
Chef de rayon boulangerie
Emploi Alimentation - Supérette
Souillac, 46, Lot, Occitanie
*** Votre centre E.Leclerc SOUILLAC recrute un responsable boulangerie-pâtisserie H/F *** Professionnel(le) doté(e) une expérience confirmée dans la gestion d'un rayon boulangerie, vous encadrez et animez une équipe dans le respect des normes sanitaires et sociales en vigueur. Vous êtes responsable de la dynamique commerciale (commandes, gestion des mises en avant et promotions, garant de l'organisation en matière d'implantation et de suivi des opérations commerciales). Vous participez à la vente et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous contrôlez les mises en application de ces directives. Vous avez pour mission de superviser, coordonner, réaliser et contrôler la fabrication des produits mis en vente. Titulaire d'un CAP boulangerie, vous bénéficiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire et idéalement acquise dans la grande distribution. Vous avez une très bonne connaissance des produits d'un rayon boulangerie. *** le poste à pourvoir est un CDI à temps complet *** Vous travaillez[...]