photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre bar situé au cœur de la vie nocturne de la ville propose une atmosphère chaleureuse et dynamique. Nous sommes à la recherche d'un serveur de bar de nuit motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. votre mission sera de: - Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur les boissons et les cocktails. - Prendre et servir les commandes de manière efficace et professionnelle. - Préparer et servir les boissons, y compris les cocktails et les boissons non alcoolisées. - Assurer la mise en place et la propreté du bar avant, pendant et après le service. - Encaisser les paiements des clients et gérer la caisse en fin de service. Vous êtes disponible pour travailler la nuit, les week-ends et les jours fériés. Expérience en restauration impérative

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lignières, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSIONS : o Assurer le bon déroulement du service ; o Assurer l'entretien des espaces ; o Assurer les préparations et le service pendant les heures d'ouvertures ; o Assurer la vente et l'encaissement des services et des produits annexes du bar. ACTIVITÉS : - Snack-Bar o Tenir le Snack-Bar en assurant l'accueil, le service, le débarrassage et le nettoyage des espaces ; o Tenir les caisses selon les procédures en place ; o Alerter sur les dysfonctionnements et les faire remonter. Ponctuellement la personne en poste pourra à être amenée à participer à des tâches administratives et techniques pour apporter un renfort aux équipes pendant la saison. COMPÉTENCES : - Restauration o Connaissance des métiers de la restauration o Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien) ; o Avoir des notions de gestion des stocks (Rotation DLC, contrôles des DLUO...) ;o Connaitre la chaine du froid, modes de conservations des produits alimentaires ; o Maîtriser les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux ; o Avoir le sens de[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Missions : Sous la responsabilité du responsable de salle, vos missions seront les suivantes : - Préparer les boissons et dresser les desserts dans le respect des fiches techniques - Gérer les encaissements - Assurer la mise en place, le nettoyage et le rangement du bar Profil recherché : - Bonne présentation et sens de l'accueil - Rigueur, réactivité et sens de l'organisation - Capacité à travailler en autonomie et en équipe - Débutant accepté

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