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Animations quotidiennes à la Ferme d'Argentin

Animaux

Lièpvre 68660

Du 02/09/2024 au 30/09/2024

Programme des animations quotidiennes 11h : La mini-ferme en famille Retrouvez-vous en famille autour de petits jeux ayant pour thématique les animaux. Les animateurs proposent des activités différentes chaque jour : les animaux et leurs petits, la communication chez les animaux, jeux de mimes, sacs à toucher, etc. Laissez-vous surprendre par les animations proposées. 14h - Bonnes ou mauvaises herbes ? Les "mauvaises herbes", encore appelées adventices, se mêlent à nos cultures et à nos plantations depuis le début de l'agriculture. Certaines ont fait le voyage en compagnie de semences domestiques depuis leur continent d'origine, d'autres sont des légumes oubliés. Vous ne verrez peut-être plus les "mauvaises herbes" de la même façon ! 14h45 - Le feu à la Préhistoire Au temps des chasseurs-cueilleurs, le feu est nécessaire pour se chauffer, cuisiner, éloigner les bêtes sauvages... Mais comment peut-on obtenir du feu dans la nature ? Quelles pierres utiliser ? Comment procéder ? Comment faire avec du bois ? Les animateurs vous présenteront des techniques que vous pourrez ensuite tester pour essayer de faire votre propre feu ! 15h30 – l’animal du jour Le mouton a-t-il[...]

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Concours d’affiches: Créé ton affiche en faveur du climat

Lecture - Conte - Poésie

Aix-en-Provence 13090

Du 02/10/2024 au 28/10/2024

En écho à l’exposition d’affiches : « Ambassadeurs et ambassadrices pour le climat COP 21 », nous proposons aux enfants et jeunes de 6 à 15 ans de créer une affiche en français ou en allemand en faveur du climat. Sur quel thème aimeriez-vous que les dirigeants actuels travaillent ? Quelles sont vos idées et suggestions ? Souhaiteriez-vous mettre l’accent sur la gestion des déchets, le réchauffement climatique… ? Comment pourriez-vous l’illustrer au mieux et alerter les dirigeants et les autres citoyens ? Lots à gagner : -Cinq entrées pour Quizz Room -Deux entrées pour le Bois des Lutins -X entrées pour le parc animalier de la Barben -Livre : « Plantes sauvages et comestibles. Les reconnaître. Les cuisiner » offert par Natures et Découvertes Offerts par la Librairie Goulard : -Deux gourdes « Toilet-Bound Hanako-Kun » -Deux boîtes à thé -Un tablier -Trois carnets « Stephen King » -Une casquette P’tit Loup -Un bob poussin -Une casquette Cherub -Un jeu de batailles « Les royaumes du feu » -Un porte-clé : « Murtagh » -Un puzzle « Menez l’enquête » -Livre « Je dessine Loup et ses amis » -Un carnet « Heure noire » -Deux aimants « Gurty » -Un livre « Je suis[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant familial, proposant une cuisine gouteuse de produits frais et des grillades au feu de bois recherche son CHEF DE CUISINE H/F En saison d'été , la brigade de cuisine se compose du Chef, 1 chef partie, 1 grilladin, 1 commis de cuisine, 1 pizzaiolo et un plongeur. Le restaurant a une capacité d'accueil de 70 cvts en intérieur et dispose d'une grande terrasse extérieure. L'activité du restaurant Hors saison est en moyenne de 40 cvts le midi et 70 cvts le soir, établissement est fermé le dimanche. En période estivale juillet aout , l'activité varie de 350 à 400 cvts jour. Le ticket moyen varie de 35/40 € par personne. Vous avez l'expérience des saisons, le sens du travail soigné. Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine CDI des le mois d'octobre 2024 Le salaire hors saison est de 3000 €net , et négociable sur la période estivale. Vous bénéficiez de 1.5 jours de congés , en dehors du 15/06 au 15/09. Le poste est logé en mobilhome Vous devez disposer d'un véhicule.

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

La Petite Table (anciennement Courtepaille) situé à CRENEY PRES TROYES recrute un cuisinier grillardin H/F A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en tant que cuisinier, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion !

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant La Petite Table situé au 1 rue des Saules 10150 CRENEY PRES TROYES (Aube 10) recrute afin de renforcer son équipe : - Chef de partie - Type de contrat : CDI - Base contrat : 39H Vos missions : - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits ; Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en cuisine, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Profil : personne motivée et sérieuse. Vous pouvez adresser votre Cv et lettre de motivation par mail.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Rou-Marson, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le fouacier est un artisan spécialisé dans la préparation et la cuisson des fouées. Ce poste requiert une expertise dans le maniement des fours à bois et une passion pour la tradition culinaire. Responsabilités : - Préparer la pâte des fouées selon les recettes traditionnelles. - Assurer la cuisson des fouées dans un four à bois, en respectant les temps et températures. - Veiller à la qualité et la présentation des fouées servies aux clients. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. - Accueillir et informer les visiteurs sur l'histoire et la production des fouées. Compétences recherchées : - Expérience en boulangerie ou en cuisine traditionnelle serait un atout. - Connaissance ou volonté d'apprendre les techniques de cuisson au feu de bois. - Sens du détail et respect des traditions artisanales. Conditions : - Travail en horaires décalés (service midi et/ou soir). - Travail le week-end et jours fériés, repos WE à discuter et rotation possible - Formation interne possible pour les personnes motivées. - Planning mensuel - Rémunération à discuter selon profil et expérience - Temps plein ou temps partiel à discuter selon profil et disponibilité Vous pouvez[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Clayes-sous-Bois, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons pour notre boulangerie, située aux Clayes-sous-Bois, notre futur Pizzaïolo/Pizzaïola. Vous travaillerez sur l'ensemble des étapes et dans le respect des règles HCCP : - Préparation de la pâte, mise en place. - Préparation des pizzas et cuisson au feu de bois. - Réception des livraisons et suivi de vos stocks. - Nettoyage et entretien de votre poste de travail. Vos horaires seront : de 11h30 à 14h et de 18h à 23h30 Vous disposez idéalement d'une première expérience en cuisine et/ou d'un diplôme en restauration.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2024-2025*** Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'hiver enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant d'altitude Le Panoramic. Le Panoramic est situé à 3032 mètres d'altitude sur le Glacier de la Grande Motte, et réunit un restaurant gastronomique, une cantine, un espace snack et deux bars. La cuisine ouverte sur la salle sublime les plats cuits au feu de bois, les viandes d'exception, les pâtes fraiches maison et le buffet des desserts confectionné sur place avec vue sur le Mont-Blanc. La cave, possédant plus de 750 références, séduit amateurs et passionnés de vins et spiritueux. Avec un panorama inoubliable sur les sommets voisins, le Panoramic est accessible en skis par les remontées mécaniques ou en piétons par le funiculaire Perce-Neige. Les missions principales, en tant que Employé polyvalent H/F, qui vous seront confiées sont les suivantes : Accueillir et encaisser les clients S'assurer de la propreté de son poste et du self Réaliser l'ouverture et la clôture de la caisse S'assurer du stock des vitrines du self Réaliser les tâches polyvalentes[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

La Haye, 50, Manche, Normandie

Au sein d'une équipe de 10 personnes (cuisine et salle) , vous serez en charge de la mise en place et du service au restaurant et au bar. Vous travaillerez en autonomie. Nous proposons une cuisine traditionnelle, grillades au feu de bois et servons des plats "fait maison". Vous travaillerez en roulement 2 samedis sur 3. Repos hebdomadaire dimanche + lundi + une autre journée en semaine. 3 soirs de travail par semaine et la semaine de travail s'articule sur 4 jours.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Condamine-Châtelard, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre bistrot de Village un cuisinier. Pizzaiolo serait un plus mais pas une obligation, le chef actuel assurera la formation. Dans un premier temps, contrat saisonnier du 10 septembre au 31 octobre (fermeture en novembre) et si affinités, à voir pour la suite. Ambiance familiale cuisine maison au feu de bois. Pas de logement mais possibilité de vous aider à en trouver un à un prix raisonnable. Travail en continu 15h-22h. 1 jour de fermeture (lundi) Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bon esprit et respect indispensables

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Marché percheron de Mondoubleau

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation, Céramique

Mondoubleau 41170

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Marché percheron de Mondoubleau. Marché de producteurs. Vous pourrez y rencontrer : la Ferme des Erusées (produits laitiers, yaourts et beurre), EARL du Petit Perche et Ferme de Breviande (fromage de chèvre), poissonnier Batteux, K. Saadi et J. Desiles(fruits et légumes), les Délices de la Vallée (miel), GAEC de la Grenne (volailles et œufs), ATLAS (cuisine orientale), le petit Fumoir (viande fumée, plats cuisinés), C. COURET (pain artisanal), A. Hervet (charcuterie artisanale), les plaisirs de Saison (confiture artisanale), la Safranière (confiture et cosmétique: savon), EARL Les Huitres Melambre (fruits de mer), Brasserie La Bout’ (bière artisanale). Mais aussi : Terre Feu et Matière (poterie et céramique), les Tourneries Erwann (tourneur sur bois, poterie).

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Le Grand Bain 2021 : Bouchées Doubles

Musique, Nature - Environnement

LA MADELAINE-SOUS-MONTREUIL, 62170

Du 08/07/2021 au 11/07/2021

Dans le cadre de la programmation estivale 2021 du GRAND BAIN Jeudi 8, vendredi 9, samedi 10 et dimanche 11 juillet : Bouchées Doubles Déjeuner musical au bord de l'étang - 12h00 .Bouchées doubles est une proposition d’un déjeuner-spectacle insolite au cœur des marais. Alice Rosset au piano (à queue) et Paul Balesme au piano (de cuisine) vous invitent dans leurs univers respectifs. Dialogue impromptu et inattendu entre Chopin et cuisine végétale, prélude de Bach et plantes comestibles des marais, le tout arrosé d’une bonne pincée de poésie. Crée pour l’occasion et pour le lieu, vous déjeunerez au milieu des saules et serez rythmés par le bruit du vent dans les feuilles. Se déploient alors les œuvres du répertoire classique et une cuisine brute fabriquée en direct et au feu de bois. La particularité de ce repas : vous êtes seuls face à votre assiette et aux pianistes pour apprécier au mieux ce qui se joue sous vos yeux et sur vos papilles. Une proposition d’Alice Rosset, Paul Balesme et Juliette Medellidans le cadre de l’appel à projet Diners Insolites / Opale&Co - INTERREG France Wallonie Vlaanderen. Projet présenté dans le cadre de TENTATIVES#1 du Grand Bain 2021. Durée[...]

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Marché de Noël de l'artisanat et de la gourmandise

Manifestation culturelle

Tagolsheim 68720

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Un village de la Gastronomie orchestré par l’Académie Nationale de Cuisine proposera aux Gourmands une restauration de qualité au profit de l’Association Naevus 2000. plusieurs sortes de baguettines cuites au feu de bois huitres plats chauds (sur place ou à emporter) vin chaud, chocolat chaud d’Antan, bière de Noël…Et bien d’autres surprises… La vente directe de produits artisanaux et locaux : foie gras, saumon fumé, vins, pain d’épices, pâtisseries, crêpes, gaufres, churros…  Un village des artisans et producteurs avec plus d’une vingtaine de stands (produits locaux, décoration, cadeaux…) Le Père Noël sera présent au Chalet de l’Étang le samedi et le dimanche de 14h à 19h. Les enfants pourront déposer leurs listes de Noël dans sa boîte aux lettres. Des animations musicales le samedi et dimanche avec la présence exceptionnelle de Lily Jung (Candidate de The Voice 8) pour un showcase le dimanche à 11h

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Les médiévales d'Epieds

Festival généraliste, Marché, Spectacle, Théâtre, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

EPIEDS 27730

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Joutes, marché médiéval, reconstitution de camp médiéval, spectacle nocturne, animations enfants ... Un week-end flash back où vous pourrez dire "j'y étais" : Joutes Equestres médiévales 11h30 & 16h - Marchands de guerre » 12h30, 15h & 17h - Liberté a 4 chevaux » 14h & 17h - La grande esbroufe » 14h & 16h30 - Spécial enfants : défi des petits écuyers 15h - Camp de vie militaire / Démonstrations de combats (Présentation de l’équipement du chevalier (10h) ; combats (11h et 15h) ; arcs et arbalètes (14h) ; initiation au combat (16h) ; évolution de l’équipement (17h le samedi) armes et techniques (18h le samedi et 17h le dimanche). Cies Ronin Peiratës, la Meute de Garn, l’Ost des Fers croisés, les Griffons du Nord). Vie de Village Couture, broderie, macramé, cuisine médiévale, fruits et légumes, vannerie, astrologie. Jeux médiévaux avec les contes de Mélusine. Parcours du petit chevalier. Jeux en bois. Piloris. Costumes. Silhouettes photos, combats épée en mousse. Restauration médiévale sur place « Vôlvspa » Samedi à 21h (espace tribunes) : Voyage au coeur des rituels scandinaves, à travers ce spectacle de feu inspiré du récit scandinave Völuspá. Clan Muspellheim. Marché médiéval[...]

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