confection (eure et loir)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Restauration - Traiteur

Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Encadré par votre responsable, vous serez en charge de : Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, la fabrication de nos baguettes tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires en magasin Dater et stocker les produits et aliments utilisés Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aurez également à réaliser : La confection de nos pâtisseries et de nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles . ) à l'aide de vos connaissances et de nos fiches techniques La réalisation de la finition des pâtisseries et soigner leur présentation avant leur mise en vente La participation à la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, ... Du respect des règles et des procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire

Coffreur bancheur / Coffreuse bancheuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Janville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la construction d'ouvrages et actant sur le chantier de Blancfossé, près de Janville En Beauce (28310) , en Intérim de 2 mois un Coffreur Bancheur (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la construction spécialisé dans le gros oeuvre reconnue pour son expertise et son engagement envers la qualité et la sécurité sur ses chantiers. Votre rôle de réalisation consistera à : - Coffrage - décoffrage - Bétonnage des massifs éolien Compétences comportementales : - Polyvalence - Rigueur - Flexibilité horaire - Travail en équipe Compétences techniques : - Coffrage - décoffrage - Bétonnage des massifs éolien - Utilisation d'outils - Confection de béton Le poste est à pourvoir du 24 mars au 7 mai 2025, en journée et à temps plein. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Pour renforcer ses équipes, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un BOULANGER CONFIRMÉ (H/F) en CDI pour l'un de ses clients situé dans le 28. Vos missions : Confection de pains et viennoiseries : Choisir, doser et mélanger les ingrédients pour la fabrication de pains traditionnels et spéciaux, ainsi que des viennoiseries variées adaptées aux besoins des clients. Maîtrise des techniques de cuisson et de décoration : Façonner les pâtons (baguettes, boules, pains spéciaux), surveiller la fermentation et procéder à la cuisson, en assurant une qualité irréprochable des produits tout en apportant une attention particulière à la décoration des pains et viennoiseries. Production de viennoiseries : Créer des viennoiseries garnies, en suivant des recettes traditionnelles ou créatives, pour enrichir les tables avec des produits gourmands et raffinés. Mise en valeur des produits : Une fois les produits cuits et refroidis, les disposer soigneusement en vitrine pour attirer l'attention des clients et leur offrir une expérience[...]

Atelier cuisine locale et de saison

Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative

Nogent-le-Rotrou 28400

Le 25/09/2021

Cuisinons des produits locaux et de saison ! Confection d'une entrée, un plat et un dessert, accompagnés par l'association Athena ; jeux sur la saisonnalité et idées recettesà reproduire chez soit ; ramener ses tuperware afin de ramener à la maison un peu de sa création. Gratuit. Inscription obligatoire au 02 37 52 98 65.