photo Atelier de dégustation gourmand : spécialités salées et sucrées pour la Saint-Nicolas

Atelier de dégustation gourmand : spécialités salées et sucrées pour la Saint-Nicolas

Manifestation culturelle

Zellenberg 68340

Le 05/12/2024

Le domaine Edmond Rentz propose le temps d'une dégustation de découvrir des spécialités salées et sucrées d'Alsace ! 5 vins biologiques du domaine accompagnés d'une tranche de foie gras d’oie pi de canard - Baekaoffa d’oie ou Canard – salade puis Munster flambé au marc d’Alsace Gewurztraminer & torche aux marrons. Sur réservation au plus tard 24h à l'avance

photo Atelier de dégustation gourmand : spécialités salées et sucrées pour la Saint-Nicolas

Atelier de dégustation gourmand : spécialités salées et sucrées pour la Saint-Nicolas

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Zellenberg 68340

Le 05/12/2024

Le domaine Edmond Rentz propose le temps d'une dégustation de découvrir des spécialités salées et sucrées d'Alsace ! 5 vins biologiques du domaine accompagnés d'une tranche de foie gras d’oie pi de canard - Baekaoffa d’oie ou Canard – salade puis Munster flambé au marc d’Alsace Gewurztraminer & torche aux marrons. Sur réservation au plus tard 24h à l'avance

photo Un festin pour les sens

Un festin pour les sens

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Hontanx 40190

Du 02/12/2024 au 09/12/2024

Découvrez le domaine de Marquestau et son restaurant et plongez au coeur de la distillation de l'Armagnac, là où l'histoire se même à la gastronomie pour créer des souvenirs inoubliables. Repas du midi : Pressé de poule au pot servi en gelée, jeunes pousses de roquette, moutarde à l'ancienne, saveurs de gribiche | Aumônière croustillante de canard confit aux poireaux, écrasé de Potimarron, jus réduit lentement au romarin | Far aux pruneaux du domaine, caramel d'Armagnac au beurre salé | Blanche d'Armagnac à l'alambic Repas du soir : Millassou au potiron & au foie gras, gésiers de canard en persillade, jus corsé aux parfum de sous-bois | Crépinette de pintade à la châtaigne & à la noisette, panais & topinambours, réduction d'un vin de madère à l'Armagnac | Poires pochées au Floc de Gascogne façon mont blanc, crème battue à la vanille de Madagascar, meringue. Sur réservation

photo Un festin pour les sens

Un festin pour les sens

Vin - Oenologie

Hontanx 40190

Du 02/12/2024 au 09/12/2024

Découvrez le domaine de Marquestau et son restaurant et plongez au coeur de la distillation de l'Armagnac, là où l'histoire se même à la gastronomie pour créer des souvenirs inoubliables. Repas du midi : Pressé de poule au pot servi en gelée, jeunes pousses de roquette, moutarde à l'ancienne, saveurs de gribiche | Aumônière croustillante de canard confit aux poireaux, écrasé de Potimarron, jus réduit lentement au romarin | Far aux pruneaux du domaine, caramel d'Armagnac au beurre salé | Blanche d'Armagnac à l'alambic Repas du soir : Millassou au potiron & au foie gras, gésiers de canard en persillade, jus corsé aux parfum de sous-bois | Crépinette de pintade à la châtaigne & à la noisette, panais & topinambours, réduction d'un vin de madère à l'Armagnac | Poires pochées au Floc de Gascogne façon mont blanc, crème battue à la vanille de Madagascar, meringue. Sur réservation

photo Ouvrier / Ouvrière agricole

Ouvrier / Ouvrière agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Notre exploitation agricole est spécialisée dans les activités : - De l'élevage, du gavage et la transformation de canards gras - De la vente directe de tous les produits à la ferme - De la vigne et des noyeraies (2ème et 3ème activités) Et elle recherche son (sa) prochain(e) ouvrier(e) agricole qualifié (e) et gaveur (se) à ROCAMADOUR (Lot - 46) Vos missions principales : - Vous vous occupez bien sûr de gaver les canards (60% du temps, pendant 9 mois) Vous êtes notre gaveur principal : Vous gavez tous les lots de canards de l'année :10 000 canards sur 9 mois (36 semaines), soit 600 canards par jour (répartis en deux salles). Vous assurez la mise en place au gavage de chaque lot, le nettoyage et l'entretien des salles et du matériel du bâtiment de gavage, la traçabilité des lots. Vous êtes relayé le mercredi soir et un week-end sur deux par d'autres collègues. Donc vous êtes de repos un week-end sur deux (planifiés) pendant ces 9 mois. - Vous participez à la transformation de nos produits sur place. (15 % du temps sur 9 mois) : Vous participez activement aux travaux d'abattage et de transformation, avec le reste de l'équipe. - Vous êtes polyvalent Notamment[...]

photo Marché des producteurs

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Blodelsheim 68740

Le 29/11/2024

Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : harcuterie de montagne, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut

photo Repas du téléthon

Repas du téléthon

Repas - Dégustation, Vie locale

Montfaucon 46240

Le 29/11/2024

Rendez-vous à la salle des fêtes de Montfaucon pour un repas au menu gourmand et local : Au menu, soupe de pain, fritons, os de canard, salade, fromage, salade de fruits avec petits gâteaux, eau et vin compris. Inscriptions à l'Office de tourisme : laisser un message vocal en cas d'absence ou laisser votre inscription dans la boîte aux lettres en indiquant votre nom et nombre de participants. Une urne sera mise à disposition pour vos dons. Tombola le soir même.

photo Foire aux vins et produits du terroir

Foire aux vins et produits du terroir

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Monbazillac 24240

Le 29/11/2024

Cette manifestation majeure est organisée par les élèves de Bac Pro Technicien Conseil-Vente en Alimentation option Produits Alimentaires et Boissons, les personnels et le domaine viticole « Château La Brie ». Elle permet de découvrir et valoriser les vins, bières, cidre et jus de raisin de différents lycées viticoles français. Une cinquantaine de produits viticoles y sera présentée ainsi que des produits alimentaires comme les spécialités à base de canard du domaine de la Peyrouse, du miel du lycée La Brie... Samedi midi : Restauration sur place : service assuré par les élèves qui seront à vos petits soins.

photo Marché de Châlus

Marché de Châlus

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Châlus 87230

Le 29/11/2024

Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc

photo Marché de Châlus

Marché de Châlus

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Châlus 87230

Le 29/11/2024

Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc

photo Foire aux vins et produits du terroir

Foire aux vins et produits du terroir

Vin - Oenologie

Monbazillac 24240

Le 29/11/2024

Cette manifestation majeure est organisée par les élèves de Bac Pro Technicien Conseil-Vente en Alimentation option Produits Alimentaires et Boissons, les personnels et le domaine viticole « Château La Brie ». Elle permet de découvrir et valoriser les vins, bières, cidre et jus de raisin de différents lycées viticoles français. Une cinquantaine de produits viticoles y sera présentée ainsi que des produits alimentaires comme les spécialités à base de canard du domaine de la Peyrouse, du miel du lycée La Brie... Samedi midi : Restauration sur place : service assuré par les élèves qui seront à vos petits soins.

photo MARCHÉ DE PRODUCTEURS ET ARTISANS À LA FERME - SPECIAL FETES

MARCHÉ DE PRODUCTEURS ET ARTISANS À LA FERME - SPECIAL FETES

Fête, Vin - Oenologie

Saint-Georges-sur-Loire 49170

Le 30/11/2024

Et si pour les fêtes, vous choisissiez cadeaux et mets authentiques du territoire ? Rendez-vous le samedi 30 novembre, auprès des stands des producteurs : canards, vins, épicerie vrac, produits laitiers, ... et artisans: laines, bois, tissus éco-responsable, cosmétiques, ... Pour plus de renseignements, rendez-vous sur la page Facebook : https://www.facebook.com/JersaimePatisCande/ .

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Marché

Mont 64300

Le 30/11/2024

Artisans et producteurs seront présents : miel, escargot, fromage de brebis, canards gras, créatrice de décoration bois, peinture diamant, bijoux artisanaux, atelier couture... Stands : photos, peinture sur soie et aquarelle, livre, maquillage... Animations : Otto Buss le magicien, Didi Laborde & Co et présence du Père Noël. Repas animé par Noémie & Friends.

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Pour enfants, Fête

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 30/11/2024

La Mjc de Luc sur Orbieu, vous donne rendez-vous pour son Marché de Noël. Au programme artisans, producteurs de quoi commencer vos premières emplettes de Noël. Des animations pour les enfants : - jeux gonflable - pêche aux canards - Pères Noël (plusieurs passages dans le week-end) Les enfants n'oubliez de préparer vos courriers, sa boite aux lettres sera sur places. Côté restauration : - traiteur - gaufres - Barba-papa - Crêpes Coté Buvette : Chocolat chaud, Bière de Noël soft , etc ... On vous attends nombreuses & nombreux.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 30/11/2024

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 30/11/2024

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 30/11/2024

Avis aux fins gourmets, les marchés primés au gras sont de retour de novembre à fin mars. Pour cette 45e saison, quatre producteurs de canards gras vous attendent : Chez Dufour et Cie, la ferme des Roucel, la ferme de Veyrieras ainsi que le Gaec Puivif. Un trufficulteur, sera également présent dès que sa production le permettra.

photo FAUGÈRES, CAVES EN FÊTE !

FAUGÈRES, CAVES EN FÊTE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Faugères 34600

Le 30/11/2024

Samedi 30 novembre de 11h à 18h : Venez vous réchauffer dans les caves du village ! Portes ouvertes et animations. Château Haut Lignières : Dégustation autour de la truffe en présence du trufficulteur, vente de truffes. Domaine Bardi d'Alquier : Dégustation à l'aveugle, d'ici et d'ailleurs et lots à gagner. Domaine Binet-Jacquet : Introduction à la Biodynamie. Domaine de Cébène : Dégustation guidée des vins bio et biodynamiques, et découverte de nos Mourvèdre sur schiste. Domaine Florence Alquier : Exposition photo "Tous nos voeux" de Valentine Champetier et Matthieu Prier. Domaine Les Serrals : En compagnie des musiciennes Anna Stéphany, mezzo-soprane et Marion Picot, violoncelliste : dégustation multisensorielle "Accord vins &musique" / "Conversations improvisées avec une cuve" Domaine Pastor : Banquet dans les vignes, sur réservation. Mas d' Alezon : Dégustation de Fine & Café. Mas des Capitelles : Exposition de Delphine Pages. Mas Lou : Dégustation des vins du domaine et vente de produits à base de canards gras du Gers de la famille Jouillé. Mas Olivier - Cave Coopérative : Grillade vigneronne. Le garage à vin, musée du vin : Animation autour d'ancienne pompes à vin[...]

photo Foire aux vins et produits du terroir

Foire aux vins et produits du terroir

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Foire - Salon

Monbazillac 24240

Le 30/11/2024

Cette manifestation majeure est organisée par les élèves de Bac Pro Technicien Conseil-Vente en Alimentation option Produits Alimentaires et Boissons, les personnels et le domaine viticole « Château La Brie ». Elle permet de découvrir et valoriser les vins, bières, cidre et jus de raisin de différents lycées viticoles français. Une cinquantaine de produits viticoles y sera présentée ainsi que des produits alimentaires comme les spécialités à base de canard du domaine de la Peyrouse, du miel du lycée La Brie... Samedi midi : Restauration sur place : service assuré par les élèves qui seront à vos petits soins.

photo Foire aux vins et produits du terroir

Foire aux vins et produits du terroir

Vin - Oenologie

Monbazillac 24240

Le 30/11/2024

Cette manifestation majeure est organisée par les élèves de Bac Pro Technicien Conseil-Vente en Alimentation option Produits Alimentaires et Boissons, les personnels et le domaine viticole « Château La Brie ». Elle permet de découvrir et valoriser les vins, bières, cidre et jus de raisin de différents lycées viticoles français. Une cinquantaine de produits viticoles y sera présentée ainsi que des produits alimentaires comme les spécialités à base de canard du domaine de la Peyrouse, du miel du lycée La Brie... Samedi midi : Restauration sur place : service assuré par les élèves qui seront à vos petits soins.

photo Spectacle - Moi, canard

Spectacle - Moi, canard

Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Trégueux 22950

Le 21/01/2025

Moi, canard - Le joli collectif Moi, canard est une réécriture du conte bien connu de tous et toutes, Le Vilain Petit Canard. Ici, la parole est donnée au protagoniste principal, qui raconte l’histoire de son point de vue. La parole d’un canard en quête de liberté, qui entend bien tracer sa propre route et construire son rapport au monde. Un monde où la poésie du bleu du ciel a la plus grande importance. Un récit de l’intime qui frôle la confidence et qui petit à petit se construit et se transforme en spectaculaire. Enora Boëlle, seule en scène, se glisse dans les plumes de ce canard et s’empare de son parcours dans ce monde semé d’embûches. Ce récit physique marqué par des mots et gestes chorégraphiés, dit de façon très juste et évocatrice ce chemin vers soi, libérateur, et demeure un spectacle intemporel, qui trouve écho à chaque instant de nos vies d’enfants et d’adultes pour peu qu’on se sente en marge, minorisé.es ou hors cadre. Tout public dès 8 ans.

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Pour enfants, Fête

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 01/12/2024

La Mjc de Luc sur Orbieu, vous donne rendez-vous pour son Marché de Noël. Au programme artisans, producteurs de quoi commencer vos premières emplettes de Noël. Des animations pour les enfants : - jeux gonflable - pêche aux canards - Pères Noël (plusieurs passages dans le week-end) Les enfants n'oubliez de préparer vos courriers, sa boite aux lettres sera sur places. Côté restauration : - traiteur - gaufres - Barba-papa - Crêpes Coté Buvette : Chocolat chaud, Bière de Noël soft , etc ... On vous attends nombreuses & nombreux.

photo ANIMAL - CIRQUE ALFONSE

ANIMAL - CIRQUE ALFONSE

Spectacle, Musique, Cirque - Marionnette

Béziers 34500

Le 01/12/2024

La compagnie emmène petits et grands à la découverte d’un terroir réinventé. Avec Animal, l’étable est en folie, la grange sens dessus-dessous ! Un gentleman-farmer s’entoure de créatures familières mais déjantées : les poules ont des dents, les canards sont très vilains et les vaches ruent dans les brancards ! Le cirque Alphonse offre une série de prouesses acrobatiques à travers des fables hilarantes, le tout rythmé par un cocktail musical débordant. L’imaginaire flirte avec les contes de notre enfance, la ruralité s’avère aussi énergique que poétique. Mélange de trad’ et de soul, les musiciens concoctent un irrésistible funk agricole. Enfants, parents, grandpère, amis, les membres de la troupe forment un clan solide, une famille soudée à la ville comme à la campagne. Animal, c’est la ferme dans tous ses états ! « Le Cirque Alfonse s’offre une ferme déjantée avec Animal » - Sud Ouest Distribution : Direction artistique Julie et Antoine Carabinier-Lépine Mise en scène Alain Francoeur Composition de la musique originale David Simard Conception éclairages Nicolas Descôteaux Conception costumes : Geneviève Beauchamp Conception du matériel acrobatique : Sylvain Lafrenière[...]

photo Marché de Noël Essômes-sur-Marne

Marché de Noël Essômes-sur-Marne

Marché, Fête, Pêche

Essômes-sur-Marne 02400

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Rejoignez-nous au marché de Noël pour vivre un moment chaleureux au cœur de notre village champenois. Au programme : - Une tombola - Une pêche aux canards pour les enfants - Des stands de produits locaux. Rendez-vous à la salle polyvalente, place des cygnes pour vivre un moment chaleureux. Inscriptions exposants : au 06 52 57 38 65 ou leveildeliam@gmail.com

photo Portes ouvertes au domaine Alfred Wantz

Portes ouvertes au domaine Alfred Wantz

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Mittelbergheim 67140

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Ca bouge au Domaine Wantz ! Nous vous accueillons pour nos traditionnelles portes ouvertes, autour des terroirs de France. Durant tout le week-end : Dégustation de Vins d'Alsace, Bourgogne et Languedoc. Bar à huîtres - Huîtres de Listrec Spécialités de canard de la Maison Doriath. Samedi : Concert Live, bar à huîtres et spécialité vigneronne (repas sur réservation) Soirée musicale et gastronomique de 18h30 à 22h Dimanche : Dégustations et petite restauration sur place.

photo Sortie nature : Les oiseaux d'eau d'ici et d'ailleurs

Sortie nature : Les oiseaux d'eau d'ici et d'ailleurs

Visites et circuits, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement

SAINT-VIGOR-D'YMONVILLE 76430

Le 01/12/2024

L’approche de l’hiver est le moment idéal pour observer les cohortes d'oiseaux d’eau qui viennent se réfugier dans l’estuaire et la basse vallée de la Seine. Comme chaque année, les oiseaux s'y rassemblent par centaines voire milliers, selon les espèces : canards aux plumages variés, petits et grands échassiers se partagent l'espace, tantôt au repos, la tête rentrée dans les plumes ou tantôt à la recherche de nourriture le bec sondant l'eau ou la vase. L'époque est de fait toute indiquée pour s'initier ou se perfectionner à la reconnaissance de ces espèces typiques de l'estuaire de la Seine ! À vos jumelles ! Rendez-vous à la Maison de la Réserve - Salle Avocette, sur l'aire de Baie de Seine (76) À partir de 8 ans - Durée : 3h Bottes et vêtements chauds indispensables Réservation obligatoire par mail à communication@maisondelestuaire.org ou en ligne via la plateforme Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/maison-de-l-estuaire

photo Sortie nature : Les oiseaux d'eau d'ici et d'ailleurs

Sortie nature : Les oiseaux d'eau d'ici et d'ailleurs

Animaux, Nature - Environnement

Saint-Vigor-d'Ymonville 76430

Le 01/12/2024

L’approche de l’hiver est le moment idéal pour observer les cohortes d'oiseaux d’eau qui viennent se réfugier dans l’estuaire et la basse vallée de la Seine. Comme chaque année, les oiseaux s'y rassemblent par centaines voire milliers, selon les espèces : canards aux plumages variés, petits et grands échassiers se partagent l'espace, tantôt au repos, la tête rentrée dans les plumes ou tantôt à la recherche de nourriture le bec sondant l'eau ou la vase. L'époque est de fait toute indiquée pour s'initier ou se perfectionner à la reconnaissance de ces espèces typiques de l'estuaire de la Seine ! À vos jumelles ! Rendez-vous à la Maison de la Réserve - Salle Avocette, sur l'aire de Baie de Seine (76) À partir de 8 ans - Durée : 3h Bottes et vêtements chauds indispensables Réservation obligatoire par mail à communication@maisondelestuaire.org ou en ligne via la plateforme Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/maison-de-l-estuaire

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Fête, Pour enfants, Marché

Vic-sur-Seille 57630

Du 13/12/2024 au 15/12/2024

Marché de Noël à Vic-sur-Seille Du Vendredi 13 décembre au 15 décembre 2024 PROGRAMME : Vendredi 13 décembre : 18H : Ouverture du marché de Noël et de ses 17 chalets d'artisans. Producteurs locaux et petite restauration. 18H30 : Mise en place de la boîte aux lettres du père Noël par ses lutins et distribution de friandises aux enfants. Animation musicale par la "Fanfare de Château-Salins". 19H : Illumination du Séquoia. Restauration sur place : Vin chaud - Pampattes - Gaufres - Crêpes - Bar à huîtres - Foie gras - Escargots - Tartiflette... Animations : Manège pour enfants et pêche aux canards FERMETURE DU MARCHÉ À 21H. Samedi 14 décembre : 15H : Ouverture du marché de Noël. 16H : Chants des élèves des écoles. 17H : Spectacle "déambulation char à voiles - spectacle fixe" par Jim Reshine. Quatre passages : 17H - 17H40 - 18H30 - 19H15. Restauration sur place : Vin chaud - Pampattes - Gaufres - Crêpes - Bar à huîtres - Foie gras - Escargots - Tartiflette... Animations : Manège pour enfants, pêche aux canards et baptême de poneys. FERMETURE DU MARCHÉ À 20H. 20H30 : Concert de Noël à la Salle des Carmes. Dimanche 15 décembre : 14H : Ouverture du marché de Noël. 17H[...]

photo Préparateur / Préparatrice de volailles

Préparateur / Préparatrice de volailles

Emploi Agriculture - Sylviculture

Viodos-Abense-de-Bas, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

**** URGENT **** La Ferme Souletine recherche un agent de production (H/F) . Vos activités: - Découpe de canards avec la mise sous vide des produits frais. - Fabrication de toutes nos charcuteries traditionnelles à base de canard et de porc : foie gras, rillettes, pâté au foie gras de canard, fritons, pâté de campagne - Elaboration de nos plats cuisinés. - Tri, éveinage et assaisonnement du foie gras de canard. - Empotage de l'ensemble de nos fabrications (boite fer, bocal verre). - Gestion des sorties des autoclaves (nettoyage, étiquetage, mise en carton). - Prendre part au suivi et à la traçabilité des fabrications. - Gestion du nettoyage de la conserverie après les fabrications et le respect des normes sanitaires. Votre profil: Ce poste requiert une capacité à travailler en équipe, du dynamisme, de la prise d'initiative, d'une certaine dextérité manuelle et le sens de l'organisation. Vous avez ou pas d'expérience en agro-alimentaire, si vous êtes motivés nous serons heureux de vous accompagner dans la découverte et la formation de notre métier. Travail du MARDI AU VENDREDI 35 heures/semaine: mardi: 07h - 12h et 14h-18h mercredi: 07h - 12h et 14h - 17h jeudi[...]

photo Marché de Châlus

Marché de Châlus

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Châlus 87230

Le 06/12/2024

Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc

photo Marché de Châlus

Marché de Châlus

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Châlus 87230

Le 06/12/2024

Tous les vendredis matin de 8h à 12h (sauf celui qui suit le jour de la foire - celle-ci ayant lieu tous les 2èmes jeudi du mois). Retrouvez entre autre : 3 maraichers (Benjamin Foucaut légumes/oeufs) (Mazières légumes, plants de légumes, fruits primeurs), 1 primeur, 2 poissonniers (Ribet/Beyrand et la Maison Delbruyère), 1 boucher/charcutier/traiteur, 1 apiculteur (Guillout Pascal), 1 fromager/cremerie, 3 éleveurs/fromages de chèvre (Chèvrerie de la Peytavigne, Bectard Laurence, Ferme des P'tits Loup), 1 éleveur/fromage de vache (Ferme de Faugeras), 1 volailler/oeufs (Gérald Brun), 1 éleveur de porc et de veau sous la mère (La Petite ferme des Vergnes), 1 éleveur de canard (Ferme de Beauregard), 1 éleveur de volailles, lapin, oeufs, 1 boulanger (pains spéciaux : kamut, petit épeautre, graines...), 1 rôtisserie, 1 étal de pâtisserie salée et sucrée, 1 étal d'articles africains... etc

photo Saison culturelle 2024/2025 : Animal

Saison culturelle 2024/2025 : Animal

Musique, Animaux

Pontivy 56300

Le 06/12/2024

Histoire de ferme - Cirque Alfonse Acrobates : Antoine Carabinier Lépine, Julie Carabinier Lépine, Alain Carabinier Jonathan Casaubon, Jean-Philippe Cuerrier, Justine Méthé-Crozat; Musiciens : Josianne Laporte, David Simard, Guillaume Turcotte, Sonorisation : Katie Sweeney, Éclairages : Jean-François Piché, Diffusion : Caramba. La création et la tournée de Animal a été rendue possible grâce à l'appui financier du Conseil des arts et des lettres du Québec et du Conseil des Arts du Canada. Spectacle tout public – à partir de 6 ans Durée : 1h15 Un gentleman-farmer s’entoure de créatures familières mais déjantées : les poules ont des dents, les canards sont très vilains et les vaches ruent dans les brancards ! Alfonse pratique le retour à la terre avec aplomb, applique une démarche résolument contemporaine à des valeurs séculaires. L’imaginaire flirte avec les contes de notre enfance, la ruralité s’avère aussi énergique que poétique. Alfonse tord sauvagement les clichés, détourne joyeusement la morale, séduit avec lyrisme et prouesses. Mélange de trad’ et de soul, les musiciens concoctent un irrésistible funk agricole. Enfants, parents, grand-père, amis, les membres de la[...]

photo FOIRE AU GRAS DE BELPECH

FOIRE AU GRAS DE BELPECH

Foire - Salon, Fête

Belpech 11420

Le 08/12/2024

Avis à tous les gourmets ! Les Jeunes Agriculteurs de l'Aude, la mairie, le comité des fêtes et le comité des foires vous donnent rendez-vous à Belpech les samedi 7 et dimanche 8 décembre pour la 48e édition de la grande Foire au Gras. Au programme le dimanche 8 décembre : Animations gratuites toute la journée : marché de produits du terroir de 8h à 17h, buvette, stand "mangez Audois"... - de 8h à 12h : marché au gras des producteurs locaux à la salle polyvalente - à 10h : remise des prix du concours départemental de foie gras - à 10h30 : défilé de la confrérie des Fins Gourmets - à 11h : intronisations à la confrérie - à 11h30 : remise du Trophée Verdale - à 13h : repas du terroir "autour du canard" et spectacle (28€ par personne, 14€ pour les enfants de 6 à 12 ans) à la salle polyvalente (sur inscription).

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 07/12/2024

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 07/12/2024

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Repas aux truffes

Repas aux truffes

Fête, Repas - Dégustation

Mareuil en Périgord 24340

Le 08/12/2024

Repas aux truffes. Menu: Apéritif toast à la truffe, velouté d’asperges Truffé, foie gras de canard Truffé, filet de pintade sauce suprême Truffée, risotto à la Truffe, Salade, Brillât-savarin Truffé, tarte pommes et son caramel truffé, Glace à la truffe, café. Vente de vin sur place. Paiement à la réservation avant le 30 novembre à contact@terredetruffes.fr. Places limitées.

photo FESTIVAL DU GRAS - SÉRIGNAN

FESTIVAL DU GRAS - SÉRIGNAN

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Festival généraliste

Sérignan 34410

Du 07/12/2024 au 08/12/2024

Le 34 ème festival du Gras et aux produits régionaux s'installe à nouveaux dans la ville de Sérignan. Venez découvrir ou re- découvrir, sous le grand chapiteau installé sur la promenade, les producteurs de notre région. 60 exposants seront présents; foie gras frais de canard et d'oie, vins, liqueurs, charcuteries, fromages, douceurs et gourmandises... La foire au Gras et l'occasion de venir échanger avec ses producteurs passionnés par leur métier dans une ambiance musicale. Ouvert à tous.

photo Repas de Noël

Repas de Noël

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Gabarret 40310

Le 07/12/2024

La magie de Noël passe également par son estomac ! Alors pour se mettre dans l'ambiance des fêtes, on réserve son repas de Noël organisé à Gabarret ! Au menu pour les adultes : Potage, Salade landaise, Magret de canard et Haricots verts, Fromage avec salade, Dessert & Café. Au menu pour les enfants : Potage, Steack haché ou Saucisses, Haricots verts, Fromage avec salade & Dessert. Sur réservation.

photo Marché primé au gras

Marché primé au gras

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Le 07/12/2024

Avis aux fins gourmets, les marchés primés au gras sont de retour de novembre à fin mars. Pour cette 45e saison, quatre producteurs de canards gras vous attendent : Chez Dufour et Cie, la ferme des Roucel, la ferme de Veyrieras ainsi que le Gaec Puivif. Un trufficulteur, sera également présent dès que sa production le permettra.

photo Repas de Noël

Repas de Noël

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Gabarret 40310

Le 07/12/2024

La magie de Noël passe également par son estomac ! Alors pour se mettre dans l'ambiance des fêtes, on réserve son repas de Noël organisé à Gabarret ! Au menu pour les adultes : Potage, Salade landaise, Magret de canard et Haricots verts, Fromage avec salade, Dessert & Café. Au menu pour les enfants : Potage, Steack haché ou Saucisses, Haricots verts, Fromage avec salade & Dessert. Sur réservation.