
Préparateur / Préparatrice de commandes
Emploi
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
La Pâtisserie Michalak Paris recrute un préparateur de commandes H/F au sein de son laboratoire de production pour aider à la livraison des Pâtisseries et des Viennoiseries dans les boutiques Michalak Paris.
Vos missions :
- Vérifier la conformité des commandes (quantité, produits demandés, etc.)
- Contrôler les bons de commande pour s'assurer qu'il n'y a pas d'erreurs.
- Emballer les pâtisseries et chocolats de manière soignée, en utilisant les matériaux appropriés (boîtes, sachets, etc.) (mise en boîte, packaging).
- Suivre les stocks d'ingrédients et de matériaux d'emballage.
- Prévoir et demander les réapprovisionnements pour éviter les ruptures.
- Saisie informatique
- Vérifier la date de péremption des produits pour ne pas expédier des articles périmés.
- Appliquer les règles d'hygiène en matière de préparation des aliments (lavage des mains, désinfection des surfaces de travail, etc.).
- Veiller à la propreté de l'espace de travail et des équipements.