photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Tourisme - Loisirs

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Le restaurant/bar de Quercyland, un établissement situé à Souillac, recherche un(e) serveuse/serveur dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025. Quercyland est un parc Aquatique, avec son propre bar et sa brasserie accessibles depuis l'extérieur du parc. La clientèle est donc diverse, et en continue de 11h à 23h. 5 postes sont à pourvoir pour cette offre. Description du poste Accueillir les clients avec courtoisie, les accompagner à leur table et présenter les menus. Conseiller sur les menus et prendre les commandes de manière précise. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme, en veillant à la satisfaction des clients. Assurer un timing approprié entre les plats. Maintenir un espace de travail propre et organisé, y compris le nettoyage des tables entre les services. Répondre de manière professionnelle aux commentaires ou préoccupations des clients, signaler les problèmes à la direction si nécessaire. Qualifications requises Expérience en tant que serveur/serveuse dans un établissement similaire. Excellentes compétences en communication et sens du service client. Capacité à travailler sous pression dans un environnement[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Vous travaillez au sein d'un restaurant de type brasserie ouvert tous les jours. Vous effectuez l'ensemble des tâches liées au service: accueil, dressage des tables, service en salle. Horaires continus , pas de service du soir Poste du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs. Possibilité de logement Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre 2025

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Pour notre restaurant ouvrier brasserie nous recherchons un commis de cuisine H/F dont les missions seront les suivantes : Aide à la préparation et la mise en place, confection de salade , gestion du buffet hors d œuvres Aide à l envoir du poste chaud ( carte simple type brasserie omelette , confit , salade , steack) Aide aux desserts simples (tarte , ect) Aide à la plonge , laver les légumes , tailles épluchage Respect de la chaine du froid , marche en avant et Haccp Le restaurant est ouvert le midi sur la période hivernale , midi et soir en juillet aout capacité de 60 cts à l intérieur et 200 cts en terrasse Logement de fonction avec charges ( eau , électricité ) Formation en interne Prise de poste pour le 15 avril à fin octobre 2025, poste évolutif Une première expérience est exigée

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Quercyland, parc Aquatique sur Souillac recherche pour son restaurant/bar, un(e) plongeur(se) dynamique pour rejoindre son équipe pour la saison 2025. Le bar et sa brasserie sont accessibles depuis l'extérieur du Parc de 11h à 23h. Description du poste Assurer le nettoyage complet et efficace de la vaisselle, des casseroles, des couverts et d'autres ustensiles de cuisine à l'aide d'équipements appropriés. Éliminer correctement les déchets de la cuisine, trier les déchets recyclables et maintenir une zone de travail propre. Travailler en étroite collaboration avec les chefs et les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace pendant les heures de pointe. Respect des normes d'hygiène. Participer aux tâches de nettoyage général de la cuisine et des zones adjacentes, y compris le sol, les murs et les surfaces de travail. Qualifications requises Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Flexibilité au niveau des horaires, y compris les weekends et jours fériés. Conditions de travail Un jour de repos par semaine[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Tourisme - Loisirs

Souillac, 46, Lot, Occitanie

BARMAN / BARMAID Le restaurant/bar de Quercyland, un établissement situé à Souillac, recherche un(e) barman/barmaid dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025. Quercyland est un parc Aquatique, avec son propre bar et sa brasserie accessible depuis l'extérieur du parc. La clientèle est donc diverse, et en continue de 11h à 23h. Si vous êtes un professionnel voulant créer des expériences mémorables pour nos clients, cette opportunité est faite pour vous ! Description du poste Servir les boissons commandées par les clients, réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de votre choix. Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement. Maintenir un environnement de travail propre et ordonné au bar. Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client harmonieuse. Gérer les stocks, passer les commandes et assurer le suivi des niveaux de inventaire. Il gère également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Qualifications requises Expérience[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons pour notre brasserie restaurant un second de cuisine H/F dont les missions seront les suivantes : Seconder le chef de cuisine , aide à la mise en place des différentes préparations ( entrées , plats , desserts ) Aide au poste froid et chaud pour l envoi Respect des normes d hygiène Entretien du poste de travail et du matériel Respect de la marche en avant , de la chaine du froid Possibilité de logement Vous avez 2 jours de repos par semaine Vous travaillez en horaires continus 1ere expérience exigée sur un poste similaire Poste à pour voir pour la saison 2025 du 1er avril à début novembre Contrat évolutif , annualisé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e commis/se de cuisine pour notre restaurant brasserie de type cuisine traditionnelle , avec des produits frais et du fait maison , vos missions seront les suivantes : -Gestion du poste froid (entrées et desserts) -Mise en place , préparation -Respect des règles d hygiène -entretien du matériel et du poste de travail -Plonge batterie Poste à pourvoir dès que possible 2 jours de repos 1 jour et 2 soirs , établissement fermé le lundi PAS DE LOGEMENT

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant type brasserie, vous effectuez les préparations culinaires. Le restaurant a une moyenne de 180 couverts par service et est ouvert tous les jours, horaire de travail 9h à 17h. Pas de service le soir , horaires continus Poste nourri. possibilité de logement 2 jours de repos consécutifs par semaine Poste à pourvoir jusqu'à fin septembre 2025

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant type brasserie, vous effectuez les préparations culinaires. Le restaurant a une moyenne de 180 couverts par service et est ouvert tous les jours, service du midi de 9h à 17h. Horaires continus , pas de service du soir Poste nourri. Possibilité de logement 2 jours de repos consécutifs par semaine Poste à pourvoir dès que possible à fin octobre 2025

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'une brasserie, vous serez en charge de l'élaboration de plats sous l'autorité du cuisinier. Vous devrez mettre en place les entrées, plats et desserts en appliquant les conditions de sécurité et respecter les normes HACCP. Prise de poste dès que possible. Service midi et éventuellement de soir, jour de repos à définir lors de l'entretien. Possibilité de logement (à voir) Expérience souhaitée sur un poste similaire.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Au sein de notre brasserie "LE SPHINX" nous recherchons plusieurs Serveurs en restauration (H/F) VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Préparer la salle de restauration ainsi que les tables - Accueillir les clients et les installer - Prendre les commandes des clients et les servir - S'assurer que le repas se passe bien - Débarrasser et nettoyer les tables - Encaisser les clients - Dresser de nouveau la table pour les prochains clients Jours et horaires de travail selon planning Possibilité de travailler 35 ou 43h semaine Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine Nous pouvons vous proposer une solution de LOGEMENT Votre repas est pris en charge par l'établissement Prise de poste à compter du mois d'avril jusqu'à fin septembre

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'une brasserie, vous serez en charge de l'élaboration de plats. Vous devrez mettre en place les entrées, plats et desserts en appliquant les conditions de sécurité et respecter les normes HACCP. Prise de poste dès que possible Service midi et soir, jour de repos à définir lors de l'entretien. Possibilité de logement (à voir avec le dirigeant) Expérience nécessaire sur un poste similaire.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Pour notre hôtel restaurant de type brasserie nous recherchons un responsable de salle h/f dont les missions seront les suivantes : -Gestion de la salle , supervision -accueil clients , commande , service , encaissements -gestion de l équipe , vente additionnelle Respect des normes d hygiène Aide à la mise en place et entretien de la salle Poste à pourvoir à compter d avril à fin septembre 2025 PAS DE LOGEMENT Horaires coupures Vous avez 2 jours de repos par semaine Vous avez une expérience sur un poste similaire