photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête qui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la préparation et la mise en place des plats. vous serez en charge des taches suivantes: -Aider le chef de cuisine en coupant et lavant les légumes -Veiller à ce que les équipements soit fonctionnels et prêt à l'emploi -Maintenir l'environnement de travail propre -Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces -Etudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance -Réceptionner les marchandises -Contribuer à gérer[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et aurez comme missions principales : - Assister le Chef de cuisine - Diriger, en l'absence du Chef de cuisine, l'équipe de cuisine en place - Production culinaire selon carte et menu mis en place avec le Chef - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le Chef et en l'absence du Chef - Gérer les achats, les stocks et les inventaires - Analyser et gérer les coûts

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence de la Baie d'Authie ! Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : La Résidence de la Baie d'Authie acceuille 79 résidents, en séjour temporaire ou permanent. Description du poste Votre quotidien chez nous : Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Poste en 12 heures 3 jours de travail par semaine 1 week-end sur 2 Planning fixe connu à l'avance Qualifications Votre profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonnay, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour un restaurant traditionnel et familial d'environ 45 couverts, vous devez avoir une connaissance des techniques de préparation des aliments et vous serez capable de travailler dans un environnement très fréquenté. Vous devrez être capable de travailler efficacement, et d'effectuer plusieurs tâches simultanément. Une excellente attitude et une forte aptitude à la communication est demandée, ainsi qu'une bonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : - Effectuer la plonge. - Assurer la qualité des produits alimentaires et des plats préparés. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Respecter les procédures de sécurité alimentaire. - Garder une trace des stocks et des commandes. - Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine. Amplitude horaire 9h00/15h00 du Mardi au Jeudi et avec coupure et reprise du service jusqu'à la fermeture le vendredi et samedi. Vous serez en repos le dimanche et le lundi.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous sommes à la recherche d'un aide cuisine, à partir du 1er avril 2025 jusqu'au 31 Août 2025 inclut (5 MOIS) en contrat CDD. Vous devrez être capable de travailler efficacement et effectuer plusieurs tâches. Une excellente attitude et le respect est demandée, ainsi qu'une bonne compréhension des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : - Ranger les livraisons. - Préparer les ingrédients nécessaire pour la préparation des plats. - Vérifier les produits et DLC. - Aider le chef à la préparation des plats pendant le service. - Effectuer la plonge. - Maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Effectuer les repas du personnel. Amplitude horaire 9h00/14h00 - 18h00/21h00 du vendredi au mardi. Vous serez en repos le mercredi et le jeudi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recrutons pour un établissement situé à Saint-Valery-Sur-Somme un cuisinier (H/F) Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine et son second pour les préparations culinaires du restaurant. Idéalement, vous connaissez la cuisine italienne (pizzas, pâtes, desserts italiens...) Vous aidez à la réalisation des plats avec des produits locaux, bruts, de saison. Etablissement attaché aux partages des valeurs humaines, démarche RSE... Jours de fermeture de l'établissement le jeudi (service midi et soir) et le vendredi midi. CDI / Temps complet Vous avez suivi une formation en cuisine ou une expérience similaire.

photo Demi-chef de rang

Demi-chef de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour un établissement à vocation traditionnel & gastronomique travaillant uniquement en produits frais en partie bio & locaux. Références vérifiables obligatoire, expérience ou formation en gastronomie établissements Michelin ou Gault et Millau, hôtel 4* ou 5* Jeunes diplômés acceptés. (BAC pro/ BTS) Au-delà de son métier, la personne doit être passionnée et investie d'une mission de transmission, de bien-être et de connaissances. Sera responsable de plusieurs tâches. Notamment : Accueillir les clients et les installer à leur table Véritable encyclopédie culinaire votre travail est de présenter : - le menu qui changent tous les mois, - les plats les recettes qui changent pendant le service suivant l'état des ventes, plusieurs fois par semaine - les techniques employées si possible l'histoire et l'origine des ingredients et des recettes, - les fournisseurs, leur localité - les vins, leur région, l'indentité et le terroir - aussi l'histoire et l'origine des ingrédients, - le choix du chef Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les boissons et les plats suivant des codes précis organisationnels correspondant aux standards de l'entreprise Veiller[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Restaurant La Pêcherie situé à saint Valéry sur somme, recherche pour 2025 deux cuisiniers confirmés qui pourront prendre le poste de second de cuisine et le poste de chef. Repos le jeudi soir le dimanche soir et le lundi + (une soirée dans la semaine (hors juillet aout)) 7 semaines de vacances annuel (1 semaine en juillet, 4 semaines en novembre/décembre , 1 semaine en octobre, 1 semaine en mars) La Pêcherie est un restaurant traditionnel, nous travaillons à l'ardoise avec du frais et les produits de saison celle ci varie chaque semaine (essentiellement du poissons). Le restaurant a une capacité de 65 couverts à l'intérieur et 22 en terrasse. Le chef actuel vous accompagnera jusqu'en Mars/Avril ( passer les commandes, gérer la cuisine, le personnel ...) Un appartement attenant au restaurant est disponible ( juste pour la personne travaillant dans l'établissement) Les postes sont disponibles à partir de Janvier 2025 Annuel brut 39000€

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Doullens, 80, Somme, Hauts-de-France

Le Centre Hospitalier de Doullens (situé à 30 minutes d'Amiens et 30 minutes d'Arras) recherche un Cuisinier H/F. établissement en direction Au sein d'une équipe d'environ 14 professionnels dotée d'un esprit d'équipe et de compétences culinaires, vous participerez à la production des repas en liaison chaude destinés aux patients et résidents du Centre Hospitalier mais aussi aux professionnels. Connaissances approfondies en cuisine traditionnelle et/ou collective Maitrise des techniques culinaires : assemblages, cuissons, tranchages, dosages, assaisonnements . Respect des procédures, connaissance de la méthode HACCP et bonnes applications des règles d'hygiène, rigueur professionnelle. Polyvalence à occuper différents postes de préparation et de production en cuisine. Entretien des locaux de production, du matériel, rangement, application des procédures de nettoyage et de désinfection, préparation et propreté du poste de travail Poste du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine. Amplitude horaire 05H-45-13H15 ou 12H30-20H00 Poste à pourvoir de suite

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Eaucourt-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoins notre équipe de passionnés dans un cadre unique ! Nous recherchons un(e) Demi Chef(fe) de Partie** pour intégrer notre équipe dynamique, dans un restaurant gastronomique situé au cœur de la campagne près d'Abbeville. Pourquoi nous rejoindre ? - Travailler aux côtés d'une équipe passionnée et pleine de créativité - Évoluer dans une Maison de Chef, reconnue par le Michelin et le Gault & Millau. - Découvrir et sublimer les produits locaux au sein d'un établissement engagé dans le développement durable. - Une ambiance conviviale et professionnelle où chaque talent est valorisé. Vos missions principales : - Assurer la mise en place pour le service, en respectant nos fiches techniques et nos standards de qualité. - Sélectionner et préparer les meilleurs produits et ingrédients locaux pour nos plats. - Réaliser les plats et veiller à ce qu'ils soient impeccables à chaque envoi. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous attendons de vous : - Compétences en production culinaire et en organisation du travail en cuisine. - Un vrai esprit d'équipe et une capacité à communiquer efficacement avec vos collègues et supérieurs. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France

Le cabinet de recrutement Adecco recherche pour son client, Restaurateur, un Cuisinier (H/F) en CDI. Au sein d'un restaurant traditionnel (100 à 200 couverts par service), vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine, Vous avez une expérience en cuisine vous permettant d'effectuer la préparation, le dressage, l'entretien de votre poste de travail et des équipements + la plonge. Vous avez le sens du contact et êtes prêt à intégrer une équipe dynamique et efficace. Votre réactivité et votre implication feront la différence. CAP ou BAC Professionnel Cuisinier avec si possible avec une bonne expérience. Vos horaires seront répartis sur les services du midi et du soir avec comme repos la journée du dimanche et du lundi ainsi que le mardi soir et mercredi soir. Des heures complémentaires sont à prévoir en fonction de l'activité. Ce poste vous intéresse ? Merci de postuler en ligne en y joignant votre CV actualisé.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Roye, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons une personne confirmée et autonome, avec de l'expérience en cuisine ou une personne débutante qui souhaite se former. Vous serez notamment en charge la réalisation d'entrées, plats et desserts en cuisine traditionnelle. Vous connaissez les normes HACCP Vous travaillez le week-end ainsi que les jours fériés sauf les 24, 25 et 31 décembre ainsi que le 1er Janvier Des repos en semaine sont prévus selon le temps de travail souhaité. Les heures supplémentaires sont payées et les horaires sont modulables.

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Économe en restauration collective

Emploi

Montdidier, 80, Somme, Hauts-de-France

Le Comité Central du Groupe Public Ferroviaire (CCGPF), organisme de l'économie sociale et solidaire au service des cheminots actifs et retraités recherche un(e) Économe (H/F) pour son village vacances de Montdidier. Poste non logé. Rattaché(e) au directeur du centre, vous aurez autorité sur le responsable de salle, le personnel des secteurs bar, salle à manger et les agents de restauration. Vous serez chargé(e) des missions principales suivantes : Établissement des menus et gestion de la prime alimentaire : - En concertation avec le chef de cuisine et en veillant au respect de la prime alimentaire, établit les menus ; - Achète, contrôle et stocke les produits des secteurs alimentation, bar, entretien et énergie ; - Suit les coûts, élabore les documents de gestion ; - Gère les relations avec les fournisseurs (appels d'offre, suivi relationnel, .). Encadrement des équipes : - Encadre les équipes placées sous sa responsabilité : recrutement, formation, transmission des consignes, organisation et contrôle du travail, conduite des entretiens professionnels. Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux économat, salle à manger, bar et annexes : -[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Le restaurant LA GOURMANDIERE de carignan recrute en CDI son ou sa future cheffe de partie cuisine ou pâtisserie. Vos missions : - conception des menus - cuisson des viandes et du poisson - dressage des plats - préparation des desserts - dressage des desserts CDI à 39H/semaines, 2,5 jours de repos par semaine Horaires en coupure / jours de fermeture dimanche soir, lundi et mardi Expérience exigée sur un poste similaire / salaire à négocier selon le profil Diplôme exigé en CUISINE ou en PATISSERIE

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l'Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un(e) Chef de partie. Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis. Havre de paix et de verdure face à la Baie de Somme, le restaurant « La table du Cap » est ouvert toute l'année pour l'accueil de touristes individuels, d'entreprises, d'événements familiaux, etc. Vous aurez comme missions principales : - Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, des fiches techniques et dans le strict respect des procédures HACCP - Réceptionner des produits alimentaires et réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, etc) - Mettre en valeur les présentations des plats - Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les plats de sa partie - Organiser le travail de sa partie - Repérer, isoler et traiter les lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène - Réceptionner, contrôler et gérer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Miannay, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recrutons un cuisinier(H/F) Vous accompagnez le chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant. Vous travaillez des produits frais. Menus sur ardoise (nouveaux plats chaque jour) et activité traiteur à emporter. Repos le lundi. Fermeture mardi soir, mercredi soir, jeudi soir(de manière exceptionnelle) et dimanche soir.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ailly-sur-Noye, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant traditionnel 25 couverts nous RECHERCHONS UN(E) CUISINIER H/F. Missions principales : Élaborer les recettes selon les menus définis avec le gérant Assurer le bon fonctionnement de la cuisine (réception marchandise, mise place pour le service, nettoyage..) Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Réglementation HACCP). Surveiller les stocks et passer les commandes nécessaires. Travail pour le service du midi les lundi mardi mercredi jeudi, vendredi et samedi, plus le vendredi soir et samedi soir.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Doullens, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'un restaurant de type brasserie Vous avez une solide expérience en gestion et service en restauration, ainsi qu'une capacité avérée à diriger une équipe avec succès. Vos missions: * Superviser le service en salle et assurer la satisfaction des clients * Gérer et motiver le personnel de salle * Planifier les horaires et les tâches du personnel * Effectuer des entretiens pour le recrutement et la formation du personnel * Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes de restauration * Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience client exceptionnelle Fermeture le dimanche. Vous possédez impérativement une expérience sur le même de poste. Poste à pourvoir des que possible.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ailly-sur-Noye, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant traditionnel nous RECHERCHONS un(e) SERVEUR/ SERVEUSE Missions principales : Le serveur est responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, ainsi que de garantir une expérience client de qualité. Responsabilités : Vous effectuez la mise en place de la salle et dressez les tables pour le service Accueillir les clients chaleureusement et les installer à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions sur les plats et les boissons. Prendre les commandes des clients avec précision. Servir les plats et les boissons de manière professionnelle. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Gérer les encaissements et les paiements. Maintenir la propreté de la salle et des espaces de travail. Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide. Profil recherché : Expérience antérieure dans un poste similaire souhaité Présentation soignée et attitude professionnelle. Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Quevauvillers, 80, Somme, Hauts-de-France

Le CIAS de la CC2SO recrute un Agent Polyvalent (H/F) pour la MARPA à Quevauvillers dans le cadre de missions de remplacement. Missions: - Contribuer au bon fonctionnement de la MARPA - Accompagner individuellement chaque résident en fonction de ses besoins préalablement identifiés avec la responsable du service - Contribuer au bien-être et à l'autonomie des résidents - Participer à la sécurité et à l'accompagnement des résidents et des biens - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire - Assurer les repas de la Résidence, la réception des denrées, la gestion des stocks. - Accueillir et maintenir des relations avec les résidents et les familles - Signaler au responsable de la structure toute information ou événement survenu durant le service concernant un résident ou le groupe de résidents dans son ensemble - Transmettre tout problème technique au service d'astreinte Activités: - Accompagner individuellement chaque résident dans le respect de son autonomie, en stimulant les capacités propres de la personne accueillie et en fonction de son plan individuel - Aider la personne, en l'accompagnant en cas de besoin : aide à la prise des repas, à la prise des traitements,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration pour notre self d'entreprise PPG situé à MOREUIL (80). Vous travaillerez du lundi au vendredi en CDI sur un contrat de 24,30 H. Vous saurez en contact avec les clients, vous avez de l'expérience en préparation froide et en gestion de caisse. De plus, vous devez avoir connaissance de la méthode HACCP et vous avez un esprit commerçant. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez[...]

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Aide-Boucher spécialisé(e) en Viandes Orientales pour assister notre boucher principal dans la découpe, la préparation, et la mise en valeur de viandes spécifiques à la cuisine orientale, tout en assurant un excellent service client. Vous serez chargé(e) de préparer les viandes, de respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de conseiller les clients sur les produits et coupes orientales, et de gérer les stocks en collaboration avec l'équipe. Le candidat idéal possède une expérience en boucherie, un sens du détail et une grande rigueur, ainsi qu'une bonne connaissance des viandes et techniques de découpe orientales.

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Argoules, 80, Somme, Hauts-de-France

La plateforme Proch'emploi Picardie Maritime recrute pour une structure médico sociale un(e) Maitre(sse) de maison H/F. Au sein de 2 unités de vie qui accueillent des enfants de 3 mois à 4 ans ,vous serez chargé(e) de garantir un cadre de vie agréable, propre et sécurisant pour ces derniers. Vos principales missions: *Assurer l'hygiène et l'entretien des locaux, des parties communes. *Participer à l'éducation des jeunes aux règles de vie *Superviser l'entretien des chambres *Superviser le suivi de l'entretien du linge de maison et du linge personnel des enfants/ ados *Superviser des différentes taches ménagères (vider lave vaisselle , mettre la table...) en fonction de l'âge et des capacités en concertation avec le chef de service *Aider à la préparation des repas lors d'évènements festifs ( anniversaires, soirées crêpes, hamburgers...) *Suivre la gestion des stocks et des commandes; Vous aurez un rôle éducatif et vous participerez à certains temps privilégiées avec les enfants /ados (repas, fêtes, moments confidences ) Vous saurez adopter une attitude bienveillante auprès des enfants et une posture d'adulte référent Qualités requises : Rigueur,[...]

photo Chargé / Chargée de projet en éducation pour la santé

Chargé / Chargée de projet en éducation pour la santé

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Chargé de projet alimentaire Paniers Locaux et Solidaires H/F Dans le cadre d'un remplacement de congés maternité CDD 4 Mois - Temps complet 35h La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 30 Novembre 2024 VOS MISSIONS : Depuis 2018, la CC2SO porte un projet alimentaire de territoire (PAT), projet collectif et participatif permettant d'unir les forces locales au service du « mieux manger pour rester en bonne santé ». Cet objectif est en lien avec le Contrat Local de Santé visant à promouvoir des comportements favorables à la santé. 4 axes de travail sont privilégiés dans le cadre du PAT : la justice sociale, l'éducation alimentaire, la lutte contre le gaspillage alimentaire et l'ancrage territorial. Le chargé de projet aura pour missions de : - Poursuivre et développer les actions inhérentes au PAT[...]

photo Agnès Jaoui : attendre que le soleil revienne

Agnès Jaoui : attendre que le soleil revienne

Musique, Musique du monde, Concert

Abbeville 80100

Le 08/03/2025

Après 20 ans de scène en espagnol, portugais, hébreu ou arabe, c’est sur scène qu’Agnès Jaoui nous invite à découvrir "Attendre que le soleil revienne", son 1er album en français. Actrice, autrice, réalisatrice aux nombreuses récompenses (Molière de l’auteur en 1992 pour Cuisine et Dépendance avec Jean-Pierre Bacri, Césars du meilleur scénario pour Smoking/No Smoking et Un air de famille, César de la meilleure actrice dans un second rôle dans On connaît la chanson, César du meilleur film et celui du meilleur scénario pour le Goût des Autres). Agnès Jaoui est aussi chanteuse. Son album Canta, chanté en espagnol et en portugais est récompensé d’une Victoire de la Musique dans la catégorie musique du monde. Le 23 février 2024, elle reçoit un César d’honneur pour l’ensemble de sa carrière, débutée en 1987 et nous fait l’honneur de nous présenter son nouveau projet "Attendre que le soleil revienne".

photo Cirque : Carmen n’est pas un Opéra !

Cirque : Carmen n’est pas un Opéra !

Spectacle, Cirque - Marionnette

Amiens 80000

Du 03/04/2025 au 05/04/2025

LA FAMILLE MORALLÈS Carmen, c’est le témoignage de Sylvie Delaire qui a traversé la grande histoire du cirque avec la Famille Morallès. Et pourquoi Carmen n’est pas un opéra ? Parce que Carmen, elle monte le chapiteau, s’entraîne, fait à manger, s’occupe des enfants et joue dans le spectacle. Sur la piste, Carmen raconte son monde, celui d’un cirque à taille humaine, l’itinérance en chapiteau, la vie nomade en famille, aussi harassante que réjouissante. Et tandis qu’elle nous dévoile sa vie, Carmen tresse son agrès, organise son plateau, et cuisine une réconfortante soupe à l’oignon. Avant de s’envoler sur son trapèze sous le regard de son amoureux de toujours jusqu’au-dessus de nos têtes, au firmament du chapiteau. Cette année sous le chapiteau rouge de la Famille Morallès, c’est Carmen qui reçoit. Entrons nous mettre au chaud, installons-nous confortablement et profitons. Création : Sylvie Delaire et Jean Charmillot – Cie La Quotidienne Avec Sylvie Delaire et Bernard Delaire Mise en scène : Jean Charmillot Musique : Bernard Delaire Création lumière : Elsa Revol Création son et régie : Thibaud Rocaboy Animations : Suzanne Sebo Journaliste :[...]

photo Exposition:

Exposition: "À pas de Pluie" - NESLE

Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Atelier

Nesle 80190

Du 20/05/2025 au 13/06/2025

Laure Van der Haeghen a grandi entre la campagne picarde et le bord de la mer vendéen. Diplômée des Arts décoratifs de Strasbourg en 2018, elle voit son premier projet édité dès 2017 (Nature à Colorier, éd. Les Grandes Personnes) et a illustré Cuisine des bois et des forêts (éd. Th. Magnier 2020). Elle a illustré « A pas de pluie » éd. Th. Magnier écrit par Justine Gautier. Elle vit et travaille à Amiens. Ce sont des planches originales de cet album que vous pourrez découvrir. Vernissage le vendredi 24 mai à 18h00. Des animations, ateliers et lectures ponctueront cette exposition. Des actions dédiées au public scolaire seront proposées. MERCREDI 4 JUIN ATELIERS CRÉATION ARTISTIQUE TOUT PUBLIC (familial à partir de 3 ans) « Crée ton sac de cueillette » : mercredi 4 juin 10h30 : Médiathèque de Nesle 14h00 : Médiathèque de Roisel Renseignements & Réservation: c.megevand@coeurdeshautsdefrance.fr 03.22.84.78.84

Ressources supplémentaires