Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
NOUVELLE OUVERTURE - CUISINIER(E) pour BAR À PINTXOS RECHERCHÉ(E) ! Lieu : Albi Ouverture prévue : Fin juin Contrat : CDI / CDD / Temps plein ou partiel Rémunération : Selon expérience Un vent venu de San Sebastián s'apprête à souffler sur Albi avec l'ouverture de notre nouveau bar à pintxos ! Un lieu vivant et chaleureux, où la gastronomie se partage autour du comptoir, dans une ambiance festive. Nous cherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et créatif(ve) avec de l'expérience en salle , prêt(e) à relever le défi de sublimer les produits frais en petites bouchées savoureuses et inventives. Tes missions : - Préparer et dresser des pintxos variés, froids et chauds : classiques basques espagnol et créations originales - Travailler les produits de saison : charcuteries, fromages, poissons, légumes grillés. - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine avant l'ouverture - Maintenir une qualité constante et un envoi rapide - Respecter les normes HACCP Profil recherché : - Expérience en cuisine de bar à tapas, pintxos, ou cuisine appréciée - Esprit créatif, sens du détail et de la présentation - Rapidité, rigueur et bonne humeur au rendez-vous [...]
