cuisine des plantes sauvages (eure)

Atelier "Cueillette sauvage et cuisine" à Azé

Repas - Dégustation, Atelier

Azé 41100

Le 13/05/2025

Atelier "Cueillette sauvage et cuisine" à Azé. Le thème du jour : les plantes sauvages comestibles. Nous ferons une belle balade sur le terrain ensauvagé de mon lieu de vie, sur lequel nous reconnaitrons et cueillerons 4 plantes sauvages parmi les plus faciles à identifier. Nous passerons ensuite en cuisine pour les sublimer dans des plats salés et sucrés ! N'attendez plus pour réserver par retour de mail ou en laissant un SMS.

Stage autonomie sauvage - Plantes sauvages comestibles et feu par friction - Maine-et-Loire 49

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Randonnée et balade

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 17/05/2025

Une journée de printemps pour se sentir autonome en pleine nature grâce à la (re)découverte des plantes sauvages comestibles et de la technique du feu par friction. Dans le Maine-et-Loire 49 (PAYS-DE-LA-LOIRE). Dans un cadre naturel, sur les chemins de randonnée et autour du feu de camps, vous passerez une journée relaxante et stimulante au contact de la nature. Vous aurez l’occasion de découvrir et reconnaître et cueillir les principales plantes sauvages comestibles présentes sur nos chemins pour ensuite les cuisiner et les déguster autour d’un feu de camp allumé par vous-même grâce à la technique ancestrale du feu par friction. Céline Choteau-Babin (côté feu) et Michel Kotenkoff (côté plantes) seront présents pour vous accompagner dans une ambiance simple et détendue tout au long de cette journée. Objectifs Progresser en autonomie en cueillette sauvage, identifier et cuisiner quelques plantes sauvages comestibles, en toute confiance, découvrir une technique ancestrale (allumer un feu) avec des moyens très simples et se sentir compétent(e) en pleine nature. – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier[...]

Journée Cueillette et cuisine des plantes

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Talmontiers 60590

Le 17/05/2025

Au programme de cette journée autour des fleurs : cueillette de fleurs sauvages, visite du Jardin du Naturaliste, découverte des espèces environnantes et de leurs vertus, pique-nique et cuisine des fleurs cueillies le matin. Olivier vous transmettra sa passion pour les fleurs sauvages et comestibles !

Cuisine sauvage et cultivée

Plante - Fleur, Atelier

Vayres 87600

Du 24/04/2025 au 17/05/2025

Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées avec des recettes simples et savoureuses. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 17/05/2025

Apprenez à reconnaître les plantes sauvages et découvrez leurs usages avec Marie Dewynter, Naturopathe formée à l'école d'Hildegarde de Bingen et phytologue. Marie vous invite à explorer la nature préservée du château de Loyat. Elle vous fait découvrir la flore locale, les trésors cachés des plantes, aussi bien pour la cuisine que pour renforcer votre vitalité. Durée 2h. Inscription obligatoire jusqu'à la veille.

Journée portes ouvertes aux Serres municipales

Portes ouvertes, Plante - Fleur

Lourdes 65100

Le 17/05/2025

Journée portes ouvertes aux serres municipales Samedi 17 mai de 9h à 17h, chemin de Sarsan Programme de la journée : Visite guidée des serres à 10 h et à 14 h. Greffage de "Pomates" avec Benoît (greffage de tomates sur plant de pomme de terre). Bouturage et division de souches avec Lucie (technique horticole de multiplication des plantes). Musique des plantes avec Cynthia. Apiculture avec Jean-Mary : présentation de ruches et du métier. Cuisine des plantes sauvages avec Jean-Baptiste Pérougourié. Vannerie avec Camille Mathis. Kokedama : sphère de mousse contenant une plante. Peinture intuitive avec les fleurs. Entrée libre et gratuite. Possibilité de restauration sur place avec le food-truck Les roues libres.

GRANDE FÊTE DE LA BIODIVERSITÉ

Science et technique

Bédouès-Cocurès 48400

Le 24/05/2025

Plongez dans une journée festive dédiée à la nature et à la biodiversité à Bédouès-Cocurès. Découvrez les secrets du lézard ocellé, cueillez des plantes sauvages, cuisinez-les, modelez des bêtes à cornes, observez la vie du sol… Entre balades, expériences scientifiques, ateliers créatifs et moments conviviaux, cette fête vous invite à apprendre, partager et célébrer la richesse de la nature locale. L’ensemble des animations sont offertes par les habitant.e.s, élu.e.s et partenaires de l’ABC, merci à elles et eux pour leur implication et soutien ! 10h - 19h : “Plantes sauvages comestibles” Sortie cueillette de plantes sauvages comestibles, pique-nique, atelier cuisine des plantes, et dégustation de l’apéro-plantes au Cévenn’Sonne. 20 personnes max., inscription obligatoire auprès de Sophie Lemonnier - Ethnobotaniste : 06 23 80 28 45 14h : Discours d’ouverture : on vous révèle le programme 2025 d’animations et d’inventaires de notre Atlas de la Biodiversité Communal : Laurane, élue référente ABC. 14h15 - 16h : “À la découverte du sol vivant” avec Manon, stage Mairie ABC. Venez en famille jouer les scientifiques et participer à des expériences autour de l’eau, du sol[...]

Fêtons la nature

Fête, Manifestation culturelle, Concert

Mauléon 79700

Le 17/05/2025

Fêtons la nature de Mauléon, au château de La Durbelière. Au programme : Grimpe encadrée dans les arbres et mini tyrolienne, avec les Grimpereaux de l’Hermitain, Pêche, matériel fourni, avec la Fédération Départementale de Pêche des Deux-Sèvres, Médiation sonore vibratoire, avec Zen et Sens, Escape game, avec le Centre Socioculturel du Pays Mauléonais, Balades à la découverte des oiseaux et autres bêtes volantes, avec Sortir des Ronces, Balades nature, adaptée aux enfants, avec Sèvre Environnement, Fabrication d’objets en bois, avec Antoine PASQUIER, Fabrication de nichoirs, avec l’ESIAM, Cuisine de plantes sauvages, avec la Buissonnante, Bibliothèque ambulante, Troc plantes, avec le coin du jardinier et les services municipaux, Office National des Forêts, Buvette et bar à gouter avec l’Association La Durbelière et le Centre socioculturel, 17h : Concert des Dames de Chœur.

Fêtons la nature

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Concert, Musique

Mauléon 79700

Le 17/05/2025

Fêtons la nature de Mauléon, au château de La Durbelière. Au programme : Grimpe encadrée dans les arbres et mini tyrolienne, avec les Grimpereaux de l’Hermitain, Pêche, matériel fourni, avec la Fédération Départementale de Pêche des Deux-Sèvres, Médiation sonore vibratoire, avec Zen et Sens, Escape game, avec le Centre Socioculturel du Pays Mauléonais, Balades à la découverte des oiseaux et autres bêtes volantes, avec Sortir des Ronces, Balades nature, adaptée aux enfants, avec Sèvre Environnement, Fabrication d’objets en bois, avec Antoine PASQUIER, Fabrication de nichoirs, avec l’ESIAM, Cuisine de plantes sauvages, avec la Buissonnante, Bibliothèque ambulante, Troc plantes, avec le coin du jardinier et les services municipaux, Office National des Forêts, Buvette et bar à gouter avec l’Association La Durbelière et le Centre socioculturel, 17h : Concert des Dames de Chœur.

CONFÉRENCE : CES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Plante - Fleur, Conférence - Débat

Le Bousquet-d'Orb 34260

Le 23/05/2025

Le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc vous propose une conférence pour partir à la découverte des plantes sauvages comestibles, avec Françoise Philidet, herbaliste, diplômée de l'école Lyonnaise des plantes médicinales. On les trouve dans le jardin, sur un talus, au bord du chemin. Souvent elles ne paient pas de mine car on les cueille avant la fleur mais si on les connait, qu’on les récolte et on les cuisine, elles nous ravissent par leurs saveurs, leur fraicheur : ce sont les plantes sauvages comestibles. Ne vous contentez pas du pissenlit, de l’ortie et de la doucette, justement renommées mais apprenez à connaitre aussi les autres pour votre plaisir et votre santé. Gratuit - RDV le vendredi 23 Mai à 17h30 à la médiathèque du Bousquet d'Orb Renseignement : 04 67 23 80 72

Fête Alim'en Terre

Saint-Prix 71990

Le 18/05/2025

Rejoignez nous pour une super journée festive à Saint-Prix ! Concours de cuisine, marché artisanal et gourmand, parcours sensoriel de la ferme, dégustations, visites guidées, animations, vélo smoothie... Et plein d'autres surprises vous attendent ! Les Amis de Saint Prix, Les Ateliers Nomades, le CPIE Pays de Bourgogne et la CCGAM vous accueillent à partir de 10h, sur la place et dans la salle des fêtes ! Marché artisanal et gourmand, toute la journée, avec une trentaine des producteur.ice.s et artisan.e.s. De supers lots à gagner dans le cadre du concours de cuisine, avec pour thème la cuisine printanière ! Plus d'infos et règlement sur le site internet du CPIE Pays de Bourgogne - Atelier de cuisine collective avec Les ateliers nomades, - Atelier pain avec le Fournil de la Manne, - Visites de la brasserie Le braconnier, - Balade découverte des plantes comestibles sauvages avec Élodie Quantin, au profit de l'association L'appel des bois (15 personnes maximum). - Conférence sur la sécurité sociale de l'alimentation avec Les ateliers nomades. - Contes avec Martine Forrer, - Escape game "Mission secret de cuisine", avec le CPIE, - Théâtre forum avec La Chahutte, -[...]

Fête Alim'en Terre

Repas - Dégustation, Atelier, Artisanat

Saint-Prix 71990

Le 18/05/2025

Rejoignez nous pour une super journée festive à Saint-Prix ! Concours de cuisine, marché artisanal et gourmand, parcours sensoriel de la ferme, dégustations, visites guidées, animations, vélo smoothie... Et plein d'autres surprises vous attendent ! Les Amis de Saint Prix, Les Ateliers Nomades, le CPIE Pays de Bourgogne et la CCGAM vous accueillent à partir de 10h, sur la place et dans la salle des fêtes ! Marché artisanal et gourmand, toute la journée, avec une trentaine des producteur.ice.s et artisan.e.s. De supers lots à gagner dans le cadre du concours de cuisine, avec pour thème la cuisine printanière ! Plus d'infos et règlement sur le site internet du CPIE Pays de Bourgogne - Atelier de cuisine collective avec Les ateliers nomades, - Atelier pain avec le Fournil de la Manne, - Visites de la brasserie Le braconnier, - Balade découverte des plantes comestibles sauvages avec Élodie Quantin, au profit de l'association L'appel des bois (15 personnes maximum). - Conférence sur la sécurité sociale de l'alimentation avec Les ateliers nomades. - Contes avec Martine Forrer, - Escape game "Mission secret de cuisine", avec le CPIE, - Théâtre forum avec La Chahutte, -[...]

Les fleurs et les plantes sauvages comestibles

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Pour enfants, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Malleret-Boussac 23600

Le 21/05/2025

Balade d’environ 2 heures dans le jardin pour observer et reconnaitre les fleurs et plantes sauvages comestibles et savoir comment les utiliser en cuisine, suivie d’une dégustation. Réservation obligatoire.

Atelier cuisine nature

Repas - Dégustation, Atelier

Boé 47550

Le 21/05/2025

Venez découvrir comment réaliser des recettes simples avec des plantes sauvages. Vous en apprendrez un peu plus sur les plantes comestibles locales. Et surtout à les cuisiner lors d'un moment convivial et de partage. A l'issue de l'atelier, vous pourrez déguster vos créations. GRATUIT, places limitées, sur réservation au 05.53.98.65.61 ou maison-garonne@ville-boe.fr

BALADE À LA DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET DÉGUSTATION

Balades, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Plante - Fleur

Colombiers 34440

Le 24/05/2025

Partez de la Maison du Malpas, un des lieux d'accueil de l'Office de Tourisme La Domitienne, pour une balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Avec Alicia, vous apprenez à les reconnaître, à les identifier et à les cuisiner. Au retour, une dégustation de mets préparés à base de plantes en accord avec des vins locaux vous est proposée.

Apprendre à reconnaître et a cuisiner des plantes sauvages

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Lièpvre 68660

Le 25/05/2025

Parcourez le site de la Ferme d’Argentin afin d’apprendre à identifier quelques plantes comestibles. Vous allez ensuite pouvoir prélever les plantes nécessaires à la confection de recettes qui incluent des plantes sauvages. Passez ensuite à la dégustation.

Découverte des pelouses à orchidées et cuisine de plantes sauvages

Balades, Plante - Fleur

Cadillon 64330

Le 28/05/2025

Un territoire engagé partout et pour tous ! Balade matinale ! Venez découvrir les usages comestibles & médicinaux de la flore locale sur les pelouses sèches à orchidées. Nous cueillerons et dégusterons des plantes sauvages autour d'une auberge espagnole. Inscription obligatoire (places limitées). Prévoir des vêtements adaptés.

Stage IMMERSION en nature de 3 jours, le Végétal et moi, connexion végétale

Nature - Environnement

Chemillé-en-Anjou 49120

Du 29/05/2025 au 01/06/2025

Camping sur place Nous entendons parler de végétaliser les villes, nos rues, nos toits… et si nous nous reconnections avec le monde végétal? Avec tous nos sens, par le mouvement et les arts, des balades naturalistes et une alimentation principalement crue et vivante, nous, Michel et Aurélien, tous les deux passionnés par les plantes, vous proposons de ralentir pour reconnecter avec le rythme de la nature. prendre le temps d’observer, de ressentir, de respirer, de goûter… Nous vous guiderons chacun avec notre approche tantôt scientifique, tantôt intuitive ou artistique pour une aventure de trois jours dans l’univers du végétal. Au programme: - Méditation sensorielle - Jeux de connexion - Connexion aux plantes: par les sens, le mouvement, le dessin, l’écriture - Balades naturalistes - Identification de plantes sauvages comestibles et toxiques, leurs usages - Cueillette et préparation de plantes sauvages - Mouvement végétal - Partage d’histoires - Préparation de repas crus avec fruits et légumes de saison et plantes/fleurs cueillies pour régaler les yeux, le cœur et les papilles - Cuisine au feu de bois - Allumer, faire du feu uniquement avec des végétaux - Vannerie sauvage -[...]

Sortie nature : Cuisine sauvage

Vie locale

Marzy 58180

Du 17/05/2025 au 08/06/2025

A travers une randonnée nous découvrirons le nom des plantes et surtout nous en dégusterons certaines : cuites, crues, en tisane ou en tarte. En fonction des saisons, les salades, les confitures vous permettront d'allier plaisir des papilles et de la randonnée. Rendez vous 2025 : 5 avril, 17 mai, 8 juin de 9h à 12h. Autres dates possibles sur réservation à partir de 6 personnes

Sortie nature : Cuisine sauvage

Nature - Environnement, Randonnée et balade

Marzy 58180

Du 17/05/2025 au 08/06/2025

A travers une randonnée nous découvrirons le nom des plantes et surtout nous en dégusterons certaines : cuites, crues, en tisane ou en tarte. En fonction des saisons, les salades, les confitures vous permettront d'allier plaisir des papilles et de la randonnée. Rendez vous 2025 : 5 avril, 17 mai, 8 juin de 9h à 12h. Autres dates possibles sur réservation à partir de 6 personnes

Cuisine sauvage

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Saint-Pierre-de-Côle 24800

Le 25/05/2025

Clotûre de la semaine occitane

Chorale - Chant

Monein 64360

Le 23/05/2025

14h30 : Atelier cuisine "Les Plantes Sauvages" animé par la MéMo. 18h30 : Demi-finales et finale du concours de chant. Puis, Contes en Oc, restitution du travail d'écriture présenté par le groupe adulte occitan du CFPOC (cours animé par Julie Courtadiou). 20h : Concert avec Kbek. En première partie restitution d'une chanson créée par les collégiens avec l'artiste. 21h, esplanade de la mairie : Annonce des résultats du concours de chant. Bal Gascon avec Los Trébucqs de l'Association Musiques et Traditions de Monein (AMTM).

Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Randonnée et balade

JUMIEGES 76480

Le 31/05/2025

Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : 31 mai, 14 juin, 26 juillet et 27 septembre Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km

Atelier de cuisine sauvage

Saint-Père 89450

Le 29/05/2025

Voilà le printemps ! Venez arpenter avec nous les chemins du Vézelien à la recherche de plantes sauvages comestibles. Cardamine hirsute, achillée millefeuille, bourse-à-pasteur... En petit groupe, nous apprendrons à les reconnaître et nous les récolterons pour les cuisiner... pour finir par les déguster lors d’un repas convivial ! Cela peut être joyeux de manger les pissenlits par la racine !

Atelier de cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Père 89450

Le 29/05/2025

Voilà le printemps ! Venez arpenter avec nous les chemins du Vézelien à la recherche de plantes sauvages comestibles. Cardamine hirsute, achillée millefeuille, bourse-à-pasteur... En petit groupe, nous apprendrons à les reconnaître et nous les récolterons pour les cuisiner... pour finir par les déguster lors d’un repas convivial ! Cela peut être joyeux de manger les pissenlits par la racine !

BALADE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Repas - Dégustation, Balades

Castries 34160

Le 29/05/2025

Venez vous initier aux secrets des plantes sauvages comestibles en flânant sur les sentiers de l'Oasis Fontmarie ! Observer, toucher, sentir et goûter... Une balade sensorielle et gourmande suivie d'un atelier cuisine et d'une dégustation des produits récoltés au cours de la promenade. Au plaisir de vous y retrouver ! sur inscription

FÊTE DE LA JEUNESSE ET DU SPORT - MONTARNAUD

Repas - Dégustation, Manifestation sportive, Atelier

Montarnaud 34570

Le 24/05/2025

Grande journée festive en partenariat avec la CCVH, rythmée par des animations nature et sportive, des ateliers de cuisine sauvage. Un buffet gourmand à base des plantes récoltées. Activités sportives avec démonstration, ouvert à tous licenciés ou non. Mise en place d’un bingo dès le départ à valider à chaque activité pratiquée. Collation et remise des récompenses honorifiques.

FÊTE DE LA NATURE - MONTARNAUD

Repas - Dégustation, Atelier, Manifestation sportive

Montarnaud 34570

Le 24/05/2025

Balade et buffet gourmand. Des animations nature et sportives en partenariat avec la CCVH. Des ateliers de cuisine sauvage. Un buffet gourmand préparé à base des plantes récoltées.

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 30/05/2025

Apprenez à reconnaître les plantes sauvages et découvrez leurs usages avec Marie Dewynter, Naturopathe formée à l'école d'Hildegarde de Bingen et phytologue. Marie vous invite à explorer la nature préservée du château de Loyat. Elle vous fait découvrir la flore locale, les trésors cachés des plantes, aussi bien pour la cuisine que pour renforcer votre vitalité. Durée 2h. Inscription obligatoire jusqu'à la veille.

Brunch de plantes sauvages !

Lecture - Conte - Poésie, Plante - Fleur

Le Bizot 25210

Le 15/06/2025

Venez déguster un brunch réalisé à base de plantes sauvages. Ce brunch végétarien mettra vos papilles en fêtes et mêlera plantes sauvages, produits locaux et de saison. Concocté par Lucie SAINT-VOIRIN, formatrice auteure de livre de cuisine sur les plantes sauvages. Inscription sur site nascaya.

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Du 10/05/2025 au 01/06/2025

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tarif : 50€/pers OFFRE Parents-Enfants : -5€/ adulte, tarif

Festival les petits baroudeurs - Océan

Nature - Environnement, Sports et loisirs, Nature - Environnement, Pour enfants, Nature - Environnement

Le Porge 33680

Du 29/05/2025 au 31/05/2025

Pour un avant goût d’été, on met le cap au bord de l’Atlantique, au Porge Océan ! Une aventure en famille dans le Parc Naturel Régional Médoc dans camp un base installé sous les pins. Au choix : La Grande Aventure en mode « full expérience » pendant 3 jours et 2 nuits avec plein d’activités et des dodos sous les pins. Soit on profite des ateliers et animations en choisissant La Petite Aventure : venez à l’une des soirées partager veillées animées, apéros produits locaux, causeries et projections. Côté activités et ateliers : surf, skate, canoë, paddle, pêche à pied, cueillette et cuisine des plantes sauvages, yoga, vélo, slackline…. 4 bonnes raisons de participer : - partager des moments magiques en famille - faire plein d’activités dehors ensemble avec un petit goût d’été - apprendre sur la nature et sa préservation - échanger avec d’autres tribu baroudeuses.

Festival les petits baroudeurs - Océan

Manifestation culturelle

Le Porge 33680

Du 29/05/2025 au 31/05/2025

Pour un avant goût d’été, on met le cap au bord de l’Atlantique, au Porge Océan ! Une aventure en famille dans le Parc Naturel Régional Médoc dans camp un base installé sous les pins. Au choix : La Grande Aventure en mode « full expérience » pendant 3 jours et 2 nuits avec plein d’activités et des dodos sous les pins. Soit on profite des ateliers et animations en choisissant La Petite Aventure : venez à l’une des soirées partager veillées animées, apéros produits locaux, causeries et projections. Côté activités et ateliers : surf, skate, canoë, paddle, pêche à pied, cueillette et cuisine des plantes sauvages, yoga, vélo, slackline…. 4 bonnes raisons de participer : - partager des moments magiques en famille - faire plein d’activités dehors ensemble avec un petit goût d’été - apprendre sur la nature et sa préservation - échanger avec d’autres tribu baroudeuses.

Atelier Cuisiner

Atelier, Plante - Fleur

Sèvremont 85700

Le 10/06/2025

L’objectif de ces temps est d’échanger en petits groupes sur notre alimentation et de pratiquer différents modes opératoires de cuisson et de découvrir des recettes simples à base de légumes de saison. Pour cette session nous vous proposons de découvrir l’utilisation de quelques plantes sauvages en cuisine. Réservation obligatoire.

Les plantes sauvages s’invitent à votre table

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Beillé 72160

Le 14/06/2025

Vous partirez à la découverte des plantes sauvages comestibles puis vous cuisinerez votre récolte pour confectionner un repas plein de saveurs et autres gourmandises salées et sucrées à partager. Tarif : 35 €/ personne + adhésion 2025 (individuelle 6 € ou familiale 12€)

Conférence : les plantes sauvages comestibles et médicinales de l'été

Plante - Fleur, Conférence - Débat

Saverne 67700

Le 14/06/2025

Celles que l'on mange, celles qui soignent, celles qui sont utiles au jardin ... À la découverte des plantes printanières telles que le pissenlit dont on fait une confiture de fleurs et qui soigne l'humain et le jardin, du poireau sauvage au goût délicat, de l'égopode qui fait d'excellents potages, du plantain qui soigne les coupures et atténue la toux ainsi que d'autres végétaux méconnus. Nous évoquerons leur histoire, les légendes qui circulent à leur sujet et nous apprendrons à les utiliser en cuisine, en phytothérapie et en jardinage. Vous apprendrez à les utiliser à bon escient, à connaitre leurs effets secondaires, leurs contre-indications et leur interaction avec des traitements allopathiques.

Festival de la randonnée

Randonnée et balade, Vie locale

Arbois 39600

Du 29/05/2025 au 01/06/2025

4ème édition Pour cette 4ème édition, nous proposons 15 randonnées thématiques accompagnées, toutes plus variées les unes que les autres : pédestres, cyclistes, et même des courses d’orientation ! Vous retrouverez évidemment nos incontournables, comme cuisiner des plantes sauvages, déguster du vin au milieu des vignes, découvrir la jeunesse de Louis Pasteur… Mais il y aura également des nouveautés où vous aurez l’occasion d’en apprendre plus sur les secrets de la sylvothérapie, ou encore une randonnée méditative axée sur les 5 éléments… Il y en aura pour tout le monde et pour tous les goûts ! Vous êtes prêts pour l’aventure ?

ATELIER GOURMAND VEGETAL

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Saint-Maurice-Navacelles 34520

Du 08/05/2025 au 29/05/2025

Pour les curieux de nature !... Magalie vous propose une journée d'atelier végétal sur le Larzac Méridional dans mon jardin "La clef des champs" pour vous transmettre le geste et le savoir des plantes aromatiques et médicinales. Vous découvrirez et réaliserez des transformations gourmandes  que l'on peut faire avec vos récoltes de plantes sauvages ou cultivées. La journée s’articule en 2 tempos, le matin une balade en nature pour reconnaître les plantes et se familiariser avec leurs utilisations et vertus , un vraie trésor à qui sait ouvrir la porte des mystères de la nature, de quoi remplir notre panier de cueilleur, cueilleuse. Et l’après midi, direction l'atelier de création gustative . Sans oublier le plaisir de la bouche en goûtant nos confections en fin d’après midi. Pour une immersion totale et un complet ressourcement je vous propose en complémentarité à votre stage la possibilité d'un hébergement sur place dans mon gîte "La clef des champs . Atelier apéritif végétal gourmand. Le prix comprend la balade, l'atelier, la cueillette, les fournitures et le fascicule des recettes du jour.  A prévoir : Le repas du midi , un beau tablier ainsi qu'une serviette de cuisine. 

Atelier "Cuisiner les plantes sauvages"

Plante - Fleur, Balades

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 28/06/2025

Avis aux gourmand(e)s de nature ! Petits et grands, suivez-nous en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Après avoir appris à les identifier, utilisez vos trouvailles dans une recette de cuisine savoureuse et originale.

Conférence : les plantes sauvages comestibles et médicinales de l'été

Saverne 67700

Le 14/06/2025

Celles que l'on mange, celles qui soignent, celles qui sont utiles au jardin ... À la découverte des plantes printanières telles que le pissenlit dont on fait une confiture de fleurs et qui soigne l'humain et le jardin, du poireau sauvage au goût délicat, de l'égopode qui fait d'excellents potages, du plantain qui soigne les coupures et atténue la toux ainsi que d'autres végétaux méconnus. Nous évoquerons leur histoire, les légendes qui circulent à leur sujet et nous apprendrons à les utiliser en cuisine, en phytothérapie et en jardinage. Vous apprendrez à les utiliser à bon escient, à connaitre leurs effets secondaires, leurs contre-indications et leur interaction avec des traitements allopathiques.

Cuisine sauvage et cultivée

Plante - Fleur, Atelier

Vayres 87600

Le 13/07/2025

Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées avec des recettes simples et savoureuses. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.

Cueillette et cuisine des plantes sauvages d’été

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Nancray 25360

Le 05/07/2025

Lucie SAINT-VOIRIN vous propose une journée découverte autour des plantes sauvages ! Au cours de ce stage, vous irez cueillir dans la nature de nombreuses plantes afin de les cuisiner avec elle. Les principes de bases de la cueillette des plantes, leur identification et les risques de confusion avec les plantes toxiques seront abordés. Un savoureux repas sera partagé entre tous les participants dans un moment convivial.

Les Rendez-vous aux jardins : Jardins de pierres - Pierres de jardin

Atelier

Girmont-Val-d'Ajol 88340

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Un programme unique a été conçu cette année par l'équipe d'Une Figue dans le Poirier pour fêter cette 22e édition nationale des Rendez-vous aux jardins du Ministère de la Culture, ayant pour thème 2025 "Jardins de pierres - Pierres de jardins". Samedi 7 juin (10h-12h30 & 14h-17h30) Atelier DIY (9h-12h30 & 13h30-17h30)| Initiation à la gravure sur pierre avec Félix Pierré Visite guidée “A table !” (départs à 14h15 & 15h30) | Voyage au pays de la gourmandise de la Rome antique à nos jours par Marjolaine THOUVENOT Démonstration de sculptures sur béton (10h-12h30 & 14h-17h30) | Lilian DIDIER & Eric POIRION Atelier DIY (14h-17h)| fabrication de papier de fibres végétales par Maisy MEYER & Olive DIDIER Atelier DIY “GRRRR” (14h-17h)| fabriquer des galettes de pain cuit sur pierre comme à la Préhistoire par Stéphane MEYER Dimanche 8 juin – ouverture exceptionnelle du temps de midi Cuisine de plantes sauvages (10h-13h)| par Stéphane MEYER Visite guidée (10h30-12h) | “La pierre dans l’art des jardins” par Lilian DIDIER Visite guidée ethnobotanique (14h30-16h) | “A la rencontre de la petite histoire des plantes” par Stéphane MEYER Démonstration de sculptures sur béton (10h-12h30 &[...]

ATELIER 123 NATURE : Plantes sauvages

Atelier, Plante - Fleur, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Vandoncourt 25230

Le 21/06/2025

Au cours de cette journée, vous allez apprendre à reconnaître certaines plantes sauvages, les cueillir, les cuisiner et les déguster avec 123Nature le samedi 21 juin de 9h à 16h. Réservation obligatoire à partir du 15 février sur reservation.agglo-montbeliard.fr ou à l'Office de Tourisme (03 81 94 45 60) Réservé aux adultes et animation payante. Rendez-vous à 9 h à la Damassine à Vandoncourt

Journée "Cuisiner les plantes sauvages" au Fromentaux

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Retournac 43130

Le 22/06/2025

Découvrez les plantes sauvages comestibles et médicinales et concocter un déjeuner convivial à base de notre cueillette.

week-end "découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales"

Conférence - Débat, Plante - Fleur

Saint-Julien-Molhesabate 43220

Du 21/06/2025 au 22/06/2025

Découverte des plantes comestibles, médicinales et toxiques de la région; Cuisine sauvage et conférences, Fabrication d'un baume ou d'une autre préparation médicinales...Stage sur un week end hébergement compris

Atelier "Cuisiner les plantes sauvages"

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 28/06/2025

Avis aux gourmand(e)s de nature ! Petits et grands, suivez-nous en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Après avoir appris à les identifier, utilisez vos trouvailles dans une recette de cuisine savoureuse et originale.

Atelier "Cuisine de plantes sauvages" au Jardin Bourian

Atelier, Plante - Fleur

Dégagnac 46340

Le 14/06/2025

Dégustation vers 12h30. Sur inscription.

Cuisine sauvage en pleine nature à Gée

Atelier, Repas - Dégustation

Beaufort-en-Anjou 49250

Le 21/06/2025

Profitez du beau temps pour partir à la rencontre des plantes aromatiques de l'été, pour les utiliser dans la cuisine de tous les jours ! Au terme de cet atelier, vous saurez identifier 5 plantes communes de nos régions, et saurez comment les accommoder dans des plats simples et gourmands, pour le plaisir des petits, comme des plus grands.

Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Jumièges 76480

Du 31/05/2025 au 25/10/2025

Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : 31 mai, 14 juin, 26 juillet et 27 septembre Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km