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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel
Emploi Restauration - Traiteur
Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Hôtel Mercure Valence Sud, établissement 4 étoiles franchisé ACCOR, composé de 75 chambres recrute un Gouvernant H/F en CDI, à temps plein (39h/semaine). Vos principales missions : Le gouvernant supervise l'entretien et la propreté des chambres et des espaces communs, en garantissant des standards élevés de qualité et de service. Il/Elle encadre le personnel d'étage, gère les stocks de linge et de produits d'accueil, et veille à la satisfaction des clients. Vos responsabilités : - Satisfaction client : Assurez un service personnalisé et veillez à l'intimité et au confort des clients. - Qualité du service : Contrôlez la qualité des prestations : nettoyage, blanchisserie, maintenance et suivez les audits internes (HACCP) - Gestion et optimisation : Suivez les budgets, gérez les stocks et mettez en place des actions pour optimiser les coûts et la qualité du service. - Animation et gestion des équipes : Vous avez la charge d'organiser et superviser votre équipe en garantissant un service irréprochable. (planning et management) Votre profil : - Vous disposez d'un Bac +2 en Hôtellerie ou d'une expérience confirmée au sein du service Etages - Vous êtes organisé(e),[...]