photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Plabennec, 29, Finistère, Bretagne

Vous réalisez l'ensemble des repas pour les jeunes enfants dans le respect des règles d'hygiène alimentaire et du PMS, élaboration des menus, maintenance et hygiène des locaux et matériels, gestion du budget et des stocks. Vos missions : Réalisation de l'ensemble des repas pour les jeunes enfants dans le respect des règles d'hygiène alimentaire et du PMS : Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles de l'hygiène - - Application des évictions alimentaire dans le cadre des PAI ou croyances - Adapter les repas en fonction de l'évolution de chaque enfant, en lien avec l'équipe et la famille - Evaluer la qualité des produits de base - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation, etc..) - Proposer de nouvelles recettes - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à la direction de la structure - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le PMS - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au travail. Mise à jour du Plan de Maitrise Sanitaire : - Mettre à jour le PMS en fonction des évolutions[...]

photo Animateur / Animatrice d'accueil de loisirs (centre aéré)

Animateur / Animatrice d'accueil de loisirs (centre aéré)

Emploi Tourisme - Loisirs

Brest, 29, Finistère, Bretagne

CDD du 07 au 18 avril 2025 - Assurez le développement du projet pédagogique de l'ALSH, en veillant à la cohérence territoriale - Mettez en œuvre le projet pédagogique - Dirigez et animez l'ALSH, face à face public obligatoire - Elaborez les programmes d'animation avec votre équipe - Veillez à l'implication des familles - Informez les parents, permettre un lien de confiance - Participez au recrutement des animateurs en CEE et êtes pour eux une personne ressource dans le domaine pédagogique - Assurez le respect des règles, procédures et législation en vigueur - Assurez du suivi du budget et les tâches administratives et logistiques afférentes - Participez globalement à l'animation du Centre Social, en lien avec la responsable de l'animation du projet social de la structure - Mettez en œuvre les outils Léo Lagrange Profil Savoir - Législation Procédures liées à l'activité d'ACM - Connaissance des publics - Méthodologie de projet - Culture générale liée en particulier aux questions de l'enfance - Connaissance en économie sociale et solidaire Savoir-être - Capacité d'écoute - Adaptation aux publics, partenaires et réalités du territoire - Esprit d'équipe - Intégrité, respect -[...]

photo Responsable de réception hôtelière

Responsable de réception hôtelière

Emploi

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

MISSION Assure la coordination générale du personnel de service ainsi que la bonne tenue de l'établissement tout en veillant à l'accueil chaleureux et au confort des personnes âgées, des visiteurs et des familles. Participer à la gestion de l'établissement (produits d'entretien, petit matériel hôtelier. Proposer les évolutions organisationnelles à la direction Veiller à la bonne application des règles d'hygiène dans l'établissement vis-à-vis des résidents et des personnels. S'assurer de la réalisation de la maintenance du matériel au regard Budget alloué. Mise à jour des procédures et protocoles hôteliers. Gérer les achats des produits d'entretien, d'hygiène, fournitures hôtelières et contrôler les utilisations Coordonner et contrôler le fonctionnement du service lingerie et assurer le suivi des fournisseurs. Participer à la mise en œuvre du projet personnalisé. Agrémenter les lieux de vie Supervise et suit la mise en place des évènements, réceptions et fêtes. PROFIL Formation/ Expérience : Etre titulaire d'un diplôme bac +2 minimum en lien avec l'Hôtellerie-Restauration Compétences/Aptitudes liées au poste : Capacité à travailler en équipe pluri-professionnelle Management[...]

photo Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Finalité du poste : Organiser, animer et développer des activités auprès des jeunes d'un quartier populaire de Brest et dans le cadre du projet associatif. MISSIONS PRINCIPALES DE L'ANIMATEUR SOCIOCULTUREL (H/F) JEUNESSE - Créer, organiser et animer des activités et des projets d'animation adaptés aux publics (besoin, rythme, intérêt), permettant la découverte, la citoyenneté, l'accès aux loisirs et portant les valeurs de l'association. - Encourager une dynamique participative des jeunes à la construction de leurs temps de loisirs. - Aller vers les jeunes dans le quartier (animation de rue, médiation) et être capable de les accueillir au siège de l'association pour de l'animation ou de l'accompagnement à la scolarité (projet d'avenir). - Animer et participer à l'élaboration de projets événementiels, de manifestations, de rencontres sportives (tournois de foot), de sorties culturelles... - Animer et encourager les pratiques d'activités physiques et sportives, régulières ou occasionnelles (stage, séjour) auprès d'un public jeune dans un esprit d'éducation populaire. - Parfois assurer la direction d'ACM (séjours, stage, espace jeunes). - Appliquer[...]

photo Éducateur / Éducatrice de jeunes enfants

Éducateur / Éducatrice de jeunes enfants

Emploi Administrations - Institutions

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

MORLAIX, Ville dynamique de 15 000 habitants située à 1 heure 30 de RENNES, 3 heures de PARIS en TGV, à 35 minutes de la métropole de BREST et de son aéroport international bénéficie d'une notoriété croissante avec la qualité de vie en Baie de Morlaix - Monts d'Arrée et les nombreux projets qui l'animent : restructuration du quartier gare, aménagement du centre-ville et ouverture de la rivière, prise en compte des enjeux environnementaux (transition énergétique des bâtiments, mobilité douce, .) recrute selon conditions statutaires ou à défaut contractuelles : Un éducateur de jeunes enfants à 50 % (F/H) Cadre d'emploi des éducateurs de jeunes enfants Lien hiérarchique : Sous l'autorité de la directrice de la crèche familiale, vous exercerez les missions suivantes : Missions : - Élaborer, animer et mettre en œuvre, en lien avec la direction et les assistantes maternelles, le projet pédagogique de la structure - Favoriser la discussion, l'échange avec les assistantes maternelles - En lien avec l'équipe encadrante, aider les assistantes maternelles à personnaliser l'accueil des enfants et de leurs familles - Accompagner les assistantes[...]

photo Assistant / Assistante ressources humaines

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Administrations - Institutions

Plabennec, 29, Finistère, Bretagne

Sous la responsabilité du Directeur général des services et en collaboration avec la chargée des Ressources Humaines, l'assistant Ressources Humaines assure le traitement et la gestion administrative en matière des ressources humaines. Vos missions : Gestion des carrières : Assurer le suivi de carrière des agents et rédiger les actes administratifs se rapportant aux différentes étapes de la carrière - Procéder à la reprise des services antérieurs des agents stagiaires - Assurer le suivi et rédiger les arrêtés de régime indemnitaire - Collaborer à la mise en œuvre et au traitement administratif de l'évaluation annuelle des agents - Tenir et mettre à jour les dossiers individuels des agents - Préparer et instruire les dossiers de retraite - Concevoir et mettre à jour des tableaux de bord. Gestion des contractuels : Elaborer les contrats de travail et les avenants - Prépare et délivrer des attestations employeurs. Gestion de la paie : Préparer, suivre le calcul de la paie - Saisir les éléments de gestion administrative du personnel dans le progiciel paie/carrière (variables mensuelles) - Réaliser, transmettre et suivre la DSN et les autres déclarations mensuelles, trimestrielles[...]

photo Directeur(trice) administration comptable gestion financière

Directeur(trice) administration comptable gestion financière

Emploi Economie - Finances

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Véritable bassin de vie, la Cornouaille bretonne offre à tous la possibilité de s'épanouir grâce au dynamisme de ses réseaux associatifs, culturels et sportifs. Territoire aux mille facettes, idéal pour sa qualité de vie, son littoral varié, son environnement et son climat préservés, la Cornouaille offre un cadre de vie propice à l'activité professionnelle, avec un maillage de villes moyennes et de réseaux professionnels actifs. Découvrez les atouts de la Cornouaille ! Créée en 2010 sous statut associatif, Quimper Cornouaille Développement, agence d'urbanisme et de développement (32 collaborateurs) est un lieu d'échanges, de réflexion et d'élaboration des politiques de développement et d'aménagement de la Cornouaille. L'Agence opère dans les domaines de l'aménagement, de l'attractivité économique et touristique, de la transition énergétique et l'ingénierie de projets territoriaux (développement rural, économie bleue, santé). Elle est située à Quimper et intervient sur un bassin de vie constitué de sept EPCI rassemblant 270 000 habitants. Sa gouvernance est constituée essentiellement d'élus des collectivités cornouaillaises, ainsi que de représentants de la Région, de l'Etat,[...]

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