DE FERME EN FERME 2025 : 16 - LA FERME DU MATET
Animaux
Martres-Tolosane 31220
Du 26/04/2025 au 27/04/2025
La Ferme du Matet est située à Martres-Tolosane, à 60 km au sud-ouest de Toulouse. Depuis 8 ans, nous y cultivons en agriculture biologique, 2ha de maraîchage diversifié avec une partie en plein champ et une partie sous tunnels. Certains de nos travaux maraîchers sont conduits en traction animale. Il y a 3 ans, nous avons également implanté 1.3ha de verger diversifié dont la production devrait atteindre son rythme de croisière dans les prochaines années. Nous, c’est Alex, Lucie, Virginie et Yann, jeunes paysans dynamiques aux trajectoires géographiques et professionnelles variées ! Ensemble, nous partageons la gestion de la ferme au quotidien mais surtout la vision d’une agriculture biologique, collective et diversifiée. Une agriculture destinée à nourrir une population locale et dans laquelle les paysans peuvent s’épanouir et vivre durablement de leur activité. Nous vous invitons à venir découvrir notre lieu de travail, nos pratiques et nos produits à travers des visites commentées, des démonstrations de traction animale, des projections, des animations autour de l'eau et des dégustations.
