photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Boucher(ère) - Rejoignez-nous en tant que Boucher(ère) passionné(e) - POSTE LOGE Description du poste : Notre petit supermarché situé à Calvi en Corse est à la recherche d'un(e) boucher(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre rayon boucherie traditionnelle. Si vous êtes un artisan des saveurs et que vous aimez travailler avec des viandes de qualité, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Préparer, découper et désosser les viandes (boeuf, porc, volaille, agneau, etc.) Assurer la présentation et la mise en valeur des produits dans le rayon Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueillir et conseiller notre clientèle avec professionnalisme et courtoisie Gérer les stocks et les commandes en collaboration avec le responsable de rayon Un environnement de travail convivial et professionnel La possibilité de travailler avec des viandes de qualité et de développer votre savoir-faire Des opportunités d'évolution au sein de notre entreprise Profil recherché : Vous avez une expérience réussie en tant que boucher(ère) ou une formation dans le métier Vous êtes passionné(e) par les métiers de la boucherie et les produits[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morosaglia, 993, Haute-Corse, Corse

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire saisonnier, dans la recherche et l'intégration d'un boucher H/F, situé à Ponte-Leccia en Centre Corse (20). Boucherie Traditionnel et Frais Emballé Libre-Service. Laboratoire visible de la clientèle et du matériel neuf. Missions : A la vente : - Remplir et contrôler le rayon (Trad et FELS), - Accueillir le client et le renseigner, prendre des commandes, - Animer et vendre au rayon traditionnel (préparer la viande, découper, peser et étiqueter, proposer la vente additionnelle), - Communiquer les messages sur la traçabilité, provenance, - Veiller à l'attractivité de l'offre et du rayon, - Maintenir l'espace de travail dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité (étiquetage, vitrine, ustensiles.). Au laboratoire : - Réceptionner, contrôler et préparer des carcasses de viande, - Désosser et parer les pièces réceptionnées, - Préparer et boyauter saucisses, merguez, . - Préparer les spécialités de saison (paupiettes, brochettes, saucisses.), - Détailler et conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères, - Nettoyer du matériel ou un équipement quotidiennement, - Entretenir[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Dans le cadre de notre développement, nous cherchons à recruter un Chef Boucher compétent et passionné pour diriger notre équipe de 4 bouchers. Votre rôle : En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre boucherie, garantissant la qualité des produits et un service client irréprochable. Vous incarnerez nos valeurs d'excellence et de professionnalisme, tout en développant une relation de confiance avec notre clientèle. Vos principales missions : - Superviser et coordonner les activités de l'équipe de boucherie, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sélectionner rigoureusement les fournisseurs et les produits, en privilégiant la qualité et la traçabilité. - Conseiller et accompagner notre clientèle dans leurs choix, en offrant un service personnalisé et expert. - Innover dans la présentation des produits et dans l'offre proposée, pour surprendre et fidéliser notre clientèle. - Former et motiver l'équipe pour atteindre l'excellence opérationnelle et le développement des compétences. - Travaillez la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelage. - Développerez[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous aurez pour missions : - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Nettoyer du matériel ou un équipement - Entretenir un poste de travail - Livraison de marchandise (exceptionnellement en cas d'absence) Votre profil Nous recherchons un boucher polyvalent, capable de travailler à différents postes de la chaîne d'abattage et également en atelier de découpe. Bonne connaissance des techniques de découpe de toutes les viandes. Vous aimez le travail en équipe. Vous respectez les consignes de travail, notamment pour garantir votre sécurité et la qualité des produits. Conditions de travail : - Vous travaillerez au sein d'un atelier - Horaires selon planning Rémunération et avantages : - Taux horaire de 13€/brut (en fonction de votre expérience) + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET de 8% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Poste logé - Mission d'un mois reconductible Vous êtes disponible rapidement et l'offre vous intéresse.[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

ORF Conseil, cabinet de recrutement expert, vous offre l'opportunité d'exercer votre métier-passion sur une île paradisiaque! Envie de changement tout en travaillant dans un des plus beaux village français? Alors lisez ceci: poste situé à CALVI, charmante ville de Haute Corse située en bord de mer, eau limpide et citadelle en font sa renommée! -* Poste LOGÉ gratuitement* (studio), à 4km du lieu de travail; - Base de 39h hebdo (prévoir travail le dimanche - système de pointage en place, pas d'oubli d'heures! ) - 2 jours de repos par semaine. - Moyen de locomotion fortement recommandé car pas de transports en commun. - enseigne de grande distribution, avec un sens du commerce et de la proximité client fort - tâches traditionnelles: désossage, découpe et transformations de la viande; mise en rayon avec le souci d'une présentation attractive, conseil et relationnel client, suivi de la traçabilité, respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. - excellente ambiance de travail, équipe soudée et accueillante, familiale. Si vous avez un CAP Boucher , 5 ans d'expérience minimum (hors apprentissage) , et que vous avez envie de rejoindre une équipe familiale, chaleureuse, et[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Effectuer la vente de produits de boucherie. Horaires : 8h30 à 12h30 et 15h30 à 19H30. Vous pouvez joindre l'employeur par téléphone : 0677136545. Poste à pourvoir immédiatement. Possibilité de reprise du commerce a terme Aide à la recherche d'un logement

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Chef de rayon boucherie

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Envie de nouveauté et de booster votre carrière? ORF Conseil, cabinet de recrutement expert, recherche pour un de ses clients un(e) CHEF DE RAYON BOUCHERIE H/F pour un CDI situé à Calvi, magnifique cité de Haute corse, renommée pour ses eaux limpides et sa citadelle majestueuse! Au sein d'un supermarché dynamique et à fort potentiel, vous aurez pour mission: - la gestion du rayon boucherie traditionnelle, volaille et petit libre service: outre la gestion technique du rayon (organisation, découpes, stock...) et l'hygiène, vous serez responsable de la mise en avant des produits, des opérations commerciales et de la dynamique de vente dans le but d'attirer et de fidéliser la clientèle - la gestion d'une équipe de 3 à 4 personnes - la gestion partielle de votre centre de profit Vous avez une bonne connaissance des rayons Boucherie traditionnelle, et vous pouvez vous justifier d'une expérience exigée de 5 ans minimum à ce poste (Chef boucher). Rigoureux et organisé, vous avez le sens du commerce, du service et de l'animation, ce qui vous permet de satisfaire au mieux votre clientèle et proposer des animations commerciales originales, variées et fréquentes. Vous participerez à[...]

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