photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Immobilier

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez pour mission la préparation des crêpes et gaufres sur notre chariot à l'extérieur de notre boutique. Vous devrez gérer les stocks (boissons et produits en lien avec la préparation des crêpes et gaufres). Vous serez en charge de l'encaissement des clients en direct. La politique de l'établissement vise à inscrire ce contrat dans la durée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine h/f travaille seul ou en équipe. Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. Il/elle épluche et émince les légumes. Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages, plats principaux, garnitures, desserts, glaces, pizzas, crêpes, ... en se conformant à des normes et directives précises (doses, composition, cuisson, ...). Il/elle surveille la cuisson. Il/elle peut découper les viandes froides et la charcuterie. Il/elle dresse les mets sur un plat et les transmet au personnel de salle. Il/elle peut procéder au ravitaillement en salle. Il/elle débarrasse, nettoie et range la cuisine et éventuellement la salle. Il/elle est chargé/e de l'entretien et du nettoyage de la cuisine. Il/elle nettoie les ustensiles ainsi que les plans de travail. Il/elle peut être amené/e à effectuer des travaux de vaisselle. Il/elle peut également préparer des boissons

Ressources supplémentaires