Repas - Dégustation, Artisanat
Cognac 16100
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Brasserie artisanale, implantée au centre de Cognac, nous brassons une variété de bières "Craft", guidées par le principe de l'équilibre et l'accessibilité des goûts. A la brasserie, nous proposons de la vente à emporter et une visite avec dégustation.
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Belle Brasserie Bar Restaurant en emplacement N°1 à Angoulême. Sa situation ...
Emploi Hôtellerie - Camping
Confolens, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant bar brasserie, vous aurez en charge : - L'accueil de la clientèle - La supervision de l'équipe du restaurant - La gestion du service au Bar Travail en équipe.
Emploi Agroalimentaire
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
L'entreprise Salem Brewing Company, brasserie spécialisée dans la production de wash pour whisky et autres spiritueux à base de céréales. est à la recherche d'un technico-commercial H/F : MISSIONS : - Gérer les dossiers de clients professionnels et distilleries pour la partie wash pour whisky - Etre force de proposition avec le maître-brasseur des recettes et services personnalisés auprès des clients - Prospecter de nouveaux projets de production de whisky et de nouveaux besoins de wash - Rédiger des rapports de suivi commercial à destination de la direction - Recevoir et traiter des retours et demandes clients - Gérer avec la production le planning de livraison de wash - Négocier avec la direction des contrats de matières premières auprès des fournisseurs - Développer la commercialisation du gin et whisky en lien avec l'équipe marketing et communication - Fournir des éléments contenus au service marketing et communication - Participer aux salons de vins et spiritueux ; - Participer à la gestion du suivi et du vieillissement des whiskies : suivi des eaux-de-vie, comité de dégustation, transferts de barriques, inventaires annuels,etc. - Piloter la production du[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Notre établissement recherche un chef cuisinier (H/F) pour un remplacement de 3 semaines min. Vous serez chargé/ée des missions suivantes: - Elaboration et préparation des plats du jour - Cuisson des viandes - Préparation des ingrédients etc.. Notre restaurant propose une cuisine de type brasserie et assure une moyenne de 80 couverts/jour que vous serez chargé de gérer la cuisine en autonomie complète. Le service en salle est assuré par notre équipe se service. Horaires du lundi au vendredi midi uniquement 8h00 15h30 PAS DE TRAVAIL LE WEEK END Poste à pourvoir pour le 23 janvier. Vous serez accueilli/ie 1 semaine en binôme avec le chef actuellement en poste. Téléphoner ou se présenter en dehors des heures de service : avant 11h00 et à partir de 15h00