photo DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE DU ROC DES ANGES

DEGUSTATION DES VINS DU DOMAINE DU ROC DES ANGES

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 01/03/2025

Les Caves Notre Dame vous proposent une dégustation des vins du Domaine Roc des Anges. Entrée libre. Le domaine du Roc des Anges est créé en 2001 par Stéphane et Marjorie Gallet. Le couple a une passion pour la terre, lui vient de Normandie, elle de Côte-Rôtie. Ils décident d’entamer une formation d’ingénieur agronome avant de tomber amoureux de ce lopin de terre du Roussillon, "sauvage et ouvert". Ils débutent avec 10 hectares, composés de quelques vignes centenaires acquises par le biais de caves coopératives. Le domaine du Roc des Anges s’étend rapidement grâce au rachat successif de parcelles, leur choix se justifie par un faible rendement de leur sol dépourvu d’argile. Leurs quatre premières cuvées, totalisant 10.000 bouteilles, se vendent facilement grâce aux salons professionnels de vin. Stéphane Gallet travaille les 8 premières années au Mas Amiel et ne s’occupe à plein temps du domaine du Roc des Anges qu’en 2008. Le temps révèle et affine la personnalité de leurs terroirs, qui s’élèvent à 40 hectares en 2016. La conversion en biodynamie du domaine du Roc des Anges commence dès leur premier millésime et se poursuit année après année, parcelle par parcelle.

photo Fest Noz

Fest Noz

Musique, Musique traditionnelle

Pleurtuit 35730

Le 01/03/2025

Programmation - 3 groupes : GROUPE JAÏ : Le Jaï, Geai des chênes en gallo, est une espèce de passereaux de la famille des Corvidae. Il est reconnaissable à son plumage coloré, rayé de noir et blanc sur la tête, brun rosé sur le dessus et ses ailes bleu et noires. « Y’a un Jaï, dans l’pommier, j’entends les petits qui chantent… » : ils émettent une multitude de sons inspirés de ceux qu'ils ont entendus. Ces deux frères et sœurs ont grandi en haute Bretagne, et partagent une même passion depuis une vingtaine d’années : c’est avec complicité, simplicité et spontanéité qu’ils vous transmettront leur énergie pour la danse. Avec : Manon (Accordéon) et Nicolas (Flûte traversière et Clarinette) GROUPE KEJADENN : Kejadenn, la rencontre en breton, est né en 2013 sur les bases d'un groupe d'amis tous issus d'un bagad d'ile de France. Kejadenn se tourne vers une musique à danser sous la forme du chant accompagné, dirigée vers le fest-noz. Chaque musicien se tourne alors vers ses instruments mis de côté : accordéon, hautbois, cor anglais, saxophone, biniou, guitares... Fort de son expérience de 80 prestations depuis ses débuts, Kejadenn écume les scènes d'Ile de France et fait[...]