charcuterie (paris)

Charcutier / Charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Minihy-Tréguier, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre d'un développement d'activités, nous recrutons un charcutier. Journée type: -mise en place du marché (saucisses, cotes....) -découpe de carcasse de cochons -préparation de pâtés, de saucisson à l'ail, saucisson sec, boudin, conserves, pour la vente en directe sur les marchés du Trégor. Tâches variées. -Nettoyage de votre poste de travail Application des recettes de terrines, rillettes, divers boudins blancs et noirs. Saucisses, chipolatas... Formation interne sur la découpe de viande. Vous travaillerez du lundi au vendredi ou du mardi au samedi matin jusqu'à 9h Amplitude horaire : 5h au + tôt 13h au + tard , sans coupure Vous travaillerez avec des produits locaux pour une cuisine de qualité, aimez cuisiner dans le souci de la qualité. Vous avez idéalement une expérience similaire ou une expérience en restauration. Une immersion sera proposée avant la prise de poste pour découvrir l'entreprise et notre façon de travailler

Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pour notre enseigne située route de Seysses à Toulouse, nous recherchons un/e employé/e de libre-service rayon CHARCUTERIE /TRAITEUR TRADITIONNEL Vos missions : - Accueillir et conseiller nos clients - Préparer et mettre en valeur nos plats cuisinés - Maîtriser l'art de la découpe de charcuterie et de fromages - Contribuer à l'ambiance chaleureuse et professionnelle de notre rayon Profil recherché : - Expérience d'au moins 6 mois dans un poste similaire - Sens du service client - Dynamisme et esprit d'équipe Nous vous proposons : - Un environnement de travail convivial et professionnel - Des horaires variés du lundi au dimanche - L'opportunité de faire partie d'une enseigne reconnue

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour nos clients, grandes surfaces et enseignes spécialisées, des vendeurs/vendeuses en produits frais sur les rayons marée, charcuterie / fromage coupe et traiteur. Si vous aimez le service client et que vous avez une expérience confirmée dans la vente de produits frais, cette mission est faite pour vous ! Missions : - Accueillir et conseiller les clients sur les produits de marée, charcuterie, fromage et traiteur. - Assurer la mise en rayon des produits, leur présentation et leur valorisation. - Effectuer la découpe et la préparation des produits selon les besoins des clients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Assurer un service de qualité et une expérience client optimale. Contrat proposé : Type de contrat : Missions d'intérim en temps complet ou partiel selon vos disponibilités et les besoins de nos clients Rémunération selon profil et poste occupé Avantages supplémentaires : indemnités de fin de mission (IFM) + indemnités de congés payés (ICP) Indemnité de déplacement CET Le profil recherché : Expérience significative dans le secteur de la vente en produits frais Connaissance des produits et des[...]

Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour l'un de ses clients un/e responsable rayon boucherie Vous serez l'ambassadeur de notre engagement en faveur des produits locaux et accessibles. Vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 5 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Vos missions : - Gérer et animer votre rayon : Assurer les commandes, la gestion des stocks, et l'organisation des rotations produits ; - Valoriser nos produits frais en créant une présentation attrayante du rayon pour les clients ; - Fidéliser vos clients en leur offrant des conseils personnalisés et en partageant votre passion ; - Encadrer et faire grandir une équipe de 5 collaborateurs avec bienveillance et leadership. - Expérience significative en management d'équipe ; - Compétences relationnelles et sens du service ; - Leadership et organisation. Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher, avec une envie de valoriser des produits locaux et de tisser des liens de confiance avec vos clients. Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher et avez une expérience significative[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

MISSIONS: Réceptionner, contrôler et stocker les produits carnés. Découper, désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande (bœuf, porc, agneau, volaille.). Réaliser des préparations bouchères et culinaires (farces, marinades, saucisses, brochettes.). Assurer la mise en rayon ou en vitrine : présentation, étiquetage, rotation des produits. Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle sur les produits et modes de cuisson. Garantir la propreté du laboratoire et du matériel selon les règles d'hygiène HACCP. Gérer les commandes clients et participer à la gestion des stocks (inventaires, dates limites.). Respecter les normes de sécurité et les procédures internes de l'établissement.

Chef / Cheffe de rayon crèmerie fromagerie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Cluses, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Alphéa Conseil, cabinet de recrutement spécialisé, accompagne son client, acteur majeur de la grande distribution, dans sa recherche d'un(e) : - Adjoint Manager de Rayon Coupe (H/F) pour renforcer son équipe sur le secteur de Cluses (74) Missions : En tant qu'Adjoint Manager de Rayon Coupe, vous assurez le bon fonctionnement et la rentabilité de votre rayon tout en garantissant une offre de produits de qualité pour vos clients. À ce titre, vous : - Gérez et animez votre équipe : Vous encadrez, formez et motivez une équipe de 3 à 5 collaborateurs pour garantir un service client optimal et un bon climat de travail. - Assurez la gestion du rayon coupe (charcuterie, fromagerie, traiteur, etc.) : Vous veillez à la bonne présentation des produits, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'à la qualité du service rendu. - Gérez les approvisionnements et les stocks : Vous passez les commandes, optimisez les flux de marchandises et veillez à la gestion des stocks - Développez l'activité commerciale : Vous mettez en place des actions pour dynamiser les ventes (animations, promotions, mise en avant des produits) et suivez les indicateurs de performance. -[...]

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Vous occupez le poste de vendeur en poissonnerie h/f. Vous effectuez la mise en rayon, accueillez le client, le conseillez et effectuez la vente. Vous travaillez une semaine du matin et une semaine de l'après midi. Horaires en continus avec prise de poste à 5h30 le matin. Vous travaillez 6 dimanches par an. Vous travaillez du lundi au samedi *** une expérience dans la vente est exigée pour pouvoir postuler. Une formation en interne sera délivrée si vous n'avez pas de connaissances en poisson***

MARCHÉ TRADITIONNEL

Patrimoine - Culture, Marché, Foire - Salon

Brignac 34800

Du 18/01/2026 au 31/01/2027

Vous pourrez y retrouver des produits locaux : fromages, aligot, olives, pain, viennoiseries, un choix de viandes, de charcuteries, de plat traiteur, des fruits et légumes de saison.

Marché d'Argenton-les-Vallées

Marché, Mode

Argentonnay 79150

Du 30/01/2025 au 29/01/2026

Marché hebdomadaire, place du 4 août à Argenton-les-Vallées tous les jeudis matins. Miel, légumes, poissons, charcuteries, vêtements vous attendent.

Marché de Perpezac-le-Noir

Marché, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Perpezac-le-Noir 19410

Du 08/01/2025 au 28/01/2026

Marché hebdomadaire tous les mercredis. Boucherie, charcuterie, poisson et, fruits et légumes de saison, livres.

Soirée raclette

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Fiel 23000

Le 07/02/2026

Au menu : kir offert, raclette avec charcuterie et pommes de terre, salade, tarte maison et café.

Repas dansant à Ordonnac

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Pour enfants

Ordonnac 33340

Le 07/02/2026

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : La salle des fêtes de la commune accueille un repas dansant organisé par l'association Les Courses en folies d'Ordonnac, sur la thématique des années 80 ! Menu : 1 apéritif offert ; assiette de charcuterie ; rôti et son gratin dauphinois ; salade et formage ; gâteau et Crémant. Café et vins. Buvette et apéritif sur place. Sur réservation jusqu'au 28 février 18h. Le règlement sera demandé à la réservation.

Randonnée dégustation en raquettes

Station du Lac Blanc 1200 68370

Du 23/01/2026 au 07/03/2026

Cet hiver, venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total). Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide.Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie raquettes sera transformée en randonnée[...]

Fondue géante

Pour enfants, Repas - Dégustation, Sports de balle et de ballon

Gilley 25650

Le 07/02/2026

A partir de 19h30. Organisée par le Handball Club de Gilley. Au menu : fondue géante par JLM la Fondue, assiette de charcuterie, glace, café. Menus enfants. Animation par DJ Paulo. 20€ / adulte, 10€ / enfant. Réservation indispensable sur Helloasso.com.

Randonnée dégustation en raquettes

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Orbey 68370

Du 23/01/2026 au 07/03/2026

Cet hiver, venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total). Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide. Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie raquettes sera transformée en randonnée pédestre et maintenue (pas d’annulation). Chiens non admis. RAPPEL : Les équipements neige sont obligatoires pour accéder à la station du Lac Blanc.

Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Conchez-de-Béarn 64330

Le 07/02/2026

Place à l'ambiance guinguette, dans un cadre bucolique au bord de l'eau ! 19h : visite du Moulin : historique du temps des Seigneurs à nos jours, démonstration de mouture de farine, visite de la digue. 20h : repas (planches de charcuterie, grillade au feu de bois, saucisse ventrèche et fromage du pays issus de producteurs locaux, douceurs maison préparées par les meuniers et vins de la Cave de Crouseilles, typiques du Madiran. Le tout animé par les meuniers à l'accordéon et à la batterie 100 % ambiance conviviale et festive et chant béarnais !

Marché de St Geours de Maremne

Foire - Salon, Marché

Saint-Geours-de-Maremne 40230

Le 08/02/2026

Marché le dimanche matin, de 8h à 13h. Plats préparés, fruits et légumes, charcuterie, fromage, plateaux d’huîtres…

Marché

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Pau 64000

Le 08/02/2026

Petit marché dominical situé à deux pas du quartier historique du Château, avec des étals de fruits et légumes, huîtres, rôtisserie, beignets et charcuterie.

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 07/02/2026

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

Marché Traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 07/02/2026

Marché traditionnel

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Bien-être, Bien-être, Plante - Fleur, Mode, Mode, Marché

Mauléon-Licharre 64130

Le 07/02/2026

Grâce à ses exposants et à sa forte fréquentation, le marché de Mauléon est un moment de convivialité incontournable de la fin de semaine. Vous pourrez y trouver les produits locaux tels fromages, charcuteries, volailles. Des artisans vous proposeront leurs articles et vous pourrez y dénicher des vêtements et des articles de mode.

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat, Foire - Salon

Mauléon-Licharre 64130

Le 07/02/2026

Soirée Dolce Vita Italienne

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Fleurac 24580

Le 07/02/2026

Soirée organisée par le comité des fêtes de Fleurac avec René son traiteur et DJ Julien Chaumel aux platines. Au menu : Soupe Minestrone Assortiment de charcuterie italiennes Osso bucco et son gratin Fromage et salade Tiramisu. Places limitées. Sur réservation. Apportez vos couverts.

MARCHÉ DE PRODUCTEURS COUVERT À POUJOLS

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Poujols 34700

Du 18/04/2025 au 30/01/2026

Le rendez-vous hebdomadaire incontournable. Chaque vendredi, le marché ouvre ses portes, en nocturne, différents artisans locaux y proposent leurs produits : charcuterie, châtaignes, bière artisanale, viande d’Aubrac, fromages de chèvres, agneaux, fruits de mer, plantes aromatiques… Restauration sur place.

Scène ouverte à la Prade

Repas - Dégustation, Spectacle

Pradines 46090

Le 10/02/2026

Les artistes amateurs ou professionnels de tous horizons se succèderont dans un cadre convivial et chaleureux pour vous offrir une parenthèse musicale. À la carte, planches de fromages et charcuteries, accompagnées de bières locales, vins et champagne. Ou pour les plus sages des boissons non alcoolisés bio et artisanales. Sans oublier les cafés et thés gourmands.

MARCHÉ DE PRODUCTEURS À LA FERME

Repas - Dégustation, Marché, Fête

Corcoué-sur-Logne 44650

Du 21/01/2026 au 24/06/2026

Un mercredi par mois! Producteurs: pains, bière, miel, épicerie vrac, crêpes, charcuterie, poulet, poisson, tisane, savon,

MARCHÉ TRADITIONNEL DE LODÈVE

Marché, Repas - Dégustation

Lodève 34700

Du 19/04/2025 au 31/01/2026

Venez flâner sur le marché traditionnel de Lodève et faire vos emplettes sur les stands des 90 à 120 exposants hebdomadaires ! C'est le rendez-vous incontournable des amateurs de saveurs. Chaque samedi, le centre-ville s'anime de stands colorés offrant produits locaux, artisanat et délices du terroir : Fromages affinés, fruits gorgés de soleil, pains croustillants et charcuteries fines enchantent les palais. Traditionnel, bio, produits du terroir, paysans, producteurs, fleurs, vêtements... dans ce marché coloré, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin et derrière chaque étal, un producteur passionné ou un vendeur à gouaille vous accueille et vous invite à la découverte et au partage.

Marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux

Marché

FORGES-LES-EAUX 76440

Le 12/02/2026

Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..

Marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux

Marché, Repas - Dégustation

Forges-les-Eaux 76440

Le 12/02/2026

Marché

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Fête, Marché

Jurançon 64110

Le 13/02/2026

Tous les vendredis matins, la Place du Junqué prend des airs de fête. Environ 80 exposants investissent les lieux et dévoilent des étals tous aussi plus alléchants les uns que les autres. Ils présentent des produits de qualité et apportent une offre complémentaire à l’offre locale. On y trouve à la fois des produits alimentaires frais : poissonnerie, boucherie chevaline, charcuterie, produits bio, volailles, fromage de nos montagnes, pâtisseries, vins…. Mais également des articles pour la maison, la décoration et la personne.

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 13/02/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 13/02/2026

Les raclettes du Château Tour Guillotin

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Puisseguin 33570

Du 12/12/2025 au 20/02/2026

Soirées Raclettes Elles reviennent pour leur 3e édition! Venez profiter d’un moment convivial avec : 2 verres de vin Un assortiment de charcuteries Des fromages à raclette Des pommes de terre Le tout savouré au coin du feu dans notre salle des Vendangeurs. Places limitées, pensez à réserver ! Tarif : 20 € par personne Formule enfants : adaptée pour les plus jeunes (charcuterie, fromage, pommes de terre) Option Café/Infusion + Cannelé : 2 € Horaires : 19h30 → 22h30 Réservation jusqu’à la veille de l’événement Par téléphone : 06 71 06 18 51 Par mail : chateau-tour-guillotin@orange.fr

Le Brunch Vigneron

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier, Vin - Oenologie

Parnay 49730

Du 25/01/2026 au 29/03/2026

Découvrez une expérience gourmande alliant produits locaux, spécialités de nos partenaires locaux, ainsi que les vins du domaine, dans un cadre intimiste et convivial. Cette prestation comprend : un buffet sucré-salé, fromages, charcuteries, viennoiseries et pâtisseries, jus de fruits locaux, et bien sûr la sélection de vins à déguster. Pour certaines dates, une activité ou un atelier nature, créatif ou ludique est proposé en option, pour compléter l’expérience et varier les plaisirs. PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 14 décembre 2025 de 11h à 13h. Dimanche 25 janvier 2026 de 11h à 13h. Dimanche 22 février 2026 de 11h à 13h. Dimanche 29 mars 2026 de 11h à 13h.

LE « CASSE-CROÛTE VIGNERON » DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 31/01/2026

Une façon conviviale et ludique de découvrir le Domaine : cette parenthèse comprend une présentation et une visite du Domaine commentées suivies d’une dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de produits du Terroir (fromages, charcuteries, tapenade…).

LE GUEULETON DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 31/01/2026

Dans un domaine viticole familiale, vivez une expérience en immersion le temps d'un déjeuner. Au programme : présentation du Domaine, son histoire et sa philosophie, visite commentée d'une vigne menée en vitiforesterie suivie de la visite de la cave et explications sur les méthodes de vinifications. Le temps du déjeuner, installez-vous confortablement dans notre joli caveau pour déguster les vins du Domaine accompagnés de jolies planches repas à partager. Planches composées de fromages, charcuteries et tartinade de légume. Une touche sucré et un café viendront clore ce moment.

LE CASSE-CROÛTE VIGNERON

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 31/01/2026

Le Domaine des Conquêtes vous propose une expérience immersive pour découvrir le monde de la vigne et du vin. Au programme : présentation du Domaine, son histoire et sa philosophie, visite commentée de la cave et explications sur les méthodes de vinifications puis une dégustation des vins du Domaine accompagnée de planches à partager (fromages, charcuteries et tartinade de légumes). Une expérience conviviale et ludique à vivre en famille ou entre amis.

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Lit-et-Mixe 40170

Le 12/02/2026

Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.