photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Présentation de l'entreprise : La BRASSERIE DES ARENES est une brasserie traditionnelle reconnue pour sa cuisine française authentique, ses produits frais et sa convivialité. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Description du poste : Nous recherchons un(e) 1 commis de cuisine H/F pour un contrat temps plein en CDD de 7 mois pour la saison. - Maîtrise obligatoire des normes HACCP - Expérience confirmée en cuisine, avec autonomie sur le poste Froid, Salades et Desserts - Capacité à réaliser des fiches techniques et à respecter les standards de production - Excellente maîtrise du dressage culinaire type Brasserie Si vous êtes passionné(e), rigoureux(se) et aimez travailler dans un environnement dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Rémunération : Selon expérience. Poste à pourvoir immédiatement. Équipe dynamique et environnement de travail agréable.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Pâtissier/Pâtissière de Restaurant talentueux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant indien pakistanais de 180 couverts, ouvert à Nîmes depuis août 2024. Poste : Contrat : CDD de 2 mois Temps de travail : 20 heures par semaine, horaires flexibles à définir ensemble Passion pour la préparation de desserts français traditionnels et de desserts orientaux Missions principales : Élaborer et préparer des desserts de cuisine française traditionnelle ainsi que des desserts orientaux Assurer la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer une expérience culinaire complète et mémorable Profil recherché : Expérience confirmée en pâtisserie, notamment dans la préparation de desserts français et orientaux Sens du détail et de la précision Créativité et passion pour la pâtisserie Capacité à travailler de manière autonome et efficace Flexibilité et adaptabilité aux horaires de travail Pourquoi nous rejoindre ? Participez à une nouvelle aventure culinaire passionnante Travaillez dans un cadre traditionnel et accueillant Apportez votre touche[...]