photo Responsable de maintenance industrielle

Responsable de maintenance industrielle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Thor, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre société spécialisée dans la conception et la fabrication de tartes et desserts aux fruits frais (agro-alimentaire), recherche son Responsable maintenance. Nos garanties : - Culture d'entreprise basée sur des valeurs familiales fortes. - Esprit PME, cadre bienveillant. Description du poste : Rattaché(e) à la Direction Générale, le responsable maintenance (F/H) assure la maintenance préventive et curative des équipements industriels dans un souci de fiabilité et de respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement. Vous avez pour principales activités de : MAINTENANCE : - Assurer les travaux de maintenance préventive et corrective depuis l'identification des besoins jusqu'à la réception finale. - Elaborer le planning de maintenance préventive et curative des différents équipements, matériels et bâtiments, en gérant les priorités et les contraintes de la production. - Gérer les relations avec les constructeurs et les fournisseurs de pièces pour la maintenance - Contrôler les interventions réalisées. - Gérer le budget maintenance et prévoir les investissements. - Gérer les stocks de pièces de rechange et de matériel de maintenance. - Concevoir, formaliser[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est

Sous la responsabilité du manager de proximité, vos missions sont les suivantes : Vous travaillerez en poste en tant qu'opérateur de production dans nos secteurs de fabrication, affinage, conditionnement ou expéditions. Vous connaissez les environnements respectant des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous respectez les consignes de sécurité et d'entretien de votre poste de travail. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur professionnelle et de réactivité dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées. Organisation de travail : cycle 2*8 ou 3*8 Nous vous proposons : * Travail en équipes alternées (matin, après midi et parfois nuit) avec certains week-end travaillé (avec compensation de repos dans la semaine) * Une rémunération composée d'un package annuel brut (fixe + intéressement et participation proratisés au temps de présence) * Une prise en charge de 50% de la Mutuelle d'entreprise * La possibilité de prendre vos repas au restaurant d'entreprise * De bénéficier des avantages de notre CSE Une information collective aura lieu le mardi 29 Avril 2025 pour présentation des postes

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grièges, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons pour notre client : Une fromagerie appartenant au Groupe SAVENCIA, leader mondial des spécialités fromagères avec des marques fortes et innovantes, des Agents de fabrication agro-alimentaire (F/H). Le métier d'agent de fabrication vous connaissez? Venez découvrir notre client, partagez ses valeurs et travaillez dans une ambiance familiale, un esprit convivial. Après un accueil et une formation à votre poste de travail : vous participez à l'amélioration continue de l'atelier vous effectuez diverses tâches de manutention nécessaires à la fabrication du fromage. vous assurez la surveillance des chaînes de stockage et signalez toute anomalie vous nettoyez le matériel de fabrication et votre poste vous remplissez le suivi des fiches de production vous alertez en cas d'aléa sécurité /qualité Vous travaillerez dans un environnement de travail agréable, propre, tempéré, avec des installations collectives à disposition (salle de pause avec four à micro-ondes et distributeurs de boissons fraîches, douches, sanitaires, vestiaires, parking etc.) Vous travaillerez sur des horaires d'équipe 2*8 ou 3*8 (matin, après-midi ou nuit). Possibilité de travail à temps partiel.[...]

photo Chef du service contrôle qualité en industrie

Chef du service contrôle qualité en industrie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lisieux, 14, Calvados, Normandie

Titre: Graduate Program Ingénieur Qualité (F/H) EN UN COUP D'ŒIL : CDI - Temps plein 1ere mission graduate program Centre R&D Nestlé à Lisieux (14) - Usines Nestlé à Dieppe (76), Challerange (08), Boué (02) A partir de septembre 2025 Être mobile sur 2 ans en France Vous êtes attiré.e par les fonctions de management dans un milieu industriel Anglais impératif VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : Vous souhaitez intégrer un programme professionnel accéléré et diversifié, pour découvrir la culture, le réseau et les outils Nestlé de façon à compléter votre parcours et à vous préparer à relever vos futurs défis professionnels. Telle est la vocation du « Graduate Program » qui est un véritable tremplin ouvert aux ingénieurs agroalimentaires débutants. 1. Centre de Recherche Nestlé spécialisé dans les Produits Laitiers Frais en Normandie. Vous conduirez une mission spécifique « terrain » Vous soutiendrez l'implémentation des exigences qualité et sécurité alimentaire sur le terrain Vous proposerez des outils et des actions afin de renforcer la culture qualité, de sensibiliser le personnel à la qualité et à la sécurité alimentaire et de rendre les équipes plus autonomes[...]

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Opérateur(trice) de fabrication en alimentation animale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biars-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Notre agence Adéquat de Bretenoux recrute un nouveau talent sur un poste de Manutentionnaire agro-alimentaire (F/H) : Poste à pourvoir : Dès que possible Type de contrat : intérim Durée : Contrat à la semaine en fonction de l'activité Horaires : 3X8 (exemple : 4H-12H / 12H-20H / 20H-04H) Les missions : - Alimenter manuellement les lignes de production (cartons de produits frais ou surgelés) ; - Vérifier l'approvisionnement ; - Conditionner les produits ; - Contrôler visuellement la conformité des produits ; - retirer les produits défectueux ; - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène. Le profil : - Débutant accepté, ou première expérience en agro-alimentaire en tant qu'ouvrier agro-alimentaire, opérateur de production, opérateur de fabrication ; - Sérieux, ponctuel, dynamique, organisé et doté d'un esprit d'équipe ; - La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées. La rémunération et les avantages : - Taux horaire fixe (à négocier) + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Bénéficier d'aides[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villar-Saint-Pancrace, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Notre centre, situé à Villard st Pancrace (05100) dans un cadre géographique idéal avec une vue imprenable sur les sommets ensoleillés, offre un environnement apaisant pour les enfants et adolescents âgés de 6 à 18 ans atteints de pathologies respiratoires chroniques (asthme, mucoviscidose, post-op greffe pulmonaire, allergies, obésité, troubles alimentaires). Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire au sein de notre maison d'enfants conviviale, vous participerez activement à la prise en charge de nos jeunes patients avec des services dédiés (médical, paramédical, éducatif, cuisine locale, lingerie, services généraux). Détails du poste : - Contrat : CDD du 09 Mai au 31 Juillet 2025 - Salaire : 2206€ brut par mois ( Prime SEGUR1 incluse ) - Vous travaillez à temps plein 3 jours ou 4 jours par semaine - Vos horaires : 08h-14h et 17h -21h. - 1 weekend sur 2 Missions : - Élaborer des menus équilibrés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et la démarche HACCP. - Proposer des recettes adaptées aux besoins spécifiques des enfants, notamment en tenant compte des allergènes et des programmes d'alimentation[...]

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Administrateur / Administratrice de bases de données

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plouédern, 29, Finistère, Bretagne

Votre agence ACTUAL recherche pour l"un de ses clients spécialisé en agroalimentaire: Un Assistant Base de Données Informations Produits alimentaires (H/F) Missions : Sous la supervision du responsable qualité référent, Vous organisez la collecte des fiches techniques et/ou documentation produits de nos différents fournisseurs Vous vérifiez la correspondance des données produits des fiches techniques avec celles contenues dans les fichiers de données actuelles, avec mise à jour ou complétude des informations obligatoires Vous organisez la mise à disposition et le classement de la documentation produits Vous pourrez traiter dans un second temps toutes les demandes de complétude et de mises à jour des informations qualité (dénomination, étiquetage, valeurs nutritionnelles, critères microbiologiques ) sur la base informatique de données produits partagée. Profil : Vous êtes étudiant en Bac +2/3 type BTS/DUT IAA, vous possédez une première expérience de stage, sur un poste similaire, acquise dans l'industrie agro-alimentaire. Vous êtes à l'aise en informatique/bureautique et maitrisez le Pack office, Excel et Word en particulier. Vous êtes rigoureux, méthodique[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lans-en-Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Si vous pensez que la qualité de l'ambiance au travail est un élément essentiel à tout épanouissement, que la bonne humeur peut être un moteur d'efficacité et que pour vous, le travail en équipe est une force, alors rejoignez-nous ! Pour accompagner notre développement, nous recherchons un cuisinier H/F dont le travail sera au sein de nos cuisines du Domaine des Girards à Lans En Vercors. Vous avez une expérience réussie en restauration collective, ou vous êtes issue de la restauration traditionnelle et avez la volonté de donner une nouvelle orientation à votre carrière, vous êtes rompus aux normes d'hygiènes HACCP et méticuleux dans le suivi de ces règles et la gestion des régimes alimentaires, nous vous proposons de nous rejoindre. Participez à notre aventure, dans une ambiance de travail sérieuse, organisée, conviviale et bienveillante. Vous assurez : Les préparations culinaires des repas classiques, selon les consignes données par la Cheffe de cuisine La maitrise et la vigilance sur le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) L'élaboration de repas de substitution pour satisfaire aux régimes alimentaires Le nettoyage de la vaisselle et de tout[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lans-en-Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Si vous pensez que la qualité de l'ambiance au travail est un élément essentiel à tout épanouissement, que la bonne humeur peut être un moteur d'efficacité et que pour vous, le travail en équipe est une force, alors rejoignez-nous ! Pour accompagner notre développement, nous recherchons un cuisinier H/F dont le travail sera au sein de nos cuisines du Domaine des Girards à Lans En Vercors. Vous avez une expérience réussie en restauration collective, ou vous êtes issue de la restauration traditionnelle et avez la volonté de donner une nouvelle orientation à votre carrière, vous êtes rompus aux normes d'hygiènes HACCP et méticuleux dans le suivi de ces règles et la gestion des régimes alimentaires, nous vous proposons de nous rejoindre. Participez à notre aventure, dans une ambiance de travail sérieuse, organisée, conviviale et bienveillante. Vous assurez : Les préparations culinaires des repas classiques, selon les consignes données par la Cheffe de cuisine La maitrise et la vigilance sur le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) L'élaboration de repas de substitution pour satisfaire aux régimes alimentaires Le nettoyage de la vaisselle et de tout[...]

photo Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon profil Notre agence Adéquat AGEN recrute des nouveaux talents sur le poste Contrôleur qualité F/H pour son client spécialisé en industrie Agroalimentaire Missions : - Vérifier la conformité des matières premières à chaque étape de production - Contrôler la qualité des produits fabriqués/assemblés selon les règles et procédures en vigueur, identifier les produits non conformes - Etablir les documents qualités et suivre les indicateurs - Identifier d'éventuels problèmes de fabrication et définir un plan d'actions qualité - Travailler avec les différents services de l'entreprise dans un but d'amélioration continue (opérateurs, techniciens, responsables de production) Profil : - De formation DUT/BTS Qualité logistique industrielle et organisation - Qualité dans les industries alimentaires ou industrielles ou licencie Pro Animateur qualité ou justifier d'une expérience significatif sur le poste - Connaissance des différents matériaux, du processus de fabrication/production, et des méthodes d'assemblages et d'usinage - Connaissance des techniques et outils de contrôle qualité Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin[...]

photo Chef de rayon poissonnerie

Chef de rayon poissonnerie

Emploi

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Description du poste : Valorisez les savoir-faire locaux et pilotez un rayon traiteur orienté qualité, production et service Pourquoi ce recrutement ? Notre client souhaite structurer et dynamiser son rayon traiteur en intégrant un responsable capable de piloter la production interne, de développer une offre qualitative et de tisser des partenariats avec des prestataires locaux. Vos missions Au cœur du magasin, vous prenez en charge l'ensemble des activités du rayon traiteur, de l'organisation de la production à la gestion de la performance : -Production : Superviser et participer à la fabrication des plats, en veillant à la qualité, à la régularité et à l'attractivité de l'offre. -Développement de l'offre : Mettre en place et suivre des partenariats avec des prestataires locaux pour enrichir la gamme traiteur, en cohérence avec les attentes clients. -Gestion des stocks et approvisionnements : Anticiper les besoins, suivre les commandes et garantir la disponibilité des matières premières. -Suivi du compte d'exploitation : Piloter les indicateurs de gestion (marge, casse, démarque), optimiser les coûts et garantir la rentabilité du rayon. -Organisation du travail : Construire[...]

photo Chef de rayon poissonnerie

Chef de rayon poissonnerie

Emploi

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Description du poste : Valorisez les savoir-faire locaux et pilotez un rayon traiteur orienté qualité, production et service Pourquoi ce recrutement ? Notre client souhaite structurer et dynamiser son rayon traiteur en intégrant un responsable capable de piloter la production interne, de développer une offre qualitative et de tisser des partenariats avec des prestataires locaux. Vos missions Au cœur du magasin, vous prenez en charge l'ensemble des activités du rayon traiteur, de l'organisation de la production à la gestion de la performance : -Production : Superviser et participer à la fabrication des plats, en veillant à la qualité, à la régularité et à l'attractivité de l'offre. -Développement de l'offre : Mettre en place et suivre des partenariats avec des prestataires locaux pour enrichir la gamme traiteur, en cohérence avec les attentes clients. -Gestion des stocks et approvisionnements : Anticiper les besoins, suivre les commandes et garantir la disponibilité des matières premières. -Suivi du compte d'exploitation : Piloter les indicateurs de gestion (marge, casse, démarque), optimiser les coûts et garantir la rentabilité du rayon. -Organisation du travail : Construire[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Abilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'EHPAD d'Abilly accueille 114 résidents. Il dispose d'une cuisine centrale qui réalise environ 320 repas par jour. Il livre également les repas du midi pour la cantine de l'école d'Abilly. L'équipe est composée de 5 professionnels. Les missions du cuisinier-ère en EHPAD sont les suivantes : - Préparation des repas - Élaborer les menus en lien avec la diététicienne ou la direction, en respectant les régimes alimentaires (sans sel, mixé, diabétique, etc.). - Préparer les repas pour les résidents (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner). - Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats. Le-la cuisinier-ère doit veiller à l'hygiène et la sécurité alimentaire. A ce titre, il-elle doit : - Appliquer strictement les normes HACCP - Assurer le nettoyage et la désinfection des zones de préparation et du matériel - Contrôler les températures, les DLC et le stockage des denrées Le cuisinier doit savoir travailler en équipe : - Participer à la répartition des tâches entre les 5 membres de l'équipe - Travailler en coordination avec les autres cuisiniers et les soignants - Transmettre les consignes et s'assurer de leur bonne application Le-la cuisinier-ère[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Missions principales : En tant que Responsable Petit-Déjeuner, vous serez en charge de garantir un service de qualité et une expérience agréable pour les clients pendant le petit-déjeuner. Vos principales missions incluent : Mise en place et gestion du service : - Superviser la préparation et la mise en place du buffet petit-déjeuner selon les standards de l'hôtel. - Veiller au réapprovisionnement des produits tout au long du service. - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Assurer la fluidité du service et gérer les éventuelles demandes spécifiques des clients (régimes alimentaires, allergies, etc.). Gestion des stocks et commandes : - Gérer les commandes et approvisionnements nécessaires au service du petit-déjeuner. - Contrôler les livraisons et les stocks afin de garantir la disponibilité des produits. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Nettoyage et rangement : - Superviser le nettoyage et la remise en état de la salle et des équipements après le service. - Veiller à la bonne utilisation et au rangement du matériel. Profil recherché : - Expérience : Débutants acceptés - Compétences : -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES : Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats du jour et du menu selon les recettes définies, Vous serez en charge du conditionnement, de la conservation et du stockage des aliments. Vous garantirez le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire. Vous assurez le nettoyage de votre espace de travail selon les règles définies au sein de l'entreprise avec l'appui des solutions de suivi/reporting interne. Vous participerez à la gestion du stock et des commandes Vous serez en mesure dans le cadre de vos missions de participer aux autres confections de produits alimentaires de notre gamme snacking (sandwich/salade/panini) et pizza selon les recettes définies dans le cadre du bon fonctionnement de l'établissement et rotation des plannings Ce poste est à pourvoir sur la commune de SAINT AFFRIQUE (12400) REMUNERATION : Rémunération selon expérience/Profil/Motivation. NOTE : Poste à temps plein (35h) Service du midi du Lundi au Dimanche - Par roulement. PROFIL: Vous êtes organisé(e), rigoureux, rapide et efficace dans l'exécution de vos tâches Vous avez l'esprit d'équipe[...]

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Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valdahon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower MORTEAU recherche pour son client basé à Valdahon, un acteur du secteur de l'agroalimentaire spécialisé dans la transformation, la découpe, le conditionnement et la vente de viande, un agent d'entretien (H/F). L'hygiène c'est votre passion ? L'agro-alimentaire vous attire ? Alors rejoignez une équipe dynamique.. Vous serez responsable du nettoyage et de la désinfection des surfaces de travail, des machines, des équipements et des locaux, y compris les bureaux, les locaux sociaux, le réfectoire, les sanitaires et les vestiaires. Vous devrez suivre des protocoles stricts pour éviter toute contamination. Vous assurerez la collecte, le tri et l'élimination des déchets alimentaires et non alimentaires en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène. Vous gérerez l'approvisionnement et le stockage des produits d'entretien selon les règles de sécurité et les normes du secteur agroalimentaire. Vous suivrez scrupuleusement les bonnes pratiques d'hygiène, notamment en cas de présomption ou de contamination avérée. Enfin, vous effectuerez des contrôles réguliers de la propreté des équipements, des machines et des locaux. Vous travaillerez à temps plein, avec[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Conseil régional recrute pour le lycée Jacques MONOD à Saint Jean de Braye, un Second de cuisine (H/F). Dans ce cadre le second de cuisine prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la politique de restauration du Conseil régional. Il/elle remplace le responsable d'équipe restauration en cas d'absence temporaire ou par délégation dans ses missions du quotidien. Gestion des stocks de marchandises : Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve... Gérer physiquement et informatiquement les stocks de marchandises Production et valorisation de préparations culinaires : Mettre en application les politiques régionales en matière de restauration Elaborer des menus Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher. Doser et mélanger les produits et ingrédients Cuire ou réchauffer les aliments Préparer des buffets et repas thématiques Participer à la lutte contre le gaspillage Distribution et service des repas Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self.) Nettoyage du matériel[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Heimsbrunn, 68, Haut-Rhin, Grand Est

En tant que conducteur de ligne en industrie alimentaire, vous préparez des moulages en chocolat. Vous assurez la mise en place des matières premières et contrôlez l'approvisionnement régulier de la ligne. Vous effectuez le réglage des machines selon les spécifications de production. Vous surveillez les paramètres de production et ajuste les processus pour garantir la conformité et la qualité des produits. Vous travaillez en équipe, en 2*8 du lundi au vendredi. Gestes physiques et manipulation répétitives. L'entreprise se situe dans un village non desservi par les transports en commun. Recrutement via la Méthode de Recrutement par simulation. Vous devez impérativement comprendre, lire et écrire le français pour la passation des exercices. Information collective prévue le 19 mai et exercices prévus à l'issue.

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

QUI SOMMES-NOUS ? Terre adélice, c'est : - Un artisan glacier 100% bio - Une entreprise familiale & ardéchoise - Plus de 35 collaborateurs - Une entreprise labellisée BioED Notre raison d'être : « Inspirés par la nature et le vivant, dont nous respectons profondément la richesse et la diversité, nous proposons un voyage gustatif évocateur et créateur de souvenirs, au moyen de recettes simples. Plaçant l'humain au cœur de nos engagements, nous veillons à sublimer le travail de nos partenaires et à nous ancrer sur nos territoires. » LES PETITS + Complémentaire santé AG2R : base entièrement prise en charge, Management participatif, Accord d'intéressement et de participation selon critères internes et réglementaires, Réductions sur les achats de glaces et sorbets, Achat de matière premières bio à prix coûtant. QUI ÊTES-VOUS ? - Vous avez une expérience en agro-alimentaire et particulièrement en pâtisserie. - Vous portez une attention particulière à l'agriculture biologique. - Vous aimez travailler en équipe et vous avez une grande capacité d'adaptation. - Vous savez respecter les règles d'hygiène valables en agroalimentaire. - Vous êtes minutieux(se) et appliqué(e), - Votre[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Maen Roch, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le site ABERA (35), établissement du Groupe Bigard, dont l'activité est l'abattage et la découpe porcine, site industriel inspiré des valeurs artisanales, est reconnu pour fournir quotidiennement des produits de qualité grâce aux compétences de ses 450 collaborateurs. Nous vous invitons à consulter la vidéo indiquée sous la présentation de l'entreprise. La mission : Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande. Devenir Equipier de production au sein du Groupe Bigard, c'est : - Rejoindre des équipes dynamiques, solidaires et passionnées - Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées - Une intégration, de la formation, et un accompagnement Avec vos collègues, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits ! En tant qu'Equipier de Production, vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir : - Préparation et la transformation des viandes : Découvrir les différentes transformations[...]

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vonnas, 14, Ain, Normandie

Dans le cadre d'un surcroit d'activité , nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un agent de restauration collective à Vonnas (01540) en intérim En tant qu'agent de restauration collective, vous serez amené.e à : - Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le service en salle ou en self - Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Gérer les stocks et les commandes - Respecter les consignes et les procédures en place Le salaire pour ce poste est de 11.88EUR HORAIRES 10h-15h lundi, mardi, jeudi et vendredi Profil recherché : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration collective - Niveau d'étude minimum BAC Si vous avez une expérience significative dans la restauration collective et que vous êtes titulaire d'un BAC, n'hésitez pas à postuler pour ce poste d'agent de restauration collective à Vonnas (01540) en intérim pour une durée d'un mois.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Landreau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à LE LANDREAU (44430), en Intérim de 3 mois un Employé de Restauration Collective (h/f). Notre client est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France, offrant un environnement dynamique et des opportunités de croissance professionnelle. En tant que Employé de Restauration Collective (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation culinaire, le service à table, la gestion des stocks, le nettoyage et l'entretien des locaux. Profil : Nous recherchons un individu dynamique et motivé, doté d'un bon sens du service et d'une capacité à travailler en équipe. Une ouverture d'esprit et une gestion du stress sont des atouts essentiels pour ce poste. - Compétences comportementales : Communication, Esprit d'équipe, Gestion du stress, Ouverture d'esprit, Sens du service - Compétences techniques : Hygiène alimentaire, Préparation culinaire, Service à table, Gestion des stocks, Nettoyage et entretien des locaux Le contrat débutera le 21 avril 2025, avec des horaires de travail : - Lundi à Jeudi[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise les P'tit plats de Clémence recherche 1 employé polyvalent de restauration collective pour sa cuisine centrale à partir d'avril 2025 Au sein de la cuisine centrale, vos missions seront: * Préparer et réaliser les préparations froides (hors d'œuvre, fromages, desserts ...) dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de Plan de Maîtrise Sanitaire. * Accomplir les différentes opérations de légumerie. Réaliser les opérations de déconditionnement, décartonnage, déboitage des matières premières. > Procéder au conditionnement des différentes composantes des repas. * Appliquer les procédures d'entretien, de nettoyage des locaux et des matériels de production en vigueur dans le Plan de Maîtrise Sanitaire. * Capacité à travailler en équipe et doté d'un bon relationnel. * Capacité d'organisation , de rigueur, d'autonomie et de disponibilité. Temps de travail du lundi au vendredi. Horaires de journée, pas de travail le soir

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Flers, 61, Orne, Normandie

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à FLERS (61). Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à FLERS (61). Contrat : CDD, 35h par semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h-14h Nombre de repas préparés sur le site : 80 couverts Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Saint-Laurent-sur-Sèvre (85) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré(e) à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 200 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint-Laurent-sur-Sèvre (85) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 8h-19h45 (3 ou 4 jours travaillés/semaine) + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sur notre cuisine située au sein de la polyclinique ELSAN Notre Dame où nous préparons au quotidien les repas patients, nous recherchons un préparateur en restauration collective H/F. Au quotidien, vous rejoignez nos équipes qui prennent soin de nos convives. - Ranger et organiser le stockage des livraisons - Participer à la réalisation des entrées et desserts - Assurer la mise en place de la dotation du petit-déjeuner et du goûter - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Assurer la plonge et le nettoyage - Travail en journée 1 week-end sur 2 - Horaires possibles: 7h - 15h (45 min de pause repas), 13h-20h, 1 week-end / 2 travaillé 8h-13h30//15h-20h00 - 10 RTT - 13ème mois - Prime de service minimum 22€ - Prime d'activité continue 57€ Le profil recherché Votre professionnalisme et votre expérience Votre autonomie, votre polyvalence et votre dynamisme Votre sens du service et votre relationnel Vos capacités d'organisation et de rigueur

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Votre agence Adecco d'Evreux recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un Employé de Restauration (h/f) pour une mission intérimaire d'une semaine. Notre client est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, offrant des services de qualité supérieure à ses clients à travers une approche innovante et axée sur la satisfaction des convives. En cuisine, vous serez en charge des activités suivantes : - Epluchage et découpe des légumes et des fruits - Préparation des entrées froides et des desserts - Dressage des plats - Approvisionnement et service en self - Accueil et conseil des clients - Débarrassage des plateaux - Plonge et nettoyage de l'espace de restauration - Respect des normes HACCP et de la traçabilité Vous travaillez du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30 Rémunération : 11,88€/h Poste basé à Evreux Nous recherchons un candidat doté d'une première expérience réussie dans le domaine de la restauration collective. Une formation en hygiène et sécurité alimentaire serait un atout majeur. - Avoir une excellente présentation et un bon sens du relationnel - Être capable de travailler en équipe et[...]

photo Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Social - Services à la personne

Saint-André-sur-Orne, 14, Calvados, Normandie

En lien avec les 2 directions du local et la coordinatrice jeunesse de l'association départementale, vous aurez pour missions : L'Animation du local jeunes de Saint André sur Orne : accueil et animation d'un public jeune de 11 à 17ans. - Participer à la mise en œuvre du projet pédagogique, sur les temps péri et extra scolaires, en lien avec le projet éducatif de l'association, - Encadrer et animer la vie quotidienne et les activités lors des différents temps - Evaluer les activités mises en place, - Garantir la sécurité affective, physique et morale de l'enfant - Appliquer les règlementations SDJES ainsi que les règles de sécurité alimentaire, - Assurer la sécurité (physique et morale) du public accueilli. - Communiquer auprès des enfants et de leurs familles - Garantir l'écoute et la prise en compte de la parole des enfants dans la réalisation de leurs projets Compétences attendues : - Sens du relationnel avec les jeunes et les différents acteurs éducatifs du territoire (familles, partenaires, équipe enseignante, collectivité, ) - Connaissances des publics - Capacité d'initiative et force de propositions - Sens des responsabilités - Dynamisme dans l'animation de[...]

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Poste contractuel. Missions / conditions d'exercice Animation des activités et accompagnement des publics accueillis : * Encadrer des activités de loisirs et les adapter aux différents publics * Concevoir des séances en adaptant des supports d'animation en lien avec le projet pédagogique * Planifier des temps d'animation en respectant les rythmes des publics * Élaborer et suivre le budget lié aux activités * Respecter les capacités, l'expression et la créativité de l'individu * Être à l'écoute et savoir dialoguer avec le public * Impulser et animer la dynamique du groupe * Mettre en forme et faciliter le projet du groupe d'enfants * S'adapter à la diversité sociale et culturelle des enfants * Repérer les enfants en difficulté et signaler la situation au responsable de la structure Application et contrôle des règles de sécurité dans les activités : * Vérifier l'application des règles de sécurité * Participer à l'aménagement et au maintien de l'hygiène et de la sécurité des locaux et des espaces d'activités * Sensibiliser les publics accueillis aux règles de sécurité, à la citoyenneté et à la vie collective * Effectuer une vigilance sanitaire. Evaluation de projets d'activités[...]

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Parfumeur / Parfumeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sannois, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

TAGA Scientifique, spécialiste du recrutement de personnels scientifiques, recherche pour un parfumeur situé en région Parisienne un(e) : ASSISTANT PARFUMEUR H/F Vous pèserez des parfums pour le compte du groupe de parfumeurs de la Parfumerie Fine, et si besoin, réaliserez des applications pour les parfumeurs. Missions : Assistance au Parfumeur - Peser les nouvelles compositions des parfumeurs et les informer de toute observation ou difficulté - Gérer la propre collection de compositions du parfumeur référent - Préparer les applications demandées par le parfumeur - Assistance aux autres parfumeurs du segment Gestion de la collection de matières premières - Maintenir la collection en adéquation avec les besoins des parfumeurs - S'assurer que les conditions de stockage sont respectées, renouveler les produits de la collection en fonction de leur date de péremption - Vérifier l'aspect et l'odeur des matières premières et, en cas de doute, alerter le Parfumeur ou le Contrôle Olfactif et le Responsable de l'Administration Parfumerie pour tout problème de non-conformité Sécurité et Qualité - Maintenir une stricte confidentialité sur les formules et sur toute autre information -[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi

Dembeni, 97, Mayotte, -1

Nous recherchons pour notre client , une société spécialisé dans la restauration collective à Mayotte, un Responsable de Production (H/F) . En étroite collaboration avec le directeur de site, vous aurez pour mission : * Établir les procédures de production, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Développer l'organisation industrielle afin d'optimiser la production en haute et basse saison. * Fidéliser les équipes en assurant une gestion de proximité, en lien avec les RH. * Effectuer le suivi budgétaire et les reportings de production. * Écouter les besoins des clients internes et ajuster l'offre selon les prestations attendues. * Assurer le management d'équipe Nous recherchons tout profil ayant une formation en gestion de production, en restauration collective ou en ingénierie agroalimentaire, avec une expérience significative dans un environnement industriel à forts volumes. Vous avez un excellent sens relationnel et savez faire preuve de leadership dans la gestion d'équipe. Vous maîtrisez les outils bureautiques (Pack Office, Excel, ERP). Vous êtes rigoureux, orienté performance, et doté d'un fort esprit d'analyse. La connaissance des normes HACCP[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

la collectivité d'Ambérieu en Bugey recrute 1 agent de restauration collective à temps complet annualisé qui participe à la distribution et au service des repas, à l'accompagnement des convives et à l'entretien des locaux et des matériels de restauration dans le respect des règles d'hygiène en restauration collective. Le renouvellement de contrat sera proposé en fonction de l'indisponibilité de l'agent titulaire du poste. Activités principales Réception des repas livrés : - Réceptionner les repas sur le site d'affectation et vérifier la marchandise livrée - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable Distribution et service des repas : - Mise en plats des préparations chaudes et froides en valorisant les présentations - Mettre en température les préparations culinaires livrées - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène en collaboration avec les animatrices chargées de l'encadrement des convives - Assurer la plonge - Adopter une attitude d'accompagnement adaptée auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé et respecter les différents régimes alimentaires - Repérer[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ambérieu-en-Bugey, 10, Ain, Grand Est

la collectivité d'Ambérieu en Bugey recrute 1 agent de restauration collective à temps non complet annualisé (28h/35h) qui participe à la distribution et au service des repas, à l'accompagnement des convives et à l'entretien des locaux et des matériels de restauration dans le respect des règles d'hygiène en restauration collective. Le renouvellement de contrat sera proposé en fonction de l'indisponibilité de l'agent titulaire du poste. Activités principales Réception des repas livrés : - Réceptionner les repas sur le site d'affectation et vérifier la marchandise livrée - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable Distribution et service des repas : - Mise en plats des préparations chaudes et froides en valorisant les présentations - Mettre en température les préparations culinaires livrées - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène en collaboration avec les animatrices chargées de l'encadrement des convives - Assurer la plonge - Adopter une attitude d'accompagnement adaptée auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé et respecter les différents régimes alimentaires -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

L'agence Actual recherche actuellement un Cuisinier de collectivité (h/f) pour un poste à Bastia 20200, FR. Ce poste est à temps partiel avec 35 heures par semaine, et une durée de contrat de 7 mois, débutant le 16 juin 2025. Le cuisinier sera en charge de la préparation et du service de 30 couverts faits sur place servis à l'assiette. Les horaires seront définis selon un planning, avec des journées complètes ou des matinées de 4h, incluant 1 weekend sur 2. Les candidats doivent obligatoirement justifier d'une expérience préalable auprès d'une collectivité. Le salaire proposé est de 12.5 EUR horaire. Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine collective, disponible pour les périodes suivantes : - du 17 juin au 29 juin 2025, - du 17 juillet au 27 juillet 2025, - du 06 août au 15 août 2025, - du 8 octobre au 24 octobre 2025, - du 01 novembre au 16 novembre 2025, - du 02 janvier au 11 janvier 2026, et - du 17 janvier au 26 janvier 2026. N'hésitez pas à postuler si vous correspondez à ce profil et que vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire avec enthousiasme ! Cette offre d'emploi[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes à la recherche d'une opportunité passionnante dans le domaine de la restauration collective ? Nous avons le poste parfait pour vous ! En tant que Serveur H/F, vous ferez partie intégrante de leur équipe dévouée au sein d'un restaurant collectif sur des horaires de journée. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place et l'entretien de votre rang - Accueillir, installer et prendre les commandes des clients - Réaliser le service - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Bon contact relationnel - Polyvalent(e) - Dynamique et rigoureux(-se) Ce poste vous intéresse? Postulez directement en ligne ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Conseiller / Conseillère de gestion agricole

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Sous l'autorité du responsable de la Direction des nouvelles ruralités, l'agent participe activement à la mise en œuvre et au suivi de la politique agricole départementale s'articulant autour de cinq grandes thématiques : - les actions sanitaires ; - la solidarité et l'action sociale en direction des actifs agricoles ; - les projets territoriaux de développement agricole (espaces tests.) ; - la promotion des produits et savoir-faire de l'agriculture, ainsi que l'approvisionnement local des restaurations collectives, notamment des collèges ; - la préservation du bocage. L'agent pourra également être mobilisé ponctuellement pour apporter un appui à l'équipe dans le cadre des appels à projets relatifs à l'éducation au développement durable et à l'environnement. Missions et activités 1. Gestion des soutiens en fonctionnement des structures partenaires (organisations professionnelles agricoles, associations.) - Instruction administrative et technique des dossiers de demande de subventions (analyse de la recevabilité des dossiers, rédaction des rapports et contrôle effectif) ; - Suivi technique des actions via la participation à des comités de pilotage, aux réunions institutionnelles,[...]

photo Parfumeur / Parfumeuse

Parfumeur / Parfumeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

TAGA Scientifique, spécialiste du recrutement de personnels scientifiques, recherche pour un parfumeur situé en région Parisienne un(e) : ASSISTANT PARFUMEUR H/F Vous pèserez des parfums pour le compte du groupe de parfumeurs de la Parfumerie Fine, et si besoin, réaliserez des applications pour les parfumeurs. Missions : Assistance au Parfumeur - Peser les nouvelles compositions des parfumeurs et les informer de toute observation ou difficulté - Gérer la propre collection de compositions du parfumeur référent - Préparer les applications demandées par le parfumeur - Assistance aux autres parfumeurs du segment Gestion de la collection de matières premières - Maintenir la collection en adéquation avec les besoins des parfumeurs - S'assurer que les conditions de stockage sont respectées, renouveler les produits de la collection en fonction de leur date de péremption - Vérifier l'aspect et l'odeur des matières premières et, en cas de doute, alerter le Parfumeur ou le Contrôle Olfactif et le Responsable de l'Administration Parfumerie pour tout problème de non-conformité Sécurité et Qualité - Maintenir une stricte confidentialité sur les formules et sur toute autre information -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à LE HAVRE (76600), en Intérim de 2 semaines un Employé de Restauration Collective (h/f). Votre rôle consistera à participer à la préparation des plats, à assurer le service en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à contribuer à la satisfaction des convives en offrant un service de qualité. Vous serez également amené à entretenir les locaux et le matériel utilisé. Profil : Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du service. Aucune expérience préalable n'est requise pour ce poste.

photo Parfumeur / Parfumeuse

Parfumeur / Parfumeuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

TAGA Scientifique, spécialiste du recrutement de personnels scientifiques, recherche pour un parfumeur situé en région Parisienne un(e) : ASSISTANT PARFUMEUR H/F Vous pèserez des parfums pour le compte du groupe de parfumeurs de la Parfumerie Fine, et si besoin, réaliserez des applications pour les parfumeurs. Missions : Assistance au Parfumeur - Peser les nouvelles compositions des parfumeurs et les informer de toute observation ou difficulté - Gérer la propre collection de compositions du parfumeur référent - Préparer les applications demandées par le parfumeur - Assistance aux autres parfumeurs du segment Gestion de la collection de matières premières - Maintenir la collection en adéquation avec les besoins des parfumeurs - S'assurer que les conditions de stockage sont respectées, renouveler les produits de la collection en fonction de leur date de péremption - Vérifier l'aspect et l'odeur des matières premières et, en cas de doute, alerter le Parfumeur ou le Contrôle Olfactif et le Responsable de l'Administration Parfumerie pour tout problème de non-conformité Sécurité et Qualité - Maintenir une stricte confidentialité sur les formules et sur toute autre information -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un employer de restauration(H/F) pour l'un de nos sites scolaires sur le secteur de Vannes : Travail du lundi au vendredi en équipe 6h30-14h15 dont 45min de pause. VOS MISSIONS sous la responsabilité du Chef cuisine : - Aider à la production chaude - Nettoyer son plan de travail et les locaux de production - Assurer le service au self - Etablir un bon relationnel avec nos convives - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Poste polyvalent dans les cuisines d'un établissement scolaire

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Enseignement - Formation

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

Le service des Moyens Généraux est responsable du service du matériel, de la restauration, de l'hôtel, de l'agence postale, du service auto et du bureau logement. Le service restauration assure la restauration collective interentreprises ainsi qu'auprès des élèves et du personnel de l'École, et fournit également des prestations de type traiteur liées aux évènements et aux activités organisées par l'École. Au sein du MAGNAN, rattaché(e) au chef du service, vous aurez pour mission de préparer et réaliser des mets chauds et froids dans les domaines de la restauration collective et de la restauration traiteur. A ce titre, vous assurez les missions principales suivantes : * Organiser de façon autonome son travail et les productions pour la collectivité * Réagir en temps réel aux aléas et dysfonctionnements, anticiper, prévoir l'activité ; * Appliquer et suivre les consignes de production : fiches recettes, grammage. ; surveiller et garantir la cuisson des mets * Élaborer de nouvelles préparations ; * Dresse et envoi des préparations pour les salles de directions et autres prestations * Maitrise les différents modes de cuissons et équipements spécifiques à chaque type[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

La direction des Moyens Généraux est responsable du service du matériel, de la restauration, de l'hôtel, de l'agence postale, du service auto et du bureau logement. Le service restauration assure la restauration : collective, rapide (type cafétéria), à emporter (click and collect) interentreprises, auprès des élèves, du personnel de l'École et IP Paris. Il fournit également des prestations de type traiteur liées aux évènements et aux activités organisées par l'École et ses partenaires. * Au sein du MAGNAN, rattaché(e) au Chef du pôle, vous aurez pour mission d'effectuer diverses tâches en fonction des besoins du restaurant. Vous pouvez être rattaché à des postes en cuisine, à la cafétéria, au magasin, à la distribution du restaurant et soutenir la plonge. A ce titre, vous assurez les missions principales suivantes : * Réaliser la préparation des mets en fonction des directives ; * Appliquer les règles de mise en œuvre suivant les fiches techniques et les process en vigueur ; * Organiser la présentation des mets et informations clients (affichages et tarifs) ; * Assurer l'approvisionnement, la distribution des produits en fonction des flux ; * Appliquer les[...]

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Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi

Valdahon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS DU POSTE : Mettre en œuvre la politique sociale des élus. Réaliser des interventions individuelles et collectives auprès des usagers de la commune dans les domaines relevant du champ de compétence du CCAS. Assurer la gestion des projets et l'administration du CCAS. Accueil et orientation des usagers Instruire des dossiers des usagers, assurer leur accompagnement social Assurer la constitution et le suivi de dossiers divers : dossiers familiaux d'aide sociale, FSL, aides financières, MDPH, APA, banque de France, retraite, . Assurer l'accompagnement administratif et budgétaire du service Développer et maintenir le partenariat Développer et gérer des projets Assurer une veille juridique du domaine d'activité ACTIVITES ET ATCHES PRINCIPALES DU POSTE - Activités au sein du CCAS en collaboration avec le collectif Participer à la définition des orientations en matière sociale (analyse des besoins sociaux, assistance et conseil aux élus) Pilotage et mise en œuvre de projets, d'actions collectives et de prévention tel que « Octobre Rose », « le plan canicule », « le repas des aînés », « les bons naissance », . Être force de proposition dans de nouveaux projets [...]

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT CDD A POURVOIR IMMEDIATEMENT L'Accompagnant Educatif et Social est rattaché à la Cheffe de Service éducatif de la Cité La Madeleine, à qui il rend compte de son action. Missions principales du poste : Sous l'autorité de la Cheffe de Service Educatif et en lien avec le reste de l'équipe, l'Accompagnant Educatif et Social est chargé de veiller à la convivialité et la sécurité du Centre d'hébergement d'Urgence et de Stabilisation de Lourdes. Il assure l'accueil et l'écoute de toutes les personnes accueillies au sein de la structure ainsi que l'animation du site. Il veille aux bonnes conditions de séjour des personnes hébergées. Il intervient également auprès des personnes accueillies au sein des appartements d'hébergement d'urgence ainsi qu'auprès des personnes hébergées sur le dispositif « appartements tremplin ». Son action s'inscrit dans la Démarche Qualité Associative. Participation au fonctionnement général du site : - Veiller au bon fonctionnement de l'accueil ainsi qu'à la sécurité des locaux et des personnes - Veiller à l'état de propreté de l'ensemble des locaux collectifs et espaces privatifs ; participe au nettoyage et rangement - Assurer le respect du[...]

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT CDD A POURVOIR IMMEDIATEMENT AVEC POSSIBILITE DE RENOUVELLEMENT L'Accompagnant Educatif et Social est rattaché à la Cheffe de Service éducatif de la Cité La Madeleine, à qui il rend compte de son action. Missions principales du poste : Sous l'autorité de la Cheffe de Service Educatif et en lien avec le reste de l'équipe, l'Accompagnant Educatif et Social est chargé de veiller à la convivialité et la sécurité du Centre d'hébergement d'Urgence et de Stabilisation de Lourdes. Il assure l'accueil et l'écoute de toutes les personnes accueillies au sein de la structure ainsi que l'animation du site. Il veille aux bonnes conditions de séjour des personnes hébergées. Il intervient également auprès des personnes accueillies au sein des appartements d'hébergement d'urgence ainsi qu'auprès des personnes hébergées sur le dispositif « appartements tremplin ». Son action s'inscrit dans la Démarche Qualité Associative. Participation au fonctionnement général du site : - Veiller au bon fonctionnement de l'accueil ainsi qu'à la sécurité des locaux et des personnes - Veiller à l'état de propreté de l'ensemble des locaux collectifs et espaces privatifs ; participe au nettoyage et[...]

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Responsable service qualité industrielle

Emploi Négoce - Commerce gros

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

TEXTILOT, entreprise dynamique de 550 salariés, est le partenaire majeur de la grande distribution dans le domaine du prêt-à-porter (plus de 3200 clients situés sur toute la France, la Belgique et le Luxembourg). Nous proposons un concept unique : la gestion d'un corner textile au sein des Grandes et Moyennes Surfaces alimentaires. Nous distribuons également nos collections dans nos 9 boutiques PLUS. Au sein du service collection, le/la Responsable Qualité est le garant de la qualité du produit textile. Il fait vivre et évoluer la fonction qualité sur son périmètre depuis l'amont jusqu'à l'aval. Il intervient depuis la sélection des matières premières jusqu'aux retours clients. Les missions s'articulent autour de l'application et du suivi de la qualité, tout en exerçant des activités transversales : - Mettre en place la politique qualité et piloter les différentes procédures ; - Contribuer aux projets visant l'amélioration de la performance qualité des produits et des process ; - Rédiger et mettre à jour les cahiers des charges ; - Suivre et contrôler la qualité en collection, production et post-production ; - Garantir la conformité des produits par rapport aux cahiers[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ramonville-Saint-Agne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Synergie recherche pour un de ses clients, des employés de restauration collective F/H.Cuisine : Vous contribuez à la préparation et à la mise en place des entrées et desserts. Vous êtes responsable du nettoyage du matériel et des équipements de cuisine. Vous vous occupez également de la plonge. Salle : Vous gérez l'agencement des produits en vitrine ou pour le buffet. Vous veillez à l'approvisionnement durant le service. Poste sans coupure. Horaires : 8h00-16h00 ou 11h45-16h00, en fonction des besoins du client. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques[...]

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Animateur social / Animatrice sociale en foyer d'hébergement

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Fonctions Le lieu accueille des personnes en très grande exclusion, souvent âgées et malades, ce qui nécessite une présence quotidienne par roulement tous les jours, 365 jours/an. En conséquence, la fonction comprend plusieurs pôles : - Animation de la vie quotidienne en faisant participer les résidents aux différentes tâches en tenant compte de leur degré d'autonomie : o Organiser des activités communes ; o Animer les réunions de lieu ; o Réguler l'accès à l'informatique et au téléphone ; o Entretenir les espaces collectifs intérieurs et extérieurs ; Compétences Cet emploi requiert les compétences suivantes : - Des notions en cuisine afin d'assurer deux repas pour environ 8 à 10 personnes/jour, en respectant les spécificités des régimes alimentaires pour les malades présentant des problèmes de diabète, d'insuffisance rénales etc. ... ; - Des notions d'animation afin de favoriser le travail en groupe et l'implication, chaque fois que c'est possible, des personnes accueillies, dans les tâches quotidiennes. Capacité de réguler les réunions des différents lieux avec les personnes accueillies pour faciliter la circulation de la parole dans le respect mutuel et l'émergence de[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Laroque-Timbaut, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le service Intérim territorial du centre de gestion 47 recherche pour le compte d'une collectivité sur le département du Lot-et-Garonne, un(e) Agent (e) en restauration collective. Vous aurez en charge les tâches suivantes : Aide à la préparation des repas pour les écoliers et les agents de la mairie Assure le service. Nettoie les locaux du restaurant scolaire quotidiennement ainsi que l'école élémentaire. Assistance à la production de préparations culinaires - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Participer à la réalisation des cuissons rapides - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vergèze, 30, Gard, Occitanie

****Forum de l'emploi de Vergèze, venez rencontrer cet employeur le Mardi 29 Avril de 9h à 12h au Centre Socio Culturel de Vergèze**** Envie de rejoindre de belles équipes dans le secteur de la restauration collective ? Alors vous êtes au bon endroit ! Notre futur.e employé.e de restauration devra : - Connaître et appliquer les normes HACCP ainsi que les régimes proposés dans un établissement scolaire. - Préparer des produits préliminaires (épluchage, lavage, désinfection, taillage, etc..). - Elaborer et cuire des plats chauds. - Surveiller les températures, les cuissons et les techniques de refroidissement. - Entretenir et nettoyer le matériel. - Participer au service des repas. - Nettoyer la salle de cantine. Nous proposons des missions de 2 à 4h par jour les lundis, mardis, jeudis et vendredis. Profil recherché L'employé.e de restauration que nous recherchons doit : - Être capable de travailler en équipe et posséder un bon relationnel. - Savoir interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène. - Être rigoureux dans son environnement de travail et dans ses missions - Connaître et maîtriser les règles[...]

Ressources supplémentaires