Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Emploi Restauration - Traiteur
-, 974, La Réunion, La Réunion
Le groupe CAP MECHANT, acteur incontournable de la restauration réunionnaise, recherche des serveurs H/F pour leur restaurant situé à Sainte-Suzanne.
L'aventure Cap Méchant a démarré en 1980 avec le restaurant historique de Saint Philippe. Aujourd'hui, Cap Méchant, c'est 28 points de vente sur l'île, en buffet, à table ou à emporter, cuisine créole traditionnelle, cuisine du monde, boulangerie, pâtisserie et snacking pour répondre au palais des gourmets réunionnais.
Vous aimez les challenges, alors rejoignez notre équipe !
Missions principales :
- Assurer la vente des produits de restauration
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, plats cuisinés, etc...) et prendre sa commande
- Servir la commande au client (service à l'assiette, etc...)
- Effectuer l'entretien de la salle, du matériel
- Vérifier et reporter sur le cahier, les relevés de température des frigos, meubles froids et chambre froide dès l'ouverture du restaurant et de sa fermeture,
- Vérifier l'extinction des machines électriques à la fermeture du restaurant
- Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité
Profil:
- Autonome et organisé (e)
- Au delà de vos compétences, c'est avant[...]
