Vendeur / Vendeuse en produits frais
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Mission générale : Fabrique ou transforme les produits dans le recpect des règles d'hygiène de qualité et de traçabilité, mets en valeur les produits afin de répondre aux attentes des clients Missions majeures : L'Ouvrier Vendeur Produits Frais Stand réalise toutes les transformations, préparations spécifiques clients (ou complexes) : - Fabrique ou transforme les produits en vue de leur mise en vente. - Propose et réalise les présentations ou préparations spécifiques souhaitées par les clients, dans le respect des règles Auchan. Il optimise les ventes et garantit la qualité et la fraîcheur des produits : - Evalue et garantit la qualité et la fraîcheur des produits qu'il vend en effectuant des contrôles poussés à réception et autocontrôles quotidiens sur les matières premières reçues et les produits préparés. Il développe les ventes des produits et la fidélité clients Frais : - Approvisionne et présente de façon valorisante les produits, dans le respect des règles d'étalagisme, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Sait adapter et ajuster le plan de vente en cours de journée, en fonction de l'évolution des produits. - Accueille, conseille et sert les clients selon leur[...]
