits dangereux...) - Assurer la gestion de l'approvisionnement en matériel et produits - Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations - Repérer et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à son supérieur hiérarchique - Préparer et assurer le[...]
Emploi Administrations - Institutions
Mazères, 91, Ariège, Île-de-France
La Communauté de communes des Portes d'Ariège Pyrénées recherche deux agents d'entretien à temps complet pour sa crèche des P'tits Loups à Mazères. Les agents d'entretien en crèche collective assurent les tâches suivantes : Entretien des locaux de la crèche, du Relais Petite Enfance et de tous les espaces at-tenants et extérieurs : espaces fréquentés par les enfants, les professionnels et le pu-blic, Entretien du linge (lavage, séchage, stockage), Participation à l'entretien du matériel disponible sur le bâtiment. Effectuer l'entretien selon les normes d'hygiène, de sécurité, les plans de nettoyage et de désinfection des locaux, du mobilier, et des équipements éducatifs et pédagogiques Participer à l'entretien et veiller à une utilisation adaptée du matériel utilisé dans le cadre de l'entretien des locaux et du linge : lave-linge, sèche-linge, nettoyeurs vapeur, autolaveuse, aspirateurs, chariot et matériel d'entretien, L'agent pourra assurer les missions suivantes, en cas d'absence de l'agent de restauration : Assurer la réception, le contrôle de conformité quantitatif et qualitatif et la conservation des aliments cuisinés et conditionnés en barquettes par le prestataire[...]
Emploi
Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Dans le cadre d'une nouvelle prestation chez un grand architecte parisien, nous recherchons 2 agents d'entretiens. Vous serez encadrés par notre chef d'équipe propreté. Vos missions : - Nettoyage bihebdomadaire (bureaux, sanitaires, hall d'entrée, cuisine..) - Nettoyage des parois vitrées intérieur, aspiration de sol, nettoyage des 2 WC, dépoussiérage, vidage de poubelles - Vidage remplissage lave-vaisselle - Gestion des consommables (mise à disposition du matériel nécessaire) - Formation au poste assurée et contact régulier avec votre chef d'équipe. Ce poste est il fait pour vous ? - Expérience en nettoyage de locaux dans le secteur tertiaire et/ou industriel (exp min 2 ans) - CAP/BEP en maintenance et hygiène des locaux est un plus. - Nous recherchons une personne autonome, discrète avec le sens de la réactivité, aimant le travail bien fait. Quelques informations supplémentaires : - Horaire travail : le mardi de 06h30 à 08h30 et le jeudi de 06h30 à 08h30). - Salaire : 215.06 euros brut mensuel + prime de vacances (sous condition de présence) - Durée du travail : Temps partiel : 04H / semaine (Soit 34.67 euros / mois) - Type de contrat : CDD 3 mois avec possibilité[...]
Emploi Economie - Finances
Auray, 56, Morbihan, Bretagne
Cadre de la mission La Mission Locale du Pays d'Auray accueille et accompagne plus de 1000 jeunes de 16 à 25 ans chaque année dans leur parcours d'accès à l'autonomie. L'association exerce une mission de service public. L'équipe est composée de 15 salariés. En lien avec les besoins d'accompagnement des jeunes, notamment des mineurs, ainsi que les projets et actions en développement (notamment l'obligation de formation/avenir pro), la structure recrute un/e éducateur/rice. Missions principales L'Animateur(trice) Social(e) sera rattaché(e) à l'équipe conseillers. Il/elle sera amené(e) à intervenir en individuel et en collectif auprès des jeunes. Sous l'autorité de la directrice, il sera amenée à assurer : Accompagnement social collectif - Animer et/ou co-animer sessions collectives dans une dynamique de projet et d'innovation sous diverses formes (expression de la parole des jeunes, échanges et débats, pratique sportive, ateliers cuisine intergénérationnels, mobilisation sur un projet collectif, ateliers socio-esthétique, socio-coiffure.) - Lancer une dynamique de projet avec les jeunes, en lien avec l'équipe - Concevoir des outils d'animation - Favoriser la participation[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Trébeurden 22560
Du 30/04/2025 au 28/07/2025
Les Algues 100% local, 100% naturel, une expérience ludique, écologique !! 1/ Découverte à marée basse des algues, leurs utilités dans la nature, leurs vertus médicinales, et la réglementation. Fantastique pour le corps et l'esprit. 2/ + Atelier de cuisine végétarienne et gourmande ! * Matériel à prévoir : panier de cueillette ou seau, une paire de ciseaux, des petits Pots Récup' pour transporter les recettes réalisées. * Équipement : chaussures pour aller dans l'eau, bottes, coup vent (type Kway). Fin des réservations par mail 48h avant la sortie (places limitées)
Repas - Dégustation, Atelier
Pouldreuzic 29710
Le 30/05/2025
Découvrez comment sublimer les produits locaux dans un repas végétarien gourmand ! Sarrasin, algues, cidre, légumes et fruits de saison seront à l’honneur. Cuisinez aux côtés d’Emmanuelle et partagez un moment convivial autour de la dégustation. Sur inscription.
Emploi Restauration - Traiteur
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un Bar-Tabac-Snacking, vous interviendrez pour la saison 2025 pour assurer les préparation du Snack, la gestion des stocks et l'entretien des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août 2025.
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Contrat pour la saison de lourdes 2025 avec prise en avril à novembre Vous assurez les préparations froides et chaudes, les desserts...pour environ 450 couverts/service et l'entretien des locaux dans une brigade d'un hôtel **** de 230 chambres. 2 jours de repos par semaine. Poste nourri avec possibilité de logement. Horaires en coupure.
Emploi Hôtellerie - Camping
Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un restaurant, vous assurez la préparation d'une cinquantaine de repas, en service du midi et du soir. Vous préparerez les repas à partir de menus déjà élaborés (cuisine traditionnelle et locale). Vous travaillez sous l'autorité d'un second de cuisine. Vous avez une spécialité dans le chaud ou le froid. 2 postes à pourvoir à compter d'avril 2025
Emploi
Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vos différentes missions seront: - Participer à la gestion et à l'optimisation des stocks de matière première : réception, production enFirst In first Out, Démarque - Participer à la préparation des plats en cuisine : production de mets froids, cuissons simples de produits, remise en température. - Distribution des plats aux différents comptoirs d'un self-service ou en salle. - Faire la plonge et nettoyer les postes de travail - Participe à l'entretien des locaux (salle et cuisine) - Appliquer les procédures en respectant la règlementation liée à l'hygiène et la sécurité alimentaire. (Normes HACCP) - Accompagne les agents moins expérimentés. - Assurer le renfort dans les services, selon les besoins Contrat jusqu'au 31/12/25.
Emploi Hôtellerie - Camping
Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse
DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du de la Responsable des Restaurants, le Maître D'Hôtel est responsable de l'un des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Il est responsable de manager les équipes afin d'organiser les services et veiller à leur bon déroulement. Il doit créer une relation avec la clientèle fidèle tout en fidélisant les nouveaux hôtes et clients de passage. Il clôture les caisses en suivant les procédures internes au Domaine. Il travail en adéquation avec les valeurs du Domaine et les transmets à ses équipes. PRINCIPALES MISSIONS - Accueil et prise en charge des clients dès leur arrivée - Coordonner et remplir la « check list » avant chaque service, permettant ainsi de vérifier, point par point, que tous les standards de service et mise en place soient respectés - Organiser le travail de l'ensemble de l'équipe pour assurer un service efficace et agréable - Veiller au débarrassage des tables et à l'état de propreté du matériel et des locaux - Encaisser les paiements des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous n'aurez jamais autant aimé venir «Au Bureau» ! «Au Bureau» en quelques mots : Des événements toute l'année, des équipes dynamiques et sympathiques. Un lieu de vie, de rencontre, de partage. Un endroit fun où l'on vient prendre du plaisir pour manger, boire, s'amuser et danser. Bref un lieu où l'on revient sans fin ! Notre concept en 3 mots : Beer, Food and Rhyth'm Unique et dynamique. Un pub typiquement british, un sports bar avec des retransmissions toute l'année, des afterworks, de la musique Live, des soirées à thème autour d'une carte riche et variée. Notre mission ? Faire vivre à nos clients le meilleur moment de leur journée Notre priorité ? Jouer collectif Votre challenge : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux de cuisine et de ses annexes - Participer à la gestion des déchets - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP) - Participer à la préparation en amont (nettoyage, épluchage, taillage des aliments) - Assister le reste de la brigade - Participer à la vie du restaurant Votre profil : - Vous avez le sens de l'organisation et êtes[...]
Emploi
Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne
Selon les directives de la directrice d'auberge de jeunesse, réalise les travaux ou tâches liées à la vie de l'auberge de jeunesse, selon les nécessités de l'activité. Accueil : Réceptionner les demandes, attribuer les lits, accueillir les adhérents individuels et groupes. Enregistrer les adhésions, les réservations, gérer les encaissements et tenir la caisse. Etablir les factures et les devis, maintenir les relations avec les partenaires et les fournisseurs. Gérer les réservations et les mises à jours sur les différents OTA Gérer les locations de salles (préparation des salles, l'accueil, le service pause-café ...) Service : Dresser les tables, effectuer le service au bar et des repas. Réaliser et aider pour la plonge. Cuisine : Préparer et cuisiner les plats en respectant les demandes spécifiques des adhérents et des normes d'hygiène et de sécurité. Entretien et maintenance : Nettoyer, entretenir, ranger et maintenir en état les équipements et les locaux (espaces communs, chambres, accueil ...) selon les consignes et dans le respect des normes et des consignes sanitaires. Vous serez amené à effectuer des astreintes de nuit sur le site. Vous serez amené à travailler les[...]
Emploi Restauration collective
Alençon, 61, Orne, Normandie
URGENT !... Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour notre Cuisine Centrale située à Alençon (5000 repas par jour). Vous serez accompagné(e) par Fabien, le Gérant Responsable de la production et vous ferez partie d'une équipe composée de 18 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos différents convives, à partir de fabrication "maison", avec des produits frais, locaux, en étant principalement posté aux préparations chaudes, - Assurer le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Manager votre équipe de cuisiniers, - Organiser la production en fonction des menus, du matériel et des impératifs horaires. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Poste à pourvoir immédiatement, en CDI à temps plein, vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée. (35 semaines x 37H75 (sur 4,5 jours) + 9 semaines x 32H50 + 25 CP + 12 RTT) De nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise Un statut agent de maîtrise, un salaire selon expérience à partir de 2300 € sur 13 mois, une participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, le bénéfice des œuvres sociales du CSE,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rochejean, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Poste à pourvoir dans un restaurant de montagne au sein d'une équipe de 8 personnes. Vos missions : Préparer et réaliser les plats et desserts. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, Maintenir les locaux en bon état de propreté. Votre profil : Rigueur et sens de l'organisation Autonome et disponible de suite pour 39h par semaine. Avantages : - Possibilité d'hébergement au démarrage - Salaire évolutif CDD de 2 mois pour la période saisonnière février/mars 2025.
Emploi Autres services aux entreprises
Gerde, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
La Société d'économie mixte et locale du Grand Tourmalet exploite le Domaine Skiable du Grand Tourmalet Barèges-La Mongie membre du réseau N'PY et leader des Pyrénées françaises avec 100 km de pistes et 30 remontées mécaniques. Avec 15 M€ de CA et 230 salariés en hiver, la SEML du Grand Tourmalet est une entreprise à taille humaine investie dans le respect de l'environnement, l'écoute client, l'innovation et le développement du territoire. La station du Grand Tourmalet est membre du réseau d'entreprises de la Compagnie des Pyrénées, qui regroupe 10 stations des Pyrénées (Peyragudes, Piau-Engaly, Grand Tourmalet, Luz-Ardiden, Cauterets, Gourette, La Pierre Saint-Martin, Cambre d'Aze, Formiguères, et Porté-Puymorens) ainsi que 2 sites touristiques (Pic du Midi, et Cauterets-Pont d'Espagne). À taille humaine, les entreprises du groupe de la Compagnie des Pyrénées partagent des valeurs communes : la passion de la montagne, l'écoute du client, le respect de l'environnement et le développement du territoire. Rattaché(e) à la direction, et membre du CODIR, le/la Responsable de Pôle QSE et Central du Domaine Skiable a en charge l'élaboration et la mise en œuvre de la politique[...]
Emploi Social - Services à la personne
Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint Chef de service production (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir à compter du 03/03/2025 L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Alban-d'Ay, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Restaurant traditionnel cherche Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) qualifié(e) Poste à pourvoir à partir du 1ER avril 2025 CCD pouvant déboucher sur un CDI Equipe composée de 2 personnes (un en cuisine et 1 en salle ) pour 20 à 25 couverts par service. Service en coupures fermé 3 jours par semaine dont 2,5 jours collés ( mardi, mercredi, jeudi midi et dimanche soir) Contrat 35h non logé / Salaire en fonction des compétences. Qualités requises: ponctuel, souriant, aime le contact client. Connaissances en vin serait un plus. Vos missions seront: nettoyage et entretient du matériel et des locaux, accueil et service des clients, encaissement. Vous serez en autonomie avec le chef de cuisine pour l'ensemble du travail.
Emploi Restauration - Traiteur
Murol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant traditionnel, nous recherchons un plongeur polyvalent en tant que commis de cuisine. Vous assurez au sein d'une équipe la plonge ainsi que toute aide nécessaire au sein de la cuisine et des tâches d'entretiens des locaux. Poste à pourvoir immédiatement. Poste avec une possibilité d'évolution.
Emploi
Lézat-sur-Lèze, 91, Ariège, Île-de-France
Produit frais et de saisons ? Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivitVos missions seront les suivantesCommande et reception de la marchandise. Entrée 130 couverts Couper et répartir le fromage pour 130 couverts le midi Préparation et dressage du dessert Travailler les textures modifiées et s'adapter aux régimes alimentaires particuliés Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine Entretien de votre espace de travail en suivant les règles HACCP Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine. Contrat : Mission interimaire Rémuneration : à partir du SMICPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
Emploi Hôtellerie - Camping
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Hôtel Restaurant Le Midland, maître restaurateur propose une cuisine traditionnelle et inventive Recherche un plongeur H/F pour réaliser le nettoyage de la vaisselle du restaurant, de la batterie de cuisine, épluchage légumes et entretien des locaux. Horaires en coupure approximativement : 09h00-14h30 et 18h30-23h00 2 jours de repos hebdomadaires Contrat saisonnier du 01 avril jusqu'au 30 novembre 2025
Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène
Auriac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Le groupe SOTHYS, spécialiste des cosmétiques, a développé un complexe touristique à Auriac en Corrèze (19), petit village rural. Cette structure se dessine autour de jardins, d'une boutique et d'un restaurant. Nous recrutons les équipes pour la saison 2025 ! Poste : COMMIS DE CUISINE - PÂTISSIER h/f Au sein d'une petite équipe et sous la responsabilité du Chef ou du Chef de partie, vous réalisez des préparations préliminaires et des mets. Vous êtes capable de maîtriser un poste de la mise en place et pendant le service, vous participez à l'entretien du poste et des locaux. Vous aurez en particulier la charge du poste des desserts. Contrat : CDD 6 mois ½, à compter du 1er/04 - AURIAC (19) 39h - horaire coupure - logement possible Missions principales : - Vous aurez en charge la réalisation des desserts et de la pâtisserie et vous serez force de proposition pour la création de la carte des desserts ; - Vous pourrez participer au poste des entrées : mise en place, dressage et envoi ; - Vous réalisez en autonomie la mise en place selon les directives reçues ; - Vous dressez et envoyez les plats dans le respect des consignes ; - Vous réalisez des opérations de fin de service,[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Martel, 46, Lot, Occitanie
Vous serez chargé(e) d'entretenir des locaux qui reçoivent des groupes et des vacanciers : Chambres collectives (dortoirs) ou individuelles, Sanitaires et parties communes (couloirs, escaliers, entrée, ...) , Réfectoire et Cuisine. 1) Vous ferez l'entretien complet des gîtes (dépoussiérage du mobilier, nettoyage des sols et de la vitrerie, vérification des équipements, etc..., nettoyage et désinfection selon des normes d'hygiène relative à l'accueil du public). 2) Lors de la réception de groupes/classes vertes, vous participerez à l'activité en cuisine : Aide, plonge, entretien des postes de travail après le service. Vous serez amené(e) à être en contact avec la clientèle. Bon relationnel exigé. Vous devez avoir un moyen de locomotion pour arriver au Domaine qui se trouve à environ 3 kilomètres de Martel. CDD Saisonnier de mars à mi-octobre. Temps plein lors des réception de groupe : 10h-14h et 18h-20h30 Entre avril et juin : 20 à 30 jours de travail Juillet et Août : travail le samedi , ménage des gites Fin juin à mi-septembre : Quelques jours de réception de groupes Vous travaillerez * du 25 mars au 04 avril : Réception de groupe * du 13 au 22 mai : Réception[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants : L'Albert 1er, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l'honneur le terroir avec finesse et créativité. Ouvert uniquement le soir. La Maison Carrier, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu'une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles. À la tête de cet établissement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Description de l'entreprise Patriarche est une agence d'architecture augmentée. Son modèle unique, intégrant toutes les ressources nécessaires à la création, à la réalisation et à l'exploitation de projets innovants, repose sur une pratique renouvelée de l'architecture qui favorise l'émergence de solutions toujours plus conscientes, responsables et ancrées dans le temps long. Grâce à la diversité de ses talents et à sa dimension internationale, l'agence déploie une plateforme amplifiée de compétences et de services pour imaginer, concevoir et animer des espaces qui favorisent l'engagement et cultivent l'enthousiasme. Patriarche - Augmented Architecture / 750+ collaborateurs / 11 agences dans le monde / 5 entités / 100 compétences / 33 nationalités Notre entreprise s'engage fermement en faveur de la diversité, de l'équité et de l'inclusion, et nous sommes déterminés à créer un environnement de travail respectueux et inclusif pour tous nos collaborateurs et collaboratrices. Description du poste Le Supernova est le premier restaurant de Walter, entité du groupe Patriarche. Un établissement unique niché au quatrième et dernier étage du bâtiment éponyme en plein coeur du[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie
Pour l'ouverture de La Guinguette du Ponant à La Grande Motte, nous recherchons un plongeur ! Vous serez en charge de l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, mais aussi des chambres froides et frigo et un coup de main à l'équipe cuisine en fin de service pour la cuisine . Nous sommes à l'étang du Ponant à La Grande Motte . Donc dans un environnement paisible . La clientèle sera surtout une clientèle de locaux de résidents à l'année, mais il y a aussi quelques touristes ...
Emploi Restauration - Traiteur
Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Tout l'été, notre bar-restaurant, situé dans une zone touristique et disposant d'un beau jardin où nous organisons des soirées musicales, se développe et nous cherchons une équipe de presque 30 personnes pour nous aider à assurer des services pouvant aller jusqu'à 300 couverts. Et si vous en faisiez partie ? C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel - Vous êtes débutant dans le domaine de la restauration ou non ! (jeune diplômé, petite(s) expérience(s), étudiant en restauration, expérience confirmée etc.) - Vous parlez anglais ? That's great ! Et les missions dans tout[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Tout l'été, notre bar-restaurant, situé dans une zone touristique et disposant d'un beau jardin où nous organisons des soirées musicales, se développe et nous cherchons une équipe de presque 30 personnes pour nous aider à assurer des services pouvant aller jusqu'à 300 couverts. Et si vous en faisiez partie ? C'est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé, - Vous êtes toujours proactif et prêt à aider vos collègues, - Vous êtes organisé et force de proposition, - Vous avez un bel esprit d'équipe et un excellent relationnel - Vous êtes débutant dans le domaine de la restauration ou non ! (jeune diplômé, petite(s) expérience(s), étudiant en restauration, expérience reconnue etc.) - Vous parlez anglais ? That's great ! Et les missions dans tout[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie
Vous rejoignez une équipe de 7 personnes Votre Mission sera d'assurer une partie de la mise en place, prendre un poste pendant les services la plonge à tour de rôle et de l'entretien des locaux. Une formation en interne sera assurée pendant votre période d'essai. Vous travaillez les Week-end, repos le Lundi et une autre journée à définir dans la semaine Vous avez de l'expérience ou une envie de vous lancer un nouveau défi N'hésitez pas à nous rejoindre.
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
À la recherche d'employé polyvalent en cuisine H/F pour un restaurant traditionnelle spécialisé en vente des viandes grillés, Expérience souhaitée Responsabilité des postes chaud, comme au froid connaissance des règles d'hygiène & des locaux car entretien de la cuisine Horaires de travail : les vendredis, samedis et dimanches en coupure de 12h à 15h et de 18h à 22h Esprit ouvert, près à travailler en groupe et toujours à la recherche de nouvelles expériences Accessible en transport en bus (Zone Thiebaud)
Emploi Restauration - Traiteur
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
En collaboration avec le chef de cuisine, nous recrutons un chef de partie. Rigoureux, dynamique et ayant la maitrise de son poste. Tenue du poste, dressage des assiettes et nettoyages des éléments de la cuisine. Créatif, désireux de travailler des produits frais et locaux. Prise de poste immédiate.
Emploi Restauration - Traiteur
Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons 1 chef de partie passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Cette offre est faite pour vous si vous êtes : * Convivial, vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie; * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; * Organisé, vous savez superviser la production d'un service de restaurant tout en faisant attention à vos stocks; * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité; Vous serez rattaché au Chef de cuisine, afin de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous serez responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. Vos principales missions seront articulées autour du management, de la production culinaire, et des obligations HSE (Hygiène, santé, environnement)[...]
Emploi Social - Services à la personne
Anglès, 81, Tarn, Occitanie
Au sein d'une maison de retraite, vous préparez et cuisinez les repas des résidents et de la cantine de l'école dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire et de la sécurité de la restauration collective. Vous évaluez les besoins de tous les produits nécessaires à la réalisation des repas en fonction de la planification de la production et des stocks. Vous assurez l'entretien des locaux, des matériels et ustensiles de cuisine, le tri des déchets alimentaires. Vous travaillez en équipe, en horaires coupés et un week-end sur deux. Salaire : régime indemnitaire de la fonction publique + primes de dimanches et jours fériés, négociable en fonction de l'expérience. Remplacement d'un mois et demi dans un premier temps
Emploi Hôtellerie - Camping
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à partir de produits locaux, vous contribuez directement à promouvoir l'établissement par votre sens de l'accueil, de la relation aux clients, votre capacité à conseiller les clients et à interagir avec vos collègues (salle cuisine, manager). Vous maintenez la propreté et le rangement partout dans le restaurant. Vous garantissez le service en salle midi et soir. Idéalement, vous avez également une appétence et/ou une expérience en service au bar. En pleine saison, l'établissement sert jusqu'à 200 couverts par jour. Vous bénéficierez de 2 jours de congés par semaine en basse saison, et 1,5 jour en pleine saison (planning fourni 3 semaines à l'avance). Poste à pourvoir de avril à septembre 2025 non logé
Emploi Hôtellerie - Camping
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, proposant des plats à partir de produits locaux, vous contribuez directement à promouvoir l'établissement par votre sens de l'accueil, de la relation aux clients, votre capacité à conseiller les clients et à interagir avec vos collègues (salle cuisine, manager). Vous maintenez la propreté et le rangement partout dans le restaurant. Vous garantissez le service en salle midi et soir. Idéalement, vous avez également une appétence et/ou une expérience en service au bar. En pleine saison, l'établissement sert jusqu'à 200 couverts par jour. Vous bénéficierez de 2 jours de congés par semaine en basse saison, et 1,5 jour en pleine saison (planning fourni 3 semaines à l'avance). Horaires en coupés - Pas de possibilité de logement - 2 jours de congés par semaine.