photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un chef de partie (H/F) autonome pour notre établissement à Ile Rousse, en Corse. C'est un contrat en CDI qui est logé. Le salaire peut être évolutif selon expérience.   - Gérer une section de la cuisine - Créer et suivre les fiches techniques des plats - Superviser et former l'équipe de commis de cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats selon les standards de l'établissement - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et des cartes - Contrôler les stocks et passer les commandes en fonction des besoins   - Expérience d'au moins 2 à 5 ans dans le domaine de la cuisine - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créativité et capacité à proposer des plats innovants - Flexibilité au niveau des horaires de travail - Autonomie et prise d'initiatives dans la gestion des tâches - Passion pour la gastronomie et la cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Vous occuperez le poste de Commis de cuisine traiteur (H/F). Vous serez en charge de : - Découper et préparer les produits, - Réaliser les plats salés (lasagnes, poulet basquaise..) - Assurer la présentation du rayon. - Préparer et organiser son poste de travail Vous participerez à la gestion des marchandises du rayon, et appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez le matin de 6h30 à 12h30 Le poste n'est pas logé Formation en interne Poste à pourvoir au 1er avril 1 jour de congé par semaine La politique de l'établissement est la pérennisation des emplois

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Recherchons un employé pour assurer le service des petits déjeuners dans notre hôtel trois étoiles. Si vous aimez le contact client avec le sens du détail et souhaitez contribuer au bon démarrage de la journée de nos clients. Ce poste est fait pour vous vos missions principales et préparer mettre en place le buffet petit déjeuner accueillir le client et veiller à leur satisfaction. Durant le service, réapprovisionner le buffet et garantir sa propreté, tout au long du service débarrasser, nettoyer les tables ainsi que la salle du petit déjeuner. Après le service respecter les normes dis Giaines et de sécurité alimentaire, assister si nécessaire dans la gestion des stocks et les commandes, le profil recherché. Première expérience en restauration hôtellerie, souhaitez sens du service client sourire et dynamisme, rigueur, ponctualité capacité à travailler tout le matin, connaissance des règles de hygiène et de sécurité aliment

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e)réceptionniste dynamique et motivée pour rejoindre l'équipe de notre hôtel trois étoiles situé dans un cadre accueillant et convivial ---avoir le sens de l'accueil est une priorité et une excellente présentation votre mission principale assurer l'accueil des clients physique téléphonique mail avec professionnalisme sourire effectuer le check in check out ainsi que la gestion des réservations informer conseiller les clients sur les services de l'hôtel et les activités locales gérer les encaissements et la facturation veiller au bon déroulement du séjour des clients et répondre à leur demande avec créer réactivité profils recherchés expérience dans un poste similaire souhaitez les maudits les débutants motivé sont acceptés maîtrise un logiciel de gestion hôtelière idéalement bon niveau en français en anglais une troisième langue serait un plus sens du service rigueur. Excellente présentation disponibilité pour travailler en horaires décalés week-end et jours fériés. Le poste est à pourvoir à temps plein sur un contrat saisonnier de 1800 net/39 h de six mois envoyer une candidature CV et lettre de motivation par mail ou contactez-nous directement par[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un établissement hôtelier, vos missions seront les suivantes: - Préparation des gâteaux du petits déjeuners, cuissons des œufs et petite restauration (ex: salade) - Mise en place du buffet - Possibilité de service en chambre. - Réalisation de la plonge -Entretien des espace liés aux petits-déjeuners et à la réception. Prise de poste au 15 avril. POSTE NON LOGE. Contrat jusqu'à mi-octobre.

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Manutentionnaire

Emploi

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Vous déchargerez les cagettes et contrôlerez les livraisons , vous mettrez en place et disposerez les fruits et légumes sur les étales Vous vérifierez la fraicheur des produits et retirerez les produits impropres. Vous entretiendrez votre poste de travail . Vous serez amené a couper des fruits et les emballer. Vous serez en charge du nettoyage des extérieurs et intérieurs. Prise de poste à 07h du matin et ce jusqu'à 13h Port de charges Poste non loge

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

En tant que réceptionniste, vous serez le premier point de contact de nos clients. Vous aurez pour missions principales : - Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients avec professionnalisme et bienveillance. - Gérer les réservations et les arrivées/départs des clients. - Informer et conseiller les clients sur les services de l'hôtel et les attractions locales. - Traiter les demandes spécifiques des clients - Tenir à jour les plannings et les systèmes informatiques de gestion. - Effectuer les opérations de facturation et d'encaissement. Contrat de mai à fin septembre 2 jour de repos par semaine Possibilité de formation en interne sur le logiciel de réservation Le poste n'est pas logé

Ressources supplémentaires