cuisine au restaurant scolaire (pas de calais)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleurbaix, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en collectivité passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'établissements sur la métropole lilloise : restaurant scolaire, maison de retraite, centre de loisirs, entreprise, etc.. Vous participerez à l'élaboration des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en contribuant à la satisfaction des convives. Mission en intérim à la journée, à la semaine ou pouvant s'inscrire sur la durée Vos missions principales - Préparer et cuisiner des plats en grande quantité selon les menus établis. - Assurer le respect des régimes alimentaires spécifiques (allergies, textures adaptées, etc.). - Participer à la réception, au contrôle, et au stockage des matières premières. - Appliquer strictement les normes HACCP et assurer la propreté des espaces de travail. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une bonne organisation du service. Profil recherché - Expérience : Une première expérience en restauration collective est exigée - Compétences techniques : Connaissance des normes HACCP indispensable. - Qualités personnelles : Rigueur, rapidité, esprit d'équipe et sens du service. -[...]

cuisine au restaurant scolaire (pas de calais)

Serveur / Serveuse de restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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