Technicien / Technicienne en fabrication fromagère
Emploi Agroalimentaire
-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Poste et missions : Vous intégrez une équipe de fabrication au sein d'une coopérative à Grande Rivière dans le Jura (39). Elle transforme 7.4 millions de litres de lait par an en Comté, morbier, raclette et tomme. Vos principales activités à réaliser et vos responsabilités seront les suivantes : - Les travaux en fromagerie, inhérents directement ou indirectement à la transformation du lait. - Les travaux de soins des fromages en cave avec robot. - Le remplacement du Maître-Fromager durant les périodes des congés et les repos hebdomadaires, de manière à assurer une autonomie de fonctionnement et une activité continue de l'outil de travail. - Tous travaux nécessaires au bon fonctionnement de l'atelier. Nettoyage-désinfection-rangement. Profil/ Compétences : Vous êtes une personne de terrain aimant le travail en équipe et avec l'envie d'apprendre, de s'investir pour la coopérative, alors rejoignez-nous. Avantages du poste : - Contrat de travail à durée indéterminée à temps complet (39h) avec une période d'essai de 3 mois, - Atelier fonctionnel et récent, Convention collective de travail du 29 août 2001 concernant les coopératives fruitières des départements de l'Ain, du[...]