photo Théâtre : Una Roberta débarque à Amiens

Théâtre : Una Roberta débarque à Amiens

Spectacle comique, Spectacle

Amiens 80000

Le 17/05/2025

Un incroyable voyage inter culturel entre la France et l'Italie ! Roberta raconte son histoire d'italienne qui débarque à Paris sans parler français et qui se retrouve d'emblée confrontée aux interminables discussions à propos de la langue, de la cuisine et des coutumes. L'Italie et la France sont des pays très proches mais qui étonnamment se connaissent assez mal. Si Français et Italiens s'alliaient, ils seraient les rois de la mode, de la cuisine, de l'art de vivre... bref les rois du monde ! Mais un sujet rend encore ces voisins irréconciliables : le foot ! Roberta vous dit tout sur les Italiennes, les apéros, la drague, le vocabulaire... D'un côté, le raffinement et les subtilités françaises, de l'autre la Dolce Vita et le tempérament volcanique des transalpins. Un regard authentique qui fourmille d'anecdotes savoureuses et qui permet d'en apprendre plus sur les deux pays. Spectacle en français avec accent italien ! Auteur(s) et artiste(s) : Roberta Cecchin Metteur en scène : Stefano Pepemauro, Christophe Averlan

photo Théâtre : UNA ROBERTA A PARIGI

Théâtre : UNA ROBERTA A PARIGI

Bien-être

Amiens 80000

Le 17/05/2025

Un incroyable voyage inter culturel entre la France et l'Italie ! Roberta raconte son histoire d'italienne qui débarque à Paris sans parler français et qui se retrouve d'emblée confrontée aux interminables discussions à propos de la langue, de la cuisine et des coutumes. L'Italie et la France sont des pays très proches mais qui étonnamment se connaissent assez mal. Si Français et Italiens s'alliaient, ils seraient les rois de la mode, de la cuisine, de l'art de vivre... bref les rois du monde ! Mais un sujet rend encore ces voisins irréconciliables : le foot ! Roberta vous dit tout sur les Italiennes, les apéros, la drague, le vocabulaire... D'un côté, le raffinement et les subtilités françaises, de l'autre la Dolce Vita et le tempérament volcanique des transalpins. Un regard authentique qui fourmille d'anecdotes savoureuses et qui permet d'en apprendre plus sur les deux pays. Spectacle en français avec accent italien !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Description du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration traditionnelle situé dans un cadre à couper le souffle. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation de plats authentiques, mettant en avant les produits locaux et de saison. Missions : - Assister le Chef dans l'organisation de la cuisine et la création de menus. - Assurer la qualité des préparations culinaires tout en respectant les standards de l'établissement. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Superviser l'équipe en l'absence du Chef et garantir une ambiance de travail positive et motivante. - Participer activement à l'élaboration des plats et au service pour garantir une expérience inoubliable aux clients. Si vous êtes prêt à relever ce défi et que vous partagez notre passion pour la cuisine authentique, rejoignez-nous et contribuez à créer des moments inoubliables pour nos clients ! Vous pouvez déposer votre candidature et voir nos offres sur notre site : http://www.baiedesomme.org/emploi/

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Neuville-lès-Bray, 80, Somme, Hauts-de-France

SENEOS les Résidences du Centre Somme établissement public médico-social autonome dynamique actuellement le plus important de l'Est de la Somme dispose de 473 places d'hébergement permanent, 51 places d'hébergement en unité protégée, 4 places d'hébergement temporaire, 7 places d'accueil de jour, 28 places de pôle d'activité et de soins adaptés, 74 places de SSIAD répartis sur 6 sites géographiques (Longueau, Moreuil, Bray sur Somme, Villers Bretonneux, Fouilloy et Warloy Baillon). Cet établissement emploie environ 420 agents. Cet établissement recherche un cuisinier /agent de restauration (H/F) sur le site de Bray Sur Somme, sur un poste de remplacement. SENEOS applique l'ensemble des mesures liées au SEGUR de la santé. Les demandes de temps partiel sont par ailleurs étudiées avec attention pour ceux qui le souhaitent. Vous serez intégré(e) dans une équipe hôtelière pluridisciplinaire sous la responsabilité du responsable hôtelier. Vous serez chargé(e) : De la cuisine (petit-déjeuner, déjeuner (plats chauds et froids, entrées plats desserts) et du diner) avec en alternance des postes en restauration (distribution des petits déjeuners, service à table et plonge) Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence de la Baie d'Authie ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Description du poste Votre quotidien chez nous : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Vos avantages : - Poste en 12 heures, - Travail 1 week-end sur 2, - Une semaine de 4 jours et une semaine de 3[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

Restaurant sur Albert recherche un(e) cuisinier(e) ou aide de cuisine Vous serez en charge de: -La préparation et de la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez être seul(e) en cuisine. 30couverts minimum le midi Fermeture le dimanche et le lundi Horaires de 8h30 à 15h et 3 soirées du jeudi au samedi (18h-22h30) - Possibilité temps partiel ou temps plein à définir avec l 'employeur Formation en interne possible en fonction des profils CDD évolutif

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quend, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous occupez un poste de second de cuisine à l'envoi du chaud et vous secondez le chef de cuisine déjà en place au sein d'une équipe de 5 personnes. Vous assurez la préparation des viandes, poissons, plats de brasserie traditionnelle. Vous êtes autonome dans votre travail. Repos les mardi soirs et le mercredi. 3 mois de vacances HORS SAISON. Logement possible

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Placé(e) sous les ordres du chef(fe) de cuisine et de son second(e), vous serez en charge de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Pas de possibilité de logement. Vos avantages: - Une prime transport et prime d'intéressement - Une carte de stationnement et mutuelle d'entreprise

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Assevillers, 80, Somme, Hauts-de-France

l'Aire d'Autoroute Cœur des Hauts de France à Assevillers recrute pour la saison 2025 /vous travaillerez sur l'aire d'autoroute du côté EST (direction Belloy en Santerre) Différents postes : - Pour la Boulangerie/Sandwicherie "PAUL" : préparation des sandwichs, des salades, des quiches et snacks salés / entretien de votre poste de travail et Plonge . - Pour la Cafétéria "A Table" : préparation des entrées, plats et desserts selon des fiches Techniques recettes / entretien de votre poste de travail et Plonge . Vous avez une formation ou première expérience en cuisine qui vous permettra de travailler en toute autonomie (après une période de formation interne) dans le respect des procédures de fabrication et des règles d'hygiène alimentaires HACCP. Qualités requises: rigueur / sens de la relation client et du travail en équipe / gestion du stress durant les périodes d'affluence. *** Vous devez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail / le covoiturage ne sera pas possible *** *** Vous devrez être disponible pout travailler au moins 3 week end par mois ainsi que les jours fériés *** *** Vos horaires seront répartis du lundi au dimanche, avec[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Extra jusque fin mars et évolutif en temps plein dés avril jusque octobre

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Assevillers, 80, Somme, Hauts-de-France

l'Aire d'Autoroute Cœur des Hauts de France à Assevillers recrute pour la saison 2025 /vous travaillerez sur l'aire d'autoroute du côté EST (direction Belloy en Santerre) Différents postes : - Pour la Boulangerie/Sandwicherie "PAUL" : préparation des sandwichs, des salades, des quiches et snacks salés / entretien de votre poste de travail et Plonge . - Pour la Cafétéria "A Table" : préparation des entrées, plats et desserts selon des fiches Techniques recettes / entretien de votre poste de travail et Plonge . Vous avez une formation ou première expérience en cuisine qui vous permettra de travailler en toute autonomie (après une période de formation interne) dans le respect des procédures de fabrication et des règles d'hygiène alimentaires HACCP. Qualités requises: rigueur / sens de la relation client et du travail en équipe / gestion du stress durant les périodes d'affluence. *** Vous devez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail / le covoiturage ne sera pas possible *** *** Vous devrez être disponible pout travailler au moins 3 week end par mois ainsi que les jours fériés *** *** Vos horaires seront répartis du lundi au dimanche, avec[...]

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Exposition: "À pas de Pluie" - NESLE

Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Atelier

Nesle 80190

Du 20/05/2025 au 13/06/2025

Laure Van der Haeghen a grandi entre la campagne picarde et le bord de la mer vendéen. Diplômée des Arts décoratifs de Strasbourg en 2018, elle voit son premier projet édité dès 2017 (Nature à Colorier, éd. Les Grandes Personnes) et a illustré Cuisine des bois et des forêts (éd. Th. Magnier 2020). Elle a illustré « A pas de pluie » éd. Th. Magnier écrit par Justine Gautier. Elle vit et travaille à Amiens. Ce sont des planches originales de cet album que vous pourrez découvrir. Vernissage le vendredi 24 mai à 18h00. Des animations, ateliers et lectures ponctueront cette exposition. Des actions dédiées au public scolaire seront proposées. MERCREDI 4 JUIN ATELIERS CRÉATION ARTISTIQUE TOUT PUBLIC (familial à partir de 3 ans) « Crée ton sac de cueillette » : mercredi 4 juin 10h30 : Médiathèque de Nesle 14h00 : Médiathèque de Roisel Renseignements & Réservation: c.megevand@coeurdeshautsdefrance.fr 03.22.84.78.84

photo Dîner Extraordinaire au Cirque Jules Verne

Dîner Extraordinaire au Cirque Jules Verne

Bien-être, Cirque - Marionnette

Amiens 80000

Le 01/06/2025

Le Dîner Extraordinaire revient pour sa 3e édition le 1er juin 2025, cette fois sous le dôme du Cirque Jules Verne à Amiens. Cet événement gastronomique intimiste accueillera 120 convives autour d’un menu d’exception, préparé par une brigade de chefs locaux renommés. Véritable spectacle culinaire, il célèbre la cuisine amiénoise, les produits locaux et l’art de vivre de la région. Organisé par l’Office de Tourisme et des Congrès d'Amiens Métropole , cet événement qui mêle gastronomie, culture et convivialité, est devenu incontournable depuis 2023.

photo Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de sa politique axée sur le « Mieux manger pour rester en bonne santé », la CC2SO développe le Pôle Alimentaire Local. Prévu pour 2027, il comprendra une cuisine centrale (capacité : 2500 repas/jour, liaison froide) et une légumerie, avec une équipe d'environ 30 personnes. L'objectif est de fournir des repas de qualité et de saison, privilégiant le local, aux cantines, crèches, services de portage à domicile et personnes âgées La CC2SO recrute un Responsable production H/F Temps complet - 35h La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 30 Avril 2025 (joindre les prétentions salariales à votre courrier) MISSIONS: Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Alimentation Locale, le ou la responsable production aura la charge de participer : - à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective - au suivi de la livraison de la cuisine centrale et de la légumerie - à la création en collaboration avec autres Directions de l'EPCI de l'écosystème de la production et la distribution des repas sur le territoire de la CC2SO. Il devra ainsi - proposer et mettre en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flixecourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans un établissement familial , vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Le service à lieu uniquement le midi sauf si évènement occasionnel . Salaire selon expérience .

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Roye, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons une personne confirmée et autonome, avec de l'expérience en cuisine ou une personne débutante qui souhaite se former. Vous serez notamment en charge la réalisation d'entrées, plats et desserts en cuisine traditionnelle. Vous connaissez les normes HACCP Des repos en semaine sont prévus selon le temps de travail souhaité. Les heures supplémentaires sont payées et les horaires sont modulables.

photo Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de sa politique axée sur le « Mieux manger pour rester en bonne santé », la CC2SO développe le Pôle Alimentaire Local. Prévu pour 2027, il comprendra une cuisine centrale (capacité : 2500 repas/jour, liaison froide) et une légumerie, avec une équipe d'environ 30 personnes. L'objectif est de fournir des repas de qualité et de saison, privilégiant le local, aux cantines, crèches, services de portage à domicile et personnes âgées La CC2SO recrute un Responsable production H/F Temps complet - 35h La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 31 Mai 2025 (joindre les prétentions salariales à votre courrier) MISSIONS: Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Alimentation Locale, le ou la responsable production aura la charge de participer : - à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective - au suivi de la livraison de la cuisine centrale et de la légumerie - à la création en collaboration avec autres Directions de l'EPCI de l'écosystème de la production et la distribution des repas sur le territoire de la CC2SO. Il devra ainsi - proposer et mettre en œuvre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous cherchons un(e) cuisinier (e) de collectivité en CDD à temps plein Poste en 10 heures, présence de 8 h 30 à 19 h 30, coupure de 2 heures. 1 week-end travaillé toutes les 2 semaines. Roulement sur deux semaines, semaine 1 : 3 jours, semaine 2 : 4 jours, en alternance avec un cuisinier. Vous êtes chargé de : - Préparer, confectionner des repas équilibrés et variés (entrées, plats, desserts, goûter ) en tenant compte des attentes et des goûts des personnes accompagnées et des textures modifiées (mixés, hachés...), ou régimes alimentaires (sans sel...) pour 50 couverts/service (midi + soir), - Organiser, entretenir et nettoyer le poste de travail, les équipements et matériels avant, pendant et après le service, - Assurer la traçabilité et respecter les normes d'hygiène et de qualité en cuisine, Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'une formation de type CAP, BEP en cuisine ou Bac professionnel de restauration, vous êtes expérimenté, - Vous êtes formé à la méthode HACCP. - Vous êtes dynamique, positif(ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe ; bon relationnel - Vous avez un goût prononcé pour la cuisine. Votre salaire : classification[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montdidier, 80, Somme, Hauts-de-France

URGENT poste en CDI ou CDD. Au sein d'un restaurant rapide vous devrez préparer et assembler des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) et en effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pourrez servir les plats à table. votre mission : l'entretien du restaurant essentiellement puis polyvalence sur la caisse (préparation des boissons, glaces, service clients et encaissements) ou en cuisine (fabrication des sandwichs et salades) Vous serez formé aux procédures de production du restaurant et à l'hygiène en interne. Vous êtes autonome dans votre mobilité car les horaires sont variables. URGENT plusieurs postes à pourvoir soit : En CDI de 104h à 130h par mois (Horaires adaptable selon profil), planning adaptable selon vos disponibilités. En Contrat étudiant contrat de 52h à 87h par mois possible selon vos disponibilités. Planning adaptable selon vos disponibilités Vous pouvez également vous présenter au restaurant ou envoyer votre cv et lettre de motivation à l'attention de M. DEREMY

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le savoir-faire des crêpes traditionnelles ? Vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et dynamique ? Nous recherchons un(e) crêpier(ère) saisonnier(ère) pour rejoindre notre équipe durant la saison d'été. Vos missions : Préparer et cuire des crêpes et galettes selon nos recettes Assurer la mise en place et le respect des normes d'hygiène Maintenir le poste de travail propre Gérer les commandes et le service rapide Contrôler les stocks et réceptionner les marchandises Nettoyage des surfaces et du local Profil recherché : Expérience en crêperie appréciée mais débutants motivés acceptés Rapidité, autonomie, appliqué dans son travail Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables Disponibilité en coupure et week-end Horaires annualisé 12,18€ brut de l'heure Repos lundi / mardi POSTE NON LOGÉ

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

En tant que Serveur(se), vous serez le lien essentiel entre nos clients et notre équipe en cuisine. Vous aurez pour principales responsabilités : - Accueillir, conseiller et servir les clients en salle ou en terrasse avec professionnalisme et convivialité. - Préparer et servir les boissons (alcools, cocktails, cafés, etc.) en respectant les standards de qualité de l'établissement. - Servir les plats en veillant a la qualité du service. - Prendre les commandes, encaisser les paiements et assurer un service rapide et efficace. - Maintenir le bar propre et bien approvisionné en veillant à l'entretien du matériel. - Assurer la mise en place et le nettoyage du bar, ainsi que la gestion des stocks de boissons. - Garantir une expérience client optimale en offrant un service de qualité et en répondant aux besoins des clients de manière proactive. Pourquoi nous rejoindre ? Une ambiance de travail agréable, dynamique et conviviale au sein d'une équipe passionnée. Des pourboires et une rémunération attractive (heures supplémentaires majorées), selon l'expérience. Poste non logé

photo Mécanicien(ne) réparateur(trice) poids lourds

Mécanicien(ne) réparateur(trice) poids lourds

Emploi Auto-Moto-Cycles

Roye, 80, Somme, Hauts-de-France

au sein d'un garage de camions qui se développe, vos missions seront de : - Diagnostiquer, analyser et réaliser l'ensemble des prestations techniques nécessaires à la maintenance des Poids-Lourds Industriels dans le respect des méthodes de travail et des règles de sécurité. - Etablir des diagnostiques de pannes via les valises et établir les réparations. - Veiller au rangement et à la propreté de l'atelier. - Détecter les éléments à changer (Usure, danger.) - ... - Intervenir sur les éléments suivants : moteurs, boîtes de vitesses, pont, suspension, mise à niveau, graissage, vidange, système de freinage, limitateur de vitesse, hayon élévateur. Vous êtes autonome, dynamique et avez un esprit d'équipe. vous avez à votre disposition une cuisine, une douche et un casier. Des heures supplémentaires pourront être effectuées . Le salaire sera défini en fonction de vos compétences et/ou votre expérience et/ou votre formation de mécanicien poids lourds. Vous êtes invité à vous présenter avec votre CV

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour ce poste, vous êtes amené à pratiquer un métier polytechnique. Sans être une chambre consulaire ou un groupe d'étude épistémologique, une cuisine est un laboratoire avec des règles et des contraintes liées aux différentes activités du métier de cuisinier (procédures / techniques modernes et anciennes / théories / technologies / physique et biologie / connaissances des molécules / obligations légales et réglementaires / histoire des métiers de bouche, du voyage des marchandises, du partage des connaissances au travers les âges et les continents / etc.) Si vous n'êtes pas studieux, rigoureux et engagés, ce poste n'est pas fait pour vous. Respecter la "supply-chain" et les engagements éthiques de la structure restera une base. "de la fourche à l'assiette" Travail uniquement avec des produits frais, de qualité choisie, tout est fait maison, 80% de produits locaux. Travail manuel et tâches répétitives. Plusieurs rythmes de travail pour la journée. Être dynamique, organisé, réfléchi, résistant, travail en espace ouvert au public, tenue correcte exigée, et maîtrise de soi. Avec rigueur, respect de la tradition et excellence, votre objectif est de démontrer que votre place[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l'Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un(e) cuisinier(e). Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis. L'équipe, sympathique et à l'écoute, est aux petits soins pour que leurs séjours soit inoubliable. Leur mission quotidienne sera d'assurer la réussite de ce moment passé au sein de l'établissement, par une présence discrète mais efficace. A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes : - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, .) dans le respect des normes HACCP notamment - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition (couteaux, machine à trancher, friteuse, .) - Garantir l'application et le respect des règles élémentaires d'hygiène[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'une brasserie, plusieurs postes sont à pourvoir, dès que possible, pour la saison. En service : profils débutants acceptés. Vous avez le sens du contact. Cuisine : vous aidez à la préparation et à l'envoi de plats simples de type brasserie : cuisson des moules, assemblage des entrées, pluche...et ferez l'entretien de votre poste de travail. Débutants acceptés. Possibilité d'être logé/e sur place (possibilité pour 2 saisonniers / ères maximum dans le même logement). Poste à pourvoir, à temps complet. Les recrutements étant ouverts aux débutants, une immersion de 2 jours pour que vous confirmiez votre souhait de candidater. Que vous ne soyez disponibles que les week-ends, à temps partiels / complets ou sur une période plus courte sur la saison, si vous êtes intéressés, présentez vous à la Bonne Franquette pour candidater.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous accueillerez la clientèle avec courtoisie et servirez les boissons à table. Débarrassage des tables mais pas de service à table. Polyvalence, réactivité, dynamisme, sens du service client. jours de repos par roulement y compris les weekends. Vous avez idéalement de l'expérience en service dans des ets assurant plus de 100 couverts mais les profils débutants, sachant travailler en équipe, gérer leur stress et être dynamiques sont les bienvenus. Rapidité, dynamisme, sens du contact du client, ponctualité sont vos principales qualités pour occuper les postes à pourvoir. Contrats évolutifs. 2 postes à pourvoir immédiatement en débarrassage, service des boissons et 1 poste polyvalent avec aide en cuisine. Se présenter avec CV au restaurant.

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée de tous ! Pas besoin d'un long CV pour postuler chez McDonald's, nous en avons pour tous les goûts. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail mais c'est aussi une opportunité pour changer de vie. Nos horaires sont flexibles et s'adaptent à vos besoins, car oui, nous pensons à votre bien-être avant tout. En plus de la stabilité, ces métiers vous permettront non seulement d'acquérir des compétences pour la vie mais aussi de faire des rencontres que vous ne serez pas prêt d'oublier. Rejoignez-nous en tant qu'employé de restauration. Ambassadeur de la marque, au service de nos clients[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour renforcer l'équipe pour la saison estivale, vous effectuez la plonge du restaurant et l'entretien de la cuisine. Vous travaillerez le week - end et les jours fériés - 2 jours de repos par semaine - si vous êtes débutant, nous vous formons au métier . Possibilité de logement en colocation. Merci d'appeler en dehors des heures de service.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nesle, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous aurez à : - accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie - à conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - à prendre les commandes et servir les clients avec efficacité. - à faire les encaissements du restaurant et du bar. Vous Veillerez à la propreté et à la bonne présentation du restaurant. En semaine vous ferez principalement le service du midi et occasionnellement le service du soir. le Week -end vous servirez les services du midi et du soir. le salaire sera à étudier selon l'expérience et/ou les compétences.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

CDD de remplacement 24h par semaine - 4 jours par semaine (lundi, mardi, jeudi, vendredi) 9h30 - 16h Au sein d'un établissement scolaire d'Albert (80), nous serez en charge de : - Remettre en température les repas. - Mettre la table pour les convives. - Assurer le service au self du midi. - Assurer la plonge. - Nettoyer la salle du réfectoire. - Débarrasser, nettoyer et ranger la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et enregistrer le suivi.

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 365 restaurants gérés en franchise et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de clients chaque jour. Le groupe Heude pilote aujourd'hui 23 restaurants KFC dans les Hauts-de-France et prévoit de continuer son développement avec de nombreuses ouvertures à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant à Albert, nous sommes à la recherche de Managers de la restauration rapide. Ici on marine, on pane, on re-pane, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être Manager de la restauration rapide et c'est pour ça que dans le groupe Heude ce n'est pas que votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 365 restaurants gérés en franchise et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de clients chaque jour. Le groupe Heude pilote aujourd'hui 23 restaurants KFC dans les Hauts-de-France et prévoit de continuer son développement avec de nombreuses ouvertures à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant à Albert, nous sommes à la recherche de Managers de la restauration rapide. Ici on marine, on pane, on re-pane, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être Manager de la restauration rapide et c'est pour ça que dans le groupe Heude ce n'est pas que votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Serveur(se) enthousiaste et professionnel(le) pour rejoindre notre équipe dynamique au Riva(t). Si vous avez le sens du service et aimez travailler dans un environnement convivial, cette opportunité est faite pour vous ! En tant que Serveur(se), vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients. Vos principales tâches incluront : * Accueillir les clients et les accompagner à leur table * Présenter le menu et recommander des plats ou des boissons * Prendre les commandes et les transmettre en cuisine * Servir les plats et boissons tout en veillant à la satisfaction des clients * Assurer un service attentif et personnalisé * Gérer l'encaissement et les opérations de caisse * Maintenir la propreté et l'organisation de la salle

photo Opérateur / Opératrice de production de panneaux à base bois

Opérateur / Opératrice de production de panneaux à base bois

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nesle, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre client basé sur Nesle recherche un opérateur de production H/F. Créer en 1978, cette entreprise fait le pari de révolutionner les méthodes de construction en développant des produits assurant à l'utilisateur et au prescripteur une mise en oeuvre facilitée et adaptée aux contraintes de chacun de ses chantiers.Vous serez amené à : - coffrer suivant les plans - lier et façonner des armatures - exécuter le bétonnage - Fabriquer des mannequins bois en menuiserie - démouler les produits à l'aide de ponts roulants - respecter scrupuleusement les plans et fiches fabrications Coordonner l'activité d'une équipe - Acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production - Décharger des marchandises, des produits - Manipuler les matières premières dans le respect des règles qualité sécurité - Acheminer des produits vers la zone de conditionnement, de stockage ou de rebuts - Surveiller le remplissage de cuves (silos...) et le flux de consommation des matières, produits en phase de production - Entretenir des équipements - Mécanique - Modalités de stockage - Normes qualité - Règle de gestion des stocks - Règles de chargement des matières dangereuses - Utilisation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-de-Metz, 80, Somme, Hauts-de-France

Manpower AMIENS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) Vos principales missions seront les suivantes : -Assurer en autonomie la production chaude et froide (40 couverts) -Vérifier la qualité des préparations et des plats -Appliquer les règles d'hygiène et les bonnes pratiques en terme de sécurité au travail -Assurer la livraison de repas Horaires : 7h30-15h30 Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine et avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective ? Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) ? Vous avez le sens du détail et du service ? N'hésitez pas à postuler !

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

-, 80, Somme, Hauts-de-France

Bonjour Pour un restaurant à Amiens, recherche personne répondant aux critères suivants : Qualifié diplômé de niveau BTS en école hôtelière (BAC si expérience ou formation en étoilé Michelin ou Palace) Méthode de travail en brigade (scolaire) Connaissance du monde la gastronomie et compétitivité Histoire des arts culinaire Avec une cuisine éphémère 100% faite maison et à la main, avec des fournisseurs issus du monde agricole local et territorial nous procurant des marchandises tout en produits frais en partie bio et naturels, en très petites quantités : Mémorisation de menus et plats changeant plusieurs fois par jour et aussi plusieurs fois durant les services à présenter sans carte écrite, en précisant les allergènes et les produits sensibles, les différents assaisonnements poivres et baies avec les origines des produits (jusque 14 éléments à présenter dans un plat), les choix et la méthode de dégustation des mets, sans oublier les références de boissons (vins changeant suivant la saison). Une bienveillance à toutes épreuves, douceur et délicatesse, tenue irréprochable de rigueur. Avoir une fibre particulière pour ce métier de servitude. Salaire à négocier suivant le profil[...]

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