Animation vacances d’hiver : Atelier cuisine
Repas - Dégustation, Atelier
Les Andelys 27700
Le 14/02/2025
Un atelier de cuisine pour apprendre à faire de délicieuses crêpes.
Animation vacances d’hiver : Atelier cuisine
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
LES ANDELYS 27700
Le 14/02/2025
Un atelier de cuisine pour apprendre à faire de délicieuses crêpes.
Cours de cuisine : Spécial apéro créole
Repas - Dégustation
Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620
Le 19/02/2025
Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes pour cet atelier : Samoussas thon combava, beignets de carottes au cumin, petits pâtés de porc, bouchons porc combava
Brocante spéciale cuisine
Brocante - Vide-grenier
Neaufles-Saint-Martin 27830
Le 16/02/2025
Vous y trouverez matériel culinaire, vaisselle, décoration, tupperware, Guy Demarle et bien d'autres. Il y a même des petits électroménagers divers à découvrir sur place. Les recettes finances des actions sociales locales tel que l'Ehpad de Gisors, l'Hostrea et le CCAS.
Dîner à bord : La Saint Valentin
Repas - Dégustation
Pacy-sur-Eure 27120
Du 14/02/2025 au 15/02/2025
Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le Dîner de la Saint Valentin s'effectue en roulant sur notre ligne de Pacy à Breuilpont. Départ 19h30 Retour vers 22h. Tarifs - Adulte : 59€ - Enfant (de 5 à 15 ans inclus) : 15€ Ces billets vous invitent à une expérience mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Information complémentaires : Les réservations ferment 7 jours avant le départ, mais peuvent se clôturer plus tôt si la salle est complète. Les animaux ne sont pas autorisés à prendre part au voyage.
Second / Seconde de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie
Mission L'agence RAS Intérim de BOURG ACHARD , recherche un SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE H/F pour un de ses clients basés à PONT AUDEMER, postes à pourvoir en intérim. Missions : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et superviser le personnel de cuisine Gérer le budget alloué à la cuisine Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Expérience significative en collectivité CAP Cuisine exigé HORAIRES DU LUNDI AU VENDREDI 06H30 -14H00 POSTE A POURVOIR A PARTIR DU 01-03-2025
Cours de cuisine : Cuisinons en Famille
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620
Le 02/03/2025
Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Samoussas fromage-jambon, croquettes de poulet, gratin de pâtes à la créole, bounty
Atelier cuisine en famille, 20.02.2025
Repas - Dégustation, Atelier
Conches-en-Ouche 27190
Le 20/02/2025
Cours de cuisine : Saveurs Créoles
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620
Le 12/03/2025
Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Accras de morue, rôti de porc à la créole et riz aux légumes, mousse mangue
Cours de cuisine : Cuisinons en Famille
Repas - Dégustation
Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620
Du 02/03/2025 au 30/03/2025
Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Samoussas fromage-jambon, croquettes de poulet, gratin de pâtes à la créole, bounty
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Évreux, 27, Eure, Normandie
Votre agence Adecco d'Evreux recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration collective, un Responsable de cuisine H/F en CDI. Au sein de la cuisine centrale, vous participez à la production de 7000 repas quotidiens sur quatre jours ouvrables. Ces repas sont destinés à la restauration hospitalière. Constitué d'une équipe pluridisciplinaire de 49 agents, elle répond à l'exigence quotidienne de la clientèle. Vos missions seront les suivantes : o Manager une Equipe de douze agents pluridisciplinaires. o Réaliser les cuissons et les assaisonnements de l'ensemble de la production o Respecter les méthodes de travail (modes opératoires, application des règles d'hygiène, suivi des DLC) o Respecter les fiches techniques o Respecter le planning de production o Respecter les process, procédures et protocoles o Contrôle du goût, de la qualité et l'assaisonnement de chaque plat cuisiné o Gestion de la réglementation sur le refroidissement rapide o Respecter les règles de la chaine du froid ainsi que la liaison froide. o Respecter la traçabilité o Contrôler les températures o Mettre en barquette des denrées à chaud sur la chaîne de conditionnement o Nettoyer et désinfecter[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Administrations - Institutions
Fleury-sur-Andelle, 27, Eure, Normandie
Vous assistez le chef cuisine dans ses activités et le suppléez en cas de nécessités. Vous participez à l'élaboration des préparations culinaires, la planification et la gestion du service de restauration dans le respect de la réglementation. Rejoignez-nous pour contribuer à la mise en place de la politique départementale de restauration et de sa déclinaison au sein de l'établissement public local d'enseignement. Description des missions : Sous la responsabilité du responsable de la restauration scolaire : - Vous participez à l'élaboration des menus et proposez de nouvelles recettes ; - Vous produisez et valorisez les préparations culinaires ; - Vous participez à la sensibilisation des usagers au respect des menus et des locaux ; - Vous respectez l'équilibre alimentaire et les règles d'hygiène ainsi que les recommandations nutritionnelles existantes (HACCP et GEMRCN ) ; - Vous assurez l'entretien des matériels et des locaux (laverie cuisine/laverie élèves éventuellement), nettoyez et entretenez la cuisine et le matériel de cuisine selon le plan de nettoyage et de désinfection ; - Vous entretenez le matériel et repérez les dysfonctionnements pour signalement ; - Vous appliquez[...]
Aide de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie
Vous devrez dans une pizzeria venir en soutien du responsable cuisine. Vous préparerez salades et desserts. Il s'agit de préparer un CAP cuisine en lien avec le centre de formation de votre choix. Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintiendrez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Polyvalence, esprit d'équipe et rigueur sont indispensables pour ce poste.
Cours de cuisine : Saveurs Créoles
Repas - Dégustation
Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620
Du 12/03/2025 au 09/04/2025
Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Accras de morue, rôti de porc à la créole et riz aux légumes, mousse mangue
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Gaillon, 27, Eure, Normandie
Les principales missions sont : - Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d'hygiène. Vos Compétences culinaires : élaboration de menus, création régulière de nouveaux plats, excellente connaissance des produits, parfaite maîtrise des équipements et des techniques de cuisine Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. travail en coupure, 2 jours de repos par semaine
Aide de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des salades et des desserts Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Polyvalence et rigueur sont indispensables pour ce poste. Vous êtes impliqué(e) et rigoureux(euse) et motivé(e) dans le domaine de la cuisine.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) (H/F) Vous élaborerez les plats chauds Vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement Vous gèrerez l'approvisionnement des produits et des stocks Maintenir une organisation optimale en cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Garantir un service fluide et de qualité, en totale autonomie. Polyvalence et rigueur sont indispensables pour ce poste. Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous êtes impliqué(e) et rigoureux(euse).
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Corneville-sur-Risle, 27, Eure, Normandie
Missions : -préparer les entrées et les desserts; -plonge et nettoyage de la cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur (travail en équipe); Vos horaires : service du déjeuner du mercredi au dimanche 9h00 à 15h00; service du dîner du vendredi au dimanche 18h00 à 22h30; Repos 2 jours consécutifs lundi et mardi + 2 demis journées mercredi soir et jeudi soir
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Val-de-Reuil, 27, Eure, Normandie
Le poste : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service d'une collectivité ? Nous vous proposons un poste de cuisinier(ère) au sein d'un établissement. Vos missions principales : Élaboration des menus : Création de menus équilibrés et variés en tenant compte des contraintes budgétaires, des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, végétarisme) et des saisons. Adaptation des menus en fonction des événements (fêtes, saisons) et des demandes spécifiques. Préparation des repas : Réalisation de toutes les étapes de la préparation des plats : réception et contrôle des marchandises, découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. Respect des recettes et des fiches techniques. Utilisation des techniques culinaires adaptées à la production en grande quantité. Gestion des stocks et des commandes : Suivi des stocks et passation des commandes auprès des fournisseurs. Gestion des invendus et optimisation des coûts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application rigoureuse des règles d'hygiène HACCP (Analyse des risques et maîtrise des points critiques). Entretien des équipements et des locaux. Encadrement d'équipe (si applicable)[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Saint-Ouen-de-Thouberville, 27, Eure, Normandie
Vous seconderez le chef cuisinier au sein d'un restaurant routier. Vous travaillez des produits frais (cuisine traditionnelle). Capacité de 100 couverts par service Vous travaillez uniquement du lundi au vendredi (coupure entre les 2 services du midi et soir).
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Bueil, 27, Eure, Normandie
Description du poste Votre défi : Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Vos missions : Donnez l'envie ! En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d'une équipe[...]
Cours de cuisine : Spécial Plats du Monde
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620
Le 23/04/2025
Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Beignet bhaji et raita, mine frit et saucisses chinoises, tourment d’amour
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Louviers, 27, Eure, Normandie
Vous disposez au minimum du diplôme BP cuisinier/re (souhaité) ainsi que d'une expérience en brasserie de 3 ans exigée. Vos qualités : * consciencieux, * rigoureux, * exigent dans votre travail, * capable d'être en autonomie. Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes. La rotation des équipes se déroule du mardi au samedi ou du lundi au vendredi (1 semaine sur 3), soit un weekend toutes les 4 semaines. Horaires, de 8 h à 16 en 35h.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Social - Services à la personne
Louviers, 27, Eure, Normandie
Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Barils, 27, Eure, Normandie
Tu travailleras sur le site de Center Parcs Les Bois Francs en Normandie, au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Mise en place du service - Production des plats selon les fiches techniques. - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Éviter le gaspillage alimentaire. - Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. - Avoir le sens du détail.- Salaire mensuel brut 1832.17 euros. On t'apporte sur un plateau : Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, ...) Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Ce que nous recherchons : - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Areas s'engage ... Nous continuons à oeuvrer en faveur de l'inclusion, de la diversité et de l'égalité des chances. Présents sur toute la France, nos équipes sont constituées de plus de[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Louviers, 27, Eure, Normandie
L'entreprise SAMSIC EMPLOI de Louviers est une agence généraliste présente depuis plus de 25 ans sur le bassin lovérien. Nous propons des missions d'intérim, CDD et CDI. Lors de votre passage en agence vous rencontrerez une équipe accueillante et à l'écoute. Notre client, spécialisé dans la cuisine collective recrute dans le cadre d'un remplacement un cuisinier (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité établis - Contribuer à l'élaboration de nouveaux menus en proposant des idées créatives - Gérer les approvisionnements et le stock de manière efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et rapide Les horaires sont 7h30/15h00, un week-end sur deux en repos. Vous justifiez d'une expérience réussie de plusieurs années en tant que cuisinier(ère), idéalement autonome sur un poste similaire. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée avec une capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec vos collègues pour garantir un service impeccable. Qualités recherchées : - Connaissance approfondie des techniques[...]
Vendeur / Vendeuse de cuisines
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Menneval, 27, Eure, Normandie
Le cabinet Partnaire Recrutement Volumique recrute pour son client un(e) Concepteur-Vendeur H/F pour son magasin de MENNEVAL Nous recrutons pour la marque de Schmidt Groupe ; c'est la cuisine, mais pas que ! C'est le leader français du meuble sur-mesure, haut de gamme et accessible. En tant que concepteur-vendeur H/F, vos missions seront les suivantes : Après avoir accueilli le client et lui avoir posé toutes les questions vous permettant de connaître son projet, vous allez devoir imaginer et concevoir son futur aménagement. Du dessin sur papier à la conception sur un logiciel 3D, vous conseillerez vos clients et vendrez vos idées grâce à votre esprit créatif et à vos capacités d'argumentation. Afin de s'assurer de la conformité des plans et des meubles sur-mesure, vous vous déplacerez chez le client afin d'effectuer la prise de mesures dans sa pièce à aménager, avant de passer la commande des éléments. Véritable commercial dans l'âme, vous avez une première expérience dans la conception de cuisine Êtes-vous prêt à intégrer des collaborateurs soudés et attachés au collectif et à la réussite du magasin ? Côté rémunération, c'est vous qui serez l'acteur principal[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Écouis, 27, Eure, Normandie
Description de l'offre et compétences requises : - Réaliser des préparations culinaires dans le respect des règles professionnelles de cuisine, des protocoles définis et de la réglementation en hygiène alimentaire - Contrôler les matières premières et les produits tout au long des opérations de fabrication et enregistrer les contrôles - Utiliser le matériel en respectant les protocoles définis. Signaler à son responsable les pannes et anomalies constatées et les inscrire sur le document prévu à cet effet Salaire : SMIC + prime dimanche et jour férié Horaire : matin : 6h - 15h / journée : 8h30 - 16h ou 8h30 - 18h30 / soir : 10h30 - 18h30. - Nettoyer son secteur selon les plannings de nettoyage - Nettoyer la cuisine selon le plan de nettoyage - Proposer à son responsable les améliorations possibles (recettes, documents, organisation,.)
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Giverny, 27, Eure, Normandie
Pour une boulangerie, restaurant bar à vins, vous intervenez dans la préparation des plats du jour. Vous travaillez de 8 h à 15h chaque jour, pas de service du soir, 2 jours de repos à définir.
Cours de cuisine : Spécial Plats du Monde
Repas - Dégustation
Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620
Du 23/04/2025 au 04/05/2025
Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Beignet bhaji et raita, mine frit et saucisses chinoises, tourment d’amour
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Administrations - Institutions
-, 27, Eure, Normandie
Vous confectionnez les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et dans le respect du plan nutrition santé. Vos principales missions: - Production et valorisation de préparations culinaires - Participation au nettoyage de la cuisine et du matériel - Entretien préventif du matériel et repérage des dysfonctionnements pour signalement - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et veille auprès de l'équipe au respect de ces normes - Elaboration des menus en lien avec le gestionnaire et tout autre personne désignée - Réception et contrôle des approvisionnements - Respect de l'équilibre alimentaire - Participe à la sensibilisation des usagers au respect des menus et des locaux (aspect pédagogique) du fait de son appartenance à la communauté éducative Contrat à pourvoir à compter du 1er mars en remplacement.
Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice (IDEC)
Emploi Social - Services à la personne
Vendeuil, 27, Aisne, Normandie
IDEC sous la responsabilité de la directrice assurera les activités suivantes. - management et encadrement de proximité des équipes pluridisciplinaires ( IDE, AS, animation, ASH, cuisine et technique) - gestion des plannings organisationnels de travail - participation aux réunions - animation de réunions de services - animation des groupes de travail ( PVI, ASSURE, ESPREVE, déploiement ESMS numérique, réunions de services...) - suivi du plan de formation - suivi des indicateurs de performance et indicateurs de suivi qualité de prises en charge des résidents - accompagnement des équipes au quotidien - suivi des différentes activités de l'EHPAD avec la collaboration des médecins traitants, partenaires, filières gériatriques - participer à l'accompagnement des étudiants , élèves en sa qualité de maitre de stage - etc... - capacité d'autonomie dans son champ de compétences
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Douains, 27, Eure, Normandie
Le restaurant Italien Obicà a ouvert son premier établissement au centre McArthurGlen Paris-Giverny à Douains. Nous recherchons un Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre l'équipe d'Obicà Paris Giverny Au sein de l'équipe de cuisine, vous avez la charge de l'un de nos produits phare : La PIZZA ! Dans le respect des standards et fiches recettes de l'enseigne et des règles d'hygiène, vous maîtrisez l'ensemble du cycle de production, de la réception des matières premières à l'envoi des produits, en passant par le pétrissage, le boulage et l'apprêt. Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : Réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste. Vous êtes ... Vous disposez d'une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d'une première expérience en pizza voire en boulangerie) et/ou d'un diplôme en restauration. Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Formation assurée à nos process et produits. Obicà est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de[...]
Responsable de production
Emploi Administrations - Institutions
Louviers, 27, Eure, Normandie
La régie des deux airelles à HEUDEBOUVILLE recherche un responsable de production en renfort 6 mois URGENT Le responsable de production possède une grande autonomie dans l'organisation de son travail et celui de son équipe. Il est responsable de la production journalière sur le plan quantitatif et qualitatif. Il est capable de repérer les dysfonctionnements et d'y remédier. Il seconde le directeur de l'unité. Il participe à la sélection des produits et prestations concourant à la qualité. Le responsable de production encadre l'équipe en charge de la production. Il applique le projet de service pour les aspects qui le concernent, à savoir la production. Il applique les consignes données par la responsable de l'unité et rend compte au responsable qui évalue annuellement ses activités. L'établissement est régulièrement contrôlé par la DDPP. Sont vérifiées sur la conformité de l'arrêté du 1 janvier 2006 et la pertinence de l'analyse des risques sanitaires Le responsable de production entretien des relations avec le directeur du service et de la collectivité. Il a des échanges avec les convives et leurs représentants. Il entretient des relations avec les différents opérateurs[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Chaignes, 27, Eure, Normandie
Au sein de notre établissement de type restaurant bar brasserie routier, vous êtes en charge en tant que plongeur (H/F) d'assurer le lavage de la vaisselle et des équipements de la cuisine. Jours de travail : Lundi midi et soir Mardi midi et soir Mercredi midi et soir Jeudi midi et soir Vendredi midi Repos : Vendredi soir, Samedi et Dimanche
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Évreux, 27, Eure, Normandie
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à EVREUX (27000), en Intérim de 1 semaine un Employé de Restauration Collective (h/f). "En tant que Employé de Restauration Collective (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront :" Vous participerez à la préparation des plats, au service, au nettoyage des espaces de restauration et contribuerez à maintenir des normes d'hygiène élevées, garantissant ainsi une expérience culinaire de qualité pour les clients. Au sein de la brigade, vous assurez la préparation des entrées et des desserts en parfaite autonomie. Vous effectuez le découpage des légumes, la présentation des entrées et le dressage des desserts. Vous participez au service en self, au débarrassage, à la plonge et au rangement de la cuisine. Vous travaillez dans le respect des règles HACCP. Mission du 3 au 6/02/25 de 8h à 15h Nous recherchons une personne disposant d'une première d'expérience dans le domaine de la restauration collective. Vous devez être dynamique, organisé et capable de travailler efficacement en équipe. De plus, vous devez[...]
Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter
Emploi Hôtellerie - Camping
Bouafles, 27, Eure, Normandie
Vous serez en charge de vendre des Pinsas (la pinsa est une pizza plus croustillante et plus légère), des salades composées, ainsi que des desserts. Vous devez avoir des notions de cuisine pour réaliser votre activité. Vos horaires de travail seront de 17h00 à 22h00 tous les jours.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Étrépagny, 27, Eure, Normandie
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour notre restaurant antillais situé à Etrépagny. Les missions principales sont la confection des plats en cuisine et le service en salle. Le poste est à pourvoir à temps partiel : 25h/semaine. De préférence une personne qui a déjà de l'expérience. Une période de tutorat en entreprise (POEI) peut être mise en place pour un profil débutant ayant de l'autonomie. Salaire : SMIC horaire 11.88€. Travail du lundi au vendredi en journée.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Vernon, 27, Eure, Normandie
MISSIONS: Dans le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire, selon les contraintes alimentaires éventuelles ,assurer la production des repas destinés aux différents convives au sein d'une équipe de 5 agents. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous prendrez en charge les denrées, prétraiterez, cuisinerez, allotirez, refroidirez les repas de l'ensemble des bénéficiaires dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Production des repas destinés aux différents convives : jeunes enfants, enfants des écoles primaires, personnes âgées, etc. Répartition des repas produits, étiquetage des produits, rédaction et émargement des différents documents de contrôle obligatoires Préparation des repas évènementiels : cocktail, repas festifs Préparation des repas occasionnels servis sur place : vœux à la population, village des associations, repas des anciens, transport de matériel Etre force de proposition pour améliorer la qualité des repas Évaluation des risques professionnels et mise en œuvre des actions correctives Prise en charge de la prestation de service des repas du restaurant municipal à destination des employés communaux et d'agglomération : repas,[...]
COMPLET - La cuisine de la poudre - Les Compagnons Butineurs
Nature - Environnement, Spectacle, Théâtre, Théâtre
BEUZEVILLE 27210
Le 24/05/2025
Les tables sont dressées, ça sent bon, les convives sont accueilli·e·s avec soin, on leur offre un verre pour ouvrir l’appétit, on leur apprend une danse… Ça ressemble à une fête… mais pas tout à fait. Et puis ça commence vraiment. Un récit de femme, d’enfant à la destinée particulière et au bonhomme de chemin marqué par de singulières rencontres. Les convives parfois mangent, dansent, chantent… ça fait partie de l’histoire. Ça ressemble à une épopée… mais pas tout à fait. Il faut bien garder des surprises ! Un dîner sera servi durant ce repas-spectacle héroïque. Un complément d’information vous sera communiqué ultérieurement. Cette pièce se déroulera dans la Halle de la Cidrerie. Distribution Auteur : Marie Maucorps Interprète : Marie Brugière, Thomas Couppey, Marc Fiévet, Marie Maucorps, Nouch Papazia, Flora Souchier Ecriture, mise en scène, dramaturgie : Marie Maucorps Partenaires et accueils en résidence : La Cidrerie de Beuzeville – L’Éclat et la micro-folie de Pont-Audemer – L’Étable, compagnie des petits champs, Beaumontel – Le Piaf, Bernay Avec le soutien du Conseil Départemental de l’Eure et de la Communauté de Communes Lieuvin Pays d’Auge.
COMPLET - La cuisine de la poudre - Les Compagnons Butineurs
Spectacle
Beuzeville 27210
Le 24/05/2025
Les tables sont dressées, ça sent bon, les convives sont accueilli·e·s avec soin, on leur offre un verre pour ouvrir l’appétit, on leur apprend une danse… Ça ressemble à une fête… mais pas tout à fait. Et puis ça commence vraiment. Un récit de femme, d’enfant à la destinée particulière et au bonhomme de chemin marqué par de singulières rencontres. Les convives parfois mangent, dansent, chantent… ça fait partie de l’histoire. Ça ressemble à une épopée… mais pas tout à fait. Il faut bien garder des surprises ! Un dîner sera servi durant ce repas-spectacle héroïque. Un complément d’information vous sera communiqué ultérieurement. Cette pièce se déroulera dans la Halle de la Cidrerie. Distribution Auteur : Marie Maucorps Interprète : Marie Brugière, Thomas Couppey, Marc Fiévet, Marie Maucorps, Nouch Papazia, Flora Souchier Ecriture, mise en scène, dramaturgie : Marie Maucorps Partenaires et accueils en résidence : La Cidrerie de Beuzeville – L’Éclat et la micro-folie de Pont-Audemer – L’Étable, compagnie des petits champs, Beaumontel – Le Piaf, Bernay Avec le soutien du Conseil Départemental de l’Eure et de la Communauté de Communes Lieuvin Pays d’Auge.
Chauffeur / Chauffeuse de machines agricoles
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
-, 27, Eure, Normandie
C'est un vrai binôme que recherche le chef d'exploitation ! En vue de remplacer la personne actuellement à ce poste et qui part en retraite, il conviendra de s'impliquer sur l'ensemble des 600 ha de grandes cultures (céréales, betteraves et lin textile). Le parc matériel complet et moderne sera utilisé avec performance pour l'exploitation et les prestations extérieures. En effet, vous effectuerez l'ensemble des travaux agricoles : transport, travaux du sol, labours, semis, récolte, . Vous assurerez également la maintenance du matériel agricole, l'atelier mécanique est tout équipé et propice à de bonnes conditions de travail. Vous développerez vos compétences et serez responsabilisé dans vos fonctions. Votre profil : - Vous avez une solide expérience dans la conduite de matériels agricoles, le travail des cultures et l'entretien mécanique. - Conscience professionnelle et travail soigné vous caractérisent. - Vos compétences et votre responsabilité peuvent se développer en interne. - Horaires adaptables. - Logement d'appoint. - Cuisine et sanitaires.
Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux
Emploi
-, 27, Eure, Normandie
Vous êtes en charge de l'entretien d'un gîte d'une capacité de 14 personnes . 1) Entretien après chaque location après chaque départ . Nettoyage des sols, des sanitaires et des différentes pièces, des équipements, des meubles ... du linge 2) Entretien tous les deux mois : à l'extérieur (nettoyage des rebords de fenêtres, terrasse, vérification de la propreté de la verrière, salon de jardin, barbecue). à l'intérieur (nettoyage des vitres fenêtres, velux, interrupteurs) 3) Entretien annuel ou bi-annuel : laver les alèses, sous-taies d'oreillers, couvertures, dessus de lit, lessiver les portes et poignées 4) Gestion des stocks et surveillance des équipements : surveiller les stocks de produits d'entretien, papier toilette, linge de lit, de table, surveiller l'état de fonctionnement des équipements (électroménager, mobilier, sanitaires, état de la vaisselle et ustensiles de cuisine) alerte le référent pour le renouvellement des stocks, des matériels et des équipements. 5) Gérer l'accueil et le départ des locataires : majoritairement les week-ends et pendant les vacances scolaires; Les horaires d'arrivées et de départ sont à convenir avec les locataires. Vous êtes amené(e) à[...]
Les Médiévales de Grestain
Fête, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
FATOUVILLE-GRESTAIN 27210
Le 23/08/2025
L’ancienne Abbaye Notre-Dame de Grestain, haut lieu du moyen-âge anglo-normand, vous plonge le temps d’un week-end dans la période du XIe au XVe siècle. Des compagnies de reconstitutions historiques vous invitent à découvrir la vie quotidienne civile (cuisine médiévale, tapisserie, calligraphie et enluminure, maniement des armes…) et militaire (évolution des armes et armures. Vous pourrez même essayer une armure complète ! ). Parcourez les différents camps pour vous exercer et appréhender les savoirs faire anciens. Marché médiéval et restauration sur place (4 échoppes : sucrés, salés, boissons...) Programme définitif à venir Entrée libre Se munir d'anti moustiques ;) Anticipez vos achats en espèces – pas de distributeur à proximité !
Les Médiévales de Grestain
Histoire - Civilisation, Musique
Fatouville-Grestain 27210
Du 23/08/2025 au 24/08/2025
L’ancienne Abbaye Notre-Dame de Grestain, haut lieu du moyen-âge anglo-normand, vous plonge le temps d’un week-end dans la période du XIe au XVe siècle. Des compagnies de reconstitutions historiques vous invitent à découvrir la vie quotidienne civile (cuisine médiévale, tapisserie, calligraphie et enluminure, maniement des armes…) et militaire (évolution des armes et armures. Vous pourrez même essayer une armure complète ! ). Parcourez les différents camps pour vous exercer et appréhender les savoirs faire anciens. Marché médiéval et restauration sur place (4 échoppes : sucrés, salés, boissons...) Programme définitif à venir Entrée libre Se munir d'anti moustiques ;) Anticipez vos achats en espèces – pas de distributeur à proximité !
Les Ripailles des Clochers
Repas - Dégustation, Concert, Histoire - Civilisation
SAINTE-MARIE-D'ATTEZ 27160
Le 03/07/2021
Oyez Gentes Dames et Damoiseaux ! Venez festoyer et déguster les délices de la cuisine médiévale ! Accueil en chants et danses costumées, dégustation de petits mets selon des recettes d'antan pour une soirée de convivialité toute médiévale. Participants costumés bienvenus mais non-obligatoire. Tartines et boissons locales élaborées par Saint-Ouen Animation et la Municipalité de Ste Marie d'Attez. Samedi 3 juillet 2021 de 18h à 21h. Tarifs : 3 € par adulte et 2 € par enfants. Réservation à l'Office de Tourisme à Verneuil-sur-Avre ou au 06 89 72 44 62. **Et profitez aussi sur place ce samedi 3 juillet : - visite libre de l'exposition "La gastronomie au Moyen-Âge", et de l'exposition "Graffistorik" dans l'église Saint-Ouen avec une médiatrice, - stand de jeux en bois pour petits et grands, d'une initiation au troll ball à partir de 16h (inscriptions sur place) - initiation à la danse et à la musique médiévale avec Agnès Courbois. **Concert du Mc Donnell Trio (Irish Folksongs) à 21h : Au son du banjo, de la mandoline, de la guitare, de l’accordéon et du bodhran, Mc Donnell Trio révèle un véritable gospel irlandais. Son répertoire parle autant de l'Irlande que de bluegrass[...]
Peintres en résidence au Château de Bonnemare - Journées Européennes du Patrimoine 2021
Conférence - Débat, Exposition, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Plante - Fleur, Patrimoine - Culture, Peinture
RADEPONT 27380
Du 13/09/2021 au 19/09/2021
Chaque année, en collaboration avec Sergueï Pietilä, le château de Bonnemare consacre une semaine aux arts picturaux en accueillant des artistes internationaux en résidence. Du lundi 13 au dimanche 19 septembre les peintres pourront profiter des multiples décors qu’offrent les parcs et jardins de ce Monument Historique du XVIème siècle et sans contrainte, exprimer tout leur talent. Afin que les curieux puissent rencontrer les peintres, le château de Bonnemare sera exceptionnellement ouvert en visite libre toute la semaine. Les journées du patrimoine qui clôtureront la résidence seront pour les artistes l’occasion de présenter leur travail aux visiteurs. Construit au XVIe s. le château de Bonnemare est un rare ensemble homogène. Il comprend un porche d'entrée, une chapelle ronde, dans la cuisine un tourne-broche dont le principe est imaginé par Léonard de Vinci. Corps de de ferme XVIe s. avec forge, établis et cidrerie complète. Accès personnes à mobilité réduite partiel : accès extérieur et rez-de-chaussée Résidence du 13 au 18 septembre / Horaires : 14h - 18h Exposition du 18 au 19 septembre / Horaires : 14h - 18h Tarif pour l'entrée dans le site et la visite libre des[...]
Fête de l'Automne
Foire - Salon, Marché
RUGLES 27250
Le 17/10/2021
Dimanche 17 octobre 2021 de 10h à 17h à la salle des fêtes de Rugles, l'Assocation Culturelle Rugloise vous invite à sa fête de l'automne. Au programme : ateliers "cuisine" sucré/salé, loisirs créatifs, marché des producteurs locaux, goûter et parcours quizz. Entrée gratuite. Pass sanitaire obligatoire. Renseignements : 06 89 72 44 62.
Cours de cuisine au Moulin de Fourges
Atelier, Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Marché
VEXIN-SUR-EPTE 27630
Le 04/12/2021
Apprenez à réaliser votre repas de fêtes et votre foie gras avec Tiffany Perulli, cheffe nutritionniste et diététicienne, qui vous accueille dans le tout nouvel atelier de cuisine du Moulin de Fourges. Passionnée par la cuisine, Tiffany a pour vocation de transmettre son savoir faire et son goût pour le "fait maison". Durée du cours: 2h Vous pourrez déguster vos réalisations sur place ou à domicile (2 portions de chaque plat) Au programme en décembre: - Le 4/12 et le 27/12 à 10h45 et le18/12 à 14h30 Goujonnettes de sole, vierge de raisin et châtaigne, légumes glacés + Poire pochée au vin, crumble aux épices et crème au citron - Le 11/12 à 14h30 et le 20/12 à 10h45 Ballotine de volaille aux noix, pickels de légumes, crème de céleri + Macaron au chocolat, crème à la fève tonka et tuile au grué de cacao Réalisation de 2 portions par apprenti cuisinier - Le 20/12 et le 27/12 à 14h30 Réalisation de foie gras en 2 façons ->Terrine de foie gras mi-cuit et chutney mangue (200g) -> Terrine compressée aux poires et épices (200g) Les samedis à 14h30 en janvier: Healthy (le 8/01), Anti gaspi (le 15/01), Cuisine du monde (le 22/01), Cuisine de bistrot (le 29/01) 60 €/personne[...]
Les médiévales d'Epieds
Festival généraliste, Marché, Spectacle, Théâtre, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
EPIEDS 27730
Du 02/04/2022 au 03/04/2022
Joutes, marché médiéval, reconstitution de camp médiéval, spectacle nocturne, animations enfants ... Un week-end flash back où vous pourrez dire "j'y étais" : Joutes Equestres médiévales 11h30 & 16h - Marchands de guerre » 12h30, 15h & 17h - Liberté a 4 chevaux » 14h & 17h - La grande esbroufe » 14h & 16h30 - Spécial enfants : défi des petits écuyers 15h - Camp de vie militaire / Démonstrations de combats (Présentation de l’équipement du chevalier (10h) ; combats (11h et 15h) ; arcs et arbalètes (14h) ; initiation au combat (16h) ; évolution de l’équipement (17h le samedi) armes et techniques (18h le samedi et 17h le dimanche). Cies Ronin Peiratës, la Meute de Garn, l’Ost des Fers croisés, les Griffons du Nord). Vie de Village Couture, broderie, macramé, cuisine médiévale, fruits et légumes, vannerie, astrologie. Jeux médiévaux avec les contes de Mélusine. Parcours du petit chevalier. Jeux en bois. Piloris. Costumes. Silhouettes photos, combats épée en mousse. Restauration médiévale sur place « Vôlvspa » Samedi à 21h (espace tribunes) : Voyage au coeur des rituels scandinaves, à travers ce spectacle de feu inspiré du récit scandinave Völuspá. Clan Muspellheim. Marché médiéval[...]