photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Apremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons des équipiers H/F en CDI au sein du secteur production froide. Ce secteur étant composé de plusieurs équipes : Réception des viandes, salage, presses, barattage et saumurage, moulage et démoulage. L'entreprise Petitgas c'est une entreprise certifiée IFS V8 et labellisée PME+, La Charcuterie Vendéenne Petitgas commercialise environ 10 000 tonnes de charcuterie pour un Chiffre d'affaires de 75 M€. 300 collaborateurs œuvrent chaque jour sur les 28 000 m² du site d'Apremont. Depuis 1981, notre entreprise familiale installée au cœur de la Vendée, produit et commercialise le jambon de Vendée IGP et les spécialités de notre terroir. Chaque jour, nous mettons au service de nos clients, notre savoir-faire et travaillons dans nos valeurs "Respect, Fierté, Confiance, Plaisir, Transmettre". Pour démarrer une nouvelle aventure à nos côtés, voici les missions que nous proposons : . Réaliser les opérations manuelles liées à la préparation des produits finis dans le respect du planning défini. . Préparer les équipements et ingrédients nécessaires à la réalisation des opérations de production. . Effectuer des opérations de manutention et de transfert de matières sur[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Neffes, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous travaillez dans une entreprise de transformation et de conditionnement de produits de saucisserie (saucisse, merguez) en tant qu'employé polyvalent de production. Vous serez en charge : -de la préparation (hachage, mélange) des farces à saucisse (mêlée) -gestion de votre stock matière première (DLC, FIFO...) -de la mise en barquette : process de fabrication -de la qualité : gestion des contrôles et de la traçabilité -du nettoyage : de votre matériel et de votre poste de travail -Poste en 38h du lundi au vendredi (3 heures supplémentaires payées) -1 samedi sur 3 : 1h de présence dans l'entreprise (sortie cuisson du jambon) : prime 35€ + heure payée

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Agroalimentaire

Saillagouse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez chargé(e) du nettoyage du laboratoire, de la mise sous vide des produits, de la préparation des commandes et du transport des marchandises entre le laboratoire et le magasin avec le véhicule de l'entreprise. Port de charge important sur ce poste (20kg) Vous travaillerez les mardis, jeudis, vendredis samedi et dimanche matin ( lundis, mercredis et dimanches après midi de repos). Vous serez amené à travailler de 7h30 à 12h30 et de 15h à 19h30 principalement Poste NON logé, non nourri, pas de salle de repos. CDD renouvelable, 6 semaines de congés payés par an et 13ème mois Prise de poste dès que possible

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chauny, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous renforcez une équipe de 4 personnes au laboratoire Vous maitrisez parfaitement votre métier et êtes en capacité de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (tartes salées, bouchée à la reine, salade ....) Vous travaillez du mardi au samedi

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 75, Paris, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) vendeur(euse) en CHARCUTERIE (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer et transformer les produits de charcuterie (découpe, tranchage, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, les techniques de conservation et de cuisson - Garantir la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'approvisionnement et la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en charcuterie ou expérimenté en vente de ce type de produit - Expérience d'au moins 1 an en charcuterie artisanale ou grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe, de fabrication et de présentation des produits - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - Primes IFM et congés payés payées mensuellement

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 61, Orne, Normandie

La Boutique Vauloup Traiteur recrute : - un(e) vendeur(se) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en boutique. Missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Veiller à la présentation des produits et à la tenue du rayon Assurer la vente des produits en boutique Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience significative en vente, en charcuterie Connaissance des produits de traiteur et charcuterie Bon relationnel et sens du service client Dynamisme, rigueur et goût pour le travail en équipe

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Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 02/03/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 02/03/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

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Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

-, 22, Côtes d´armor, Bretagne

La Charcuterie Bihouée est basée à Plémet (22) et est reconnue depuis 30 ans pour son savoir-faire sur une gamme de produits cuits et fumés au feu de chêne. Nous fabriquons une charcuterie artisanale de qualité, sans conservateurs, sans colorant, sans sel nitrité. Tout est fait maison et nous vendons en direct sur 11 marchés des Côtes d'Armor, Ille et Vilaine et Morbihan, ainsi qu'auprès d'une clientèle de restaurateurs et sur des salons dédiés à la gastronomie. Notre entreprise de 14 salariés est composée de 6 professionnels en production, 6 vendeurs de marchés, un responsable de site et une responsable commerciale et administrative. Dans le cadre d'un prochain départ en retraite, nous sommes à la recherche d'un agent de fabrication en charcuterie (H/F) Vos missions principales seront les suivantes, dans le respect de notre cahier des charges qualité : - Préparation et découpe des matières premières - Fabrication des différentes recettes - Cuissons et fumaisons - Renseignement des documents de production et traçabilité Conditions de travail : de 6h à 13h30 du lundi au vendredi. Profil recherché : Nous recherchons une personne aimant les produits alimentaires artisanaux,[...]

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RANDO RAQU'CLETTE AU MOURTIS

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Boutx 31440

Le 05/03/2025

Randonnée découverte en immersion totale dans la forêt pour partager un repas raclette. Marche douce à travers la hétraie sapinière au crépuscule pour atteindre notre Tipi au milieu d’une clairière. De là nous partagerons un bon repas au chaud, dans un cadre totalement insolite. Le retour est souvent guidé par la lumière de la lune et un ciel étoilé. Balade accessible à tous à partir de 6 ans. Matériel inclus : raquettes, bâtons Repas inclus : soupe, raclette avec pomme de terre et charcuterie, pain, boisson (vin, jus de pomme), clémentine.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

La boucherie Daval au Val d'Ajol recrute un boucher étalier H/F Vous appréciez le travail en équipe dans un esprit familial. - Spécialiste de la viande, vous préparez la viande et spécialités bouchères. - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous vendez les produits aux clients qui se présentent à la boucherie Vous travaillez le samedi et un dimanche sur deux.

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Neuillé-Pont-Pierre, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons 1 collaborateur (trice) pour un poste de Vendeur : Nous vous confierons les missions suivantes : - Tenir le rayon boucherie : mise en place du banc, service clients, remballe. - Gérer l'approvisionnement du rayon et des bacs - Contrôle marchandises, - vente et conseil clients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité. Vous possédez une expérience réussie dans la vente alimentaire et/ou en cuisine .

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

La boucherie Daval au Val d'Ajol recrute un boucher H/F Vous appréciez le travail en équipe dans un esprit familial. - Spécialiste de la viande, vous préparez la viande et spécialités bouchères. - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez le samedi et un dimanche sur deux. Vous ferez 39 heures par semaine, possibilité sur 4 jours.

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Boucherie - Charcuterie

Lamothe-Fénelon, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e employé/e de conserverie. Votre rôle sera de participer à : - La mise sous vide des produits frais - L'éveinage et l'assaisonnement du foie gras de canard ou d'oie. - L'empotage de l'ensemble de nos fabrications (boite fer, bocal verre). - Gestion des sorties des autoclaves (nettoyage, étiquetage, mise en carton). - Prendre part au suivi et à la traçabilité des fabrications. - Gestion du nettoyage de la conserverie après les fabrications et le respect des normes sanitaires. - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable avec la gestion des stocks chambre froide. - Régler les paramètres des machines et équipements, surveiller le bon fonctionnement des machines et des équipements, effectuer des interventions simple en cas d'incident. Poste en CDD à pourvoir du 13 janvier 25 au 25 avril 25. Possibilité de pérennisation. Les entretiens se dérouleront à partir du 7 janvier 25.

Ressources supplémentaires