photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Recherche 2 durée de 5 à 9 mois pendant la saison d'avril à novembre, possibilité d'évolution apres la saison. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différent type de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes établies et les normes de qualité Réaliser des préparations culinaires variées, en respectant les délais de service Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'optimisation du menu Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur de la restauration Profil recherché: Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des produits alimentaires Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez évoluer dans une cuisine authentique et créative? Rejoignez-nous sur ce poste et apprenez auprès d'un Chef passionné! Au sein du Domaine, vous assurez les missions suivantes : - Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous les directives du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiques - Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires - Veiller à la bonne utilisation et au respect du matériel mis à disposition, ainsi qu'à l4hygiène et à la propreté des espaces(stockage et production) - Assister le Chef dans la gestion des stocks, l'organisation de espaces de stockage et l'approvisionnement - Superviser ses commis et organiser la répartition des tâches au sein de sa partie - Accompagner les équipes dans leur formation, transmettre son savoir-faire et participer activement au recrutement - Contrôler les marchandises - Mettre en oeuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation. PROFIL/AUTRES SAVOIRS-ETRE Recherchés : - Bienveillance - Dynamisme - Sens du détail -[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Benais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au milieu de notre château,nous mettons en place un restaurant bistronomique, alliant une cuisine de bistrot réputée pour ses plats traditionnels et généreux et la cuisine gastronomique réputée pour son standing et ses saveurs. Vos missions: - Proposer une carte de choix (produits du terroir, de saison..) - Élaborer les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Optimiser et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Contribuer activement à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire - Assurer la distribution de la prestation et contribuez à l'accueil et à la satisfaction des convives ***Poste à pourvoir à partir de mai***

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Activité "Mixologie Enfant" à l'hôtel Intercontinental Chantilly Château Mont Royal

Pour enfants, Patrimoine - Culture, Atelier

La Chapelle-en-Serval 60520

Du 19/02/2025 au 10/05/2025

Pour combler les attentes de toute la famille, les équipes de l’InterContinental Chantilly Château Mont Royal proposent chaque week-end un programme d’activités créatives, ludiques et sportives. L'atelier mixologie apprendra aux enfants à cuisiner leur boisson. Cet atelier est proposé à plusieurs dates: - mercredi 19 février après-midi, - mardi 25 février après-midi, - vendredi 28 février après-midi, - samedi 28 mars après-midi, - samedi 12 avril matin, - samedi 10 mai matin. Tarif : 12€ par hôte de l'hôtel / 17€ pour les visiteurs extérieurs à l'hôtel. Plus d'informations auprès de l'hôtel au 03 44 54 50 50.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité,. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour les journées ensoleillées. Le Prieuré est une adresse incontournable pour les gourmets à Megève. Commis de salle Le Prieuré - Expérience minimum 2 ans à ce poste dans un restaurant français de type bistronomique Être véhiculé est indispensable, si vous souhaitez être logé, ce dernier est à 10-15 min en voiture du restaurant Missions: - Vous travaillez sous la responsabilité du chef de rang et maître d'hôtel - Vous participez du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle - Vous procèderez notamment aux différentes opérations de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de notre établissement Conditions : - Contrat saisonnier de juin à novembre 2025 - Salaire à partir de 1700€ net avant impôts nourri logé, salaire ajusté en conséquence[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux. Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité,. Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour les journées ensoleillées. Le Prieuré est une adresse incontournable pour les gourmets à Megève. Barman Le Prieuré - Expérience minimum 2 ans à ce poste dans un restaurant français de type bistronomique Être véhiculé est indispensable, si vous souhaitez être logé, ce dernier est à 10 min en voiture du restaurant Missions: - Approvisionner en produits le bar et ranger - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions - Effecteur l'inventaire des besoins journaliers - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies - Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse - Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations - Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage[...]

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Festival Médiéval de Sedan

Festival généraliste, Histoire - Civilisation

Sedan 08200

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

En ce troisième week-end de mai, je vous propose de venir flâner entre les campements médiévaux et les reconstitutions historiques du 28ème Festival Médiéval du château-fort de Sedan. Au milieu des nombreuses animations, déambulations musicales, concerts, spectacles de théâtre de rue, de jonglerie, de danse et des cracheurs de feu, plongez dans la vie quotidienne de nos ancêtres au travers de la cuisine, des armes, des machines de guerre, de la calligraphie, du tissage et de la forge…Alors comment y aller ? Où est-ce que je vais me stationner ? Où est-ce que je pourrais retirer de l’argent ? … Autant de questions que l’on se pose avant son arrivée à Sedan lors du Festival Médiéval ! Je tente de répondre à toutes vos questions dans cet article  !Retour sur le programme 2024

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Le Banquet au Chateau Ducal

Manifestation culturelle

Cadillac 33410

Du 20/04/2025 au 21/12/2025

Dans les cuisines, vivez une expérience sonore dont vous serez le héros qui éveillera votre sens comme jamais : ouvrez grand vos oreilles avec le studio Tamanoir ! À mi-chemin entre un escape game et une performance artistique, cette expérience innovante vous projettera tout droit au XVIIe siècle où vous tenterez de résoudre une enquête mystérieuse dans le palais d'apparat du duc d'Epernon.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Romuald FASSENET Chef étoilé du Château du Mont Joly (39100 Sampans) et Meilleur Ouvrier de France recherche : un/une cuisinier/ère motivé( e) s et engagé( e). Profil: Qualifié(e) d'un BAC PRO ou équivalent en cuisine, vous avez une expérience d'au moins deux ans sur le même type de poste, avez travaillé dans le même type d'établissement. Vous êtes passionné(e) et faites preuve de rigueur et de créativité au delà de votre maîtrise des techniques culinaires. Contrat renouvelable Logement possible Salaire attractif et évolutif avec 2.5 jours de congés par semaine. Etablissement ouvert 9 mois avec possibilité de travailler en saison d'hiver dans les Alpes à Val Thorens. Possibilité de CDI Envoyez votre CV et lettre de motivation à romuald@chateaumontjoly.com

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant L'Oxalis, sur la place du marché de Saint-Paul-Trois-Châteaux recherche un(e) plongeur(euse) pour la saison 2025 ! Poste à pouvoir de mai à octobre en contrat saisonnier à temps plein Etablissement à taille humaine (une quarantaine de couverts), cuisine créative à base de produits locaux, saisonniers et au maximum bio. Horaires du restaurant: du vendredi au mardi (+ jeudi soir en juillet et en aout pour les concerts de l'été), horaires en coupure. Débutant accepté (mais il faudra faire preuve de réactivité et d'une adaptation rapide au poste) /!\ Poste non logé

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Mérélessart, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre petite équipe au sein de notre cuisine bistronomique, nichée dans un magnifique château. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service des plats, tout en veillant à offrir une expérience culinaire mémorable.

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Livreur / Livreuse de marchandises à domicile

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'APAJH04, adhérente à la Fédération des APAJH, porteuse de valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté recrute pour l'activité de son entreprise adaptée LOU JAS : Un(e)employé(e) poly compétent(e) portage de repas, poste à pourvoir à compter du 07 avril 2025 1. Missions : L'employé(e) Polycompétent de restauration exerce son activité dans établissement de restauration collective. Il est chargé de satisfaire les clients par un service, un produit et un accueil de qualité. 2. Activités : L'Employé(e) Polycompétent(e) de restauration (niveau II) effectue les tâches suivantes : - Livraison de repas à domicile dans le cadre d'une activité de portage. - Prise de température et vérification de la conformité au départ et chez les clients - Entretien du véhicule - Entretien des locaux de stockage des caisses - Petites tâches diverses 3. Profil et compétences requises : Sur ce poste, l'employé(e) Polycompétent(e), est en relation avec : En Interne : - L'équipe de la cuisine - Le chef de production - La Responsable administrative En Externe : - Les clients. Savoir-être : - Sens de l'écoute, des responsabilités et capacité à travailler en équipe - Capacité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier, durée de 5 à 9 mois pendant la saison d'avril à novembre, possibilité d'évolution après la saison. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différent type de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. *Possibilité d'horaires sans coupures* Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des produits alimentaires Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous faites preuve d'un bon sens du travail d'équipe et d'une communication efficace avec vos collègues Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes motivé(e) par le métier de cuisinier ou cuisinière, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. N'hésitez pas à nous contacter et à venir nous voir pour en discuter.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Haut-du-Them-Château-Lambert, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter l'équipe avant l'été, l'Auberge des Sources recherche un(e) commis(e) de cuisine: Les tâches à réaliser sont les tâches classique d'un restaurant traditionnel. - CDD jusqu'en Octobre (ou CDI) - 35h/semaine en 4 jours; journée sans coupure, 1 weekend sur 2 de congé - à partir du 1/04 - 1600€ net/mois (+10%CP; +pourboire) - Pour postuler, envoyer votre CV: auberge.des.sources@gmail.com à bientôt à Château-Lambert!

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Festival de la Gastronomie

Spectacle de rue, Artisanat

Quintin 22800

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Une trentaine de chefs de toute la Bretagne au Rendez-vous. Soirée d’Ouverture le 13 juin. Démonstrations de chefs. Grande scène avec écran géant et scène Artisans 3 concours culinaires : Cuisine, Desserts et Amateurs. Les « braseros des chefs » Bar à vin et Street Food, cantine des chefs… Grand marché de producteurs et artisans du terroir...Et des surprises Autres moments incontournables, particulièrement prisés : le dîner (le samedi) et le déjeuner (le dimanche) gastronomiques servis dans la grande salle du château. Plusieurs chefs étoilés ou non proposent un menu d’exception. Repas interactif avec les chefs, images des cuisines, présentation des chefs en salle…

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Atelier "Smoothies" à l'hôtel Intercontinental Chantilly Château Mont Royal

Pour enfants, Atelier, Patrimoine - Culture

La Chapelle-en-Serval 60520

Du 15/02/2025 au 17/05/2025

Pour combler les attentes de toute la famille, les équipes de l’InterContinental Chantilly Château Mont Royal proposent chaque week-end un programme d’activités créatives, ludiques et sportives. L'atelier smoothies apprendra aux enfants à cuisiner leur boisson. Cet atelier est proposé à plusieurs dates: - samedi 15 février matin, - samedi 15 mars matin, - samedi 5 avril matin, - samedi 17 mai matin. Tarif : 12€ par hôte de l'hôtel / 17€ pour les visiteurs extérieurs à l'hôtel. Plus d'informations auprès de l'hôtel au 03 44 54 50 50.

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Le festival Manger Sain et Local

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Balades, Festival généraliste

Amboise 37400

Le 24/05/2025

Le Lycée Agricole d'Amboise en partenariat avec les élus MSA des cantons d'Amboise, Bléré, Château-Renault et Vouvray propose le samedi 24 mai 2025, de 9H à 18H, la 4ème édition du festival Manger Sain et Local. Au programme : un marché de producteurs locaux, lotos, randonnées pédestres, balades en calèche, ateliers cuisine...

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Monthairons, 55, Meuse, Grand Est

Le Château des Monthairons, Hôtel **** Restaurant Spa recherche chef de partie : Vous êtes spécialisé (e) dans la réalisation d'une des composantes du menu ou d'un type précis de cuisson (entrées - poissons - viandes - accompagnements..) dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires Profil : Formation en cuisine et expérience exigée Contrat : CDI à 39 heures, 2 jours de repos consécutifs (les lundis et mardis) Possibilité d'hébergement sur place Démarrage du contrat : dès que possible

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Tractoriste viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez contribuer à la promotion du vignoble Jurassien fier de ses 4 AOC géographiques (L'Etoile, Côtes du Jura, Arbois et Château-Chalon) et 3 AOC produits (Crémant du Jura, Macvin du Jura et Marc du Jura). Expérimenté(e), vous souhaitez approfondir vos compétences viticoles ? Ne cherchez plus, rejoignez Soelis emploi partagé ! Nos viticulteurs soucieux du respect de l'environnement n'attendent que vous. Présent dans l'ensemble du département du Jura, l'association Soelis emploi partagé regroupe le groupement d'employeurs départemental et le service de remplacement du Jura à destination principale du secteur viticole et agricole. Plusieurs salariés de notre groupement ont plaisir de partager leur temps avec d'autres entreprises ou collectivités (fruitières viticoles ou à comté, communes, artisans, .). Une structure dynamique qui travaille, en équipe, pour donner les meilleures conditions possibles à ses employés. Nous sommes soucieux du bien-être de nos ouvriers viticoles et cherchons des solutions individualisées pour chacun d'entre eux. Bienveillance, écoute, performance et exigence seront au cœur de notre collaboration. Rejoindre Soelis emploi partagé, c'est[...]

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Barista

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous relançons La Météorite, un restaurant emblématique de Rochechouart, autrefois l'un des lieux les plus prisés de la région. Actuellement, nous sommes propriétaires de l'Estaminet du Château. Notre vision ? Créer un lieu unique avec deux ambiances complémentaires : Une brasserie conviviale, où authenticité et générosité se rencontrent, idéale pour des moments de partage. Un menu signature proposant une cuisine bistronomique raffinée, qui sublime les produits locaux avec créativité et modernité. Nous sommes en train de staffer toute l'équipe ! Chef cuisinier, cuisinier, plongeur, serveur, responsable de salle, barman, barista. Il y a forcément un rôle pour vous ! Passionné de café, vous préparez des boissons de qualité en respectant les techniques d'extraction et de préparation. Vous conseillez les clients sur nos spécialités et assurez un service rapide et soigné. Vous êtes responsable de l'entretien du matériel, de la gestion des stocks et de l'application des normes d'hygiène au sein de votre espace de travail. Expérience en barista ou en préparation de boissons. Connaissance des techniques d'extraction du café et des boissons lactées. Rapidité d'exécution et sens[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'orangerie d'Azay, 20 km de Tours, recherche cuisinier autonome, pour la saison 2025, de mars à fin octobre. Horaires continu, 9h30 15h30 minimum. Possibilité d'herbergement. A côté du Château d'Azay le rideau, et de la Loire à vélo, vous préparez la carte avec essentiellement des plats du jours, menu journalier, et salade.. Vous gérez de façon autonome la cuisine, l'hygiène en fonction des normes haccp.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier, durée de 5 à 9 mois pendant la saison d'avril à novembre, possibilité d'évolution après la saison. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différent type de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des produits alimentaires Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous faites preuve d'un bon sens du travail d'équipe et d'une communication efficace avec vos collègues Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes motivé(e) par le métier de cuisinier ou cuisinière, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. N'hésitez pas à nous contacter et à venir nous voir pour en discuter.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre restaurant gastronomique (Maîtres restaurateurs) récemment implanté sur Azay-le-Rideau, à proximité du château, recherche 2 serveur(euse) pour compléter l' équipe. Prise de poste 1er avril. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, vous ne travaillerez donc pas le week-end. Nous proposons une cuisine maison à base de produits locaux et de saison. Nous servons 45 couverts par service. prise de poste à 9h le matin et à 18h le soir. Débutant titulaire d'un CAP service ou non diplômé mais expérimenté(e), rejoignez-nous pour travailler dans une ambiance décontractée . Possibilités d'évoluer sur un poste avec plus de responsabilités selon votre profil et la stratégie de l'entreprise.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

INTITULE DE POSTE : Valet / Femme de chambre LES PRESENTATIONS Sur les hauteurs des côtes varoises à deux pas de la piste, le Grand Prix Hôtel se positionne comme la maison d'accueil des coureurs du Circuit Paul Ricard. Membre à part entière de la philosophie Circuit Paul Ricard Luxury Experiences avec le circuit et ses activités sportives environnantes, l'aéroport international du Castellet à proximité directe et l'Hôtel & Spa du Castellet 5* Relais & Châteaux, la destination se veut dynamique et sensationnelle ! Nous recherchons donc un(e) Valet / Femme de chambre sérieusement motivé(e) et prêt(e) à s'engager sur une longue collaboration qui contribuera à maintenir la réputation du site par son professionnalisme et son savoir-faire. A 50m du Grand Prix Hôtel & Restaurant se trouve la Résidence du Personnel. Nous y comptons une quarantaine de studios où nous proposons de vous loger en collocation avec tout le confort nécessaire. LES CONDITIONS 2 jours de repos consécutifs par semaine Prise en charge de la mutuelle d'entreprise à 100% Repas et uniformes fournis Logement sur place accordé aux saisonniers (cuisine équipée, WI-FI, TV, espace[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Monthieux, 12, Ain, Occitanie

Le Domaine du Gouverneur, situé à seulement 30 kms de Lyon, est un environnement unique au cœur du plus grand golf de la région Auvergne-Rhône Alpes. Un lieu préservé et atypique. En effet, ancien fief des Gouverneurs de la Dombes, le Château du Breuil et ses dépendances datent du Moyen Âge. Un Paradis Nature avec un Hôtel**** doté de 53 chambres spacieuses et confortables, un restaurant « La Table du Gouverneur » proposant une cuisine raffinée, ainsi que 7 salles de séminaires et banquets pour accueillir tous types d'événements. Afin de participer au développement du domaine, nous vous offrons une opportunité unique de rejoindre l'équipe de réception de l'hôtel 4* . Les Missions du poste Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, vous êtes en charge du bon déroulement du séjour d'une clientèle 4* dans un esprit sportif et convivial. Vos missions principales sont les suivantes : Suivi des procédures de qualité du séjour client : Assurer l'accueil des clients selon les procédures en vigueur Informer le client sur les différentes prestations et activités proposées sur le Domaine du Gouverneur Missions de conciergerie d'hôtel Traiter les réservations, attribuer[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

Château Engalin est un domaine insolite proposant l'organisation de mariages de clients anglophones. Notre mission est d'offrir une expérience unique, centrée autour d'une cuisine créative. Pour l'évolution de l'entreprise, nous recherchons à temps complet 1 employé.e. polyvalent.e. capables de répondre aux besoins de l'entreprise pendant la haute saison et la basse saison. Poste en CDI 35h/semaine à pouvoir pour fin mai 2025 Description du poste : - Préparation des lieux des événements : manutention et mise en place tables et chaises en fonction des plans de mariage et du nombre d'invités, réception des commandes et de la marchandise pour le WE, check-list journalière - Durant les évènements : pouvoir assurer le fonctionnement du bar à toute heures de la journée que ce soit les cafés les matins ou les cocktails le soir, plonge en fin de soirée. - Pendant la basse saison : polyvalence totale sur le site : petits travaux, manutention, nettoyage constant pour maintenir les lieux, jardinage et entretien des extérieurs - Assister les propriétaires avec leurs déplacements réguliers. Profil recherché : - Exigé : français, anglais et espagnol courants ; - Sens de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'agence PARTNAIRE Fontainebleau vous propose un poste de SERVEUR (H/F) pour une entreprise spécialisée dans le secteur de restauration Venez travailler dans un cadre idyllique, au coeur d'un domaine entre château et histoire, au sein d'une équipe de professionnels. Les équipes de notre client s'engagent au quotidien à faire partager aux clients un vrai moment de convivialité et de générosité dans un cadre magnifique. En lien avec l'équipe de permanents, lors des évènements et accueils lors des séminaires votre mission sera : - Installation des buffets - Service des clients au buffet ou à l'assiette (sans prise de commande) - Dressage, débarrassage, rangement, nettoyage du matériel et des espaces de restauration (salons et/ou salles à manger) - Réapprovisionnement des buffets et boissons - Accueil et accompagnement des visiteurs de repas - Lien avec l'équipe et la cuisine Horaire de journée Lieux ouvert 7/7jrs travail le Week end à prévoir + 2 jrs de repos dans la semaine CDD ou poste en extra possible - plusieurs formule de contrat suivants disponibilités Souriant et accueillant, Sens du service, Dynamique et réactif. Investi dans vos missions, vous serez faire[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Pélican, hôtel 4 étoiles, a déployé ses ailes sur les rives du lac d'Annecy et a ouvert ses portes le 8 juillet 2021. Idéalement situé à l'entrée de la vieille ville, en plein cœur du programme L'Avant-Scène, l'établissement est composé de : 101 chambres & suites, 1 restaurant-bar lounge, 1 piscine et 1 boulangerie. Erigé au cœur d'un bâtiment classé au patrimoine historique, il est le dernier-né des établissements du Groupe PVG déjà à la tête de 5 hôtels du 3 au 5* Relais & Châteaux situés à Annecy et La Clusaz, de 2 Résidences de standing et 7 Chalets de luxe, 1 Casino et 1 Bowling. Son emplacement privilégié, sa vue imprenable sur le lac ou la visitation, son charme et son ambiance, en feront le futur lieu de vie incontournable de la ville d'Annecy où chaque visite se transformera en une expérience unique ! Pour notre restaurant Ô Bon Bec nous recherchons un Commis de salle / Runner H/F, en CDI. Missions principales : - Dresser la salle de restaurant avant le service et la débarrasser après le service, - Garantir le bon déroulement du service grâce à de l'organisation et de la rigueur, - Faire le lien entre la cuisine et l'équipe de service en salle, - Fluidifier[...]

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Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Menuiserie - Charpente

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Pour répondre à l'activité de nos Concept Stores de LAVAL et CHATEAU-GONTIER nous recherchons, UN COMMERCIAL SEDENTAIRE (H/F). Notre entreprise BCF HABITAT est spécialisée dans la rénovation de l'habitat depuis plus de 20 ans, et forte d'une trentaine de collaborateurs. Nous sommes partenaires des marques : MONSIEUR STORE, CONCEPT ALU, BRISACH et BE SPA CONCEPT. Notre implantation couvre le secteur de la Mayenne et de la Sarthe. VOTRE PROFIL : Idéalement issu(e) du monde de l'automobile, de la cuisine ou de l'habitat avec un BTS MCO ou NDRC, et 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. Rejoignez nous ! VOS MISSIONS : Vous serez chargé de promouvoir nos services de rénovation, d'extension et d'embellissement mais aussi de collaborer avec les équipes internes pour garantir une excellente exécution des projets de rénovation. Vous aurez l'opportunité de : - Gérer l'accueil magasin et découverte du projet client - Prospecter une clientèle de professionnels - Prises de rendez-vous pour nos commerciaux terrain - Positionnement des rendez-vous, suite aux appels entrants - Lead - Générer du trafic magasin - Suivi et création de contenu sur les réseaux : LinkedIn[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Pomarède, 11, Aude, Occitanie

Le Château de La Pomarède recherche un/une chef/cheffe de partie entrées et pâtisserie. Cuisine bistronomique de terroir à partir de produits frais et de saison. Dans le cadre d'un remplacement nous vous proposons un CDD de 4 mois (avril à août 2025). Contrat CDD 39H 2 jours de repos par semaine Entreprise familiale Salaire en fonction du profil

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Agriculture - Sylviculture

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

e Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service,Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs,Accueille et conseille les clients avec professionnalisme,Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine,Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations Presentez vous le 29 mars entre 9h et 13h au Chateau Capitoul

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez une équipe passionnée au Best Western Premier Hôtel de la Cité Royale de Loches ! Nous sommes à la recherche d'un ou d'une réceptionniste de nuit en CDI pour un poste de 35h par semaine, rémunération à partir de 12 € brut par heure. Votre environnement de travail : Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, au sein d'un ancien Palais de Justice entièrement rénové en un hôtel 4 étoiles ! Situé tout près du château royal, il dispose de 45 chambres et accueille des voyageurs internationaux venus pour une escapade ou un déplacement professionnel. L'hôtel de la Cité Royale propose une cuisine bistronomique dans son restaurant "La Cours des Saveurs" ou un moment de relaxation au bar lounge ou dans son espace bien être avec Hammam et Jacuzzi. Vos missions : Sous la supervision de la responsable hébergement, vous garantirez un accueil chaleureux à nos clients et assurerez la gestion des réservations. Vous aurez l'opportunité de promouvoir nos services, d'optimiser les ventes et de garantir une expérience client exceptionnelle à chaque étape. Votre quotidien : Accueil du client Commercialisation des chambres et gestion des réservations au travers des différents[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LES PRESENTATIONS Sur les hauteurs des côtes varoises à deux pas de la piste, le Grand Prix Hôtel se positionne comme la maison d'accueil des coureurs du Circuit Paul Ricard. Membre à part entière de la philosophie Circuit Paul Ricard Luxury Experiences avec le circuit et ses activités sportives environnantes, l'aéroport international du Castellet à proximité directe et l'Hôtel & Spa du Castellet 5* Relais & Châteaux, la destination se veut dynamique et sensationnelle ! Nous recherchons donc un(e) Réceptionniste H/F sérieusement motivé(e) et prêt(e) à s'engager sur une longue collaboration qui contribuera à maintenir la réputation du site par son professionnalisme et son savoir-faire. A 50m du Grand Prix Hôtel & Restaurant se trouve la Résidence du Personnel. Nous y comptons une quarantaine de studios où nous proposons de vous loger en collocation avec tout le confort nécessaire. LES CONDITIONS Contrat CDD saisonnier à pourvoir dès mars 2025. Le poste de Réceptionniste H/F est à pourvoir 39 heures par semaine, au statut employé et le salaire est de 2 100 euros bruts /mois + avantages. Une expérience similaire et la pratique de l'anglais sont indispensables. Le + ?[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Pour notre restaurant "La Touketa", implanté sur la colline qui surplombe le Chateau Ollieux Romanis, nous recherchons un plongeur/plongeuse pour la saison à compter du 15 juin et jusqu'au 31 août. La capacité du restaurant est de 60 places et dispose d'un coin spécialement aménagé pour la partie apéritive qui permet aux client de profiter de la vue sublime sur la vallée. Vous travaillerez au sein d'une équipe compétente avec deux Chefs cuisiniers, un Maître d'Hôtel/Sommelier et un Serveur/Sommelier. Notre accueil et notre service doivent être à la hauteur de notre cuisine et de nos vins. Vous saurez apporter votre polyvalence et votre bonne humeur pour aider les Chefs cuisiniers à faire partager à nos clients, d'une expérience gustative qualitative. Les services ont lieu les midis du jeudi au dimanche et les soirs du mardi au dimanche. Vous pourrez donc avoir 48h de repos.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Pour notre restaurant "La Touketa", implanté sur la colline qui surplombe le Chateau Ollieux Romanis, nous recherchons un serveur/serveuse pour la saison à compter du 1er juillet jusqu'au 31 août. La capacité du restaurant est de 60 places et dispose d'un coin spécialement aménagé pour la partie apéritive qui permet aux client de profiter de la vue sublime sur la vallée. Vous travaillerez au sein d'une équipe compétente avec deux Chefs cuisiniers, un Maître d'Hôtel/Sommelier et un Serveur/Sommelier. Notre accueil et notre service doivent être à la hauteur de notre cuisine et de nos vins. Vous saurez apporter votre expérience et votre bonne humeur pour faire profiter à nos clients, d'une expérience gustative qualitative. Les services ont lieu les midis du jeudi au dimanche et les soirs du mardi au dimanche. Vous pourrez donc avoir 48h de repos.

photo Secrétaire commercial / Secrétaire commerciale

Secrétaire commercial / Secrétaire commerciale

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Étienne-de-Tulmont, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'ESAT de Pousiniès est situé au sein du Domaine de Pousiniès, au cœur d'un écrin de verdure tout proche du village de St Etienne de Tulmont (10 km de Montauban). Construit autour du Château de Pitray, le site dispose de son propre centre équestre, d'une zone boisée avec des parcours de promenade, ainsi que divers aménagements contribuant à la qualité de vie des usagers et résidents, comme des professionnels. L'ESAT accueille environ 90 Travailleurs Handicapés au sein de différents ateliers : Espaces verts, Lingerie/Blanchisserie, Hotel/Restaurant, Cuisine collective, Nettoyage, Centre équestre, Multiservice... Dans le cadre du remplacement d'une personne absente, nous recrutons un-e Secrétaire administratif-ve et commercial-e en CDD longue durée. En lien avec la Responsable d'unité ESAT, ses missions principales seront : - Assurer la logistique administrative, le secrétariat, des tâches commerciales sur l'ensemble des ateliers ; - Assister la Responsable d'unité sur le plan administratif et commercial dans le cadre des projets en lien avec les ateliers ; - Assurer l'interface avec tous les interlocuteurs internes et externes ; - Assurer l'accueil et la communication[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous êtes prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients? Rejoignez le Domaine sur ce poste ! Vous assurez les missions suivantes : - Prendre en charge l'accueil du client, l'installer et li présenter la carte - Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, suivre les commandes effectuées - Mettre en oeuvre tout les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation - Donner des instructions aux commis et participer activement au service (service à table, débarrassage, communication avec la cuisine...) - Réaliser des mises en place des consoles de service - Connaître parfaitement la carte et la teneur des plats - Effectuer l'addition et encaisser le règlement de vos tables - Veiller à réapprovisionner les mises en place selon les besoins du service et anticiper les mises en place pour le prochain service (redresser) Accompagner et former vos commis, transmettre votre savoir-faire et participer activement au recrutement. Profil et savoirs-être recherchés : Sens du détail / Dynamisme / Esprit d'équipe/ Bienveillance/ Flexibilité/ Recherche de l'excellence à tout moment. Vous êtes titulaire de l'un[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines. Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables jusqu'à l'hotel d'ailleurs, complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, compter le TGV qui nous mène aux portes de Paris en 45 minutes ! Le Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, est emblématique dans la ville et dans la région, il est entouré de Maisons de Champagne et bénéficie d'une quiétude au milieu de son parc de 7 hectares, tout en étant à 2 pas du centre-ville. Avec ce poste de plongeur, vous viendrez en soutien de l'équipe de salle et de la cuisine pour orchestrer aux côtés de Lucas Kleinclauss le service du Jardin. Vous aimez la propreté et le travail bien fait rejoignez la #teamcrayeres avec ce CDI, à temps complet. La #teamcrayeres ce sont 3 points de ventes : Le Parc**, l'Hôtel et le Jardin, mais une seule équipe, complice et professionnelle, enthousiaste et passionnée qui prône des valeurs autour de l'entraide, l'empathie et le service bien fait. Vous aurez un rythme de travail[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes. Le Spa L'Occitane profite de 2'500 m² entièrement dédiés au bien-être et une carte de soins conçus sur-mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l'équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces :***Le premier, multisensoriel, présentent deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel. * Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d'accueil élégante,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pomarède, 11, Aude, Occitanie

L'hôtel restaurant du Château de La Pomarède recherche un serveur H/F. Cuisine bistronomique de terroir. Petite structure et équipe dynamique. Autonomie et expérience indispensables - accueil - encaissement - gestion de la salle et d'un service - communication - motivation Etablissement ouvert du mardi au dimanche midi. Horaires en coupure CDI 35H/semaine Jours de repos à définir Rémunération en fonction du profil

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

RECHERCHE EMPLOYE(E) DE RESTAURATION COLLECTIVE au sein du restaurant d'entreprise de Bosch à Onet le Château. Du Lundi au Vendredi, de 7h à 14h30. Poste à pourvoir de suite en CDD de remplacement de 2 mois renouvelable Vous assurez la production culinaire des entrées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Connaissance de l'HACCP. Bon cuisinier(-ière) vous êtes passionné(e) par votre métier, organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, et vos qualités relationnelles.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le bistrot des Vigiers recherche un commis de cuisine pour la saison 2025 Son rôle sera de seconder le chef et les autres membres du personnel de cuisine. Les missions principales d'un commis de cuisine sont les suivantes : - Préparation de mets simples ou d'une partie des plats de la carte - Préparer les ingrédients pour le chef de cuisine ou les chefs de partie : épluchage des fruits et des légumes - Aide auprès du cuisinier ou du second de cuisine - Plonge (si il n'y a personne sur le poste de plongeur), entretien des équipements, nettoyage et rangement de la cuisine - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Logement possible à proximité du domaine Mutuelle d'entreprise et CSE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Objectifs : Assister le chef de cuisine et son second Missions : -Préparation des aliments -Aide à la mise en place des différents postes de travail -Organiser les ustensiles -Assurer l'approvisionnement en ingrédients nécessaires pour chaque service -Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples -Dresser des plats -Laver, éplucher, couper les légumes, viandes, poissons -Assurer une continuité du service -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur -Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. -Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. -Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). -Trier les ordures, sortir les poubelles et vider les restes de nourriture des plats et des contenants. -Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant. -Désinfecter les plans de travail et les nettoyer. Qualités requises : -Sens de l'organisation -Sens de la discipline et respect de la hiérarchie -Bases culinaires -Rapidité et efficacité -Hygiène et sécurité Expérience souhaitée : MC, BP, Bac Pro ou BTS restauration ou Techno hôtellerie, CAP cuisine **Prise de poste dès que possible** Avantage[...]

photo Conférence - « Une histoire du ciel »

Conférence - « Une histoire du ciel »

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Hendaye 64700

Le 07/06/2025

Réservation obligatoire. Durée : 1 heure. Possiibilité d'échanger avec Pierre LENA (astrophysicien et professeur, membre de l’Académie des sciences) après la conférence pendant 45 minutes, dans les cuisines du Château, autour d'un verre. 6000 ans se sont écoulés pendant lesquels toutes les cultures sur Terre ont regardé le même Ciel. Celui-ci inspira une immense diversité de regards, à l’œil nu pendant des millénaires, récemment avec des télescopes. Cette diversité est à l’origine de notre science moderne avec ses étonnantes découvertes sur l’univers, mais inspira aussi philosophie, spiritualités et métaphysique, recherche de pouvoir, organisation sociale de l’espace et du temps, jusqu’à ce que les humains conquièrent le ciel pour le visiter, l’habiter et l’utiliser.

photo Conférence - « Une histoire du ciel »

Conférence - « Une histoire du ciel »

Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Hendaye 64700

Le 07/06/2025

Réservation obligatoire. Durée : 1 heure. Possiibilité d'échanger avec Pierre LENA (astrophysicien et professeur, membre de l’Académie des sciences) après la conférence pendant 45 minutes, dans les cuisines du Château, autour d'un verre. 6000 ans se sont écoulés pendant lesquels toutes les cultures sur Terre ont regardé le même Ciel. Celui-ci inspira une immense diversité de regards, à l’œil nu pendant des millénaires, récemment avec des télescopes. Cette diversité est à l’origine de notre science moderne avec ses étonnantes découvertes sur l’univers, mais inspira aussi philosophie, spiritualités et métaphysique, recherche de pouvoir, organisation sociale de l’espace et du temps, jusqu’à ce que les humains conquièrent le ciel pour le visiter, l’habiter et l’utiliser.

photo Les Médiévales de Fontaine-Guérard

Les Médiévales de Fontaine-Guérard

Danse - Bal - Cabaret, Marché, Spectacle, Théâtre, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation

RADEPONT 27380

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Pour cette 9ème édition l’abbaye de Fontaine-Guérard fera vivre aux visiteurs l’époque du Moyen-Âge, de la période viking à la fin du 15ème siècle. Des compagnies de reconstitution historique en costumes d’époque présenteront leurs campements montrant la vie de cette époque avec démonstration d’armes, d’artisanat, de cuisine, de forge, … Animations, théâtre de rue, combats, ateliers, danses médiévales tout au long de ces deux jours. Nombreuses animations pour les enfants (château ludique, jeux en bois, ateliers blasons et sculpture, tir à l'arc, etc). Bonne humeur et ambiance familiale garanties ! Sans oublier le marché médiéval et fantastique avec de nombreux artisans. Et pour vous restaurer, un rôtisseur au feu de bois et une échoppe proposant des boissons artisanales Samedi 7 à partir de 20h00 : Banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation)

photo Les Médiévales de Fontaine-Guérard

Les Médiévales de Fontaine-Guérard

Histoire - Civilisation

Radepont 27380

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Pour cette 9ème édition l’abbaye de Fontaine-Guérard fera vivre aux visiteurs l’époque du Moyen-Âge, de la période viking à la fin du 15ème siècle. Des compagnies de reconstitution historique en costumes d’époque présenteront leurs campements montrant la vie de cette époque avec démonstration d’armes, d’artisanat, de cuisine, de forge, … Animations, théâtre de rue, combats, ateliers, danses médiévales tout au long de ces deux jours. Nombreuses animations pour les enfants (château ludique, jeux en bois, ateliers blasons et sculpture, tir à l'arc, etc). Bonne humeur et ambiance familiale garanties ! Sans oublier le marché médiéval et fantastique avec de nombreux artisans. Et pour vous restaurer, un rôtisseur au feu de bois et une échoppe proposant des boissons artisanales Samedi 7 à partir de 20h00 : Banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation)

photo Visite du château et dégustation

Visite du château et dégustation

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Vin - Oenologie

Cadillac 33410

Du 09/05/2025 au 08/11/2025

En famille ou entre amis, accompagnés d'un guide conférencier, découvrez la riche histoire du château ducal de Cadillac en mode "vin". Après cette immersion captivante, rendez-vous dans les cuisines historiques du monument pour une dégustation de vins locaux en partenariat avec notre voisin La Cave ! Une expérience mêlant partage, découverte et convivialité vous attend dans un cadre chargé d'histoire. Possible dès 10 ans, accompagné d'un adulte si mineur.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) Véritable bras droit du Chef de cuisine sur notre offre bistronomique, vous êtes en charge de la Table de Mercuès, avec une autonomie complète deux jours par semaine. Vous réalisez les plats et dressez les assiettes avant de les transmettre en salle, selon les recettes établies par le Chef. Vous êtes fait pour cette mission si : - Chef de partie confirmé, vous cherchez à évoluer sur un poste à responsabilités en restauration bistronomique dans un établissement haut de gamme, en gérant les services de La Table de Mercuès - Manager et pédagogue dans l'âme, vous avez l'expérience suffisante pour prendre le leadership d'une petite équipe de 2 à 3 personnes - Votre technique vous permet de réaliser les recettes bistronomiques demandées à partir de matières premières brutes en respectant la philosophie de la cuisine - Vous souhaitez élaborer une cuisine de qualité, innovante et créative où l'excellence est au coeur de ce que vous entreprenez - Vous êtes passionné par les produits du terroir et le travail en circuit court - Vous avez envie d'élargir[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Chef de cuisine H/F (expérience 10 ans et diplôme qualifiant en restauration). Rejoignez-nous dans l'aventure d'un Groupe privé, composé par trois points de restauration, dont deux célèbres pour ses localisations uniques et ses évènements festifs. Vos missions. - Réaliser la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis. - Assurer les différentes positions (chaud, froid.) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte.). - Garantir l'application des normes HACCP au sein du restaurant. Votre profil. - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux) ainsi que d'une expérience en cuisine. - Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. Avantages. -Poste à plein temps. -Mutuelle avantageuse. -Rémunération en fonction des compétences (à partir de 2500 net mensuel). -Aide au logement. Poste à pourvoir immédiatement.

Ressources supplémentaires