photo Film - On aurait dû aller en Grèce

Film - On aurait dû aller en Grèce

Conférence - Débat

Orbey 68370

Le 06/12/2024

Synopsis : Ne pouvant partir comme à leur habitude en Grèce pour leur unique semaine annuelle de vacances familiale, les Rousselot débarquent en Corse. Après un accident de la route sur l’Île de Beauté, des voisins viennent perturber leur début de vacances... Règlements de comptes familiaux, insulaires, et quiproquos en vue…

photo Un festin pour les sens

Un festin pour les sens

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Hontanx 40190

Du 02/12/2024 au 09/12/2024

Découvrez le domaine de Marquestau et son restaurant et plongez au coeur de la distillation de l'Armagnac, là où l'histoire se même à la gastronomie pour créer des souvenirs inoubliables. Repas du midi : Pressé de poule au pot servi en gelée, jeunes pousses de roquette, moutarde à l'ancienne, saveurs de gribiche | Aumônière croustillante de canard confit aux poireaux, écrasé de Potimarron, jus réduit lentement au romarin | Far aux pruneaux du domaine, caramel d'Armagnac au beurre salé | Blanche d'Armagnac à l'alambic Repas du soir : Millassou au potiron & au foie gras, gésiers de canard en persillade, jus corsé aux parfum de sous-bois | Crépinette de pintade à la châtaigne & à la noisette, panais & topinambours, réduction d'un vin de madère à l'Armagnac | Poires pochées au Floc de Gascogne façon mont blanc, crème battue à la vanille de Madagascar, meringue. Sur réservation

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