photo Visite guidée gratuite de la ville

Visite guidée gratuite de la ville

Patrimoine - Culture, Culte et religion, Marché

Wasselonne 67310

Le 19/08/2021

Dans le cadre de ses visites estivales, le Cercle d'Histoire de Wasselonne vous propose 4 dates afin de découvrir ou de redécouvrir la cité, ses emblèmes, sa tour carrée et son temple protestant. Sur réservation MERCREDI 7 JUILLET et JEUDI 5 AOÛT 19h30 : accueil des visiteurs devant la tour carrée du château. 20h00 : visite de l’église protestante Puis, circuit des emblèmes des métiers d’autrefois et des maisons à colombages, place du marché MERCREDI 21 JUILLET et JEUDI 19 AOÛT 19h30 : accueil des visiteurs devant la tour carrée du château, visite de la tour carrée du château, du circuit des emblèmes des métiers d’autrefois et des maisons à colombages, place du marché. Ces visites sont gratuites et sur inscription auprès de l'Office de Tourisme au 03 88 62 31 01. Nous vous remercions par avance de bien vouloir respecter les règles d'hygiène et indications sanitaires qui nous sont imposées durant cette période (nombre de visiteurs limité, masques conseillés).

photo Exposition de Cécilia Hue

Exposition de Cécilia Hue

Exposition, Patrimoine - Culture, Peinture, Nature - Environnement

Regnéville-sur-Mer 50590

Du 30/08/2021 au 05/09/2021

Exposition de Cécilia Hue. L’artiste propose une série de peintures de paysages méditatifs inspirés du littoral. A la frontière de l’abstrait et du figuratif et du jeu de matière, les deux éléments, l’air et l’eau entrent en résonance. Rendez-vous du 30 août au 5 septembre de 15h à 19h à l’aile nord du Château de Regnéville-sur-Mer. Gratuit. Renseignements sur le site www.regnevillemaritime.fr.

photo Châteaux en fête au château de Sainte-Foy d'Anthé

Châteaux en fête au château de Sainte-Foy d'Anthé

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Exposition, Visites et circuits

Anthé 47370

Le 05/06/2021

Dans le cadre de Châteaux en fête, retrouvez plusieurs animations au château de Sainte-Foy d'Anthé. Jeudi 3 juin : 14h : visite du château ou atelier animé par Maria Garrouste sur le patrimoine roman. Après la visite : "taverne du château" boissons et gâteaux 16h : conférence avec Pierre Simon sur la guerre de 100 ans en Agenais Vendredi 4 juin : De 10h à 12h et de 14h à 17h : visite libre du parc, de la Cour d’Honneur et sa Galerie Renaissance. Exposition de 6 artistes peintres dans les salons du château Samedi 5 juin : 14h : visite du château par les propriétaires A partir de 14h : visite avec Janouille et ses troubadours Dégustation-vente de foie gras, miels, gâteaux, vins, glaces... Animations autour de la culture du safran Démonstration et fabrication d'un petit objet en feutre Démonstration de vieux métiers en costumes 17h : dégustation-vente de tourtières

photo Châteaux en fête au château Le Stelsia

Châteaux en fête au château Le Stelsia

Fête, Cirque - Marionnette, Musique traditionnelle, Pour enfants, Manifestation culturelle, Concert

Saint-Sylvestre-sur-Lot 47140

Le 06/06/2021

A l'occasion de Château en fête, retrouvez plusieurs animations. Samedi 5 juin : Jeux en bois "les Estaminets" dans le parc (10 jeux) de 14h à 20h. Cirque percutant avec les Frères colle : 2 représentations de 35 minutes (14h30 et 19h). Spectacles gratuits. Dimanche 6 juin : Cirque percutant avec les Frères colle : 1 représentation de 35 minutes (18h). Ginette rebelle et son accordéon avec son véhicule sonorisé et autonome : 1 représentation de 50 minutes (15h). Spectacle gratuit.

photo [Rencontres d'été] Escapade au château de Canon

[Rencontres d'été] Escapade au château de Canon

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Visites et circuits, Visites et circuits, Lecture - Conte - Poésie, Plante - Fleur, Patrimoine - Culture

HOULGATE 14510

Le 30/07/2021

RENCONTRE AVEC CHRISTINE VAN ACKER S’intéresser à « L’autre », l’animal, le végétal, c’est poser un autre regard sur l’humain, c’est prendre conscience de ce à quoi nous devons l’existence, de cette communauté qui oeuvre dans l’ombre pour nous maintenir en vie. La Bête a bon dos (José Corti) est un recueil de brèves chroniques, pleine d’humour et très sérieusement documentées. L’en vert de nos corps (L’arbre de Diane) est une collection de fragments poétiques oscillant entre l’intime et le scientifique. Une invitation à la curiosité et à l’émerveillement devant l’inventivité et la beauté des mécanismes d’évolution de la nature. Christine Van Acker navigue en littérature d’un genre à un autre, saisissant, au passage, de subtils instantanés du vivant. Elle est aussi l’auteure de documentaires et de fictions radio produits par Les Grands Lunaires. Parmi ses ouvrages : Ici (Le Dilettante), N’en-a-qu’un en Très-Haute-Prudence (Le Chemin de fer). Présentation : Diane Moquet. La rencontre littéraire est précédée d'une visite du château et des jardins. 14h30. Départ du car à Houlgate, place de la gare. 17h. Rencontre littéraire 18h30. Balade-spectacle & apéritif 19h30. Départ[...]

photo RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

Pour enfants, Vin - Oenologie

Pépieux 11700

Le 06/06/2021

Dans le cadre du week-end national "Rendez-vous aux jardins". Le château Massamier La Mignarde ouvre son parc de 7 hectares à la visite. Ce parc anglais bicentenaire joint le spirituel (chapelle et oratoire) à l’utile (lavoir, potager-verger, serre et grandes prairies qui servaient de fourrage aux animaux) et l’agréable (bassin, bosquets, allées). Lors du week-end, vous pourrez découvrir librement le parc. Un guide-plan explicatif (2 euros) sera proposé à la vente ainsi qu’un jeu de piste familial (5 euros/parcours). Quatre représentations équestres seront effectuées : - Le samedi à 12h et à 15h. - Le dimanche à 13h et à 16h. Un food truck mexicain mais pas que… proposera des plats et les vignerons leur vin. Vous pourrez également pique-niquer librement dans les prairies.

photo RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

Pour enfants, Vin - Oenologie

Pépieux 11700

Le 05/06/2021

Dans le cadre du week-end national "Rendez-vous aux jardins". Le château Massamier La Mignarde ouvre son parc de 7 hectares à la visite. Ce parc anglais bicentenaire joint le spirituel (chapelle et oratoire) à l’utile (lavoir, potager-verger, serre et grandes prairies qui servaient de fourrage aux animaux) et l’agréable (bassin, bosquets, allées). Lors du week-end, vous pourrez découvrir librement le parc. Un guide-plan explicatif (2 euros) sera proposé à la vente ainsi qu’un jeu de piste familial (5 euros/parcours). Quatre représentations équestres seront effectuées : - Le samedi à 12h et à 15h. - Le dimanche à 13h et à 16h. Un food truck mexicain mais pas que… proposera des plats et les vignerons leur vin. Vous pourrez également pique-niquer librement dans les prairies.

photo RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

Plante - Fleur, Patrimoine - Culture

Cubières-sur-Cinoble 11190

Du 05/06/2021 au 06/06/2021

Les 5 et 6 juin 2021, le Château de Cubières-sur-Cinoble a la joie et l'honneur de participer à la manifestation européenne autour des jardins : "RENDEZ-VOUS AUX JARDINS" Cette année son jardin se pare de blanc... Sur 1 000 m2, jardin à la française, botanique et symbolique : Carrés "les Saints, les Sorciers, les Amoureux, les Chevaliers". Thématiques des Triangles et des Cercles, fruitiers anciens et rosiers rares, petit labyrinthe pour les enfants. Ouvert en juillet et août de 14 h à 19 h. Visites guidées du jardin à la française (symbolisme, plantes et leurs usages, roseraie), et des salles restaurées et meublées du château d'époque XVIIe siècle ayant appartenu aux Archevêques de Narbonne jusqu'à la Révolution. Exposition « La mandragore », plante magique, dans l'orangerie.

photo Balades nature

Balades nature "Sur les chemins de Régordane"

Nature - Environnement, Balades

Alès 30100

Le 12/06/2021

Durant le mois de juin, Cévennes Tourisme propose 3 balades nature à la découverte du mythique chemin de Régordane.De Génolhac à Vézénobres en passant par Alès, ces balades accompagnées et commentées, accessibles à tous, vous conduiront au cœur de la nature pour de belles découvertes. Aux détours des chemins de cette route médiévale reliant le Puy-en Velay à Saint-Gilles, vous serez surpris par les magnifiques paysages sur les Cévennes et les plaines environnantes qui s’offriront à vous ! Samedi 12 juin : Vézénobres - 9h30 Ville étape incontournable du chemin de Régordane, venez découvrir Vézénobres lors d’une balade familiale accessible à tous. Entre oliviers, chênes et figuiers, cette balade nature vous fera découvrir le petit patrimoine local ainsi que de magnifiques panoramas sur les Cévennes et plaines environnantes. Distance : 3 km. Dénivelé : +90 m. Durée de la balade : 1h30 environ. Lieu de départ : Maison de la Figue et du Tourisme – Terrasses du Château, 30360 Vézénobres. Samedi 19 juin : Alès - 9h30  Au départ de la place de l’Hôtel-de-Ville, nous vous accompagnerons lors de cette balade qui vous emmènera sur les premières pentes des Cévennes, au plus près du[...]

photo Les Echappées de la Loire à Vélo : La Petite Brenne de donjons en clochers – Échappée n°16

Les Echappées de la Loire à Vélo : La Petite Brenne de donjons en clochers – Échappée n°16

Culte et religion, Patrimoine - Culture, Visite guidée

Lignac 36370

Le 04/07/2021

A la limite entre pays d’Oc et pays d’Oil, frontière disputée entre possessions anglaises et royaume de France durant la Guerre de Cent ans, elle en a gardé de nombreux témoignages d’architecture défensive, châteaux, tours et remparts, mais elle recèle également des lieux de paix, églises et chapelles romanes et des sites témoins d’activités traditionnelles : moulins, forges, tuileries… Au programme: Arrêt à Château Guillaume : découverte des extérieurs et du village d'Aliénor d'Aquitaine (présentation historique en costume par la Comédie Bélâbraise) Pique-nique tiré du sac sur les bords de l'Anglin (Espace de loisirs du plan d'eau) Etape à Chalais : visite commentée de l'église romane Parcours le long de la vallée de l'Anglin : manoir de Rocheblond et château de la Rochechevreux

photo Visite-dégustation 7 vins - 7 châteaux au Grand Coteau

Visite-dégustation 7 vins - 7 châteaux au Grand Coteau

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Noizay 37210

Le 27/08/2021

A quelques kilomètres d’Amboise, passez une soirée gourmande dans un lieu inédit : le Grand Coteau est une maison de maître située à Noizay au cœur du vignoble où vécut le compositeur Francis Poulenc. Après une visite des lieux par la propriétaire, Daniel Gatay, fondateur de GD Millésime, vous proposera une animation œnologique et gastronomique pour partager sa philosophie des vins, plaisir et émotions.

photo Les randos accompagnées de l'été

Les randos accompagnées de l'été

Randonnée et balade, Patrimoine - Culture, Cinéma

Rieupeyroux 12240

Le 10/08/2021

Mardi 10 août : La Salvetat-Peyralés Le Château de Peyroles autrement 2h15, 6,8 Km, D+ = 278 m - Difficulté ** Co-voiturage à 8h45 place du cinéma à Rieupeyroux, Départ à 9h de La Faboulie (D905 vers Carmaux) Chaussures de marche et réserve d'eau obligatoires Chapeau fortement conseillé, obligatoire si Alerte Canicule Jaune Randos annulées en cas d'Alerte Canicule Orange ou Rouge

photo Petit Festival #13 : Balade avec Hildegarde

Petit Festival #13 : Balade avec Hildegarde

Patrimoine - Culture, Balades, Festival généraliste

Guimaëc 29620

Le 11/07/2021

Le Petit festival joue sa partition cette année par les sentiers d'Europe et d'Amérique. Avec des invités joyeux prêts à relever des défis en musique souvent ancienne, parfois inattendue. Et en vélo ou au café, nous écouterons les poètes russes… Balade avec Hildegarde Au XIIe siècle, Hildegarde de Bingen est abbesse, écrivaine, peintre, botaniste, femme politique mais aussi compositrice. Elle est l’une des plus anciennes musiciennes dont on a conservé l’œuvre. L’ensemble Boz Galana emmènera le public à sa rencontre à travers ses chansons avec la harpe de Louis Capeille en accompagnement. Le parc du château de Garlan, site arboré qui accueillera cette balade, n’est pas de la même époque mais il convient bien comme bel écrin ! A 11 h. Lieu à préciser à Garlan. Contactez le Petit Festival.

photo Petit Festival #13 : Le combat de Tancrède et Clorinde

Petit Festival #13 : Le combat de Tancrède et Clorinde

Musique, Spectacle, Festival généraliste

Plouezoc'h 29252

Du 11/07/2021 au 12/07/2021

Son ar mein organise chaque année le Petit festival de musiques en Trégor, début juillet, dans une quinzaine de communes rurales. Dans une Italie qui voit naître l’opéra, Monteverdi écrit un petit drame sans mise en scène tiré de la Jérusalem délivrée du Tasse, gros succès littéraire de l’époque. Cette fiction retrace la première croisade pendant laquelle la belle Clorinde, musulmane habillée en soldat et Tancrède, chevalier chrétien amoureux d’elle, vont s’affronter lors d’une bataille nocturne où elle perdra la vie. Avec Francisco Mañalich, ténor, l'ensemble Comet Musicke et deux escrimeurs. Prix 22 /20€, bateau compris. - dimanche 11 juillet : départ de Carantec – 16h45 – Retour à quai vers 19h00 - lundi 12 juillet – départ de Plougasnou 16h15 – Retour à quai vers 19h00 Château du Taureau, Plouezoc’h Réservation obligatoire. Contacts : contact@petitfestival.fr 0785124080 www.sonarmein.bzh

photo Exposition Arnaud Guérin

Exposition Arnaud Guérin

Patrimoine - Culture, Exposition

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Du 01/04/2021 au 07/11/2021

L’exposition « Trésors & Lumières du Cotentin », sera visible sur 5 sites de la Presqu’île du Cotentin, de Pâques à la Toussaint 2021. Le long de vos visites en Cotentin, vous serez embarqué pour un voyage photographique et buissonnier depuis la mer, la terre et les airs, entre bocage et littoral, des plages du D-Day au château médiéval de Bricquebec. 152 images de Arnaud Guérin, géologue, voyageur, auteur, photographe normand seront présentées en grand format sur 5 sites qui d’eux même méritent le détour. Utah Beach – Ferme Lavalle : Le Cotentin de la terre & des marais. Ile Tatihou : Les trésors du littoral du Cotentin. Cherbourg sur le port, côté sous-marin Le Redoutable : Les trésors du patrimoine maritime du Cotentin. Le Phare de Carteret : Les trésors de l’archipel du Cotentin et des anglo-normandes. Bricquebec : Les trésors des Vikings en Cotentin.

photo LA SERENADE ROYALE + GRANDES EAUX

LA SERENADE ROYALE + GRANDES EAUX

Musique classique

VERSAILLES 78000

Du 19/06/2021 à 18:30 au 18/09/2021 à 20:00

Billet couplé : La Sérénade Royale à la Galerie des Glaces (entre 18h30 et 19h50) + Grandes Eaux Nocturnes dans les jardins (20h30) Les samedis d'été, après les Grandes Eaux Musicales ou avant les Grandes Eaux Nocturnes , (re)découvrez les Grands Appartements du Château de Versailles en compagnie de musiciens et danseurs baroques. La Sérénade Royale de la Galerie des Glaces vous offre quarante-cinq minutes de visite des Grands Appartements à l'heure où le soleil se couche, du Salon d'Hercule à la Cour de Marbre en passant par la Galerie des Glaces et les Grands Appartements du Roi et de la Reine, en compagnie des musiciens des Folies Françoises et de la Compagnie de Danse l'Eventail. À l'image de la Cour du XVIIe siècle, les spectateurs assistent à des scènes farfelues ou pleines de grandeurs dont les ors de Versailles furent témoins : Les peintres du roi (nouvelle création), recueillement du chant religieux, combat d'épées. Nous vous offrons la possibilité de coupler La Sérénade Royale de la Galerie des Glaces à votre promenade dans les jardins, les samedis d'été de Grandes Eaux Nocturnes. Tous les samedis du 12 juin au 18 septembre 2021, ainsi que le 14 juillet. 5 séances[...]

photo NAPOLEON A VERSAILLES

NAPOLEON A VERSAILLES

Musique classique

VERSAILLES 78000

Du 11/09/2021 à 11:00 au 12/09/2021 à 11:00

NAPOLEON A VERSAILLES Pour les commémorations Napoléon, le Château de Versailles organise la plus grande reconstitution historique de ce Bicentenaire, dans le Domaine de Trianon que Napoléon avait destiné à sa résidence. 300 reconstituteurs en costumes historiques, 60 chevaux de Cavalerie, la Garde Républicaine en formation de spectacle équestre et en batterie musicale, feront revivre les régiments célèbres de l'Empire : Chasseurs et Grenadiers de la Garde Impériale, Infanterie de Ligne, Infanterie Légère, Gendarmerie et Artillerie, Cuirassiers, Dragons, Hussards, entourant Napoléon et le Prince Murat dans son campement. Revues des troupes, tirs au canon, défilés d'Infanterie et de Cavalerie, Carrousel des Lances de la Garde Républicaine ponctueront les deux journées dans une profusion d'uniformes chamarrés reconstitués avec la plus grande précision. Iéna, Marengo, Austerlitz claqueront sur les drapeaux des armées de la Révolution et de l'Empire commandées par Bonaparte. Le public de ces deux journées « Napoléon à Versailles » se promènera dans les Jardins du Grand Trianon pour visiter et profiter librement des campements militaires et des représentations historiques, à[...]

photo Du bois de nos forêts dans nos châteaux !

Du bois de nos forêts dans nos châteaux !

Fête, Manifestation culturelle

Mareuil en Périgord 24340

Le 26/06/2021

Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins. L'arbre est partout en Périgord-Limousin ! Y compris dans les châteaux et leurs annexes où de magnifiques charpentes sont conservées, témoins du savoir-faire des artisans locaux. Entre balade en forêt et visite de charpentes remarquables, venez parcourir le cycle de l’arbre, de la forêt à la poutre. Animé par le Parc. En partenariat avec les propriétaires des domaines de La Faye et de La Vergne. Prévoir de quoi faire une balade de 4 km en milieu naturel. Gratuit. Sur inscription au Parc.

photo Châteaux en fête : Maison Forte de Reignac

Châteaux en fête : Maison Forte de Reignac

Fête, Manifestation culturelle

Tursac 24620

Du 02/06/2021 au 09/06/2021

Le 2 et 9 juin de 11h à 18h. Ce soir ou tard dans la nuit, les gens de la Maison Forte attendent le retour de leur maître connu sous le nom du Bouc de Reignac. Un baquet est organisé pour l'occasion. Pardon ! Vous ne serez pas invités, mais vous serez pris par le joyeux tourbillon des préparatifs. Dans la salle d'Honneur la table est dressés, le poulet cuit sur le tourne broche Louis XIV et la comtesse s'agite à commander tout son petit monde. Les bougies vacillent, les feux crépitent, l'ambiance est là pour des saynètes en interaction entre les visiteurs et les acteurs costumés. En raison de l'accueil du public dans le respect des mesures sanitaires en vigueur, le nombre de places peut être limité et nous vous conseillons de réserver au préalable.

photo Visite guidée du Parc du Château de Buzet

Visite guidée du Parc du Château de Buzet

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Buzet-sur-Baïse 47160

Du 01/07/2021 au 31/08/2021

Venez découvrir le parc du Château de Buzet, ancien bourg castral de "Haut Buzet". Un parcours guidée par Justine, qui connait le site et son histoire par coeur ! Vous cheminerez en immersion dans un patrimoine naturel d'exception et un parc paysager atypique, qui garantit un voyage dans le temps, au rythme de petites anecdotes qui ont marqué l'Histoire du site. Durée : 2h. Tout public.

photo Initiation au potager agroécologique

Initiation au potager agroécologique

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Buzet-sur-Baïse 47160

Le 10/09/2021

Le Parc du Château de Buzet a autrefois abrité un verger, puis un potager vivrier jusqu'au tout début du XXe siècle. Nous faisons modestement renaître une petite planche de culture expérimentale et proposons divers ateliers thématiques autour de l'agroécologie au potager avec Damien, spécialiste du potager naturel et bio ! 15 juillet à 10h : atelier semis en motte. Tout public. 10 août à 10h : comment économiser l'eau au potager. Tout public. 10 août à 14h : atelier semis en motte. Tout public 10 septembre à 10h : comment stimuler les défenses naturelles du potager. Tout public

photo Atelier dessin à la manière d'un carnet de voyage

Atelier dessin à la manière d'un carnet de voyage

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Pour enfants, Patrimoine - Culture

Buzet-sur-Baïse 47160

Le 05/06/2021

A la manière d'un carnettiste-naturaliste, essayez-vous au croquis dans le parc du château et repartez avec votre carnet de voyage ! Durant cet atelier animé par Julie, illustratrice, vous pratiquerez le dessin au crayon et à l'aquarelle, en vous inspirant du bâti et de la nature foisonnante du parc. Durée : 1h30. A partir de 6 ans

photo Animations biodiversité au Parc du Château de Buzet

Animations biodiversité au Parc du Château de Buzet

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Pour enfants, Patrimoine - Culture

Buzet-sur-Baïse 47160

Le 19/08/2021

En partenariat avec la LOP, devenez acteur de la biodiversité, à travers différents ateliers et profitez du cadre exceptionnel du parc, labellisé "Refuge Ligue de Protection des Oiseaux". Participez à des promenades thématiques avec Olivier, naturaliste du Conservatoire d'Espaces Naturels, qui connaît le parc comme sa poche, tout comme les espèces florales et animales qui le peuplent ! Pour les familles autour d'ateliers : - 12 juin à 14h : accueillir la biodiversité chez soi En cheminant dans le parc à la découverte du patrimoine naturel : - 12 juin à 18h : découverte des chauves-souris - 21 juillet à 10h : à la rencontre des oiseaux - 21 juillet à 14h : la biodiversité qui nous entoure et l'accueil des pollinisateurs - 21 juillet à 20h : à la découverte des chiroptères - 19 août à 17h : découverte des insectes du parc - 19 août à 20h30 : rencontre avec les chauves-souris

photo Visite privilèges

Visite privilèges

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Laàs 64390

Le 01/06/2021

La visite « Privilèges » vous fait découvrir l’intérieur du château à la manière d’un invité de marque. En plus de vous faire découvrir le rez-de-chaussée et le premier étage, notre guide, costumé spécialement pour l’occasion, vous emmène dans deux chambres du deuxième étage, habituellement fermées au public. Enfin, la visite se termine à l’ancienne Orangerie du Château, par une dégustation de chocolat chaud artisanal préparé par un maître chocolatier.

photo Visite privilèges

Visite privilèges

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Laàs 64390

Le 08/06/2021

La visite « Privilèges » vous fait découvrir l’intérieur du château à la manière d’un invité de marque. En plus de vous faire découvrir le rez-de-chaussée et le premier étage, notre guide, costumé spécialement pour l’occasion, vous emmène dans deux chambres du deuxième étage, habituellement fermées au public. Enfin, la visite se termine à l’ancienne Orangerie du Château, par une dégustation de chocolat chaud artisanal préparé par un maître chocolatier.