Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Commenailles, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
(cause retraite) - A Commenailles, village typique au coeur de la Bresse ...
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Si vous êtes un professionnel passionné(e) de la boucherie, que vous maîtrisez l'art de la découpe avec précision et que vous avez une personnalité aussi savoureuse que les meilleures pièces de viande, nous avons une opportunité exceptionnelle qui vous est destinée ! Notre client recherche dans le secteur du Haut Jura un BOUCHER (H/F). Dans cette mission, vous aurez l'occasion de mettre en avant votre expertise en boucherie de manière unique et divertissante. Vos responsabilités incluront notamment : -Découpe d'Excellence : Exécuter des découpes précises avec une touche artistique. -Présentation Spectaculaire : Mettre en scène les produits de boucherie de manière à susciter l'enthousiasme et à éveiller les papilles des clients. -Conseils Gourmands : Fournir des conseils avisés sur les choix de viande, les méthodes de cuisson et les accords parfaits pour satisfaire les attentes de la clientèle . -Ambiance Boucherie Agréable : Contribuer à créer une atmosphère joyeuse et conviviale Travail du lundi au samedi avec un jour de congé dans la semaine. Rémunération selon profil. Qualités Recherchées : -Expérience dans le domaine de la boucherie (débutant accepté)[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aumont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un Charcutier-traiteur (H/F) en CDI. Vous serez chargé de : - la réalisation d'entrées chaudes et froides, plats du jours et repas traiteur, - préparer, découper et transformer les viandes selon les techniques traditionnelles de la charcuterie : saucisses, pâtés, terrines, jambons ... - appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - gérer les stocks de matières premières et aider à la réalisation des commandes. - entretenir et nettoyer les équipements de production. Vous serez aussi amené(e) a être en relation avec la clientèle pour la commercialisation des produits de votre fabrication ainsi que des produit de boucherie au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous pouvez aussi être amené a effectuer des livraisons. Prise de poste à partir du 16 juin 2025. Temps de travail : 35h du mardi au samedi + 3 après-midi par semaine et possibilité d'avoir un samedi après-midi au besoin. Vous possédez une première expérience dans un emploi similaire (partie traiteur-cuisine). Une immersion professionnelle pourra être réalisée en amont de la prise de poste
Emploi
Lavans-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Devenez Boucher grâce à une formation qualifiante en alternance ! A2PRO, expert en reconversion professionnelle, et l'Institut des Viandes, référence en formation boucherie, s'associent pour vous proposer une opportunité unique : intégrez le rayon boucherie de votre Bi1 situé à LAVANS LES ST CLAUDE et formez vous à un métier passionnant ! Votre parcours : une formation en alternance de 12 mois Rejoignez un cursus qualifiant sous contrat de professionnalisation (statut salarié) pour apprendre les bases et techniques du métier de boucher. Pendant ces 12 mois : - 85 % de votre temps sera en entreprise, où vous pratiquerez directement sur le terrain. - 15 % sera dédié à des cours théoriques et pratiques, accompagnés par des formateurs spécialisés. Vos apprentissages : - Techniques de transformation et de préparation des viandes. - Relation client et techniques de vente. - Gestion des réserves, entretien des locaux et équipements. - Mise en valeur des rayons (traditionnel et libre-service). En fonction de votre parcours, un stage court de 5 jours pourra vous être proposé avant le début de votre contrat pour une meilleure intégration. Objectif : intégrer durablement l'équipe[...]
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Boucherie charcuterie traiteur à reprendre secteur Haut Jura, située en plein ...
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
A Vendre Fonds de Commerce Boucherie Charcuterie Traiteur, situé dans une ...
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Avignon-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la grande distribution et basé à St Claude (39200), en Intérim un Boucher (H/F) dès que possible. Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la grande distribution, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Notre client s'engage à offrir des opportunités de croissance professionnelle et à valoriser les compétences de ses employés. Mission: - En tant que Boucher (H/F), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de l'entreprise. Vos missions incluront : - Préparation et découpe de la viande selon les normes établies - Conseil et service à la clientèle - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Participation à la mise en place des opérations promotionnelles La date de début du contrat est dès que possible, avec des horaires de travail en journée à temps plein. En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien : - Compte épargne temps (placement à 6%) - Mutuelle et Prévoyance - Aide au logement - Prêts bancaires - Formation - Avantages du CSE[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons, pour compléter notre équipe, un cuisinier/traiteur Homme ou Femme -Poste à temps plein CDI avec période d'essai **Missions: Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Vous assurez et garantissez les préparations culinaires et leur dressage. **Profil: -Vous êtes idéalement qualifié(e) d'un diplôme de cuisinier-charcutier-traiteur, -une expérience en tant que cuisinier(ère)-traiteur est bienvenue, - Vous êtes autonome et polyvalent(e) Conditions de travail: -Travail 6 jours sur 7 (6h30 - 12h30) -Salaire selon compétences Etablissement fermé le jeudi après-midi et le dimanche. Pour plus de renseignements, venir sur place ou téléphoner au 0384371252
Emploi Boucherie - Charcuterie
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Maison traiteur de renom recherche deux apprentis(es) en vue de préparer une formation en vente alimentaire en apprentissage en CAP ou en BTS Mise en place des produits dans l'espace de vente. Accueil clientèle, conseil, service, encaissement. Prise de commandes. Entretien de la boutique.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Fraisans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Notre agence ADECCO Dole recherche pour son client de la grande distribution, un Boucher Vendeur à FRAISANS. Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la venteAssurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service)Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maisonGrâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associéesTravailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes HACCP Vous êtes : Reconnu(e) pour votre savoir-fairePassionné(e) par votre métierQualifié(e) et les techniques de découpe et de parage n'ont pas de secret pour vous Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Prenez de la hauteur et rejoignez-nous sur le plateau du Jura à Equevillon (39300) ! Nous recherchons pour notre atelier de production Premier Plateau spécialisé dans la fabrication de produits traditionnels fumés un comptable en CDI. Activité : Vous serez responsable de la gestion complète de la comptabilité de l'entreprise, garantissant ainsi la fiabilité des informations financières et le respect des obligations fiscales. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction et les équipes du siège. Polyvalent, vous participerez également à des tâches administratives variées (relai RH, téléphone, courriers, mise en forme de documents, archivage) à l'administration des ventes et à la gestion des stocks. Missions principales : - Saisir et enregistrer les opérations comptables et financières de l'entreprise dans les livres comptables comme par exemple les factures, les bulletins de paie, les notes de frais, les opérations bancaires, les cessions et acquisitions, . ; - Préparer les états financiers tels que le bilan et le compte de résultat en collaboration avec les équipes du siège ; - Gérer les comptes fournisseurs et clients par le suivi et la saisie des factures,[...]
Emploi Equipement industriel
Bersaillin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
L'entreprise Dadaux, Leader Européen et spécialisée dans la conception et la fabrication de matériel de boucherie/charcuterie recherche, dans le cadre de son développement, un Préparateur monteur (H/F). Votre mission : Au sein d'une équipe dynamique et ambitieuse, vous réalisez la préparation des cylindres et vérins de poussoirs à saucisses et participez au montage de différentes pièces des poussoirs (moteurs, flexibles, réservoirs, roulettes ...) à l'aide d'outils portatifs et conformément au plan de montage. Votre profil : Des connaissances en mécanique et le goût du travail manuel seront un plus. Capacité d'adaptation rapide, dynamisme et rigueur sont les atouts nécessaires à la réussite de votre mission. Plus d'infos ! -> Travail du lundi au vendredi, de journée uniquement. Rémunération selon profil. RTT / mutuelle / prévoyance / primes ... Vous pensez vous reconnaître dans cette annonce et vous souhaitez participer à la réussite d'une entreprise "Made in Jura" à la renommée internationale ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre candidature !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un Boucher Industriel (H/F) pour une mission en intérim avec une forte opportunité de recrutement au sein d'une entreprise dynamique et en plein essor. Vos missions: Réalisation des opérations de découpe et préparation des viandes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribution à la bonne gestion des stocks et à l'organisation du poste de travail. Votre profil: Formation ou expérience en boucherie industrielle. Bonne condition physique (manutention fréquente et travail en environnement froid). Sens du travail en équipe et rigueur. Disponibilité pour travailler en horaires décalés. (début 3h30) Ce qui va vous donner envie de travailler avec nous : - Une équipe dynamique et bienveillante qui se plie en 4 pour vous ! - Un interlocuteur privilégié tout au long de votre parcours - Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! - Acomptes 2 fois par semaine si besoin. - Offre de parrainage (1 proche mis en relation avec l'agence = 100 EUR offert dès lors qu'il a effectué 1 mois de mission à temps complet) - Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...). -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Amour, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Le conducteur réalise la collecte, le transport et le déchargement des sous-produits animaux. En fonction de la mission il peut aussi être chargé du lavage du véhicule de collecte et du/des contenant(s). Les collectes s'effectuent principalement en abattoir, atelier de découpe, boucherie, fromagerie, exploitation agricole. Les types de véhicules sont variés (tracteur avec ou sans grue tractant des semi frigorifiques, semi-benne ou citerne, ampliroll remorque avec ou sans grue, roll, véhicules équipés d'un grappin). 39h par semaine - poste de journée Du lundi au vendredi Le nombre d'heures hebdomadaires peut être évolutif (en accord avec la direction). - FIMO/ FCO / permis poids lourd ou super lourd Possibilité PROLONGEMENT à la suite période d'intérim. 3 postes à pourvoir
Emploi Administrations - Institutions
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
La DDETSPP du Jura est composée d'envrion 70 agents. Le service CCRF-SSA compte 6 techniciens supérieurs du ministère chargé de l'agriculture (TSMA) affectés au siège et 4 TSMA affectés en abattoir. Il est composé également de contrôleurs et d'inspecteurs CCRF. Le Jura compte 2 abattoirs : l'un à Perrigny multi-espèces à dominante bovine / porcine d'une capacité annuelle de 6000 tonnes, l'autre à Equevillon multi-espèces à dominante équine / bovine d'une capacité de 1600 tonnes. Description du poste et description des missions : Assurer la responsabilité de l'inspection sanitaire et de la conformité à la réglementation à l'abattoir d'animaux de boucherie de Perrigny, en collaboration avec la vétérinaire officielle déjà présente. - Assurer l'inspection des animaux vivants, des produits et sous produits : - inspections ante-mortem et post-mortem - décisions d'euthanasie et de saisie - Assurer l'inspection de l'abattoir et le contrôle des conditions hygiéniques de fonctionnement, et notamment du plan de maîtrise sanitaire. - S'assurer du respect des règles de protection animale. - Renseigner les registres liés au fonctionnement du service d'inspection, et autres documents[...]