photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous travaillez du lundi au samedi, service du midi uniquement, dans une cuisine rénovée et modernisée à la pointe de la technologie (VCC Ivario). Vous êtes autonome dans la gestion des commandes et des stocks. Vous gérez la carte, brasserie du midi (plats traditionnels). La brasserie sert 60 à 80 couverts Vous êtes secondé(e) par une cuisinière. Vous devez être formé(e) aux normes HACCP.

photo Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie

Exploitant / Exploitante de café, bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Bistrot , situé en centre ville d'Azay le rideau, 25 km de Tours, recherche un(e) serveur(se) pour la saison 2025, du 1er avril au 2 novembre. horaires 12h30 21h env, 2 jours de congés. Vous apportez une aide au service du midi, vous développez la clientéle locale et touristique, en proposant biéres et vins locaux.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Négoce - Commerce gros

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes ouvert depuis la 3 janvier et nous avons de plus en plus de client. Nous avons besoin d'une serveuse ou serveur rapidement, une connaissance en vin sera apprécié car nous somme caviste sinon formation assuré. Possibilité d'évolution de poste car vous démarrez d'une page blanche, tout est à écrire.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Trogues, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous intervenez, en appui de l'aide de cuisine (H/F) et sous la responsabilité du cuisinier (h/f) . Vous serez amené(e) à travailler en extras (pendant les ponts et vacances scolaires en basse saison) puis à temps plein juillet et août. Cuisine brasserie/traditionnelle. Votre polyvalence et votre capacité à travailler en équipe seront de précieux atouts.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'auberge Le Colombien, hôtel restaurant à Villandry, recherche un(e) cuisinier(e) pour compléter l'équipe en place Brasserie avec menu du jour et Restaurant traditionnel avec une carte évoluant tou au long de la saison. Situé au coeur d'une zone touristique très fréquentée. Sous la responsabilité du chef de cuisine, il/elle sera amené(e) à effectuer les taches suivantes : -Participer à la préparation et à l'envoi des plats -Travailler des produits frais, de saison -Préparation des repas du personnel -Tenue du poste chaud ou froid -Réception et rangement livraisons -Contribuer à maintenir une ambiance professionelle et conviviale en cuisine Dans une ambiance familiale, vous devrez être volontaire, créatif(ve), flexible et engagé(e) Avantage en nature, repas, assurance mutuelle entreprise Deux jours de repos par semaine 7 semaines de congés Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Chisseaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un camping familial, vous proposez à la clientèle de la restauration snack/brasserie (salades, burgers, grillade....). Entre 50 et 100 couverts en fonction des services. Vous travaillez en équipe avec 1 autre cuisinier saisonnier. Poste à pourvoir du 01/05/2025 au 31/08/2025 Vos missions : - Préparation et mise en place de la cuisine - Cuisson et dressage en assiette (préparation de produits frais - frites maison notamment) - Nettoyage en fin de service Planning et horaires : - Horaires en coupures (Service du midi 11h30-15h00 / Service du soir 19h00-22h30) - 1 jour de repos à déterminer en semaine selon votre convenance - Un ajustement des horaires est à prévoir en fonction de la saisonnalité Conditions de travail : - Salaire en fonction de l'expérience et diplôme - Heures supplémentaires payées Votre profil : - Vous avez idéalement 6 mois d'expérience OU un diplôme en cuisine.

photo Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'association AIR d'insertion par la restauration à Tours recherche son nouvel Assistant Encadrant technique d'insertion: Vos missions seront les suivantes: Capacité à encadrer des personnes en insertion professionnelle Pédagogue, rigoureux, flexible - Assiste l'encadrant technique et respecte les consignes et les modes d'intervention ; - Supervise le travail des salariés polyvalents de la salle, répartit les tâches de réapprovisionnement, de nettoyage, d'accueil et de vente suivant les consignes de l'encadrant technique ; - Anime la participation des bénévoles en salle ; - Assure le bon fonctionnement du service ; - Est capable d'organiser son travail dans la réalisation des tâches prescrites ; - En l'absence de l'encadrant technique : contrôle l'approvisionnement et approvisionne son poste de travail ; - Respecte les règles sanitaires en matière de conservation des denrées périssables conformément aux normes HSCP ; - Assure selon les normes en vigueur l'entretien du matériel et respecte les consignes données par l'encadrant technique ; - Est discret concernant les informations connues dans l'exercice de son activité ; - Est en capacité de remplacer l'encadrant[...]

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